Как да приготвите сироп от бял бъз
За по-свеж ден и силен имунитет
Ако вече излизате по-често навън и преоткривате чувството да се разхождате свободно из парка или в планината, то със сигурност ви прави впечатление ароматът на цъфналите дървета и храсти. Сред тях ще откриете белия бъз, който много от нас използват, за да си направят една от най-предпочитаните напитки през този сезон. А тя се приготвя изключително лесно.
Основното, което ви трябва за любимия сироп от бял бъз са няколко от неговите цветове, които се берат точно по това време на годината. Ще намерите растението както сред блоковете в града, така и в планината.
Набирайки цвят от бял бъз, ще си направите напитка за топлите летни дни, която не само е вкусна, но и изключително полезна. Доказано е, че в нея има вещества, които повишават имунитета. Биофлавоноидите, открити в цветовете на растението, действат антибактериално, противовирусно и са мощен антиоксидант. Те помагат също за облекчаване на алергични реакции през пролетта.
Ето и необходимите продукти за сироп от бял бъз:
– 30 броя цвят от бял бъз;
– 10 литра вода;
– 2-3 лимона;
– 1 чаена лъжица лимонтузу;
– 1 кг захар.
Как да приготвите сиропа?
Взимате цветовете бъз и ги почиствате внимателно от дръжките, които не се слагат, защото горчат. Измивате ги и ги поставяте в подходящ съд. Заливате ги с водата и изсипвате захарта, като разбърквате с лъжица или черпак, за да се разтвори добре.
Измивате хубаво лимоните и ги нарязвате на кръгчета. Два са напълно достатъчни, но ако желаете може да добавите още един за по-добър вкус. След това ги поставяте в съда при другите съставки.
Оставяте сместа в хладилник, където трябва да престои 48 часа. От време на време разбърквате, като може да добавите още малко захар, ако не ви е много сладко.
Готовият сироп се прецежда и става за директна консумация или да го разредите с малко вода за по-лек сок. Може да стои няколко дни в хладилника, но не оставяйте парченца лимони вътре, а ги поставяйте непосредствено преди пиене, за да има по-хубав вкус.
Готовият сироп от бял бъз може да се налее в бутилки (не пълнете догоре), които да се стерилизират като врат 5 мин. във вода, след това се обръщат с капачките надолу.
Източник: Tialoto.bg
Кои са най-трудните за разбиране зодии
Започна извеждането на блокирани кораби през Ормузкия проток
Синът на Дейвид Бекъм прави филмов дебют в гей драма
Фалшив ИИ билкар подмами болни хора с „мехлем чудо“ в интернет
ФИДЕ отложи санкциите срещу българския шахмат до 30 септември 2026 г.
СОС разглежда предложението Любен Дилов-син да бъде удостоен посмъртно със званието „Почетен гражданин на София“
Виктория Капитонова отпразнува рожден ден с равносметка за личния си живот
24/06/2026, Сряда 18:20
1
Бюджет 2026 с рекорден дефицит от 5,7 процента, запълват дупката в хазната с още един дълг
Грешки при монтажа на климатик могат да съсипят ефективността на уреда и да вдигнат сметките за ток
Двaмa нoви милиapдepи ce "paждaт" вceĸи дeн
Променливо време в страната с предиобедно слънце и следобедни летни порои
Випуск 2026 на Гимназията по туризъм в Слънчев бряг получи дипломите си
