×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • С 30% по-скъпа е трапезата за великденските пости в Гърция
  • От 1200 лева до 1200 евро: Цените до любима дестинация тръгнаха нагоре
  • Сменят правила за деца в заведенията, тежки глоби грозят родителите
  • Кметът изказва съболезнования на семейството и близките на починалия 16-годишен плувец
  • Безредици в Мексико след смъртта на дълго издирвания престъпник Ел Менчо
  • 200 000 тона слънчоглед от Аржентина пътуват към България, зърнопроизводители алармират за рискове
  • След оставката на Цицелков: ЦИК му даде срок до днес да напусне Обществения съвет
  • Токът в Гърция поскъпва
  • Над 8000 полета в САЩ са отменени заради настъпването на силна буря
  • Заловиха на границата ало измамник, взел 12 000 евро от 80-годишна
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Светлозария КИДЕРОВА Apple пусна уникалния iPhone Air, продава се на цената на Golf 7 Apple пусна уникалния iPhone Air, продава се на цената на Golf 7 23/02/2026, Понеделник 15:10 1
Мария АРНАУДОВА Кой беше най-издирваният наркобарон в Мексико Кой беше най-издирваният наркобарон в Мексико 23/02/2026, Понеделник 14:20 2
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кошмарен полет за 23-ма българи от София до Шарм ел Шейх, куфарите им изчезнаха Кошмарен полет за 23-ма българи от София до Шарм ел Шейх, куфарите им изчезнаха Пътниците твърдят, че багажът им се намира в Оман и чакат разрешение на проблема от туроператора и авиокомпанията. Административният съд в Бургас потвърди дисциплинарното уволнение на бившия полицай Димитър Николов Административният съд в Бургас потвърди дисциплинарното уволнение на бившия полицай Димитър Николов Според съда, нарушението на служебната дисциплина, извършено от Николов, е сериозно и оправдава налагането на най-строгото дисциплинарно наказание Швейцария и Люксембург, имат средно богатство от над 500 000 евро на възрастен Швейцария и Люксембург, имат средно богатство от над 500 000 евро на възрастен Разликата в богатството между страните в Европа е повече от 20 пъти - България е на 47 798 евро на възрастен Александър Дринков спечели титлата държавен шампион по Шинкиокушин карате Александър Дринков спечели титлата държавен шампион по Шинкиокушин карате Младият състезател от клуб „Budoshin Dojo Shinkyokushinkai“ се отличи със силна подготовка и боен дух на Националното първенство в Пазарджик Безплатни скрининги за глаукома организира Очна клиника „Д-р Иванови“ в Бургас Безплатни скрининги за глаукома организира Очна клиника „Д-р Иванови“ в Бургас Кампанията е насочена към хора, които до момента НЕ са диагностицирани с глаукома „Възраждане“ внесоха документите за референдум срещу центъра за мигранти в Средец „Възраждане“ внесоха документите за референдум срещу центъра за мигранти в Средец Протести готвят и в Симеоновград, където също не искат да приютяват нелегални чужденци Странна банкнота с номинал 0 стана пълен хит у нас Странна банкнота с номинал 0 стана пълен хит у нас Сувенирни евробанкноти с номинал 0, посветени на влизането на България в еврозоната, се продават с голям интерес. "Сърце и Мозък" затвърждава лидерството си в урологията: 1500 роботизирани операции "Сърце и Мозък" затвърждава лидерството си в урологията: 1500 роботизирани операции Екипите последователно внедряват иновативни подходи, които подобряват стандартите на лечение    Община Несебър представи туристическия си потенциал на изложението F.re.e в Мюнхен Община Несебър представи туристическия си потенциал на изложението F.re.e в Мюнхен Несебър и Слънчев бряг привлякоха вниманието на над 120 000 посетители, с фокус върху устойчивия туризъм и богатото културно наследство Младежи пребиха възрастна жена за пари в ловешко село Младежи пребиха възрастна жена за пари в ловешко село Взели ѝ личната карта и 240 евро
Apple пусна уникалния iPhone Air, продава се на цената на Golf 7 Apple пусна уникалния iPhone Air, продава се на цената на Golf 7 Тънкият модел се предлага с изключителен дизайн Кой беше най-издирваният наркобарон в Мексико Кой беше най-издирваният наркобарон в Мексико Немесио Осегера Сервантес, известен като Ел Менчо, беше убит при операция на мексиканската армия Уилям и Кейт загрижени, че арестът на Андрю ще навреди на здравето на краля Уилям и Кейт загрижени, че арестът на Андрю ще навреди на здравето на краля Според информация от кралски източници, двойката е дълбоко разочарована и чувствата им за смут бяха намекнати на наградите БАФТА Туристи блокирани във войната на картелите в Мексико след убийството на наркобарона Туристи блокирани във войната на картелите в Мексико след убийството на наркобарона Западняци молят за помощ, тъй като вълна от насилието избухва в цялата страна   „Ламборгини“ се отказа да прави изцяло електрически автомобил „Ламборгини“ се отказа да прави изцяло електрически автомобил Италианският производителнията прекрати плановете за разработка на модела „Ланзадор“ Радев: Трябва да преговаряме с Русия Радев: Трябва да преговаряме с Русия Украйна не е готова за членство в ЕС, твърди подалият оставка президент Южна Корея поиска Русия да свали от посолството си надпис „Победата ще бъде наша“ Южна Корея поиска Русия да свали от посолството си надпис „Победата ще бъде наша“ Сеул припомни, че смята руското нахлуване в Украйна за незаконно Пореден смъртен случай на инфлуенсърка след пластична операция Пореден смъртен случай на инфлуенсърка след пластична операция Бианка Диас почина на 27 години след усложнения от пластична операция, предизвикана от белодробна емболия.   Смъртоносна лавина остави белег в историята  на Галтюр - Австрия Смъртоносна лавина остави белег в историята на Галтюр - Австрия Помитайки сгради, снежната маса отнема живота на 31 души Южна Корея осъди бившия си президент на доживотен затвор Южна Корея осъди бившия си президент на доживотен затвор Прокурорите поискаха смъртно наказание, като изтъкнаха, че по това време той не е имал законни основания да обяви военно положение и да заповяда на войските да арестуват депутати
Сергей Станишев Сергей Станишев Всички разбираме, че БСП е в смъртна заплаха Виц на деня Виц на деня Двама се разхождат из гробищата и четат надгробните плочи.
- Петър Иванов, 1947-1996. Адвокат и добър човек.
- Бре, двама човека в един гроб погребали.
Виц на деня Виц на деня - Какво е общото в работата на туристическия агент и гинеколога?
- И двамата работят там, където другите намират удоволствие.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук На една жена и трябват точно 5 секунди, за да прецени дали ще те чука.
Останалото е театър.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори