×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Българин стана голям шеф в Кауфланд Българин стана голям шеф в Кауфланд 15/09/2026, Вторник 19:30 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Уволненият заради камерите в тоалетните директор отново е на ръководен пост Уволненият заради камерите в тоалетните директор отново е на ръководен пост Александър Евтимов отрича да е поставял записващи устройства и обжалва освобождаването си по съдебен ред Българинът живее при мама и тати до 28 години Българинът живее при мама и тати до 28 години Хърватите държат ръката на майките си чак до 31, финландците напускат бащиното огнище веднага след гимназията Лео Бианки разби слуховете за фалит: Пицарията му напуска Драгалевци и се мести в центъра Лео Бианки разби слуховете за фалит: Пицарията му напуска Драгалевци и се мести в центъра Заведението затваря досегашната си локация заради предстоящо строителство, а оборудването вече е обявено за продажба Учителската пенсия през 2026 г.: Кой има право на ранно пенсиониране и с колко се намалява сумата Учителската пенсия през 2026 г.: Кой има право на ранно пенсиониране и с колко се намалява сумата Жените трябва да са на 59 години и 6 месеца, а мъжете на 61 години и 9 месеца при изискуемия учителски стаж Димитър Николов разкри: Спасихме най-апетитния терен в Бургас от хотел и баровски къщи, днес тук има училище Димитър Николов разкри: Спасихме най-апетитния терен в Бургас от хотел и баровски къщи, днес тук има училище Новото бижу в Крайморие отвори врати за 208 деца, ще има собствена яхтена база Стотици лични асистенти в Пловдив трябва да се подпишат само в три дни Стотици лични асистенти в Пловдив трябва да се подпишат само в три дни Над 4000 души са засегнати от новия график, социалната услуга се мести на нов адрес ЦСКА срещу ЦСКА 1948 в червено дерби на старта на Bethub Pro Cup, Левски среща Арда ЦСКА срещу ЦСКА 1948 в червено дерби на старта на Bethub Pro Cup, Левски среща Арда Новият турнир тръгва с осем от водещите клубове у нас, рекорден награден фонд от 720 000 евро и само седем мача по пътя към уникалния трофей Нискотарифните полети промениха туризма ни, морето вече е цел само за половината от гостите Нискотарифните полети промениха туризма ни, морето вече е цел само за половината от гостите Моделът 70% море срещу 30% планина и други видове туризъм - изчезна. Дигитализацията промени всичко Българин стана голям шеф в Кауфланд Българин стана голям шеф в Кауфланд 43-годишният мениджър застава начело на най-големия национален пазар на Kaufland, а българското дружество ще бъде поето от Михаил Петров Вижте новото лице на най-окаяния подлез в Бургас: зелени градски мотиви сменят графитите Вижте новото лице на най-окаяния подлез в Бургас: зелени градски мотиви сменят графитите Официалните визуализации показват как ще изглежда връзката между ж.к. "Славейков" и "Мадика" след основния ремонт
Кървава стрелба край Капалъ чарши в Истанбул: Трима са мъртви, има и ранен Кървава стрелба край Капалъ чарши в Истанбул: Трима са мъртви, има и ранен Заподозреният е задържан на мястото, конфликтът започнал след спор между собственик на обект и клиент Сексуални престъпници, бандити и наркодилъри - стягайте си багажа и марш към Афганистан, каза немски министър Сексуални престъпници, бандити и наркодилъри - стягайте си багажа и марш към Афганистан, каза немски министър Германия преминава към редовни депортации до Кабул, а в поредния чартър са качени 13 афганистанци, 12 от които вече са лежали в затвора НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки Най-честото нарушение е неиздаването на касова бележка, инспекторите действат и като тайни клиенти Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил Американските власти търсят дилъра, доставял лекарства от черния пазар, но официалната причина за смъртта още не е потвърдена Юксел Кадриев вече не крие любовта си: Показа Венцислава и я нарече най-важната жена до себе си Юксел Кадриев вече не крие любовта си: Показа Венцислава и я нарече най-важната жена до себе си Новинарят на bTV отправи романтично признание за рождения ден на любимата си, а връзката им вече премина далеч отвъд загадъчните снимки в социалните мрежи (М)истерия край Ормуз: Какво порази супертанкера El Gaia (М)истерия край Ормуз: Какво порази супертанкера El Gaia CENTCOM отхвърли версията на иранската Революционна гвардия, докато трафикът през стратегическия проток се срива, а преговорите остават блокирани Пентагонът призна това, което Тръмп отричаше: Войната с Иран стопи стратегическите запаси Пентагонът призна това, което Тръмп отричаше: Войната с Иран стопи стратегическите запаси Официален доклад съобщава за недостиг на боеприпаси и проблеми с бързото им попълване, въпреки уверенията на президента за почти неограничени количества „The Pitt“ триумфира с „Еми“, Майкъл Джей Фокс разплака Холивуд „The Pitt“ триумфира с „Еми“, Майкъл Джей Фокс разплака Холивуд Матю Рис влезе в историята с две статуетки за главни роли, а Джийн Смарт и Алисън Джани изравниха рекорд с по осем актьорски награди Гърция вдига данъка за чужденци при покупка на жилище: От 3% на 15% от 2027 г. Гърция вдига данъка за чужденци при покупка на жилище: От 3% на 15% от 2027 г. Атина цели да ограничи натиска върху жилищния пазар 10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо 10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо Иракските власти открили 75 кг месо от диви прасета, а съдът приложи закон от 1998 г. за храни, негодни за човешка консумация
Бойко Борисов Бойко Борисов Ние въобще не ви се натискаме... Ма, ако искате ни търсете, ние пък въобще не ви се натискаме! Виц на деня Виц на деня - Чух, че си се развел за трети път. Толкова пък ли си придирчив към жените?
- Не аз - мама!
Виц на деня Виц на деня Мъж излиза от стаята на тъщата с малко котенце в ръцете. Затваря вратата и силно казва:
- Как може да се изпикаеш върху мама?
А после шепнешком добавя:
- Ела моето момче да ти дам едно саламче!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако играете хазарт, нямате достъп до банково кредитиране
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори