×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Как да си направим вкусен таратор - пълната рецепта


26 Май 2020, Вторник, 18:07 ч.
Автор: Флагман.БГ

Една студена напитка, или супа връща желанието за живот в подобни моменти

В дни, в които термометрите показват близо 40 градуса, всеки търси начин да избяга от жегата. Разбира се най-доброто решение на проблема е да се цопнеш в морето, но за жалост не всеки има възможност да го направи. Една студена напитка, или супа връща желанието за живот в подобни моменти. Испанците си имат гаспачо, а ние си имаме таратор. Противно на разпространеното мнение, тараторът не е уникално българско „изобретение“, а по-скоро балканско, но това не пречи да е любимата студена супа на всеки българин. Таратор в купичка, таратор в чаша, а даже и таратор в бутилка, има ли лято има и таратор! Избягай от жегата – изяж един таратор! ;) А ето я и най-пълната рецепта за класически таратор!

Необходими съставки:

  • краставица

    1 брой

  • кисело мляко

    400 грама

  • копър

    1/2 връзка

  • чесън

    3 скилидки

  • орехи

    20 грама

  • олио

    2 супени лъжици

  • вода

    300 мл

  1. Първата стъпка от рецептата за таратор е подготовката на краставиците. Измивате краставицата и я обелвате. Ако сте успели да се сдобиете с пресни краставици, произведени от някоя баба на село няма нужда да ги белите. Нарязвате я на много малки парченца / кубчета. Много домакини настъргват краставицата, за да спестят време. Така краставицата омеква повече и тараторът става като каша. Но в случай, че сте наистина жадни и не можете  да чакате дълго, можете да ползвате и този метод.
  2. Изсипвате краставицата в голяма купа и прибавяте към нея ситно нарязания копър (може да ползвате и сух копър), смлените орехи и чесъна, който сте счукали, или нарязали на много дребно. За разлика от французите обаче много българи не обичат чесън, затова можете да не добавяте чесъна към таратора, а да го оставите в отделна чинийка, така всички ще са доволни: любителите на чесън ще си добавят в последствие, а противниците няма да се мръщят.
  3. След като сте прибавили чесъна, орехите и копъра поселете, добавете и олиото/зехтина и разбъркайте добре. След това разбийте една кофичка мляко с една кофичка студена вода, добавете към сместа с краставиците и пак разбъркайте. Тараторът е вече готов.

Съвет: Ако ви се стори, че тараторът не е достатъчно студен, може да добавите и няколко кубчета лед.

Рецептата за таратор е изпълнена!


В категории: Животът


Флагман.БГ Автор
Флагман.БГ
6
Коментара
Флагман.БГ 3 признака, че някой се влюбва във вас 3 признака, че някой се влюбва във вас 22/04/2026, Сряда 15:20 0
6
Коментара по темата
6.
ALT
26.05.2020 21:30:40
1
4
Това лято в резултат на кризата, повечето ще бъдем на селски (жетварски) таратор.
-краставица, орехи, чесън, копър, оцет и студена вода.
5.
Mega
26.05.2020 20:32:36
1
5
Ами запръжката кога?
4.
_nib_
26.05.2020 20:21:32
1
6
И да не забравите да го претопляте....ако изстине.
3.
Аве
26.05.2020 20:13:14
2
5
рецепта за сутлаж да имате
2.
Edin
26.05.2020 19:29:31
1
14
Браво!!! Чакаме рецепта и за пържени яйца!!!
1.
Edin
26.05.2020 19:26:17
1
12
Браво!!Чакаме рецепта и запържени яйца!!!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
ИПИ вади план за ръст на България, целта е 75% от средното за ЕС ИПИ вади план за ръст на България, целта е 75% от средното за ЕС В първата глава от „Бяла книга 2026: Отключване на растежа“ институтът очертава четиригодишен хоризонт за по-високи доходи и по-силна конкурентоспособност Хванаха служител на "Пътното" да кара пиян служебната си кола, АПИ го уволни веднага Хванаха служител на "Пътното" да кара пиян служебната си кола, АПИ го уволни веднага Това е второто подобно провинение на мъжа в рамките на дни Баскетболистите от училището в Свети Влас спечелиха златна и сребърна купа Баскетболистите от училището в Свети Влас спечелиха златна и сребърна купа Момчетата на ОУ „Св. св. Кирил и Методий“ се класираха за националните финали в Ботевград, а момичетата завършиха със силно представяне на зоналния етап в Сливен Дългът на България достигна 34,635 млрд. евро през 2025 година Дългът на България достигна 34,635 млрд. евро през 2025 година По предварителни данни остава сред държавите с най-нисък дълг в Европейския съюз Извънредно! Не тръгвайте към ГКПП Малко Търново, пътят ще бъде затворен в следващите часове Извънредно! Не тръгвайте към ГКПП Малко Търново, пътят ще бъде затворен в следващите часове Операцията е сложна и не можем да преценим колко време ще отнеме. Най-добре е да се насочите към ГКПП Лесово, съветва кметът Илиян Янчев, който е бивш дългогодишен служител на граничния пункт ПП-ДБ определи оставката на Борислав Сарафов като първа стъпка, а от ГЕРБ я нарекоха достоен, но закъснял личен акт ПП-ДБ определи оставката на Борислав Сарафов като първа стъпка, а от ГЕРБ я нарекоха достоен, но закъснял личен акт Първи политически реакции след оставката на Сарафов   Ето го Ивелин Арабаджиев - героят, спасил десетки украинци от автобуса-убиец край Малко Търново Ето го Ивелин Арабаджиев - героят, спасил десетки украинци от автобуса-убиец край Малко Търново Благодарение на адекватните му и навременни действия са опазани животите на туристите Коя е Ваня Стефанова - първата жена и.ф. главен прокурор на България Коя е Ваня Стефанова - първата жена и.ф. главен прокурор на България След решението на Прокурорската колегия на ВСС Ваня Стефанова поема временно ръководството на държавното обвинение за шест месеца в момент на ново пренареждане в съдебната власт Шест години затвор за рецидивист след продажба на 0,71 грама марихуана във Варна Шест години затвор за рецидивист след продажба на 0,71 грама марихуана във Варна Апелативният съд в морския град потвърди ефективната присъда и глобата от 25 000 лева ВСС прие оставката на Сарафов от поста, назначиха Ваня Стефанова да изпълнява функциите му ВСС прие оставката на Сарафов от поста, назначиха Ваня Стефанова да изпълнява функциите му Тя бе определена, тъй като е най-старшият прокурор във ВКС
На 22 април светът спира за момент и поглежда под краката си и небето над главата си На 22 април светът спира за момент и поглежда под краката си и небето над главата си Денят на Земята през 2026 година съвпада и с пика на метеорния поток Лириди   Тръмп удължи примирието с Иран до края на преговорите Тръмп удължи примирието с Иран до края на преговорите Американският президент обяви в Truth Social, че САЩ ще запазят прекратяването на огъня по искане на Пакистан, докато Техеран внесе единно предложение, но военната готовност и морският натиск остават в сила Турция обяви гръцките карти за риболов в Егейско море за невалидни Турция обяви гръцките карти за риболов в Егейско море за невалидни Анкара обвини Атина в едностранни ограничения върху риболова извън 6-милните териториални води и заяви, че публикуваните карти в Егейско и Източното Средиземноморие противоречат на международното право Хиляди се събраха в Денвър за празника 4:20 на канабис културата Хиляди се събраха в Денвър за празника 4:20 на канабис културата Събитието в центъра на Денвър събра посетители, музика и публичен дебат за безопасността на продукти с марихуана на фона на нови сигнали за замърсяване в Колорадо Американският финансов министър вижда удар по приходите на Иран при блокада на морската търговия Американският финансов министър вижда удар по приходите на Иран при блокада на морската търговия Скот Бесънт свърза натиска върху иранските пристанища с риска от спиране на петролни доставки през Харг, докато Вашингтон запазва морските ограничения въпреки удълженото примирие Гърция удари цигарен канал за €1 млрд., ръководен от Президента и Путин Гърция удари цигарен канал за €1 млрд., ръководен от Президента и Путин Конфискувани са 42 имота и 76 плавателни съда, сред които и танкер Световноизвестен цигулар почина внезапно по време на полет Световноизвестен цигулар почина внезапно по време на полет Екипажът се е опитал да окаже първа помощ и да го реанимира, докато пилотите са поискали извънредно кацане на летище „Анри Коанда“ в Букурещ Най-богатият украинец си купи апартамент за $554 млн. в Монако Най-богатият украинец си купи апартамент за $554 млн. в Монако Имотът е придобит от холдинговата компания на олигарха Ринат Ахметов Атина въвежда ограничения за свръхтуризма Атина въвежда ограничения за свръхтуризма За да защити инфраструктурата и местните жители Българи се насочват към евтин пазар в Гърция заради по-ниски цени Българи се насочват към евтин пазар в Гърция заради по-ниски цени Пазаруването зад граница се превръща в редовна практика за домакинствата
Слави ТРИФОНОВ Слави ТРИФОНОВ След тези избори разбрах едно важно нещо - преброих си приятелите Виц на деня Виц на деня - Никога няма да те оставя!
- Тръгвай!
- Не, не мога да те напусна!
- Тръгвай, с мен всичко ще бъде наред!
- Не, не, въпреки всичко, аз ще остана с теб!
- Тръгвай, трябва да ходиш на работа! Остави ме да спя!...
Виц на деня Виц на деня - От кога не си правил с*кс?
- К'ъв ден сме днес?
- Вторник.
- От декември миналата година...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любовник - любим мъж, който не е задължително да го храниш и переш...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори