×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Флагман.БГ 28 причини да си мъж 28 причини да си мъж 28/12/2025, Неделя 18:31 0
Тервел ИЛИЕВ Грък ще спасява елитен тим от изпадане Грък ще спасява елитен тим от изпадане 28/12/2025, Неделя 17:41 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Еврото стигна 2 лева, но защо пред чейндж бюрата в Бургас има такива опашки Еврото стигна 2 лева, но защо пред чейндж бюрата в Бургас има такива опашки Спрете, преди да се набутате напълно, съветват финансови експерти 18-годишен младеж е задържан за шофиране след употреба на кокаин 18-годишен младеж е задържан за шофиране след употреба на кокаин Той е бил спрян за проверка на булевард „Монтана“ 28 причини да си мъж 28 причини да си мъж Популярен пост от социалните мрежи  Такси хаос след полунощ! Курсовете вече в евро, но машините още показват левове Такси хаос след полунощ! Курсовете вече в евро, но машините още показват левове Проблемът настъпва от факта, че рестото за клиента трябва да бъде в евро Какво да правите със стотинките след 1 януари 2026 Какво да правите със стотинките след 1 януари 2026 Не си губете времето да висите по опашките в "Метро", има надежна алтернатива Сбогом на аматьорщината: ЦСКА започва подготовка с класни нови попълнения Сбогом на аматьорщината: ЦСКА започва подготовка с класни нови попълнения Новата година ще бъде сбъдната мечта на всички фенове – стадион „Българска армия“ ще бъде напълно реконструиран Грък ще спасява елитен тим от изпадане Грък ще спасява елитен тим от изпадане Вавалис у нас е работил начело на Крумовград през сезон 2022/23 във Втора лига Гала се появи по халат в ефир - вижте лукса, в който се лекува водещата Гала се появи по халат в ефир - вижте лукса, в който се лекува водещата В Павел баня съм, където Дарко ми каза, че е мястото, на което задължително трябва да отида, за да се справя със здравословния си проблем, каза Гала Изкуственият интелект посяга към туризма: Ще останат ли без работа туроператорите? Изкуственият интелект посяга към туризма: Ще останат ли без работа туроператорите? Обикновено ChatGPT дава информацията за няколко минути, вместо да се чакат оферти от фирми Още едно бебе е на път в семейството на Башар Рахал? Още едно бебе е на път в семейството на Башар Рахал? Само 7 месеца след като на бял свят се появи малкият Анди, младата актриса отново е бременна – новината вече не подлежи на съмнение
Пълен срив на полетите в Русия! Украйна атакува с десетки дронове Пълен срив на полетите в Русия! Украйна атакува с десетки дронове Руската държавна новинарска агенция РИА Новости съобщи, че повече от 300 полета са били отменени или се движат със закъснение и около 70 самолета са били отклонени към други летища Лукс, лъжи и лисици на токчета- как моделка от Ел Ей граби богаташи Лукс, лъжи и лисици на токчета- как моделка от Ел Ей граби богаташи Наложиха й домашен арест Зеленски кацна в Маями, до часове става ясно дали войната ще приключи Зеленски кацна в Маями, до часове става ясно дали войната ще приключи Според източници на FT, Зеленски е заявил, че Киев може да се съгласи да предаде територии на Русия, само ако референдумът се проведе в мирна и сигурна обстановка Имотите продължават да поскъпват: В кои градове цените растат най-бързо? Имотите продължават да поскъпват: В кои градове цените растат най-бързо? Данните на Националната статистика показват, че през третото тримесечие на тази година ръстът в цените е 15,4% на годишна база Да хвърляш пари не е смелост: Икономист разкритикува Мерц за бездействие Да хвърляш пари не е смелост: Икономист разкритикува Мерц за бездействие Правителството се опитва да реши много проблеми с финансови средства Богати, но безгласни: Как Путин подчини руските милиардери по време на войната Богати, но безгласни: Как Путин подчини руските милиардери по време на войната За 25-те години на власт на Владимир Путин руските олигарси са загубили почти цялото си политическо влияние, като бившият банков милиардер Олег Тинков е сред най-показателните примери за това Дръжте прозорците си затворени: Голям пожар в Букурещ, гасят го роботи заради опасност от срутване Дръжте прозорците си затворени: Голям пожар в Букурещ, гасят го роботи заради опасност от срутване По-рано населението в района получи две предупреждения чрез системата RO-Alert Пациентка осъди пластичен хирург за парализирана ръка след операция без информирано съгласие Пациентка осъди пластичен хирург за парализирана ръка след операция без информирано съгласие Шокираща лекарска небрежност Учени: Кометата 3I/ATLAS излъчва аномален сигнал и носи частици с отровен газ Учени: Кометата 3I/ATLAS излъчва аномален сигнал и носи частици с отровен газ Астрономи откриха, че междузвездната комета съдържа токсични вещества и излъчва необясним сигнал при преминаване край Земята Актрисата, която се превърна в защитник на животните, удави Франция в сълзи Актрисата, която се превърна в защитник на животните, удави Франция в сълзи Скърбим за легендата на века, сподели президентът Еманюел Макрон, а Марин льо Пен добави, че смъртта на Бриджит Бардо е огромна болка
Джорджа Мелони Джорджа Мелони 2025 година беше трудна, но не се тревожете - следващата ще е още по-зле Виц на деня Виц на деня Скъпа, би ли ми простила изневяра?
- Ааа, не!
- Ех значи, същата си като жена ми!
Виц на деня Виц на деня - Постоянно търся смисъла на живота и не мога да го намеря!
- В хладилника няма ли го?
- Няма го!
- Значи вчера сме го изпили!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Красив е онзи, на когото сърцето е красиво.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори