×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Гешев и Сийка Милева нарушили правата на Божков! Прокуратурата трябва да му плати 3000 евро Гешев и Сийка Милева нарушили правата на Божков! Прокуратурата трябва да му плати 3000 евро СГС установи, че бизнесменът е бил публично представян като виновен без присъда. Според магистратите бившата говорителка на главния прокурор е действала с цел да го дискредитира Бургас е залят от обяви-кукички за квартири: Евтини апартаменти фантоми ловят наематели, брокери въртят стар номер Бургас е залят от обяви-кукички за квартири: Евтини апартаменти фантоми ловят наематели, брокери въртят стар номер Всяка осма оферта за наем в града е подозрително евтина, а делът им е над шест пъти по-висок от този в София Кой е мистериозният румънец на бургазлийката Станислава от „Ергенът“? Следите водят към осъден в САЩ мъж Кой е мистериозният румънец на бургазлийката Станислава от „Ергенът“? Следите водят към осъден в САЩ мъж Бургазлийката разказа за лукс, 15 000 евро месечно и любов зад решетките. В американските съдебни архиви изплува името на Флорин Дудуяну, но връзката му с риалити героинята не е доказана Пиян шофьор предизвика нова катастрофа край Плевен, където загинаха четирима младежи (ВИДЕО) Пиян шофьор предизвика нова катастрофа край Плевен, където загинаха четирима младежи (ВИДЕО) 39-годишен мъж с над 1,2 промила алкохол ударил друг автомобил при изпреварване на пътя за село Ясен. Едната кола се преобърнала по таван, но този път няма пострадали Убиецът на Слави Бинев остава зад решетките? Съдът решава съдбата на обвинения турски гражданин Убиецът на Слави Бинев остава зад решетките? Съдът решава съдбата на обвинения турски гражданин Прокуратурата ще поиска постоянен арест за Еюп Темиз, обвинен, че е застрелял бизнесмена в лицето. Двамата се познавали и имали делови отношения Настават тежки дни за литературата, създавана от Хомо сапиенс Настават тежки дни за литературата, създавана от Хомо сапиенс Всички чакаха тоя пуст вирус най-сетне да си вземе капата и да си иде, с наивната представа, че не е част от поредица реални проблеми, коментира авторът на „Ковид отделение“ Окончателно! 20 години затвор за Орлин, убил Евгения и скрил тялото ѝ в куфар, баща му е оправдан Окончателно! 20 години затвор за Орлин, убил Евгения и скрил тялото ѝ в куфар, баща му е оправдан ВКС сложи край на 5-годишната съдебна сага. Върховните магистрати потвърдиха вината на съпруга, но приеха, че обвинението за помагачество срещу Пламен Владимиров не е доказано „Maxxing“ е думата на 2026 г.! Новата мания да бъдем перфектни във всичко завладя света „Maxxing“ е думата на 2026 г.! Новата мания да бъдем перфектни във всичко завладя света От външния вид и съня до храненето и изкуствения интелект - интернет превърна стремежа към постоянно усъвършенстване в световна тенденция Актьорът Георг Киряков осинови кученце, спасено от улицата Актьорът Георг Киряков осинови кученце, спасено от улицата След дълго търсене актьорът откри своя четириног приятел случайно във Facebook Ники Минаж влиза в Белия дом? Съветник на Тръмп я предложи за говорителка (ВИДЕО) Ники Минаж влиза в Белия дом? Съветник на Тръмп я предложи за говорителка (ВИДЕО) Рапърката похвали американския президент на борда на Air Force One, а Стивън Чунг се пошегува, че е открил идеалния кандидат за поста след напускането на Кейти Захария
4-годишен получи инсулт 4-годишен получи инсулт Лицето на момченцето внезапно се изкривило, говорът му станал неясен, а малко по-късно то се свлякло пред очите на майка си Акве калиде пази тайните на римските императори: Ново откритие край Бургас пренаписва историята на древните терми Акве калиде пази тайните на римските императори: Ново откритие край Бургас пренаписва историята на древните терми Управниците на Деултум избрали оживените терми на Акве калиде, посещавани от офицери и високопоставени представители на империята Microsoft предлага пари на 60 000 служители, за да напуснат доброволно Microsoft предлага пари на 60 000 служители, за да напуснат доброволно Над една четвърт от персонала на технологичния гигант може да получи предложение за обезщетение. Програмата обхваща четири държави, но не означава, че всички 60 000 души ще бъдат съкратени Семейна трагедия в Гърция! Родители и син загинаха, след като колата им потъна в морето Семейна трагедия в Гърция! Родители и син загинаха, след като колата им потъна в морето 82-годишният шофьор вероятно е загубил ориентация заради проливния дъжд, автомобилът паднал от кея в Пирея след слизане от ферибот Йотова печели убедително в Турция, но българските избиратели масово останаха далеч от урните Йотова печели убедително в Турция, но българските избиратели масово останаха далеч от урните При 100% обработени протоколи кандидатпрезидентската двойка Йотова – Вълчев получава 51,85%, а Гюров – Кандев 24,95%. Отдалечени секции, липса на кампания и нови изисквания затрудниха гласуването Секира за любимия чипс с вкус на бекон? ЕС може да забрани познатите надписи върху опаковките Секира за любимия чипс с вкус на бекон? ЕС може да забрани познатите надписи върху опаковките Производителите на солени закуски предупреждават, че новите правила за месните наименования могат да засегнат и чипса с вкус на пържола. Евродепутати вече предлагат изключение Борис Тадич след поражението на Вучич: 14 години чаках тази политическа измет да си отиде! Борис Тадич след поражението на Вучич: 14 години чаках тази политическа измет да си отиде! Бившият президент на Сърбия прогнозира разпад на Сръбската прогресивна партия, но предупреди победителите да не превръщат смяната на властта в разчистване на сметки Румен Радев за атаките в Черно море: Румъния обвини Русия, последваха нови удари! Аз искам доказателства Румен Радев за атаките в Черно море: Румъния обвини Русия, последваха нови удари! Аз искам доказателства Премиерът заяви, че България няма да посочва виновник само въз основа на предположения Пребиха жестоко 41-годишен мъж пред заведение във Велико Търново, откриха го безпомощен на тротоара Пребиха жестоко 41-годишен мъж пред заведение във Велико Търново, откриха го безпомощен на тротоара Пострадалият успял сам да подаде сигнал на телефон 112, преди състоянието му да се влоши Юлий Павлов: Ако Андрей Гюров стане президент, ГЕРБ приключва Юлий Павлов: Ако Андрей Гюров стане президент, ГЕРБ приключва Социологът очаква Бойко Борисов да запази пасивна позиция и на балотажа
Диана ДАМЯНОВА, PR експерт Диана ДАМЯНОВА, PR експерт Има правила в PR-а - кон да падне на улицата, ставаш и му правиш изкуствено дишане, ако си в кампания Виц на деня Виц на деня - Какво е глобата?
- Това е вид данък за това че си направил нещо грешно.
- А какво е данъкът?
- Вид глоба за това че си го направил правилно.
Виц на деня Виц на деня Мъж и жена през нощта.
- Скъпи, мисля че има крадец.
- И аз какво да направя?
- Отиди да събудиш кучето!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво показва дебелият сребърен ланец?
- Че нямаш пари да бъдеш селянина, който мечтаеш.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори