×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Гол и позлатен Тръмп се появи в Европарламента Гол и позлатен Тръмп се появи в Европарламента 07/10/2026, Сряда 06:34 1
Димитър КИРЯКОВ Красива като дъщеря си Красива като дъщеря си 06/10/2026, Вторник 20:30 6
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Механикът на ABLE в кома след атаката с дрон, останалите моряци са в добро състояние Механикът на ABLE в кома след атаката с дрон, останалите моряци са в добро състояние Индиецът е с тежки изгаряния и остава в реанимацията на Военноморската болница във Варна Времето днес: До 28 градуса, слънчево и топло в цялата страна Времето днес: До 28 градуса, слънчево и топло в цялата страна В планините условията остават подходящи за разходки Жилищата им струват по 2500 евро/кв.м, но покривът се разпада заради жълти стотинки Жилищата им струват по 2500 евро/кв.м, но покривът се разпада заради жълти стотинки Жители на кооперация в „Лазур“ от три години чакат ремонт, докато водата влиза по стълбището, а опасността расте Нова легенда около Станислава от „Ергенът“: Забогатяла от аптека. Вярвате ли й? Нова легенда около Станислава от „Ергенът“: Забогатяла от аптека. Вярвате ли й? Бургазлийката вече вдигна летвата с 500 000 евро „като за начало“, призна за корекциите си и стана мишена на Емо Каменов, а сега към биографията ѝ се добави и фармацевтичен бизнес, за който досега почти никой не беше чувал Гласът на „Биг Брадър“ Илия Георгиев се върна към киното две години след 9-часова животоспасяваща операция Гласът на „Биг Брадър“ Илия Георгиев се върна към киното две години след 9-часова животоспасяваща операция Актьорът оцеля след аортна дисекация, претърпя втора интервенция и днес говори за „втори шанс“, докато снима нов филм за цената на славата и отговорността в социалните мрежи САЩ затяга визовия режим: До 20 000 долара депозит преди пътуване, конфискуват ги, ако не напуснете в срок САЩ затяга визовия режим: До 20 000 долара депозит преди пътуване, конфискуват ги, ако не напуснете в срок Мярката е насочена срещу просрочването на престоя Красива като дъщеря си Красива като дъщеря си Това е майката на Натали Трифонова Държавата посяга към празните жилища: Готви се нова данъчна философия за имотите Държавата посяга към празните жилища: Готви се нова данъчна философия за имотите До 2029 г. данъчните оценки може да бъдат удвоени, а експерти настояват основният удар да е срещу имотите, които стоят заключени След лятото идва трудният рестарт: как да преминем по-леко към есенния ритъм След лятото идва трудният рестарт: как да преминем по-леко към есенния ритъм По-малко светлина, повече задачи и връщането към ежедневната рутина натоварват организма и психиката, но няколко прости навика могат да направят прехода значително по-плавен BMW се заби в светофар в София след рискова ситуация на кръстовище, търсят свидетели BMW се заби в светофар в София след рискова ситуация на кръстовище, търсят свидетели Шофьорът твърди, че е избегнал удар с Citroën на бул. „Гоце Делчев“ и ул. „Дойран“, но свидетели оспорват част от разказа
От плен до нов живот: Три години след атаката на Хамас От плен до нов живот: Три години след атаката на Хамас Оцелелите още живеят с ужаса Откриха планета феникс, родена от пепелта на мъртва звезда Откриха планета феникс, родена от пепелта на мъртва звезда Газовият гигант обикаля бяло джудже на всеки 4,4 дни и е първият известен пример за планета от второ поколение около такъв звезден остатък Гол и позлатен Тръмп се появи в Европарламента Гол и позлатен Тръмп се появи в Европарламента Провокативната творба на датския художник Йенс Галшьот е висока около 2,5 метра и ще остане в сградата в Страсбург до четвъртък Втора смърт в Иркутск засили страховете от чума, Русия отрича огнище и сваля публикации Втора смърт в Иркутск засили страховете от чума, Русия отрича огнище и сваля публикации Независими медии съобщават за нов починал пациент и карантина в няколко болници, докато Роспотребнадзор твърди, че при първата жертва не е открит причинителят на чумата Потъналият кораб в Черно море е превозвал сол, надеждата да има оцелели от екипажа угасва Потъналият кораб в Черно море е превозвал сол, надеждата да има оцелели от екипажа угасва Спасителната операция продължава, но при спокойно море и отлична видимост през целия ден не бе открит нито един човек Мистериозна смърт разтресе село Горица: 81-годишен германец открит мъртъв в дома си Мистериозна смърт разтресе село Горица: 81-годишен германец открит мъртъв в дома си Съседи се притеснили, след като не го виждали повече от седмица, а тялото му вече било в напреднал стадий на разлагане Барселона пламна заради жилищната криза: 30 ранени полицаи, 13 арестувани и предсрочни избори в Испания Барселона пламна заради жилищната криза: 30 ранени полицаи, 13 арестувани и предсрочни избори в Испания Мирен протест на десетки хиляди прерасна в нощни сблъсъци, 28 барикади и 22 пожара, а Педро Санчес вече насрочи вот за 29 ноември след провала на жилищните му реформи Руснаците ни пуснаха подводна бомба, обяви един от оцелелите моряци Руснаците ни пуснаха подводна бомба, обяви един от оцелелите моряци Думите му се изопачиха в повечето български медии, които преведоха изказването му като "бомба под водата" Разследват човешка намеса след огромния пожар край Ивайловград Разследват човешка намеса след огромния пожар край Ивайловград Над 3000 декара гори, храсти и треви са засегнати край Горно Луково, образувано е досъдебно производство за причината за стихията Турция стигна с 200 км/ч до българската граница: Истанбул вече е на час и половина от Капъкуле Турция стигна с 200 км/ч до българската граница: Истанбул вече е на час и половина от Капъкуле Ердоган открива на 9 октомври 153-километровия участък Черкезкьой - Капъкуле, а след завършването на цялото трасе пътуването до мегаполиса ще се свие от 4 часа на 90 минути
Любомир ДАЦОВ, финансист Любомир ДАЦОВ, финансист Данъкът върху свръхпечалбите ще донесе повече несигурност, отколкото приходи Виц на деня Виц на деня Син към баща си:
- Татe, мисля да се запиша в армията. Чух, че жените си падат по мъже с униформи!
- Не е от униформата, сине! Жените знаят, че ако си бил в apмията си нayчен да изпълняваш заповеди и да ядеш бyламачи.
Виц на деня Виц на деня - Ало, болницата ли е?
- Не, моргата е.
- Ааа, рано ми е.
- Нищо, ще изчакаме.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога не се срамувай от това, което си. Това е работа на родителите ти.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори