×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Дневен хороскоп за 31 октомври: Венера в квадрат с Луната, стари любовни рани се отварят Дневен хороскоп за 31 октомври: Венера в квадрат с Луната, стари любовни рани се отварят Напрегнатият аспект може да събуди ревност и разочарование. Някои зодии ще трябва да решат дали да простят Униформата го издаде: Охранител без договор донесе глоба от 1000 лева Униформата го издаде: Охранител без договор донесе глоба от 1000 лева Фирмата твърдяла, че мъжът бил посетител, но униформата и показанията на проверяващите оборили версията ѝ Code Rouge Interior Design създаде една от най-впечатляващите кантори в Бургас (СНИМКИ И ВИДЕО) Code Rouge Interior Design създаде една от най-впечатляващите кантори в Бургас (СНИМКИ И ВИДЕО) Как класическият авторитет и съвременният лукс се срещат в новия мащабен проект на дизайнера Ружа Стойкова Шофьорка с луксозен „Мерцедес“ едва не влезе в къща в Несебър! Джипът увисна върху оградата Шофьорка с луксозен „Мерцедес“ едва не влезе в къща в Несебър! Джипът увисна върху оградата Необичайната катастрофа завърши с джип Mercedes GLE, качен върху дворна ограда, на метри от жилищна сграда. На място пристигна полиция От луксозен курорт за милиони до изоставен строеж: Историята на „Рич Деди“ край Поморие От луксозен курорт за милиони до изоставен строеж: Историята на „Рич Деди“ край Поморие Амбициозният проект със 184 апартамента, басейни и ресторанти така и не е завършен, а финансовите проблеми на инвеститора довеждат до съдебни спорове и публични продажби Бургас грейна от стотици факли! Ученици изпълниха центъра на града в чест на народните будители Бургас грейна от стотици факли! Ученици изпълниха центъра на града в чест на народните будители За 12-а поредна година Търговската гимназия организира шествието за 1 ноември, а за първи път в него се включи и Студентският гвардейски отряд на Бургаския държавен университет ДСБ в Бургас заяви позиция преди балотажа, Радан Кънев участва в дискусия за следващия президент ДСБ в Бургас заяви позиция преди балотажа, Радан Кънев участва в дискусия за следващия президент Местната организация подкрепя Андрей Гюров и настоява за активна президентска институция, която да защитава демократичните принципи и европейската ориентация на страната Флагман.бг тества скандалния Mystery Box в мол „Галерия“, ето какво получихме срещу 15 евро Флагман.бг тества скандалния Mystery Box в мол „Галерия“, ето какво получихме срещу 15 евро В мистери боксовете има евтини дрънкулки и пълни боклуци, закупени на килограм от Тему Босът на нелегалния цигарен завод в Карнобат се оказа важен информатор на МВР за брутално двойно убийство Босът на нелегалния цигарен завод в Карнобат се оказа важен информатор на МВР за брутално двойно убийство Свидетели твърдят, че жителят на Българово от години не се е завръщал у нас, а се оказва, че на 7 октомври е положил подпис пред нотариус и е платил 30 хил. евро капаро Водолази атакуват боклуците край Мостика в Бургас! Предстои и зрелищно коледно гмуркане Водолази атакуват боклуците край Мостика в Бургас! Предстои и зрелищно коледно гмуркане Доброволци от цялата страна ще влязат в морето утре в 11 часа, а за Никулден ще покажат водолазна екипировка от 60-те години. На Бъдни вечер ще търсят гърне с жълтици под водата
Паркомясто с екстри! Туба пази терена за G-класата, комшиите да му мислят (СНИМКИ) Паркомясто с екстри! Туба пази терена за G-класата, комшиите да му мислят (СНИМКИ) Пластмасови туби и конуси въведоха нов ред пред жилищни блокове, а възмутен гражданин показа как се прави частен паркинг без нотариален акт Кметът Димитър Николов: „Бургас живее с морето - то е част от нашето минало, настояще и бъдеще“ Кметът Димитър Николов: „Бургас живее с морето - то е част от нашето минало, настояще и бъдеще“ Кметът засегна и актуалната ситуация в Черно море, като подчерта, че към момента няма официална информация, която да поражда притеснение или тревога Трагедия в Хималаите: Разби се хеликоптер с шестима души Трагедия в Хималаите: Разби се хеликоптер с шестима души Лошото време се посочва като възможна причина за трагедията, спасителни екипи са изпратени на мястото Трагедия в небето над САЩ! Два хеликоптера се сблъскаха, загинаха трима души Трагедия в небето над САЩ! Два хеликоптера се сблъскаха, загинаха трима души Сред жертвите са 22-годишна инструкторка по летене и британски курсант, машините паднали в поле край летище в Орегон Украйна спря ударите по руските рафинерии Украйна спря ударите по руските рафинерии Според „Уолстрийт джърнъл“ паузата е започнала в средата на октомври и може да продължи до изборите в САЩ, докато Русия продължава да атакува украинската енергийна инфраструктура Проливен дъжд срути „приказен комин“ в Кападокия, трима загинаха Проливен дъжд срути „приказен комин“ в Кападокия, трима загинаха Огромни скални късове затрупали хора до музея в Гьореме, един е ранен, а паркинг със 150 автомобила бил евакуиран Украйна, Русия или диверсия под фалшив флаг? Чий е дронът, потопил поредния кораб край България Украйна, Русия или диверсия под фалшив флаг? Чий е дронът, потопил поредния кораб край България Някой очевидно има за цел да ескалира напрежението в Черно море Голям скандал гърми в спорта: Мбапе нарече Мао Дзедун "китайски диктатор", той забрани Ла Лига Голям скандал гърми в спорта: Мбапе нарече Мао Дзедун "китайски диктатор", той забрани Ла Лига Китайски компании прекратиха договорите си за детски милиони  Край на луксозните любовни нощи! Най-палавият хотел затвори внезапно Край на луксозните любовни нощи! Най-палавият хотел затвори внезапно Огледални тавани, медни вани и спални като от еротичен филм привличаха любителите на нестандартните преживявания Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито Според италианското издание SportFair силният старт на сезона превръща Лацио в една от големите изненади на европейския футбол
Мирослав НЕНКОВ Мирослав НЕНКОВ Ниската избирателна активност е срам за всеки от нас Виц на деня Виц на деня Въпрос:
- Защо жените над 30 години не играят на криеница?
Отговор:
- Защото никой не ги търси!
Виц на деня Виц на деня - Не разбирам защо се сърдиш? Ти също пиеш!
- Да, ама аз пия с мъже!
- Еми, то и аз пия с мъже.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Как може да свалиш момиче от Студентски град само с две думи?
- Имам бойлер!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори