×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • След епична битка в 5 сета: Григор Димитров грабна още една победа на Уимбълдън
  • Ниски изкупни цени оставиха черешите по дърветата в Кюстендилско
  • Огромен пожар край Солун: Евакуираха три предградия и дом за хора с увреждания
  • Екстремните горещини в Европа: СЗО предупреждава за сериозни рискове за здравето
  • МВР отбелязва професионалния си празник
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Тръмп: Комунистите нямат шанс! Тръмп: Комунистите нямат шанс! 05/07/2026, Неделя 15:22 0
Димитър КИРЯКОВ Мегаяхтата на Путин напусна окончателно Европа Мегаяхтата на Путин напусна окончателно Европа 05/07/2026, Неделя 14:30 3
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Трагедия на пътя  Плевен-Бяла: Моторист загина на място след жесток удар в кола Трагедия на пътя Плевен-Бяла: Моторист загина на място след жесток удар в кола Автомобилът е бил спрял за обратен завой на главен път I-3, а трафикът в района на авиобазата се регулира от „Пътна полиция“ Британци: Не се плашете, Слънчев бряг е най-евтиното място на света (СНИМКИ) Британци: Не се плашете, Слънчев бряг е най-евтиното място на света (СНИМКИ) Дори на пазара в Каблешково е по-скъпо, признават летовници от Острова  Ивайло Мирчев от Бургас: Обща кандидатура за президент с ГЕРБ е изключена Ивайло Мирчев от Бургас: Обща кандидатура за президент с ГЕРБ е изключена Според него имало по-голяма вероятност ГЕРБ да подкрепят кандидата на Прогресивна България Спекуланти продават монети от 1 лев по €400, дефектен Паисий пък удари €1500 Спекуланти продават монети от 1 лев по €400, дефектен Паисий пък удари €1500 Докато в мрежата гъмжи от абсурдни „оферти“ за ресто след приемането на еврото, БНБ продава пълна официална колекция за под 13 евро Софи Маринова затапи местата за инвалиди: Бях само за малко, да изпия едно кафенце Софи Маринова затапи местата за инвалиди: Бях само за малко, да изпия едно кафенце След като снимката с паркирания на две места черен мерцедес взриви социалните мрежи, гласовитата изпълнителка чистосърдечно обяви: „Ако има глоба, ще си я платя!" Шокова терапия от Shein и Temu: Новата такса от 3 евро взриви мрежата с оплаквания, вижте как да я избегнете Шокова терапия от Shein и Temu: Новата такса от 3 евро взриви мрежата с оплаквания, вижте как да я избегнете Налогът се начислява на всеки отделен артикул в колета, но европейските складове на китайските гиганти ни спасяват от излишно оскъпяване Софийски автомобил погази пешеходната зона в Созопол, за да цепи напряко в дъжда, подозират Емрах Стораро Софийски автомобил погази пешеходната зона в Созопол, за да цепи напряко в дъжда, подозират Емрах Стораро Сигнал на Пламен Янакиев до Флагман разкри нагло нарушение в петък вечерта Дюнер на плажа за 8 евро срещу рокля в мола за 6 евро: Големите ценови парадокси на това лято Дюнер на плажа за 8 евро срещу рокля в мола за 6 евро: Големите ценови парадокси на това лято Бягайте в моловете за евтини летни дрехи, докато щандовете не са напълно опоскани Сбогом на еуфорията: Половината продавачи на имоти вече са готови да свалят от цената Сбогом на еуфорията: Половината продавачи на имоти вече са готови да свалят от цената Сделките отчитат спад на годишна база bTV взривява ефира: Една дама ще избира между 20 кавалери в новата версия на Ергенът bTV взривява ефира: Една дама ще избира между 20 кавалери в новата версия на Ергенът Телевизията най-после е взела окончателно решение за реализацията на формата, популярен сред аудиторията като „Момата“, но неговото внедряване в ефира ще се случи чрез новаторски и изключително любопитен телевизионен експеримент
Психовойна на Световното: Обсадиха лагера на Хари Кейн и Англия посред нощ преди осминафинала Психовойна на Световното: Обсадиха лагера на Хари Кейн и Англия посред нощ преди осминафинала „Трите лъва“ се готвят да се изправят срещу съ-домакините на мондиала в изключително труден сблъсък на осминафиналите, до който стигнаха след драматичен обрат и победа над ДР Конго Какво яде Том Круз на 64 години, за да виси от крилото на самолет Какво яде Том Круз на 64 години, за да виси от крилото на самолет Холивудската мегазвезда чукна достолепна възраст на 3 юли, разбивайки митовете за ЕГН-то с каскадьорско меню от дузина яйца и бекон Тръмп: Комунистите нямат шанс! Тръмп: Комунистите нямат шанс! Хиляди хора се стекоха във Вашингтон за мащабните чествания на Деня на независимостта 6 седмици затвор за турист, снимал тайно под полите на жени 6 седмици затвор за турист, снимал тайно под полите на жени 27-годишният филипинец бе закопчан от будни пътници в метрото, след като за броени часове организира нагъл воайорски лов в търговски център Мегаяхтата на Путин напусна окончателно Европа Мегаяхтата на Путин напусна окончателно Европа 82-метровият плаващ дворец „Грейсфул” се придвижва към Мурманск под охраната на разрушител, а германски и датски бойни кораби следят неотлъчно конвоя в Балтическо море Кошмар по релсите към морето: Как едно пътуване с влак до Бургас се превърна в абсурд Кошмар по релсите към морето: Как едно пътуване с влак до Бургас се превърна в абсурд Според разкритията на изданието, редовен влак по направление към Черноморието е бил напълно парализиран от безпрецедентен хаос и агресивно поведение от страна на група пасажери Мултимилионер търси съпруга срещу €58 000 на година, списъкът му с безумни забрани взриви мрежата Мултимилионер търси съпруга срещу €58 000 на година, списъкът му с безумни забрани взриви мрежата Сър Бенджамин Слейд иска майка с лиценз за хеликоптер, която умее да стреля, да не е зодия Скорпион и да не чете определени вестници Жега на червения телефон! Тръмп прекара 90 инфарктни минути с Путин навръх 4 юли с оферта за край на войната Жега на червения телефон! Тръмп прекара 90 инфарктни минути с Путин навръх 4 юли с оферта за край на войната Кремъл проговори за тайните сондажи между двамата лидери, докато американски емисари вече се стягат за спешна визита в Москва с готов мирен план Спасиха четирима български туристи, отнесени с падъл бордове навътре в морето край Лефкада Спасиха четирима български туристи, отнесени с падъл бордове навътре в морето край Лефкада Мощни ветрове завлякоха сънародниците ни в опасна зона между плажовете Агиос Никитас и Катизма, туристически кораб ги измъкна от вълните невредими Заради жегата във Франция: Погребалните агенции работят на предела на възможностите Заради жегата във Франция: Погребалните агенции работят на предела на възможностите Топлото време блокира погребалните агенции, няма свободни дати за кремация
Румен Радев, премиер Румен Радев, премиер Ще наложа вето на 21-вия пакет санкции срещу Русия Виц на деня Виц на деня - Кога мъжете бягат най-бързо? Когато бягат за бутилка, или когато бягат след жена?
- Когато бягат с бутилка, от жена...
Виц на деня Виц на деня - Докторе, губя паметта си.
- От кога така!?
- Какво от кога!?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато тя беше на 2 годинки, тичаше ли тичаше голичка по плажа. Сега, когато е вече на 30 години, две бутилки вино я връщат в детството.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори