Свинското поскъпна рекордно, ядем с 50% по-скъпа пържола
Цената на свинското месо е рекордна за последните шест години, а само през последната е поскъпнало с 50%, сочи годишен анализ на Държавната комисия за стокови борси и тържища за 2019 г., цитиран от "Труд".
Пикът е бил през лятото, когато цената му за килограм на едро бе близо 10 лева. Тя се запази до края на миналата година. Основните фактори, довели до поскъпването, са огнищата на африканската чума по свинете в България, нарастването на цените на свинското месо в Европейския съюз заради избухването на заразата в Азия и значителното увеличение на търсенето на месо в Китай, отчитат специалистите. Заради скъпото свинско цената на каймата също е възходяща през цялата минала година.
В началото на годината тя се продава на едро средно по 4,32 лв./кг, за да стигне в края на 2019-та до 5,65 лв./кг. Което е увеличение с 30 на сто. Макар и по-слабо, цената на свинското се е отразила и на кренвиршите и колбасите - скокът е със 7%. Потребителите плащат повече и за пилешко месо и брашно, изчислява ДКСБТ.
През годината цената на пилешкия бут се движи от 2,80 – 3 лв./кг. Но в края вече е с 10% отгоре, което се дължи на по-голямото търсене по празниците. Цената на брашното през миналата година е била най-високата за последните 5 години, като само за година увеличението е със 7 на сто. И млечните продукти ни излизат по-скъпо.
При сиренето цената на едро се движи от 5,92 лв./кг в началото на 2019 г. до 6,30 лв./кг в края й, което е ръст от 7,8% за година. Аналогично е поскъпването при кашкавала – от 10,14 лв. за кг на едро до 10,75 лв. за кг или увеличение с 6 на сто.
Цолов седми в първата си квалификация във Формула 2
Радев: Този бюджет е предупреждение за това, което ни очаква в еврозоната
Хонконг скърби за жертвите на пожара, отнел живота на над 100 души
Протест блокира цяла Германия заради създаването на младежка структура на АзГ
Украинска делегация пътува за САЩ за продължаване на мирните преговори
Русия заплашва да спре WhatsApp
Тръмп отменя заповеди на Байдън, подписани с автоматична писалка
В Испания с голямо разкритие за княгина Калина
Кремъл: Преговаряме само с американците
