×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Да си оближеш пръстите: Рецепта за Пиле кордон бльо


Да си оближеш пръстите: Рецепта за Пиле кордон бльо
Ключови думи: кордон бльо, пиле, рецепта
31 Май 2020, Неделя, 11:58 ч.

Ако имате нужда от протеини и обичате да похапвате пилешко, то може да разнообразите менюто си като приготвите месото по днешната ни рецепта

Пиле кордон бльо. Чували ли сте за това ястие? То идва от изтънчената френска кухня и представлява нещо като шницел от пилешко месо, между което има сирене, кашкавал или шунка.

Ако имате нужда от протеини и обичате да похапвате пилешко, то може да разнообразите менюто си като приготвите месото по днешната ни рецепта.

Ето и необходимите продукти за класическо пиле кордон бльо:
– 2 яйца;
– 2 парчета пилешко филе;
– няколко резена шунка;
– малко парче кашкавал;
– малко парче от швейцарското сирене „Грюер“;
– брашно;
– сол и черен пипер на вкус;
– галета за овалване;
– 1 лимон;
– олио за пържене.

Измивате хубаво пилешкото филе и го подсушавате. Начуквате го с дървен чук (най-добре е да го сложите в дебел плик или между няколко пласта фолио, за да не изцапате наоколо. Трябва да се получат тънки парчета, които овкусявате със сол и черен пипер.

Нарязвате шунката, сиренето „Грюер“ и кашкавала на тънки парчета. В единия край на месото поставяте по малко от тях и после той се прихлупва с другия.

Филетата с плънката се панират в брашно, яйце и малко галета. Оставят се настрани за известно време, за да не падне панировката.

Сипвате малко олио в тиган и след като мазнината се нагорещи достатъчно, пържите пилешкото. Важно е да знаете, че на всяка страна ѝ трябват по 6 минути, за да бъде напълно готова.

Трябва да внимавате, защото специалното сирене, използвано в рецептата, не бива да изтече отстрани.

След като сте готови с двете порции, поднасяте класическото пиле кордон бльо с няколко резенчета лимон. Гарнитурата избирате сами.

Източник: tialoto.bg




1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Динко
31.05.2020 14:42:27
0
3
Френско ястие със щвейцарско сирене и кашкавал, падам. Използва се френско Меко сирене.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Не забравяйте: Утре ще спим с час по-малко! Но как ни влияе смяната на времето Не забравяйте: Утре ще спим с час по-малко! Но как ни влияе смяната на времето Преминаваме към лятното часово време Такова нещо се вижда много рядко, а двама бургазлии са големи късметлии! (ВИДЕО) Такова нещо се вижда много рядко, а двама бургазлии са големи късметлии! (ВИДЕО) Но ситуацията освен че е красива, е и опасна Месари: Бургазлии, купувайте агнешкото за Великден отсега, че после цените може да са двойни (СНИМКИ) Месари: Бургазлии, купувайте агнешкото за Великден отсега, че после цените може да са двойни (СНИМКИ) И не само на месото, увеличение се очаква на всички традиционни продукти за празника Почина съветникът на президента Първанов - дипломатът Златин Тръпков Почина съветникът на президента Първанов - дипломатът Златин Тръпков Тръпков е работил в Министерството на външните работи и в българските посолства в Япония и Полша, за периода 2007 - 2012 г. бе посланик на страната в Холандия Как котките усещат проблемите, които идват в живота ви, и могат да ви спасят Как котките усещат проблемите, които идват в живота ви, и могат да ви спасят Как интуицията на котките може да ви помогне да предвидите опасности и здравословни проблеми Проговори майката на жената, намушкала хора в София Проговори майката на жената, намушкала хора в София Експертиза тепърва ще установява дали 39-годишната жена има психическо заболяване Георгиев с остри критики към кабинета Гюров и ПП Георгиев с остри критики към кабинета Гюров и ПП Георгиев защити и участието на България в Съвета за мир, като подчерта, че страната ни има стратегически интерес от стабилност в Близкия изток Крум Зарков: Лявото настъпва – младите ще поведат битката за справедливост Крум Зарков: Лявото настъпва – младите ще поведат битката за справедливост Над 200 младежи от страната се събраха в столицата, за да обсъдят бъдещето на левицата Последни дни за 5% отстъпка от данъците – подайте декларацията си до 31 март Последни дни за 5% отстъпка от данъците – подайте декларацията си до 31 март Физическите лица могат да се възползват от данъчната отстъпка, като подадат годишната си данъчна декларация и внесат дължимото до 31 март 2026 г. Бургаски търговец: Всяка година първите сезонни плодове и зеленчуци са с шокови цени, не преувеличавайте!  Бургаски търговец: Всяка година първите сезонни плодове и зеленчуци са с шокови цени, не преувеличавайте!  Модерно е да правим сензация от всичко и да сме фейсбук герои, когато показваме високите цени на пазара
Володимир Зеленски поиска ядрени оръжия, за да няма война в Украйна Володимир Зеленски поиска ядрени оръжия, за да няма война в Украйна Западните гаранции трябва да включват трансфер на такива средства, каза той Заради войната Египет обяви локдаун Заради войната Египет обяви локдаун Ограниченията до 21:00 часа ще важат един месец Bank of America ще плати 72,5 млн. долара за уреждане на дело по случая "Епстийн" Bank of America ще плати 72,5 млн. долара за уреждане на дело по случая "Епстийн" Банката урежда колективен иск, в който я обвиняват в подкрепа на мрежа за трафик с цел сексуална експлоатация, свързана с Джефри Епстийн Стотици поклонници, отправили се към Света гора, останаха блокирани в корабите заради бури Стотици поклонници, отправили се към Света гора, останаха блокирани в корабите заради бури Хората са от България, Румъния и Сърбия, както и от цяла Гърция Русия продава златните си резерви, за да върже бюджетния дефицит Русия продава златните си резерви, за да върже бюджетния дефицит Страната предприема нови мерки за контрол на износа на валута и златни кюлчета   Google Shopping най-накрая идва в България - нова етапна промяна за търговията и електронната индустрия Google Shopping най-накрая идва в България - нова етапна промяна за търговията и електронната индустрия Платформата на Google ще бъде активна в България от октомври, като ще революционизира начините на онлайн пазаруване и търговия, създавайки нови възможности за местните търговци. Дейвид Духовни е заменен с индус, а Скъли ще е тъмнокожа в новите серии на „Досиетата Х“ Дейвид Духовни е заменен с индус, а Скъли ще е тъмнокожа в новите серии на „Досиетата Х“ Промените трябва да подчертаят настъпилото етническо многообразие на Запад в ерата на либерал-глобализма Лейди Гага на 40 - юбилеят на иконата, която доминира музиката, киното и социалната сцена Лейди Гага на 40 - юбилеят на иконата, която доминира музиката, киното и социалната сцена Звездата посреща празника си с активна кариера и нови проекти, като не спира да вдъхновява с музика, кино и социални инициативи.   Успя ли Иран да превърне блокадата на Ормузкия проток във финансово изгодна маневра Успя ли Иран да превърне блокадата на Ормузкия проток във финансово изгодна маневра Войната в Иран издигна спекулата на съвсем друго ниво Петролът достига $110! Южна Корея гаси лампите в президентството, Япония пуска ТЕЦ-овете Петролът достига $110! Южна Корея гаси лампите в президентството, Япония пуска ТЕЦ-овете Виетнам временно премахна екологичния данък върху горивата
Костадин Костадинов, депутат Костадин Костадинов, депутат Програмата на „Прогресивна България“ е клонинг на тази на ПП-ДБ Виц на деня Виц на деня - Искате ли да правим с*кс?
- Но аз съм омъжена!
- Добре, тогава ми направете скандал и после ще се сдобрим със с*кс...
Виц на деня Виц на деня Карат се две съседки:
- Приличаш на крава, ма!
- Ти па даже и на крава не приличаш...
- Кой, аз ли не приличам, ма!?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Вчера отидох на работа с нарисувани мустаци. Колежките с нарисуваните вежди казаха, че съм ненормален!?
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори