×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Пакистан обяви официално, че е атакувал афганистанската столица Кабул и Кандахар
  • Чехия отказва да увеличи разходите си за отбрана до искането на НАТО
  • Стачки в обществения транспорт в почти цяла Германия
  • Зелената партия на Англия и Уелс спечели частичните парламентарни избори
  • Автомобили осъмнаха с нарязани гуми в столичния квартал „Овча купел”
  • Времето в планините е подходящо за туризъм
  • Шестима служебни министри на първи парламентарен контрол
  • Здравната каса вече покрива напълно 11 лекарства за деца до 7 години
  • Жители на столичен квартал осъмнаха със заплашителни бележки по колите си
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ 7 навика на хората, които винаги имат пари 7 навика на хората, които винаги имат пари 27/02/2026, Петък 21:18 0
Тервел ИЛИЕВ Коя зодия ще има най-труден месец март Коя зодия ще има най-труден месец март 27/02/2026, Петък 21:00 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Иван Брегов: Няма безпристрастно разследване на драмата „Петрохан“, спуснаха ни сценарий Иван Брегов: Няма безпристрастно разследване на драмата „Петрохан“, спуснаха ни сценарий Неприятно е, че от един месец ровим в скелети, каза пък журналистът Ружа Райчева Стачка заради ниски заплати: София е на крачка да остане без транспорт Стачка заради ниски заплати: София е на крачка да остане без транспорт КНСБ предупреждава за транспортен колапс Трайчо Трайков: Нито един потребител няма да плати неправомерно завишена сметка за ток Трайчо Трайков: Нито един потребител няма да плати неправомерно завишена сметка за ток Хиляди жалби заляха електроразпределителните дружества, установени са технически грешки и ще има компенсации при доказано надвзети суми Съдия за Петьо Еврото и Мартин Нотариуса: Докато не разкрием истината, ще живеем в страх Съдия за Петьо Еврото и Мартин Нотариуса: Докато не разкрием истината, ще живеем в страх  В много тежка конституционна криза сме, защото хора като тях и убития Алексей Петров са брокери на влияние от страна на криминалната или политическата система, каза тя Ще бъде ли ремонтиран един от най-натоварените подлези в Бургас Ще бъде ли ремонтиран един от най-натоварените подлези в Бургас Съоръжението свързва ЦГЧ с ж.к. „Възраждане“ и ежедневно се използва от стотици пешеходци БДЖ вдигна цените с 40 % след приемането на еврото БДЖ вдигна цените с 40 % след приемането на еврото С идването на еврото се появиха и нови тарифи за железопътния превозвач Енергийният министър за шока със сметките за ток: Причината е в повреди и в студа Енергийният министър за шока със сметките за ток: Причината е в повреди и в студа Ако сте подали жалба, трябва да месец да направят проверка и ако изтече срокът за плащане, няма да ви го спрат, обясни той Какво се случва? Психопат трови котките в Бургас Какво се случва? Психопат трови котките в Бургас Въпросът е кой и защо трови кастрирани и социални животни, които не пречат на никого, питат от зоозащитните организации Бургас посреща пролетния март с автентичен творчески празник (ВИДЕО) Бургас посреща пролетния март с автентичен творчески празник (ВИДЕО) В рамките на събитието прозвучаха обичани народни песни и бяха представени легенди от българската традиция, които пазят историческата и духовната памет Бивш футболист на Етър получи присъда за наркоразпространение  Бивш футболист на Етър получи присъда за наркоразпространение  Съдът във Великобритания осъди Димитър Стилиянов на две години и девет месеца затвор след признание за вина
Тръмп търси сделка с Иран, но не изключва военен сценарий Тръмп търси сделка с Иран, но не изключва военен сценарий Вашингтон води интензивни преговори, но напрежението расте и западни държави изтеглят дипломатите си от Техеран Ултралуксозно BMW i7 поевтиня със 70 000 евро само за 12 месеца Ултралуксозно BMW i7 поевтиня със 70 000 евро само за 12 месеца Лимузината е натъпкана с екстри и е изминала едва 27 597 километра Украински банкер загина след падане от прозорец в Италия, синът вкарал баща си в капана Украински банкер загина след падане от прозорец в Италия, синът вкарал баща си в капана Накарали жертвата да преведе 250 000 евро в криптовалута Русия забранява филмите без традиционни ценности Русия забранява филмите без традиционни ценности Нови закон, подписан от Путин, ще допуска в страната само патриотични ленти, възхваляващи крепкото семейство и историческата памет  Испания отказа да вкара в затвора мигрант, изнасилил непълнолетна Испания отказа да вкара в затвора мигрант, изнасилил непълнолетна Съдът му отреди само два месеца общественополезен труд  Полети от Летище Бургас 2026: директни и сезонни маршрути (април – октомври) Полети от Летище Бургас 2026: директни и сезонни маршрути (април – октомври) Вижте пълната летателна програма Нови ограничения за жените в Афганистан налагат талибаните  Нови ограничения за жените в Афганистан налагат талибаните  Указът предвижда и възможност за лишаване от свобода на жени, които посещават често свои роднини без разрешение от съпруга си     Марк Зукърбърг купи имение в Маями за около 150 милиона долара Марк Зукърбърг купи имение в Маями за около 150 милиона долара Изпълнителен директор на Meta се установява в Indian Creek Island сред нарастваща миграция на технологични милиардери към Флорида Еротичен инфлуенсър отрече да е свързана със смъртта на Ел Менчо Еротичен инфлуенсър отрече да е свързана със смъртта на Ел Менчо Сексапилната моделка Мария Хулиса, известна като "Бейзболното Барби", обяви, че ще търси правна отговорност за разпространените твърдения Изкуственият интелект създава дигитални копия на починали хора Изкуственият интелект създава дигитални копия на починали хора Технологиите позволяват разговори с виртуални версии на близки, но специалисти предупреждават за психологически и морални рискове
Росен ПЛЕВНЕЛИЕВ Росен ПЛЕВНЕЛИЕВ Кабинетът „Гюров“ е създаден, за да даде пълен комфорт на Румен Радев. Виц на деня Виц на деня - Скъпи, какъв подарък искаш за рожденния си ден?
- Не знам.
- Какво най-много ти харесва?
- Съседката от третия етаж...
Виц на деня Виц на деня В чата:
- Как да те позная?
- Ще бъда с дънки, висока съм 165 см и тежа 55...
- Добре, аз съм със светло яке, ще нося кантар и рулетка.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук "Най-опасната форма на слепота е да вярваш, че твоята перспектива е единствена реалност.." Ницше
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори