×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Новата агенция на ЕС срещу прането на пари може да заработи през 2028 г.
  • Разговорите в Абу Даби за край на войната в Украйна продължават
  • Венецуелското правителство освободи още затворници
  • Скандал в НС: Покушение ли е сънародниците ни зад граница да финансират предсрочните избори?
  • Продължава издирването на собственика на хижа "Петрохан" и още две лица
  • Инцидент край остров Хиос: Най-малко 15 мигранти са загинали
  • Буря нанесе щети на гръцкия остров Корфу
  • Българските заводи вдигат най-много цените
  • Благородните метали и петролът с понижение, медта също поевтинява
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Обичате риба, но не ви се занимава: Ето колко елементарно се чисти сафрид (ВИДЕО)


02 Юни 2020, Вторник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.БГ

Вижте и начините на приготвяне

Сафридът е уникален морски дар. У нас най-разпространен е черноморският сафрид. Той е идеална за пържене и за зимнина риба.

Чистенето на сафрид е изключително просто. Той обикновено е безлюспеста риба, но при по-едрите риби може да се видят люспи. Изчистването става, като се издърпва главата, като заедно с нея излизат и вътрешностите от корема.

За тези, които обичат рибата цяла - трябва просто да се издърпат хрилете. Както при главата, така и при хрилете ще излязат вътрешностите, пише gotvach.bg.

След което отново се измиват със студена вода и се изсушават. После се посоляват и се пържат.

Есенният сафрид е подходящ и за печене на скара, тъй като е по-мазен, за разлика от пролетния, който не е подходящ за скара.

Консервирането ѝ също е препоръчително, тъй като става много вкусна риба в буркани. Но готвачите препоръчват рибата изпържена.

Така е идеална за мезе за бира в летните жеги и не само.

 

Сафридът също може да се посоли и замрази във фризера, готов за бъдещи кулинарни творения.

Някои бланшират рибата в подсолена вода и я замразяват, но тази стъпка не е задължителна при повечето риби и е въпрос на предпочитание.


В категории: Животът


Флагман.БГ Автор
Флагман.БГ
Коментари
Тервел ИЛИЕВ Докога продължават проливните дъждове у нас Докога продължават проливните дъждове у нас 05/02/2026, Четвъртък 21:20 0
Тервел ИЛИЕВ В България изхвърляме огромно количество храна В България изхвърляме огромно количество храна 05/02/2026, Четвъртък 20:40 1
Божидар БОЖКОВ Костадинов предяви териториални претенции към Русия Костадинов предяви териториални претенции към Русия 05/02/2026, Четвъртък 20:02 11
Тервел ИЛИЕВ В дома на варненец са открити 5 вида наркотици В дома на варненец са открити 5 вида наркотици 05/02/2026, Четвъртък 20:00 0
Тервел ИЛИЕВ Тази красавица може да е звездата на Олимпиадата Тази красавица може да е звездата на Олимпиадата 05/02/2026, Четвъртък 19:00 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Само във Флагман.бг: Арестуваха спортна надежда от Свети Влас с наркотици Само във Флагман.бг: Арестуваха спортна надежда от Свети Влас с наркотици 24-годишният Жулиян Г. е задържан с 20-ина грама марихуана „Всичко е музика“ събира трио DÉJÀ VU и Симфониета Враца на сцената в Бургас „Всичко е музика“ събира трио DÉJÀ VU и Симфониета Враца на сцената в Бургас Концерт спектакълът ще прозвучи на 27 февруари в Културен дом НХК с диригент Цанислав Петков Нова версия за тройното убийство: Тримата рейнджъри разстреляни докато са на колене Нова версия за тройното убийство: Тримата рейнджъри разстреляни докато са на колене МВР мълчи дали се издирват автомобили, свързани с престъплението КЕВР ще сваля електромери, за да замерва дали отчитат правилно КЕВР ще сваля електромери, за да замерва дали отчитат правилно Ще се анализира и дали количеството електроенергия, закупено от дружествата, съответства на фактурираната към клиентите Бургаски депутат ще сезира Конституционния съд заради промените в Изборния кодекс Бургаски депутат ще сезира Конституционния съд заради промените в Изборния кодекс Той опроверга думите на Драгомир Стойнев от БСП, че не трябвало да финансираме някого, който не си плащал данъците в България Атанас Зафиров сложил край на сектантството в БСП, готов е да се оттегли Атанас Зафиров сложил край на сектантството в БСП, готов е да се оттегли Ако Конгресът ми прекрати правомощията, няма да се кандидатирам отново за председател, сподели той Динамиката на автентичния стил и манията по втората употреба, която ни обединява в това да сме си ние Динамиката на автентичния стил и манията по втората употреба, която ни обединява в това да сме си ние От бабиния гардероб до бутиковите витрини, как пазаруването на употребявани дрехи вече не е нужда, а философия отвъд модата  Министерството на туризма представя България на едно от най-големите  изложения в Турция и региона Министерството на туризма представя България на едно от най-големите изложения в Турция и региона Страната показва целогодишния си туристически потенциал на EMITT 2026 Британският премиер се извини за назначението на Питър Манделсън след нови разкрития за връзки с Епстийн Британският премиер се извини за назначението на Питър Манделсън след нови разкрития за връзки с Епстийн Киър Стармър пое политическа отговорност и увери, че ще работи за справедливост за жертвите на сексуално насилие  Вино, любов и история в етнографския музей по случай Трифон Зарезан и Свети Валентин Вино, любов и история в етнографския музей по случай Трифон Зарезан и Свети Валентин От 9 до 14 февруари влюбените двойки ще получават чаша червено вино с билета си за Етнографската експозиция
Костадинов предяви териториални претенции към Русия Костадинов предяви териториални претенции към Русия Той изреди българските държави по света: Татарстан, Кабардино-Балкария, Чувашия, все руски републики Община Царево стартира проект за грижа за детското здраве Община Царево стартира проект за грижа за детското здраве С над 230 хил. лв. безвъзмездно финансиране се обновява медицинският център и се оборудват педиатрични кабинети Мелания Тръмп води усилени преговори с екипа на Путин за връщането на украински деца Мелания Тръмп води усилени преговори с екипа на Путин за връщането на украински деца Към днешна дата 15 деца са успешно върнати в Украйна, откакто тя започна застъпничеството си, включително седем през декември. Българин получи присъда в Белгия за измама на проститутка, случаят е квалифициран като изнасилване Българин получи присъда в Белгия за измама на проститутка, случаят е квалифициран като изнасилване Апелативният съд в Антверпен приема, че заблуждението при плащане води до липса на съгласие за полов акт Бруклин Бекъм се разочарова от баща си - премахна татуировката на ръката си, посветена на Дейвид Бруклин Бекъм се разочарова от баща си - премахна татуировката на ръката си, посветена на Дейвид Надписът „татко“ вече не присъства на тялото му на фона на задълбочаващия се семеен конфликт Бургас на туристическа борса №1 у нас, акцент са големите спортни събития Бургас на туристическа борса №1 у нас, акцент са големите спортни събития На щанда ще бъде показан нов виртуален асистент в помощ на туристите за откриване на интересна локация или събитие в зоната на община Бургас, с опция за разширение за цялата област Русия твърди, че може да превърне гълъбите в киборги, ще ги праща на разузнаване на фронта Русия твърди, че може да превърне гълъбите в киборги, ще ги праща на разузнаване на фронта Малки електроди се вмъкват през черепите на птиците и се свързват със стимулатор, монтиран на главите им, което позволява на операторите да ги направляват наляво или надясно чрез дистанционно управление 32-годишен е задържан за хвърлянето на граната в дома на Здравко Чолич в Белград  32-годишен е задържан за хвърлянето на граната в дома на Здравко Чолич в Белград  Единият заподозрян е арестуван, а втори се издирва след експлозията в дома на известния певецю Наследството на Карл Лагерфелд предизвика война, само котката "Шупет" е в безопасност Наследството на Карл Лагерфелд предизвика война, само котката "Шупет" е в безопасност Завещанието на легендарния немски дизайнер е оспорено от неизвестен ищец Прокуратурата претърси 8 адреса заради скритата камера в АГ кабинет Прокуратурата претърси 8 адреса заради скритата камера в АГ кабинет Министерство на здравеопазването вчера потвърди, че при проверка е установено наличието на камера в кабинета
Зорница РУСИНОВА, Икономически съвет Зорница РУСИНОВА, Икономически съвет Цените се покачват и това притеснява хората
Виц на деня Виц на деня Двама мъже си говорят:
- Когато искам с*кс, само свирвам и тя идва...
- А, когато тя иска?
- Идва и ме пита "Свирна ли, или така ми се стори?"
Виц на деня Виц на деня - Тате, как се казва жена, която не я боли главата?
- Любовница, сине...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Много ергени мечтаят за красива, умна и грижовна съпруга. Много женени мъже мечтаят за същото.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори