Против инфекции: 5 храни, богати на Витамин D
Той понижава възпалението в тялото
През последните няколко дни масово се говори за разпространението на грипа и коронавируса у нас. Вместо да се презапасявате с хапчета и да се паникьосвате, трябва да обърнете внимание на това какво ядете и имате ли нужда от допълнителни хранителни вещества, с които да подсилите имунната си система, пише Tialoto.bg.
Витамин D е мастноразтворимо съединение, което играе важна роля за много процеси в тялото. Той поддържа нервната система и мускулите, регенерацията на клетките, отговаря за здравето на костите, но най-голямата му полза през този сезон е, че помага при инфекции и намалява възпалението в организма.
По данни на „Healthline“, витамин D има основна роля за имунния отговор и е от решаващо значение за предпазване от вируси, както и болести като остеопороза, рак, депресия, диабет и затлъстяване.
Как да си набавите витамин D?
Някои го наричат „слънчев витамин“, защото най-голямо количество от него получаваме чрез слънцето. Организмът го синтезира по естествен път, но през зимата слънчевите лъчи са значително по-малко и той трудно се натрупва в тялото.
Какво е препоръчителното дневно количество?
За деца до 1 година – 400-1000 МЕ/дн.
За деца от 1 до 18 години – 600-1000 МЕ/дн.
За възрастни – 1500-2000 МЕ/дн.
За да не получите недостиг на витамина, може да приемате добавки или наблегнете на храни, които го съдържат. Ето няколко примера:
1. Сьомга
Рибата е чудесен източник на протеини, омега-3 мастни киселини и витамин D. Тя е по-мазна и по-скъпа като цена, но е достатъчно да я похапвате поне веднъж седмично, за да си набавите по-голямо количество от мастноразтворимото съединение.
2. Пъстърва
Друг вид риба, богата на витамин D. Една пъстърва, приготвена на скара или във фурната, осигурява малко над 100 % от дневната ви нужда от него. Освен това в нея има голямо разнообразие от витамини, минерали и протеини.
3. Гъби
Смята се, че това е един от зеленчуците, в които има най-голямо количество витамин D. Той е богат на витамини от група В и калий, които също имат голямо значение за имунната система през зимата.
4. Яйчен жълтък
Яйцата са ценен източник на протеини. На второ място, жълтъците им са полезни за подсилване на организма през зимата, защото са богати на витамин D. Въпреки това, не е необходимо да отделяте белтъците. Те съдържат незаменими аминокиселини и са източник на веществото холин и здравословни мазнини.
За предпочитане е да купувате яйца от свободно отглеждани кокошки, в които има от 4 до 6 пъти повече витамин D.
5. Риба тон
Въпреки че е консервирана, тази риба също е богата на витамин D. Чрез нея може да си набавите и ценни протеини. С нея може да правите най-различни салати. Въпреки че се препоръчва, не прекалявайте с количеството.
Последната воля на Доли Партън: Забранила на близките си да я виждат, но допуснала само една жена
Понеделник носи силен вятър и дъжд, а над 2300 метра ще завали сняг
Пламна джипът на ключов свидетел срещу кмета на Трънчовица, собственикът твърди за заплахи ден по-рано
До 600 евро за едно дърво: Рязането удря сериозно по джоба
Кървав ден на пътя: Моторист загина на София - Варна, таксиметров шофьор издъхна край Садово
Почина Димитър Стойков, големият акордеонист и пазител на българския фолклор
Шаманът от Калофер се оказа испанец: 35 кактуса, гъби и тъмна течност в базата му
Мъж плати над 230 евро за маратонки от TikTok, в кутията го чакаха... носни кърпички
Министър Илин Димитров: Оттук нататък ще управляваме туризма с данни, а не с емоции
40 400 цигари спряха на Малко Търново, 37 000 били натъпкани в три куфара
150 г октопод за 19,50 евро в Пловдив срещу под 15 евро в Гърция, ресторантьори обясниха защо
Учителка закова 2,4 промила зад волана, пратиха я в ареста да изтрезнява
