×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Общинският съвет гласува дали Любен Дилов-син да е почетен гражданин на Бургас, предложени са още две имена Общинският съвет гласува дали Любен Дилов-син да е почетен гражданин на Бургас, предложени са още две имена Кметът Димитър Николов внесе три докладни в Общинския съвет. Заедно с журналиста и бивш депутат признание се предлага за художника Георги Янакиев и писателката Керана Ангелова Канада пред разцепление? Богатата на петрол Алберта гласува дали да поеме към независимост Канада пред разцепление? Богатата на петрол Алберта гласува дали да поеме към независимост Над 300 хиляди души поискаха референдум за отделяне, но още повече подкрепиха оставането в Канада. Премиерът Марк Карни предупреди за опасностите от разделението Военни дронове вече следят Черно море! Армията засили охраната след атаките срещу кораби Военни дронове вече следят Черно море! Армията засили охраната след атаките срещу кораби Министерството на отбраната предупреди жителите на Бургас и останалите крайморски градове, че наблюдаваните безпилотни апарати може да са част от засиленото военно наблюдение Един хотдог в Амстердам, две позиции в менюто и големият въпрос за труда, заплащането и отговорността Един хотдог в Амстердам, две позиции в менюто и големият въпрос за труда, заплащането и отговорността Европа реве за качествени работници, служителите искат повече пари, а обслужването все по-често се оказва дефицитна стока Защо хлябът стана толкова скъп? Цената му скочи с близо 90%, а житото - с около 20% Защо хлябът стана толкова скъп? Цената му скочи с близо 90%, а житото - с около 20% Средната цена достига 1,50 евро, докато заплатите в хлебопроизводството растат значително по-бавно. Зърнопроизводителите настояват държавата да провери къде по веригата се оскъпява насъщният Смъртоносна катастрофа на пътя Карнобат - Айтос! Един загина, друг е тежко ранен, движението е блокирано Смъртоносна катастрофа на пътя Карнобат - Айтос! Един загина, друг е тежко ранен, движението е блокирано Шофьорът на Шкодата е издъхнал на място, а 67-годишен мъж е откаран в „Сърце и Мозък“ - Бургас Строят нови и обновяват стари спортни площадки в Бургас за 2 млн. евро Строят нови и обновяват стари спортни площадки в Бургас за 2 млн. евро Проектирането и строителството обхващат шест административни района. Поръчката е разделена на три позиции, а кандидатите могат да подават оферти до 19 ноември Хванаха жена да краде стоки за близо 400 евро от хипермаркет в Плевен, откриха у нея и пликче с бяло вещество Хванаха жена да краде стоки за близо 400 евро от хипермаркет в Плевен, откриха у нея и пликче с бяло вещество 26-годишната опитала да изнесе стоки за 394 евро през касите на самообслужване Жена задигна портфейл със 185 евро от пейка в центъра на Средец Жена задигна портфейл със 185 евро от пейка в центъра на Средец Потърпевша е 35-годишна Три шамара за Скопие: Брюксел не отстъпва, Самуил се завърна, Ива е в България Три шамара за Скопие: Брюксел не отстъпва, Самуил се завърна, Ива е в България От Брюксел до София три събития поставиха властта на Християн Мицкоски пред неудобни политически, исторически и дипломатически въпроси
Мъск обеща подарък за 10,5 млрд. долара! Всяко дете в САЩ може да получи акция от SpaceX Мъск обеща подарък за 10,5 млрд. долара! Всяко дете в САЩ може да получи акция от SpaceX Милиардерът обяви мащабното дарение за 2027 г., но още не е ясно как 72 милиона деца ще получат акциите и при какви условия Тайната на французите за невероятно хрупкави картофи! Една съставка променя вкуса им Тайната на французите за невероятно хрупкави картофи! Една съставка променя вкуса им Златиста коричка, нежна сърцевина и богат аромат - вижте как се приготвят прочутите френски картофи с патешка мазнина и кои грешки да избягвате Нови разкрития за смъртта на Йоргос Мазонакис! Откриха кокаин и 7 други вещества в кръвта му Нови разкрития за смъртта на Йоргос Мазонакис! Откриха кокаин и 7 други вещества в кръвта му Семейството на гръцката звезда получи резултатите от независим токсикологичен анализ. Особено внимание привличат три медикамента, използвани при упойка и седация Volkswagen затяга коланите: Замразява заплати до 2030 г. и готви нови съкращения Volkswagen затяга коланите: Замразява заплати до 2030 г. и готви нови съкращения Планът включва още орязване на бонуси, ограничаване на допълнителните придобивки и съкращаване на персонал Когато софтуерът блокира, рафтовете остават празни: Кибератаки разтърсиха супермаркети в Европа (СНИМКИ) Когато софтуерът блокира, рафтовете остават празни: Кибератаки разтърсиха супермаркети в Европа (СНИМКИ) Магазините са отворени, служителите са на работа, но без достъп до системите дори зареждането на стоките се превръща в проблем Нападение срещу депутат в Австралия: Автомобил блъсна жена политик, тя е в критично състояние Нападение срещу депутат в Австралия: Автомобил блъсна жена политик, тя е в критично състояние Премиерът Антъни Албанезе подозира умишлен акт, 43-годишен мъж е задържан, а антитерористичните служби разследват случая Кристиано Роналдо отвя Меси и по пари! 300 милиона долара за един сезон Кристиано Роналдо отвя Меси и по пари! 300 милиона долара за един сезон Португалската суперзвезда оглави класацията на Forbes с повече от двойно по-високи прогнозни приходи от аржентинеца, а Килиан Мбапе остана трети Силно земетресение с магнитуд 5 разтърси Румъния Силно земетресение с магнитуд 5 разтърси Румъния Земетресението е станало в 11:51 часа на дълбочина 15 километра. Засега няма данни за пострадали и разрушения, не е ясно дали е усетено в България Докато Франция се готвеше за бунтове, Макрон и Брижит се забавляваха на концерт на Селин Дион! (ВИДЕО) Докато Франция се готвеше за бунтове, Макрон и Брижит се забавляваха на концерт на Селин Дион! (ВИДЕО) Президентската двойка пристигнала тайно във VIP ложа пред 35 000 зрители в Нантер. Ден по-късно страната потъна в погроми, а кадрите предизвикаха критики Трагедия край Лесбос: Бебе и още петима загинаха при сблъсък с катер на бреговата охрана Трагедия край Лесбос: Бебе и още петима загинаха при сблъсък с катер на бреговата охрана Лодка с мигранти се преобърна в Егейско море, осем души са спасени, а 37-годишен турчин е арестуван по подозрение в трафик на хора
Костадин КОСТАДИНОВ, политик Костадин КОСТАДИНОВ, политик България трябва да подкрепя мира, а не войната Виц на деня Виц на деня Момче заговаря момиче. Тя:
- Много съм слушала, за това какъв любовник си!
Той скромно:
- Е, чак пък, нищо особено...
- Да де, точно това съм слушала.
Виц на деня Виц на деня Преди избори кандидат-депутати си говорят:
- Ти купуваш ли гласове?
- Не, аз съм честен, само на голи обещания ще разчитам...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Първият работен ден е като първата любов - нямаш представа какво правиш, но много се стараеш.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори