Десетки фалшиви био продукти заливат пазара
От 63 проби, 14 показват наличие на неразрешени вещества
Фалшиви био продукти откри проверка на Министерството на земеделието. След сигналите са взети проби за торове и пестициди директно от нивите на регистрирани екопроизводители, съобщи Нова тв. От 63 проби, 14 са с наличие на неразрешени вещества дори за традиционното земеделие. Сигналите са предимно за култури като рапица, кориандър и пшеница.
За да се наричат едни продукти био, не трябва да са използвани пестициди, химични торове и генно-модефицирани организми. Продукти с надписи „еко”, „био” и „органик” откриваме вече в почти всички магазини. Когато пазарува „чиста” храна за трапезата обаче потребителят Биляна Иванова винаги има едно на ум. „Като видим „еко” или „био, сме по-склонни да го купим, защото мислим, че е по-здравословно.
Но когато видя, че нещо е много красиво, много лъскаво и няма никакви дефекти, започвам да се съмнявам как точно е отглеждано“, споделя тя. Гаранция, че един продукт е био ни дава зеленото листо, което намираме върху опаковката на продукта. Както и номера на контролиращото лице – директно под него.
Това е гаранция в целия ЕС, че стоката е под контрол и е сертифицирана като биологична. У нас за това дали продуктите са био следи Агенцията по храните.
„Тази година, при извършване на проверка в търговската мрежа, е установено предлагането на студен чай като биологичен, а всъщност той не е бил такъв. И причината е, че търговецът няма сключен договор с контролиращо лице“, заяви Румяна Йорданова от Агенцията по храните.
Контролът започва именно от така наречените сертифициращи органи – частни фирми, които издават разрешителните на биопроизводителите. За България те са 14. Контролът върху тях пък се извършва от Министерство на земеделието. За първа година проверките са много повече, а освен на случаен принцип, се извършват и след анализ на риска на производителите.
„Тази нова система на контрол може да гарантира в голяма степен доверия по оста производител-потребител“, поясни зам.-министърът на зедемелието Чавдар Маринов. Последните проверки на Министерството на земеделието са на терен – директно на нивата. Проверени са 56 производители от цялата страна, които са обявили, че произвеждат био култури. Всяка пета проба се оказва „замърсена”. „Използват се препарати за растителна защита, които са забранени. В риск анализа влязоха рискови култури като рапица, кориандър и резене, които е трудно да се отглеждат по биологичен способ“, поясни Маринов.
Био храните можем да разпознаем не само по етикета, но и по външния вид, смятат и производители, и потребители. „Много лесно в магазина мога да разгранича тези фалшиви домати, които имат вкус на пластмаса, не и на домат. И обикновено гледам да пазарувам неща, които изглеждат по-реалистични за сезона си“, коментира Биляна Иванова.
Над 96% от уловена риба тон в Бразилия е заразена с паразити, установи изследване
Нови подробности за трагедията край Ямбол
Тръмп разклати Лондон с Фолклендите: Вашингтон вади спорните острови като оръжие за натиск
Дневен хороскоп за 6 септември: Слънцето и Луната в секстил, очакват ви приятни изненади
Септември обръща съдбата на 3 зодии: Тежкият период приключва, идва голяма промяна
Поръсете сол на дъното на кошчето: Евтин трик срещу влага и неприятна миризма
Старата рецепта се връща: Пиле на бутилка с хрупкава коричка и сочно месо
Сложете дафинов лист в хладилника за час: Стар трик срещу неприятната миризма
2027 идва под знака на Огнената Коза: Три зодии ще са любимци на съдбата, четири да внимават
Шоколадов кекс с изненада: Разрязваш го и отвътре потича нежен ванилов крем
Големите вериги скочиха срещу справедливата цена и предупредиха: Мярката може да оскъпи най-евтините храни
Андреа проговори след скандала в Студентски град: Не бях пияна, звъняха ми в 4 сутринта
