×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Английски учени: Българското кисело мляко и зеле са чиста отрова


17 Ноември 2019, Неделя, 18:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Бактериите в храните били опасни, имало и риск от много алергии

Английските учени посегнаха и на най-святото ни - българското кисело зеле. Според тях то е вредно, както и киселото мляко, квасеният хляб и други типични български продукти, съобщава bg-voice.com. Проучването е направено основно от британския микробиолог г-жа Манал Мохамед от Уестминистърския университет.

Според нея ферментиралите храни и напитки могат да предизвикат неприятни странични ефекти и да улеснят размножаването на резистентни на антибиотици бактерии. „Киселото зеле, йогурта, чаената гъба комбуча, се славят като полезни. Напоследък продажбата им се увеличава заради твърденията, че подобряват храносмилането, намаляват възпаленията, подсилват имунитета, помагат за отслабването. Никой не говори обаче, че те могат да предизвикат алергия“, каза г-жа Манал Мохамед.

Според нея неприятните странични ефекти се дължат на съдържащите се в богатите на пробиотици храни хистамини. Някои хора не произвеждат достатъчно от разграждащите ги ензими и хистамините преминават в кръвта, където предизвикват реакции. Ферментиралите храни могат да предизвикат и сърбеж, умора, обриви, диария, гадене, повръщане, в редки случаи дори ниско кръвно налягане, сърдечна аритмия, проблеми със съня.

Манал Мохамед предупреди също, че възрастните хора или тези с отслабена имунна система могат да получат сериозни инфекции от такива храни заради съдържащите се в тях живи бактерии. Такива случаи, макар и редки, са известни на медицината. В някои от тях има и резистентни бактерии. Известно е, че витамините от ферментиралите храни се усвояват по-лесно, както и съдържащите се в тях минерали. На това се дължи и голямата им популярност.


В категории: Животът


46
Коментара
Нико Тупарев ще бяга пак в Би Ти Ви
Нико Тупарев ще бяга пак в Би Ти Ви 06/07/2020, Понеделник 21:19 0
46
Коментара по темата
46.
do 39 - fal6if
20.11.2019 16:50:37
0
0
Englishman - би се нарекъл, ако не пушеше цигари зад Найден Геров в часовете по английски.
45.
жена Бг
20.11.2019 13:59:01
1
0
За нашите географски ширини и климат си имаме прекрасни условия за всичко.От както българите живеем тук,поминака ни е този-каквото роди майката земя тук и сега.Това е здравословния живот.
44.
056
20.11.2019 09:58:58
0
2
Ингилизите да си гледат Брекзита, защото не зеле, ами трева от техните 100-годишни ливади ще проядат. Манипулативно, като всичко в жълтите британски вестници. Супер отровно било киселото зеле, пък накрая пишат, че много рядко имало алергични реакции. Жълти глупости.
43.
Митко
19.11.2019 22:57:32
0
21
39-ти, преведи на твоите приятелчета, че никога няма да забравим бомбардировките ви над България! Английските войници са женчовци без чест във войната, а вашата баба кралица и дебелият ви Чърчил са престъпници. Защото в България по тяхна заповед убивахте жени, деца и старци. Без никаква причина и повод. Минахте със самолетите над страната ни, посяхте смърт и страхливо изчезнахте. Ако ни бяхте срещнали на земята, със зъби щяхме да ви отгризем гърлата и ужасът ви от нас при Дойран щеше да ви се стори разходка в парка. Това няма нито да го забравим, нито простим. Германците бяха пет пъти повече мъже от вас. Дрисльовци. С голи ръце ще ви пребием тук при една война. И на сърби и българи и на никого от Балканите не можете да стъпите на единият пръст нито като войници, нито като дух. Акъл за зелето не ни давайте. Гледайте си вашата работа, че доста мръсни гащи имате за пране.
42.
Ямсикиселозелепъкнакисмайасс
19.11.2019 20:48:16
1
5
Оня, преводача, номер 39, трай сега, че имаме още да ти пишем да превеждаш. Добре си се заел. Браво момче. Само точно превеждай. Ние мозък имаме, щото сме на планетата Земя от 10 и повече ваши писани истории. Ама вие да вземете да дойдете на себе си, че освен подигравки, от нас нищо друго няма да получите.
41.
Петър
19.11.2019 16:17:07
0
3
Виното, което пие госпожата също е вредно!
Явно е попрекалила с него, и вероятно е пърдяла цяла нощ. Нормално е да са неприятни миризмите!
Университета да се замисли кой приема!
40.
ppp
19.11.2019 09:39:46
0
5
Зеленцето не може да навреди по никаквъ начин,млякото обаче може,и това е доказано
39.
man from England
19.11.2019 09:38:00
14
0
Hoool live the queen, I translate all the comments here, I was told about this from one of my friends, he is from your city, did you finish high school or middle school? You need to buy yourself brains, maaan....
38.
Хаха
19.11.2019 05:46:56
1
17
Я си тупам кисели зеле и си дринкинг зелева чорба пък она нека си яде ГМО ягодите и продължава да ръси глупости.....между другото,госпожата защо не напише статия,че уискито което ферментира е също опасно ,а е тръгнала с рогата срещу млякото и зелето
37.
ТОНИ
19.11.2019 04:01:45
1
26
МАНАЛ МОХАМЕД - КОЛКО ГОРДО ЗВУЧИ НА АНГЛИЙСКИ. Трудно определимо име на мъж или на жена е. Но на джендърски и английски е едно и също.
36.
Тони
19.11.2019 03:53:58
5
20
Абе аз се чудя що нашите баби и дядовци доживяха до 90 годишна възраст . Ако не беха рупали цел живот кисело зеле и домашна ракийка, ако не квасеха домашно млекце можеше щастливо да доживеят до 92 годинки. Ти да видиш.
35.
До Диз
19.11.2019 03:40:02
0
19
Какви кръвосмешения имат англичаните с - Манал Мохамед?!?!?!?!?!
34.
Бибиян
18.11.2019 20:43:43
2
18
Това е писано по поръчка на оня миризлив дребнодушко, Фараж. Той и Чърчил трябва редовно да ги гаргарим в България, така че добре да ни чуват там на дупето (или на оная работа) на Европа. Жалки са. Малки, жалки, злобни човечета.
33.
Диз
18.11.2019 20:35:26
2
23
Един голяяяяям ферменирал пръст!!! Тези от кръвосмешения ептен са откачили, бре!
32.
Ассс
18.11.2019 19:20:16
0
35
Чувал съм за френска кухня, италианска кухня, гръцка кухня, испанска кухня, китайска,японска, тайландска ,арабска кухня ,НО за Английска кухня не съм чувал . Бре тия с какво се хранят ,че такива експерти са станали
31.
Kоджакафалията
18.11.2019 18:54:58
2
30
Тая докторка е чиста англичанка по пра пра пра бабена линия . Какво и чува главата на тая циганка кое е полезно и кое не. Англииски домати ГМО или лаиняни аспержи пълни глупости .
30.
Kоджакафалията
18.11.2019 18:54:16
1
11
Тая докторка е чиста англичанка по пра пра пра бабена линия . Какво и чува главата на тая циганка кое е полезно и кое не. Англииски домати ГМО или лаиняни аспержи пълни глупости .
29.
Мома англичанка
18.11.2019 18:42:22
2
24
Точно тия едноклетъчни англичани произвеждст и ядът пластмасови домати ябълки и ягоди дори нямат собствена кухня .
28.
Живущ в англия
18.11.2019 16:31:25
2
30
А тяхното няма никакъв вкус и не става за ядене
27.
Бургазлия
18.11.2019 16:11:49
0
32
Британският учен МанГал Мохамед???
Ахахахахахахахахахахахаха
26.
гражданин
18.11.2019 15:32:40
3
38
Баш най-големите отрепки - англичаните ,ще ми казват дали да ям кисело зеле и кисело мляко ! Тоя "учен" ще да е плод на потомствен инцест !
25.
Tur
18.11.2019 15:30:13
4
30
Поне знаем какво ядем за разлика от вас.
Киселото мляко и пр. са полезни, другото са празни приказки.
24.
Clever
18.11.2019 15:11:41
3
12
Българското кисело мляко и зеле са чиста отрова.....сега макетата ще се обидят много.
23.
Зелка
18.11.2019 14:18:45
0
22
Дрън-дрън. Във всички държави в западна Европа по супермаркетите има кисело зеле, дори преоткриват и препоръчват ферментирали храни/туршии/като много полезни и здравословни!
22.
Диди
18.11.2019 14:01:28
4
27
Ще ни го забраните,за да купуваме отровата на фармацевтичните ви компании,поднесени като пробиотици. Подли мерзавци и псевдоучени
21.
Павел
18.11.2019 12:52:36
2
69
Не очаквам и една добра дума от който и да е поданик на Елизабет 2- ра за нас Българите,за нещо Българско или за България като цяло.Никога не са имали добро отношение към нас. Винаги са вземали и отстоявали позицията на тези които са били срещу нас.Винаги са им помагали.Винаги срещу нас.ВИНАГИ.Дори Уинстън Чърчил издига антибългарската политика едва ли не в култ.Злопаметния дъртак е известен с това,че толкова мрази България,че заповядва София да бъде превърната в картофена нива,по време на бомбардировките 1943г.Защо?
Защото цял живот помни пердаха от генерал Вазов при Дойран!!!
Тааа.....от тази Манафффф Мохаммммет какво да очакваме...
20.
Димитър Кънев
18.11.2019 07:31:38
6
38
Какво е казал комунистът капиталист Чърчил "Англия няма вечни приятели,. тя има вечни интереси"та какво ни интересува какво е казала няква си измислена мома англичанка,която незнайно как е станала или е присламчена англичанка.
19.
Bon apetit
18.11.2019 03:29:35
3
16
В полската кухня с гордост ще ви поднесат разядка от свежо смляно телешко месо с малко подправки, а флагмана на селското гурме е черната супа от патица, в която се добавя и кръв от пернатото. И двете манджи преминаха, но след второто вече не съм същия човек. Може да съм отровен!
18.
Иван
18.11.2019 02:35:12
4
49
Тази е англичанка, колкото Хасан е българин.
17.
7887
18.11.2019 00:38:14
1
39
Ясноо! Няма да записвам микробиология в Уестминстърския университет при г-жа Манал Анал Мангал ли беше,ква беше там-забравих! хаха
16.
Към англетата
17.11.2019 23:25:08
3
51
Абе я си чука*те майките и братовчедките си! В това сте най-компетентни!
15.
От България към Англия
17.11.2019 23:15:54
3
42
Аеее...яяа дърпайте нататък ее!!!
Ш'и В'ъ е..а и северняците...
Кой каза че , млякото не дава живот!
Един народ ,де'Т вика на кашкавала ''сирене'' ,к'Фо ми обяснява кое ми вреди и кое не...
Г'лей те си Брекзит-а там , не се заниманайте с БГ кулинарията!
Сядам да си доям осмянката с кисело зеле.....ай наздраве ;)
14.
.I.
17.11.2019 22:35:30
4
33
Дайте на педолино 9 най-полезното-бяло
мъжко мляко.
13.
Зелева чорба
17.11.2019 21:40:06
2
58
Ама като идват тука всяко лято да жулят ракия на Слънчака не се оплакват. Ако знаеха зелевата чорба как помага сутрин срещу махмурлук, друга песен щяха да пеят тия пияндурници англичаните...
12.
Свинско със зеле
17.11.2019 20:53:14
3
67
На това камикадзе мохамедка мазна мога да кажа че вмирисаната лой дето я яде е вредна- затова мирише лошо и злобата и към качествената храна с доказани ползи я вбесява.
11.
Bulgar
17.11.2019 19:54:23
4
41
тя мохамедка
да хапне кисело мляко и зеле
па тогава да плюи
10.
Аз
17.11.2019 19:54:07
4
43
Моя колежка като дете се раз олява от воден плеврит и е била отписана.Баба и слага до леглото и каче със зеле за да диша парите и след 3 месеца се е излекувала. А това че на някои редки заболявания дава отражение това е друго нещо.
9.
ХХ
17.11.2019 19:20:11
4
71
Британската пача мохамед да си яде британските специялитети и да си развива британските алергии.
8.
Реалист
17.11.2019 19:15:21
0
83
Всъщност британския микробиолог е права но журналистите за удобство пропускат доста факти за да ядосват читателя.
Да има болест наречена Хистаминоза, която реагира на храненето с фермрнтирали продукти като алергия, но това е толкова рядко срещано че въобще не може да се говори за опасност.
Другия порпуснат факт е че не само киселото зеле и киселото мялко, Виното и сиренето, пшеничната бира също са фермрнтирал продукт и действат по същия начин на болни от хистаминоза.
А журналистите представят нещата като нападение над нещо българско с цел да се скарате.
Я някой да каже на германците, че британския микробиолог е казал че бирата е опасна, вижте за кво иде реч.
7.
Дани
17.11.2019 19:11:56
5
79
Затова нашите баби и дядовци живеят по 100г. , защото са яли истинско кисело мляко и естествено ферментирали зеленчуци.
6.
ало английските учени
17.11.2019 19:09:31
7
58
то и българските чепове бъкат от бактерии .ама ги ядете всяка вечер ,като сте в БЪЛГАРИЯ , после повръщате ,като превишите дозата от три чепа на вечер , е от там идват болестите ,от смесването на различни хрущяли след хранене ,то като ви напълнят със семе догоре ,ставате ,като тикви и как няма да ви е тежко на стомасите , като невидяли сте
5.
Bg
17.11.2019 19:07:44
2
46
Ама никой не ги кара да ядат.
4.
*********
17.11.2019 18:56:59
3
23
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше вулгарни, нецензурни или обидни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.
3.
емигрант
17.11.2019 18:35:23
0
51
Българина от време оно има на трапезата си това. Знаем за киселото мляко , може би патент или поредната атака. Но тука в интернет много фалш
2.
Защо
17.11.2019 18:18:51
21
33
и заради ТЪПИЯ Бойко
1.
Офф
17.11.2019 18:05:46
10
91
Англичаните силно недолюбват Българите и всячески се стремят да ни създават проблеми. А това отношение до голяма степен се дължи на това, че циганската напаст която ги налази през последните години, за тях са българи.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Бедствие в София! Ад от небето удави столицата (СНИМКИ) Бедствие в София! Ад от небето удави столицата (СНИМКИ)

В централната част на столицата положението е бедствено

Дони направо плаши! 50 кг! На 53 години! Изглежда на 103! Дони направо плаши! 50 кг! На 53 години! Изглежда на 103! Всички отдават тоталната промяна във външния му вид на отказа от нормално хранене Роми на тумби на плажа, номерата им за тършуване на вещи не минават Роми на тумби на плажа, номерата им за тършуване на вещи не минават Туристите и гостите на ивицата са изключително дисциплинирани и щом някой влезе във водата, друг задължително остава да надзирава вещите Братислава: Петдневна карантина за българи с отрицателен тест за Covid-19 Братислава: Петдневна карантина за българи с отрицателен тест за Covid-19

След изтичането й, се прави втори тест и - ако резултатът пак е отрицателен за COVID-19, изследваният получава право на свободно движение

 

Нико Тупарев ще бяга пак в Би Ти Ви Нико Тупарев ще бяга пак в Би Ти Ви

За последно 50-годишният мултимилионер прави предаване в конкурентния на Нова телевизия ефир през далечната вече 2008 година

 

 

 

 

Воден режим в две карнобатски села заради засушаване Воден режим в две карнобатски села заради засушаване

Ограниченията на водоснабдяването ще отпаднат при нормализиране на водните количества

Зейнеб се завръща в ефир като майка Зейнеб се завръща в ефир като майка

За първата си изява тя избра къса пола и блуза с високи сандали, като бе изпратена от любимия си Стоян Балевски

Огромен ръст на издадените нови книги в област Бургас Огромен ръст на издадените нови книги в област Бургас В сравнение с 2018 г. броят на издадените заглавия на книги се увеличава с 67.9%, а средният тираж на една книга за областта през 2019 г. е 354 броя, като през предходната година е бил 195 Женски футболен клуб „Бургас“ се завърна със сребро от турнир по футбол за девойки Женски футболен клуб „Бургас“ се завърна със сребро от турнир по футбол за девойки

След две победи над русенки и габровки с 4:1 и 2:0, на финалното морско дерби бургаските момичета отстъпиха с резултат от 2:1 в полза на представителките на Варна

ОУ „Ал. Г. Коджакафалията“ изпрати първия си випуск, родители изненадаха колектива с портрет на Бащата на Бургас ОУ „Ал. Г. Коджакафалията“ изпрати първия си випуск, родители изненадаха колектива с портрет на Бащата на Бургас

Теодора Стоянова донесе пълно отличие на матурите по БЕЛ и математика и огромна гордост за учителите си

Локална карантина в Испания заради препълнени барове Локална карантина в Испания заради препълнени барове

Карантината, която ще продължи до петък, засяга около 70 000 души

Бубонна чума в Китай, пренася се от бълхи по гризачи Бубонна чума в Китай, пренася се от бълхи по гризачи Отиде си великият композитор Енио Мориконе Отиде си великият композитор Енио Мориконе

Той е написал музиката към повече от 570 филма, само 30 от които уестърни

70 000 блокирани в Галиция заради карантина 70 000 блокирани в Галиция заради карантина

Властите обявиха, че новите огнища са свързани с няколко бара

Радост за демократите в Хърватия, десните спечелиха изборите Радост за демократите в Хърватия, десните спечелиха изборите

Хърватска демократична общност получава 66 места в парламента, а социалдемократите - 51

Мъж, оцелял при атентатите на 11 септември, почина от коронавирус Мъж, оцелял при атентатите на 11 септември, почина от коронавирус Стивън Купър, електроинженер от Ню Йорк, е починал на 28 март във Флорида Тигър уби пазач в зоопарк в Швейцария Тигър уби пазач в зоопарк в Швейцария

Друг пазач се е притекъл на помощ, но мъжът е починал мигновено

Индиец си поръча маска от злато срещу COVID-19 Индиец си поръча маска от злато срещу COVID-19 Бизнесменът е платил 4 000 долара за изработката Жертви и безследно изчезнали след воден ад в Япония Жертви и безследно изчезнали след воден ад в Япония На 200 хиляди души е наредено да се евакуират Английските пиячи се втурнаха към баровете, дистанцията е мираж Английските пиячи се втурнаха към баровете, дистанцията е мираж 15 милиона халби бира в 23 000 заведения из цялата страна в първия ден след разглабванеот на мерките
Николина АНГЕЛКОВА, министър на туризма Николина АНГЕЛКОВА, министър на туризма Има пик на заразени млади хора. Повечето от тях са били на дискотеки, абитуриентски балове и фитнес зали Виц на деня Виц на деня Две проститутки решават кръстословица: Голям съд за течности - чете едната. Презервоар - отговаря другата. - Не, започва с буквата Р. - Тогава е резерватив! Виц на деня Виц на деня Баба към внука си:
- Какво ядеш?
- Това е екстази, бабо!
- Виждам, че е екстази, ама защо така без хляб?!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук “Търся жилище в района” – обява в автобус
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори