×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Да си оближеш пръстите: Рецепта за Пиле кордон бльо


Да си оближеш пръстите: Рецепта за Пиле кордон бльо
Ключови думи: кордон бльо, пиле, рецепта
31 Май 2020, Неделя, 11:58 ч.

Ако имате нужда от протеини и обичате да похапвате пилешко, то може да разнообразите менюто си като приготвите месото по днешната ни рецепта

Пиле кордон бльо. Чували ли сте за това ястие? То идва от изтънчената френска кухня и представлява нещо като шницел от пилешко месо, между което има сирене, кашкавал или шунка.

Ако имате нужда от протеини и обичате да похапвате пилешко, то може да разнообразите менюто си като приготвите месото по днешната ни рецепта.

Ето и необходимите продукти за класическо пиле кордон бльо:
– 2 яйца;
– 2 парчета пилешко филе;
– няколко резена шунка;
– малко парче кашкавал;
– малко парче от швейцарското сирене „Грюер“;
– брашно;
– сол и черен пипер на вкус;
– галета за овалване;
– 1 лимон;
– олио за пържене.

Измивате хубаво пилешкото филе и го подсушавате. Начуквате го с дървен чук (най-добре е да го сложите в дебел плик или между няколко пласта фолио, за да не изцапате наоколо. Трябва да се получат тънки парчета, които овкусявате със сол и черен пипер.

Нарязвате шунката, сиренето „Грюер“ и кашкавала на тънки парчета. В единия край на месото поставяте по малко от тях и после той се прихлупва с другия.

Филетата с плънката се панират в брашно, яйце и малко галета. Оставят се настрани за известно време, за да не падне панировката.

Сипвате малко олио в тиган и след като мазнината се нагорещи достатъчно, пържите пилешкото. Важно е да знаете, че на всяка страна ѝ трябват по 6 минути, за да бъде напълно готова.

Трябва да внимавате, защото специалното сирене, използвано в рецептата, не бива да изтече отстрани.

След като сте готови с двете порции, поднасяте класическото пиле кордон бльо с няколко резенчета лимон. Гарнитурата избирате сами.

Източник: tialoto.bg




1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Динко
31.05.2020 14:42:27
0
3
Френско ястие със щвейцарско сирене и кашкавал, падам. Използва се френско Меко сирене.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Осколки от боеприпасите са предизвикали пожара край Белица, хвърчали са стотици метри Осколки от боеприпасите са предизвикали пожара край Белица, хвърчали са стотици метри Последният взрив бе малко преди 2:30 часа, каза директор на Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението" към МВР Запален барутен заряд предизвикал взрива в „Емко“? Видяхме как един склад изчезна, каза кметът на Трявна Запален барутен заряд предизвикал взрива в „Емко“? Видяхме как един склад изчезна, каза кметът на Трявна Наши работници твърдят, че горивният процес е започнал отвътре навън, но трябва да се установи дали е помогнато на възпламеняването, заяви Савчо Демиев Внимание, шофьори: Ограничават движението по две магистрали заради подмяна на тол камери Внимание, шофьори: Ограничават движението по две магистрали заради подмяна на тол камери Днес и утре се работи при 19-ия км на Тракия, а в четвъртък ограничения ще има и при 61-вия км на "Хемус" Мистерия след взривовете в ЕМКО: Складът изгоря, разследват откъде е тръгнал огънят Мистерия след взривовете в ЕМКО: Складът изгоря, разследват откъде е тръгнал огънят На мястото е имало превозно средство, но още няма потвърждение, че пожарът е започнал от него До 38 градуса днес, 16 области са под жълт код заради жегата До 38 градуса днес, 16 области са под жълт код заради жегата Най-горещо ще бъде във вътрешността на страната, а в планините температурите ще достигат 27 градуса на 1200 метра Прасковата - сладка, сочна и само 39 калории на 100 грама: Какво всъщност дава на организма Прасковата - сладка, сочна и само 39 калории на 100 грама: Какво всъщност дава на организма Почти 90% от плода е вода, а в него има фибри, витамин C, калий и още ценни хранителни вещества Шок на спирка в „Меден рудник“: Сгащиха 16-годишна с чашка, пълна с 60 грама пико Шок на спирка в „Меден рудник“: Сгащиха 16-годишна с чашка, пълна с 60 грама пико Непълнолетната от Сливен била с 40-годишната бургазлийка Недка, и двете са задържани от Четвърто РУ Лютеницата загуби битката за буркана: Ето коя зимнина българите правят най-често Лютеницата загуби битката за буркана: Ето коя зимнина българите правят най-често Компотите и туршиите изпреварват кралицата на българската трапеза, а в София домашни консерви приготвя едва една трета от хората според национално проучване на Тренд Гринго оглави ромски протест за по-добър живот в Айтос Гринго оглави ромски протест за по-добър живот в Айтос Бившият мъж на Софи Маринова поиска по-добри пътища и удобен транспорт, но протестът повдигна въпроси за данъците и незаконните къщи Сменят формулата за минималната заплата: Какво се готви за доходите от 2027 г. Сменят формулата за минималната заплата: Какво се готви за доходите от 2027 г. 620,20 евро няма да останат окончателният праг, уверява социалният министър Наталия Ефремова, но новият размер ще зависи от механизъм, който тепърва трябва да бъде договорен със синдикати и работодатели
Брад Пит и немска овчарка в битка за оцеляване: Новият му филм идва през септември Брад Пит и немска овчарка в битка за оцеляване: Новият му филм идва през септември Актьорът влиза в ролята на пенсиониран офицер от Специалните сили, останал в дивата Аляска след самолетна катастрофа Медицинска сестра от хоспис разкри как тялото подсказва, че краят на живота наближава Медицинска сестра от хоспис разкри как тялото подсказва, че краят на живота наближава Пени Хокинс Смит описва промени в съня, храненето и общуването, които наблюдава при пациенти в последните им седмици и дни Как Малта се превърна в новия филмов магнит на Европа Как Малта се превърна в новия филмов магнит на Европа Данъчни облекчение привличат големите  Елтън Джон остана сляп с едното око: На 79 години музикалната легенда води най-тежката си битка Елтън Джон остана сляп с едното око: На 79 години музикалната легенда води най-тежката си битка Тежка инфекция увреди зрението му, но певецът не се отказва - лечението на лявото око вече дава известни признаци на подобрение Яхтата на Зукърбърг не откликна на сигнал за помощ, друг кораб спаси лодката Яхтата на Зукърбърг не откликна на сигнал за помощ, друг кораб спаси лодката Launchpad била по-близо до останалия без гориво плавателен съд край Аляска, но екипажът твърди, че не е чул съобщението Мощно земетресение 7,4 удари Колумбия, има ранени и сериозни разрушения Мощно земетресение 7,4 удари Колумбия, има ранени и сериозни разрушения Трусът с епицентър край Сан Хосе дел Палмар разлюля Богота и съседни държави, властите се опасяват от вторични земетресения Нигерийската армия измъкна 33 отвлечени пътници след престрелка Нигерийската армия измъкна 33 отвлечени пътници след престрелка Войници и полицаи настигнали похитителите в щата Замфара, преди заложниците да бъдат отведени навътре в гористата местност Прищина отвърна на Зеленски: Свалиха украинското знаме след думите му за Косово Прищина отвърна на Зеленски: Свалиха украинското знаме след думите му за Косово Кметът Пърпарим Рама обяви, че Косово трябва да бъде уважавано, след като Киев потвърди позицията си за непризнаване на независимостта му Уитни Хюстън оживя като Барби: Куклата пресъздава емблематична визия от 80-те Уитни Хюстън оживя като Барби: Куклата пресъздава емблематична визия от 80-те Моделът е вдъхновен от клипа към I Wanna Dance With Somebody и беше представен около рождения ден на легендарната певица Откриха римски кораб на 2100 години край Сицилия, стотици амфори лежат на 46 метра дълбочина Откриха римски кораб на 2100 години край Сицилия, стотици амфори лежат на 46 метра дълбочина Останките са от II или I век преди новата ера, а древните съдове са служили за пренасяне на вино и зехтин
Илияна ЙОТОВА, президент Илияна ЙОТОВА, президент Потресена съм от примитивната политическа употреба на инцидента с дрона Виц на деня Виц на деня - Киро, забелязъл ли си, че твоята тъщата има златен зъб?
- Отдавна, ама все не намирам повод.
Виц на деня Виц на деня - Какво е мъдрост?
- Това е, когато сам стигаш до мисълта, че се занимаваш с глупости...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Това което не се решава с добра дума, се решава с добра дума и пистолет в ръка
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори