×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Прокурорите избраха своите четирима представители във ВСС! Георги Чинев с най-силен резултат сред бургаските кандидати Прокурорите избраха своите четирима представители във ВСС! Георги Чинев с най-силен резултат сред бургаските кандидати Пламен Петков, Ивайло Илиев, Ивайло Ангелов и Красимира Филипова влизат в новия съдебен съвет Андрей Гюров хвърли ръкавицата на Илияна Йотова: Каня я на открит дебат преди балотажа Андрей Гюров хвърли ръкавицата на Илияна Йотова: Каня я на открит дебат преди балотажа Кандидатът за президент настоя двамата да обяснят как ще използват правомощията си в трудни за България моменти и заяви, че изборите няма да се решат в партийните централи В щаба на Йотова в Бургас: Правим анализ на изборните резултати, ще спечелим на втори тур В щаба на Йотова в Бургас: Правим анализ на изборните резултати, ще спечелим на втори тур В Меден рудник Йотова бие убедително Гюров Костадинов коментира резултатите от изборите и ниската активност, не обяви кого ще подкрепи на балотажа Костадинов коментира резултатите от изборите и ниската активност, не обяви кого ще подкрепи на балотажа Лидерът на "Възражсане" и кандидат за президент отчете четирикратно по-висок резултат спрямо предишния президентски вот, но определи ниската активност като най-големия проблем на изборите Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът Природните нитрати в зеленчука подпомагат разширяването на кръвоносните съдове, но специалистите предупреждават, че напитката не замества лекарствата за хипертония Даваме газ - оптимизъм в щаба на Гюров в Бургас Даваме газ - оптимизъм в щаба на Гюров в Бургас Първите резултати от секциите в центъра на града сочат победа на двойката Гюров-Кандев Камен Алипиев: С 22% активност, който и да стане президент, ще бъде обидно за нас като народ Камен Алипиев: С 22% активност, който и да стане президент, ще бъде обидно за нас като народ Как щабът „Гюров-Кандев” прие предварителните резултати от изборите за президент Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка Едрата сол поглъща водни пари при висока влажност, но специалистите обясняват защо проветряването остава най-сигурната защита срещу мухъл Първи резултати от Бургас: Андрей Гюров победи в детската болница „Света Анастасия“ Първи резултати от Бургас: Андрей Гюров победи в детската болница „Света Анастасия“ Втори е Илияна Йотова, а трети - "не подкрепям никого" „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания Уязвимост при безконтактните плащания позволява измами дори след подмяна на картата, а специалистите съветват старите пластики да бъдат унищожавани
Политически земетръс в Сърбия! Вучич призна загубата на изборите, студентите са на прага на мнозинство Политически земетръс в Сърбия! Вучич призна загубата на изборите, студентите са на прага на мнозинство Според оценката на сръбския президент „Студентската листа“ печели около 135 депутатски места срещу 105 за неговата коалиция. Първите официални данни показваха обратното, но обхващаха само 203 секции Лукс за 4,5 млрд. евро акостира в Монако: 118 суперяхти събраха погледите на богаташите Лукс за 4,5 млрд. евро акостира в Монако: 118 суперяхти събраха погледите на богаташите Над 30 000 посетители разгледаха плаващите дворци в пристанище Еркюл, а водещите корабостроителници вече приемат поръчки за доставка след 2028 г. „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания Уязвимост при безконтактните плащания позволява измами дори след подмяна на картата, а специалистите съветват старите пластики да бъдат унищожавани Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха Екзитполът на агенцията дава 32,2% за Йотова – Вълчев срещу 31,6% за Гюров – Кандев. Само четири дни по-рано „Маркет линкс“ прогнозираше преднина от 16,7 пункта. Избирателната активност е едва 21,03% Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори Председателят на парламентарната група призна, че формацията не е успяла да мобилизира достатъчно избиратели Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет Хиляди излязоха по улиците на Тирана с искане за оставката на премиера Путин реагира на обвиненията, че Русия стои зад безредиците в Европа Путин реагира на обвиненията, че Русия стои зад безредиците в Европа Руският президент заяви, че е изненадан от опитите Москва да бъде представена като организатор на масовите демонстрации Безплатен автобус ще обикаля Бургас през изборната нощ! Вижте часовете и маршрута Безплатен автобус ще обикаля Бургас през изборната нощ! Вижте часовете и маршрута Допълнителната линия е организирана за извозване на членовете на секционните избирателни комисии Кървава вражда между два рода пред изборна секция! Потрошиха кола и пребиха полицай Кървава вражда между два рода пред изборна секция! Потрошиха кола и пребиха полицай Екшънът се разиграл в севлиевското село Дамяново в навечерието на президентските избори 90% от липсващите лекарства са извън системата за контрол! Фармацевти предупредиха за сериозен пропуск 90% от липсващите лекарства са извън системата за контрол! Фармацевти предупредиха за сериозен пропуск Проучване сред 300 аптеки и пет пациентски организации разкрива мащаба на проблема
Бойко Борисов Бойко Борисов Но да си призная, аз понеже обичам много да се храня, обичам всички български ястия - и чушки, и домати Виц на деня Виц на деня Смъртта буди мъж в леглото и казва:
- Идвам за душата ти!
Мъжът се завърта сънено на другата страна, бута жена си и и казва:
- Душа, търсят те!
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, защо още не си се обръснал? Нали сме на театър тази вечер!
- Вече се бръснах веднъж!
- Кога!?
- Когато започна да се обличаш!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е разликата между самолета и тоалетната?
- В самолета сядаш, за да хвърчиш, а към тоалетната хвърчиш, за да седнеш.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори