×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Последната мечта на Вежди Рашидов: Готвеше голяма изложба за 75-ия си рожден ден, който не дочака Последната мечта на Вежди Рашидов: Готвеше голяма изложба за 75-ия си рожден ден, който не дочака Само 38 дни го деляха от юбилея. Големият скулптор планираше да събере творби от студентските си години до днес, мечтаеше за изложби в Лондон и Турция и искаше да увековечи най-близките си приятели Морето изхвърли огромна метална конструкция на Северния плаж в Приморско! Опитват се да я извадят Морето изхвърли огромна метална конструкция на Северния плаж в Приморско! Опитват се да я извадят Съоръжението е затънало дълбоко в пясъка, а произходът му остава загадка. Не е изключено да е част от корабно оборудване или товарна платформа Прости ли Вежди Рашидов на Бойко Борисов, преди да си отиде Прости ли Вежди Рашидов на Бойко Борисов, преди да си отиде Три години след болезнената раздяла скулпторът призна, че би подкрепил стария си приятел за президент. Днес Борисов се сбогува с него с думите „Ще ми липсваш, приятелю!“ Измамници вече продават фалшиви билети за Евровизия в Бургас, Общината с важно предупреждение към феновете Измамници вече продават фалшиви билети за Евровизия в Бургас, Общината с важно предупреждение към феновете Официалната продажба започва през януари 2027 г. Във Виена билетите за финала свършиха за 14 минути, а цените на черно достигаха 1400 евро Погребаха го жив! Грозна фалшива новина за смъртта на Капитан Петко войвода разтревожи България Погребаха го жив! Грозна фалшива новина за смъртта на Капитан Петко войвода разтревожи България Великият Васил Михайлов е жив! Историкът Тодор Чобанов опроверга слуховете, а негов близък разговаря лично с актьора по телефона Тревога край Шабла! Военен дрон с надпис „Шахед“ изплува от морето, викат сапьори Тревога край Шабла! Военен дрон с надпис „Шахед“ изплува от морето, викат сапьори Гражданин открил безпилотния апарат на плажа пред зенитния полигон. Има съмнения за взривен заряд, военни специалисти трябва да проверят и обезвредят находката Защо Южна Корея избра точно Бургас? Морският град стана първи в света с интересна придобивка Защо Южна Корея избра точно Бургас? Морският град стана първи в света с интересна придобивка Националната библиотека на азиатската държава откри първата си задгранична читалня с над 2400 книги, предназначени и за учениците от седем бургаски училища Абсурд: Пуснаха по погрешка от ареста подсъдим за счупени носове и избити зъби Абсурд: Пуснаха по погрешка от ареста подсъдим за счупени носове и избити зъби Министерството на правосъдието проверява как задържан се е оказал на свобода „Дано някой не е изгорял вече!“ DJ Дамян разкри опасна телефонна измама, представят се за банка „Дано някой не е изгорял вече!“ DJ Дамян разкри опасна телефонна измама, представят се за банка Популярният изпълнител получи обаждане за уж извършено плащане от негова сметка и беше приканен да натисне бутон за проверка Инфаркт покоси Вежди Рашидов, парламентът почете паметта му Инфаркт покоси Вежди Рашидов, парламентът почете паметта му 74-годишният творец е получил сърдечен удар рано тази сутрин, съобщиха близките му. Депутатите го почетоха с минута мълчание, а Тома Биков припомни как Рашидов успя да обедини враждуващи партии в един от най-трудните моменти за Народното събрание
Снимки на облечени деца се превръщали в сексуално съдържание с изкуствен интелект! Арестуваха мъж, грозят го 20 години затвор Снимки на облечени деца се превръщали в сексуално съдържание с изкуствен интелект! Арестуваха мъж, грозят го 20 години затвор 41-годишният австралиец вземал фотографии от социалните мрежи и според разследващите ги манипулирал с AI Тръмп тръби за голямо споразумение с Русия: Дава ли на Путин Европа Тръмп тръби за голямо споразумение с Русия: Дава ли на Путин Европа Той отказа да разкрие какво е обсъждал с Кирил Дмитриев Готвач загуби работата си заради парче ананас Готвач загуби работата си заради парче ананас Не можа да спечели и делото срещу шефа си Невиждано във футбола! Съдия изгони 53-ма след масов бой, полиция нахлу на стадиона Невиждано във футбола! Съдия изгони 53-ма след масов бой, полиция нахлу на стадиона 43-ма футболисти, осем души от треньорските щабове и двама клубни ръководители получиха червени картони в Бразилия. Потрошени са врати, прозорци и съблекални Търсят се хора за работа в Бургас! Вижте какви заплати предлагат работодателите Търсят се хора за работа в Бургас! Вижте какви заплати предлагат работодателите Касиери в хипермаркет получават около 1000 евро бруто, за медицинска сестра предлагат до 2000 евро чисто, а заплатата на машинен инженер достига 5000 евро бруто. Огнен ад в Ню Йорк! Шестима загинаха при пожар в жилищна сграда, откриха литиево-йонни батерии Огнен ад в Ню Йорк! Шестима загинаха при пожар в жилищна сграда, откриха литиево-йонни батерии Четирима души издъхнали на място, други двама починали след евакуацията. Над 200 спасители се борили с пламъците в Бруклин, сред ранените има и пожарникари Руска хакерска група атакува смартфони по света, засегнат е и български сайт Руска хакерска група атакува смартфони по света, засегнат е и български сайт Кибероперацията е насочена към устройства с Android и iOS, а целта е кражба на пароли, съобщения, снимки и лични данни Българска следа в нелегални фабрики за цигари в Европа! Разследват мрежа с десетки парагвайци Българска следа в нелегални фабрики за цигари в Европа! Разследват мрежа с десетки парагвайци Фирма от силистренско село изплува в разследване на огромен незаконен завод в Словения. Подобни производства са разбити в Полша и Италия, но общ организатор все още не е установен Ученици барикадират гимназии в Париж с контейнери за боклук Ученици барикадират гимназии в Париж с контейнери за боклук Младежи от две столични учебни заведения се присъединиха към протестните и стачните действия във Франция на 5 ноември Франция излиза на национална стачка, стотици хиляди искат по-високи заплати и край на бюджетните съкращения Франция излиза на национална стачка, стотици хиляди искат по-високи заплати и край на бюджетните съкращения Синдикати, студенти и „жълтите жилетки“ се обединяват в протести на 5 ноември, очакват се нарушения в железопътния транспорт, а властите мобилизират около 70 хиляди полицаи
Бойко Борисов Бойко Борисов Парламентът е абсолютно безсмислена организация в момента Виц на деня Виц на деня - Защо скъсахте с гаджето?
- Попита ме, дали искам да правим тройка и кого ще избера?
- И ти избра нейната най-добрата приятелка, нали?
- Двете и най-добри приятелки...
Виц на деня Виц на деня - Защо казваме майчин език?
- Защото бащата не може да вземе думата!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Не оставяй днешната работа за утре, ако можеш да я свършиш и вдруги ден.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори