×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ На какво мирише Космосът и къде вали стъкло? На какво мирише Космосът и къде вали стъкло? 18/09/2026, Петък 07:30 0
Михаил ДИМИТРОВ На какво мирише Космосът и къде вали стъкло? На какво мирише Космосът и къде вали стъкло? 18/09/2026, Петък 07:30 0
Флагман.БГ Знаци, че партньорът не зачита чувствата ви Знаци, че партньорът не зачита чувствата ви 17/09/2026, Четвъртък 22:00 1
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Времето днес: Слънце от сутрин до вечер, идеално е за плаж Времето днес: Слънце от сутрин до вечер, идеално е за плаж Валежи не се очакват никъде в страната Среднощен удар на ченгетата! Спипаха криминогена Ивайло с 15 грама пико Среднощен удар на ченгетата! Спипаха криминогена Ивайло с 15 грама пико 34-годишният бургазлия пътувал във Фолксваген "Голф", спрян е за проверка на бул. "Стефан Стамболов" в 03:15 ч. Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти Заемът за жилището му вече бил изплатен, а новите данни показват, че по проектите му в крайна сметка са преведени общо 300 хил. евро Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей Певецът си даде кратка почивка със съпругата си, Фики, Емрах и внуците, преди натоварената есен Селска свада в Раклиново: Кметът и 93-годишен съсед в болница след бой с вила и мотика Селска свада в Раклиново: Кметът и 93-годишен съсед в болница след бой с вила и мотика Двамата възрастни мъже живеят на метри един от друг, но са в постоянни междусъседски скандали Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Проф. Дзян Сюецин твърди, че бъдеща атака срещу САЩ би могла да засегне финансовата инфраструктура, а светът навлиза в период на цивилизационен срив Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Добивите в Белгия, Франция и Германия намаляват рязко, а цените на картофите вече тръгнаха нагоре ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов Наградата е за 4-годишната му работа по дигитализацията на заповедните дела и внедряването на централизирана електронна система Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко Певицата не прекъсна изпълнението си, въпреки че парите се разпиляха около нея Радев: Искам да виждам полицаи във форма и да знаят английски! Радев: Искам да виждам полицаи във форма и да знаят английски! Премиерът поиска професионална подготовка и добър външен вид от служителите на МВР, а държавата да осигури качествени униформи, оборудване и условия за работа
Русия избира нов парламент за първи път от началото на войната Русия избира нов парламент за първи път от началото на войната Вотът продължава три дни, 111 млн. души имат право на глас Пустинята носи богатство: Семейство изгради империя с камилско мляко Пустинята носи богатство: Семейство изгради империя с камилско мляко Започнали с трудности при доенето и над 1 млн. юана загуби, а сега очакват продажбите на млякото да надхвърлят 9 млн. юана Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Проф. Дзян Сюецин твърди, че бъдеща атака срещу САЩ би могла да засегне финансовата инфраструктура, а светът навлиза в период на цивилизационен срив Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Добивите в Белгия, Франция и Германия намаляват рязко, а цените на картофите вече тръгнаха нагоре Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Страната ни ще бъде домакин на регионална среща за свързаността между Европа, Кавказ и Централна Азия Адвокатите на Диди искат да се оттеглят от делото му за 100 млн. долара Адвокатите на Диди искат да се оттеглят от делото му за 100 млн. долара Юристите твърдят, че рапърът не е плащал хонорари повече от шест месеца и комуникацията с него е прекъсната Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Урсула фон дер Лайен предлага безпрецедентно партньорство Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Властите в Киев искат списък с обектите, Москва поставя условия за танкерите и санкциите, а атаките срещу инфраструктурата продължават Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Машината на NBC4 отразявала тежка катастрофа между SUV и градски автобус, когато паднала между търговски сгради и избухнала в пламъци Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Само 15 минути с книга носят виртуална награда, а 15-годишните в страната вече са №1 в света по четене
Николай Патрушев, съветник на Путин Николай Патрушев, съветник на Путин При война с Русия Полша ще престане да съществува до два-три дни Виц на деня Виц на деня - Тате, учителката ми каза, че крушата не пада далече от дървото!
- Да не си я ощипал и ти по задника, бе калпазанин?
Виц на деня Виц на деня В България в часовете по трудово обучение учениците сглобяват табуретки, а в Китай сглобяват айфони. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Добрият събеседник не само слуша, а и налива...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори