×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Официално: Искат спешно изграждане на светофар на това опасно кръсотивще в Бургас Официално: Искат спешно изграждане на светофар на това опасно кръсотивще в Бургас Общински съветник настоява администрацията да посочи конкретни действия и срокове за обезопасяване на участъка в ж.к. „Славейков“ ПБ към шефа на „Кауфланд“: Вместо аргументи, чуваме арогантсност и заплахи, оттеглете се - друг ще заеме мястото ви ПБ към шефа на „Кауфланд“: Вместо аргументи, чуваме арогантсност и заплахи, оттеглете се - друг ще заеме мястото ви Вицепремиерът обвини Михаил Петров и заяви, че правителството няма да отстъпи пред търговската верига Шокиращ случай в Сапарева баня! Майка е обвинена, че въвлякла 14-годишната си дъщеря в проституция Шокиращ случай в Сапарева баня! Майка е обвинена, че въвлякла 14-годишната си дъщеря в проституция Жената и 34-годишен мъж са разследвани за сексуална експлоатация на три момичета, с които живеели под един покрив Оранжев код за Бургас! Бурен вятър връхлита Черноморието в петък, поривите в страната стигат 115 км/ч Оранжев код за Бургас! Бурен вятър връхлита Черноморието в петък, поривите в страната стигат 115 км/ч На 13 ноември НИМХ предупреждава за опасно силен вятър. В Бургас се очакват до 23 градуса, променлива облачност и морско вълнение до 4 бала. Сутринта по Южното Черноморие видимостта ще бъде намалена Малките каратеки на Несебър покориха Пловдив! СК „Бушидо“ се завърна с 8 медала Малките каратеки на Несебър покориха Пловдив! СК „Бушидо“ се завърна с 8 медала Три златни, един сребърен и четири бронзови медала спечелиха младите бойци на националния турнир по фулконтакт карате. Реджеб Хазим стана шампион в две възрастови групи Германия с интерес към „Евровизия“ в Бургас! Илин Димитров договаря повече туристи за 2027 г. Германия с интерес към „Евровизия“ в Бургас! Илин Димитров договаря повече туристи за 2027 г. Министърът на туризма обсъди с Аня Карличек от германския Бундестаг нови възможности за сътрудничество, повече полети и защита на пътуващите. Германската представителка прояви интерес към гостуване в Бургас за международния музикален конкурс. Нов удар по джоба: „Булгаргаз“ поиска още 14% поскъпване на природния газ Нов удар по джоба: „Булгаргаз“ поиска още 14% поскъпване на природния газ След скока от 32,52% през ноември синьото гориво се очаква да достигне 66,83 евро за мегаватчас през декември, окончателното решение е на КЕВР Безопасност на строителния обект и управление на риска Безопасност на строителния обект и управление на риска Как правилното планиране на оградите, контейнерите, скелетата и вишките пази от тежки инциденти и гарантира спазването на наредбата още преди първия работен ден Бюджет 2027 на фокус в Бургас: ГЕРБ постави въпроса за данъчната тежест върху гражданите Бюджет 2027 на фокус в Бургас: ГЕРБ постави въпроса за данъчната тежест върху гражданите Жечо Станков, Галя Василева и Росица Кирова обсъдиха с местната структура на партията проекта за държавния бюджет, инфлацията и възможното отражение на новите финансови политики върху доходите на хората и общинските бюджети УМБАЛ Бургас развенча опасни митове за първата помощ УМБАЛ Бургас развенча опасни митове за първата помощ Над 150 души се включиха в обучение по първа помощ, водено от неврохирурга д-р Светослав Тодоров. Участниците се научиха как да реагират при спиране на сърцето и как се работи с автоматичен дефибрилатор
Румен Радев: Европа трябва да участва в преговорите за мир в Украйна Румен Радев: Европа трябва да участва в преговорите за мир в Украйна Премиерът настоя европейските държави да имат глас при изграждането на бъдещата система за сигурност на континента Звездата от "Малкъм" Франки Мюниз е в болница след катастрофа Звездата от "Малкъм" Франки Мюниз е в болница след катастрофа 40-годишният актьор и пилот на NASCAR пострада по време на тренировка за благотворително състезание във Флорида Еврото се срина до най-ниското си ниво за година и половина! Еврото се срина до най-ниското си ниво за година и половина! Единната валута падна под 1,11 долара, а Европейската централна банка отчете поевтиняване от 0,78% само за ден. Спадът продължава и на 12 ноември Пробив в ЦЕРН! Физици откриха следи от разпад, който се случва веднъж на 10 милиарда Пробив в ЦЕРН! Физици откриха следи от разпад, който се случва веднъж на 10 милиарда След над 40 години търсене учените регистрираха доказателства за един от най-редките процеси във физиката. Резултатът достига 3,2 сигма, но предстои окончателното му потвърждение Сграда рухна в Ню Йорк! Двама загинаха, 17 са ранени, издирват затрупани Сграда рухна в Ню Йорк! Двама загинаха, 17 са ранени, издирват затрупани Сред пострадалите има седем деца, четирима души са в критично състояние. Над 250 спасители разчистват развалините в Бруклин, докато властите проверяват дали строителни дейности са свързани с трагедията 10 милиона долара за якето на Майкъл Джексън 10 милиона долара за якето на Майкъл Джексън Рокли на принцеса Даяна също излизат на търг Гений с необикновена мисия: На 16 години търси формулата на вечния живот Гений с необикновена мисия: На 16 години търси формулата на вечния живот Историята на Лоран Симонс - най-младият доктор по квантова физика ЕС договори бюджета си за 2027 г.: Вижте за какво ще отидат над 200 млрд. евро ЕС договори бюджета си за 2027 г.: Вижте за какво ще отидат над 200 млрд. евро Най-много средства са предвидени за сближаване и земеделие, а 710 млн. евро остават в резерв за непредвидени кризи Парите в Русия не стигат и за полицията, бюджетният дефицит надхвърли 5 трилиона рубли Парите в Русия не стигат и за полицията, бюджетният дефицит надхвърли 5 трилиона рубли Приходите от петрол и газ са намалели с 14%, а вътрешният министър Владимир Колоколцев призна за недостиг на средства и 212 хиляди незаети места в системата на МВР Във Франция искат да сложат километраж на интернета: Всеки гигабайт с цена Във Франция искат да сложат километраж на интернета: Всеки гигабайт с цена Депутати поискаха Netflix, YouTube и останалите платформи да плащат по 5,5 евроцента за всеки гигабайт трафик. Идеята мина с един глас преднина, а пет дни по-късно отпадна заедно с бюджета
Доналд Тръмп Доналд Тръмп Русия и Украйна са уморени да гледат мъртви млади войници Виц на деня Виц на деня - Това ли е ритуалната зала?
- Да, това е.
- А защо има кръв на пода?
- Ами има различни ритуали...
Виц на деня Виц на деня - Каква е приликата между свидетелските показания и свирката?
- И двете се правят устно и пред съответния орган.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Докато е женен, мъжът може да има два или дори три странични любовни романа. Повече — вече е изневяра
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори