×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Флагман.БГ Сашо Кадиев изненада рожденика в ефир Сашо Кадиев изненада рожденика в ефир 24/12/2025, Сряда 21:00 0
Флагман.БГ Гърци превзеха Банско Гърци превзеха Банско 24/12/2025, Сряда 20:15 0
Флагман.БГ Лора Крумова не си замълча за Цънцарова Лора Крумова не си замълча за Цънцарова 24/12/2025, Сряда 19:30 2
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Сашо Кадиев изненада рожденика в ефир Сашо Кадиев изненада рожденика в ефир Сашо Кадиев направи истински спектакъл за рождения ден на Христо Пъдев в ефира на "Кой да знае", като вместо подарък му поднесе... интересно предложение Евгени Минчев разказа за срещата си с внучката на Людмила Живкова Евгени Минчев разказа за срещата си с внучката на Людмила Живкова Двамата дори са се нащракали за спомен, а кадрите бързо привлякоха вниманието в светските среди Гърци превзеха Банско Гърци превзеха Банско В Банско засилено присъствие на туристи се отбелязва в дните около Коледа, въпреки някои организационни трудности и все още липса на сняг в самия град Кои са тайните на Бачорски, които не знаем Кои са тайните на Бачорски, които не знаем Даниел Бачорски е предприемач и инфлуенсър, собственик на фирма за професионално почистване Не подарявайте такива подаръци на близките си тази година, ще съсипете живота им Не подарявайте такива подаръци на близките си тази година, ще съсипете живота им Според древните източни традиции, това, което поставяме под елхата, е директно послание към Вселената и енергиен „договор“ за следващите 12 месеца Лора Крумова не си замълча за Цънцарова Лора Крумова не си замълча за Цънцарова Тя коментира ситуацията с колежката си Мария Цънцарова в bTV Лекари разкриха кой е най-добрият сутрешен навик за хора над 50 години Лекари разкриха кой е най-добрият сутрешен навик за хора над 50 години Една лесна промяна в началото на деня може да повлияе осезаемо на храносмилането и общия тонус с напредването на възрастта Евростат с данни за играчките и откъде идват Евростат с данни за играчките и откъде идват Празничният сезон е тук и за мнозина пазаруването на играчки е ключова дейност в списъка със задачи Ако искаш! 900 лева за смяна на гума по Коледа Ако искаш! 900 лева за смяна на гума по Коледа За разлика от гумаджиите, от пътната помощ ще работят през всички почивни дни, включително и Нова година Купуваме жилища като луди, ето какво расте Купуваме жилища като луди, ето какво расте Кредитите за придобиване на жилище нараснаха с 28% за година
Търсят петима милионери, не си взели печалбите Търсят петима милионери, не си взели печалбите Националната лотария във Великобритания издирва петима играчи, които все още не са получили своите многомилионни печалби Евростат с данни за играчките и откъде идват Евростат с данни за играчките и откъде идват Празничният сезон е тук и за мнозина пазаруването на играчки е ключова дейност в списъка със задачи Жълта стрелка на светофара улеснява шофирането Жълта стрелка на светофара улеснява шофирането Засега тя се използва само в САЩ, но има идея да се появи и в Европа Взрив в Москва отне живота на двама полицаи и заподозрян при опит за задържане Взрив в Москва отне живота на двама полицаи и заподозрян при опит за задържане Инцидентът е станал през нощта на 23 срещу 24 декември в южната част на руската столица Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара Частният „Фалкон“ е изгубил контакт малко след излитане, турските власти пренасочиха въздушния трафик Германия се опитва да изправи икономиката си, като същевременно укрепва отбраната Германия се опитва да изправи икономиката си, като същевременно укрепва отбраната Но какво ще означават тези усилия за вътрешната и външната ѝ политика? Ким Чен Ун заедно с дъщеря си, демонстрира икономическия напредък на Северна Корея преди ключов партиен конгрес Ким Чен Ун заедно с дъщеря си, демонстрира икономическия напредък на Северна Корея преди ключов партиен конгрес Те са част от усилията да подкрепят страната в условията на международни санкции и изолация Видео показа как Ферарито на създателя на Call of Duty се забива в мантинелата и избухва в пламъци Видео показа как Ферарито на създателя на Call of Duty се забива в мантинелата и избухва в пламъци В червения супер автомобил са били Винс Зампела и спътникът му, двамата загиват на място  Изплуваха още над 11 000 файла от досиетата на сексуален престъпник "Епстийн" Изплуваха още над 11 000 файла от досиетата на сексуален престъпник "Епстийн" Те включват близо 400 видеоклипа, електронни таблици с доказателства, изрезки от документи и аудиофайлове Роналдо и Джорджина си купиха две вили на красив остров, далеч от хората Роналдо и Джорджина си купиха две вили на красив остров, далеч от хората Островът се намира на около 25 километра от брега в средата на Червено море и на близо 1300 километра от столицата Рияд
Драгомир Стойнев, БСП Драгомир Стойнев, БСП Хаосът тепърва започва наново Виц на деня Виц на деня Реклама:
"Заповядайте в нашия нов спортен магазин! Всичко за спорта! Телевизори, дивани, бира, чипс!"
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, какво да ти взема за Коледа?
- Ами ти, всичко ми взe! Какво още искаш?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любовта не е в целувките, а в търпението, разбирането, подкрепата и доверието.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори