×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Да си оближеш пръстите: Рецепта за Пиле кордон бльо


Да си оближеш пръстите: Рецепта за Пиле кордон бльо
Ключови думи: кордон бльо, пиле, рецепта
31 Май 2020, Неделя, 11:58 ч.

Ако имате нужда от протеини и обичате да похапвате пилешко, то може да разнообразите менюто си като приготвите месото по днешната ни рецепта

Пиле кордон бльо. Чували ли сте за това ястие? То идва от изтънчената френска кухня и представлява нещо като шницел от пилешко месо, между което има сирене, кашкавал или шунка.

Ако имате нужда от протеини и обичате да похапвате пилешко, то може да разнообразите менюто си като приготвите месото по днешната ни рецепта.

Ето и необходимите продукти за класическо пиле кордон бльо:
– 2 яйца;
– 2 парчета пилешко филе;
– няколко резена шунка;
– малко парче кашкавал;
– малко парче от швейцарското сирене „Грюер“;
– брашно;
– сол и черен пипер на вкус;
– галета за овалване;
– 1 лимон;
– олио за пържене.

Измивате хубаво пилешкото филе и го подсушавате. Начуквате го с дървен чук (най-добре е да го сложите в дебел плик или между няколко пласта фолио, за да не изцапате наоколо. Трябва да се получат тънки парчета, които овкусявате със сол и черен пипер.

Нарязвате шунката, сиренето „Грюер“ и кашкавала на тънки парчета. В единия край на месото поставяте по малко от тях и после той се прихлупва с другия.

Филетата с плънката се панират в брашно, яйце и малко галета. Оставят се настрани за известно време, за да не падне панировката.

Сипвате малко олио в тиган и след като мазнината се нагорещи достатъчно, пържите пилешкото. Важно е да знаете, че на всяка страна ѝ трябват по 6 минути, за да бъде напълно готова.

Трябва да внимавате, защото специалното сирене, използвано в рецептата, не бива да изтече отстрани.

След като сте готови с двете порции, поднасяте класическото пиле кордон бльо с няколко резенчета лимон. Гарнитурата избирате сами.

Източник: tialoto.bg




1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Динко
31.05.2020 14:42:27
0
3
Френско ястие със щвейцарско сирене и кашкавал, падам. Използва се френско Меко сирене.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Георги Илиев се отказва от показанията си срещу Митьо Очите, твърди Юмер Мехмед Георги Илиев се отказва от показанията си срещу Митьо Очите, твърди Юмер Мехмед

Арестът ми бе постановка, за да не мога да отида на делото, казва още той

Дядо уби 29-годишния си внук с нож Дядо уби 29-годишния си внук с нож

Към настоящия момент е известно, че мотивите за смъртоносното нападение са битови

Служител на АЕЦ „Козлодуй” е с положителна проба за COVID-19 Служител на АЕЦ „Козлодуй” е с положителна проба за COVID-19

Той се чувства добре и няма симптоми на заболяването

Божков и Бобоков на купон с жените си Божков и Бобоков на купон с жените си

Двамата босове празнуват „Джулай морнинг“ на луксозна яхта край гръцки курорт 

Шофьор от Вресово опита да подкупи пътни полицаи, хвърлим им 50 лв. да се почерпят Шофьор от Вресово опита да подкупи пътни полицаи, хвърлим им 50 лв. да се почерпят

Заради постъпката си 33-годишният водач се оказа в ареста

Бум на заразени с COVID-19 абитуриенти във Велико Търново Бум на заразени с COVID-19 абитуриенти във Велико Търново

Първият случай на заразен зрелостник е от началото на седмицата

Обвиненият в тероризъм младеж от Бургас имал и таен профил в мрежата – самообявил се за джихадист Обвиненият в тероризъм младеж от Бургас имал и таен профил в мрежата – самообявил се за джихадист

Живял дълго в Сирия, учел и турски език

Лоши новини! Англия реши, че туристите й подлежат на карантина след почивка в България Лоши новини! Англия реши, че туристите й подлежат на карантина след почивка в България

Те трябва задължително да се самоизолират за 14 дни след посещението си у нас, мярката обаче не важи за Гърция – прекия ни конкурент 

Внучката на Тодор Колев иска второ бебе Внучката на Тодор Колев иска второ бебе

Мъжът й има общо пет братя и той също желае къщата му да е пълна с детска глъч

Нов „рекорд“ в Карнобат: Тежко пиян 61-годишен разби пежото си край пазара, арестуваха го Нов „рекорд“ в Карнобат: Тежко пиян 61-годишен разби пежото си край пазара, арестуваха го

Мъжът седнал зад волана около 13:30 ч. днес след като изпил над литър твърдо блъснал се и избягал

Правителството на Франция подаде оставка Правителството на Франция подаде оставка

Филип е министър-председател на Франция от 15 май 2017 г.

Рекорд по заразени с коронавирус в САЩ Рекорд по заразени с коронавирус в САЩ

Близо 55 000 са новите случаи

Джокович и съпругата му - с отрицателни тестове за коронавирус Джокович и съпругата му - с отрицателни тестове за коронавирус

Първата ракета в света се зарази по време на турнира "Adria Tour"

Гърция отчита над 30% спад на туристите Гърция отчита над 30% спад на туристите

Безработицата може да достигне също до 30%

Пастор-астролог бие тревога, съвпадът на Сатурн с Юпитер носел апокалипсис Пастор-астролог бие тревога, съвпадът на Сатурн с Юпитер носел апокалипсис

Краят на света щял да дойде няколко дни преди Коледа, твърди Пол Бегли

Решават да стане ли „Света София” джамия, Вселенският патриарх плаши с разделение на човечеството Решават да стане ли „Света София” джамия, Вселенският патриарх плаши с разделение на човечеството

Ислямистите отдавна настояват сградата, която е част от списъка на ЮНЕСКО, отново да стане действаща джамия

Почина братът на папа Бенедикт Почина братът на папа Бенедикт

Георг Ратцингер ръководеше прочутия хор на момчетата "Регенсбургер домшпацен" в Германия

Малдивите отварят отново за туристи от 15 юли Малдивите отварят отново за туристи от 15 юли

Гърция, пък удължава забраната за полети от Обединеното кралство до 15 юли

Volkswagen се отказа от завод в Турция, поне на този етап Volkswagen се отказа от завод в Турция, поне на този етап

Фабриката в Западна Турция трябваше да създаде 4 000 работни места

Испания примамва Марадона Испания примамва Марадона

Легендата може да поеме Ла Фурия, ако Антонио Торес спечели изборите

Томислав Дончев Томислав Дончев Трябва да се реши дали съм соросоид или евразийско мекере Виц на деня Виц на деня - Колко начина знаеш за връзване на вратовръзка?
- Три: на шията, на ръката, на крака...Не - четири начина!
Виц на деня Виц на деня Двама роми си говорят:
- Брат ми, бил ли си с медицинска сестра?
- Не, само с обикновена ...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Вече три месеца не съм казал нито дума на жена си...тя не обича, когато я прекъсват.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори