×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Роботи вдигат щанги в Пекин, един се претърколи Роботи вдигат щанги в Пекин, един се претърколи 25/08/2026, Вторник 07:30 1
Михаил ДИМИТРОВ Нетаняху: Иран се опита да убие един от синовете ми Нетаняху: Иран се опита да убие един от синовете ми 25/08/2026, Вторник 06:32 6
Михаил ДИМИТРОВ Жега до 36 градуса и бури следобед на запад Жега до 36 градуса и бури следобед на запад 25/08/2026, Вторник 06:15 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Проф. Рачев след градушката: Борбата с нея е като да ловуваш африкански слон с вилица Проф. Рачев след градушката: Борбата с нея е като да ловуваш африкански слон с вилица Той определи бурята в София като рядка за август и предупреди, че през следващите дни отново са възможни гръмотевици Димитър Петров: Държавата си връща контрола и пада чадърът над задкулисието Димитър Петров: Държавата си връща контрола и пада чадърът над задкулисието Подготвят се по-високи критерии за магистратите и промени в процедурата за избор на главен прокурор Щети за хиляди след бурята в София: Какво покрива застраховката Щети за хиляди след бурята в София: Какво покрива застраховката Претенцията трябва да се заведе възможно най-бързо, стандартните срокове са между 3 и 7 дни Братът-близнак на отнесения от реката в Пещера: Спаси близките си и водата го взе Братът-близнак на отнесения от реката в Пещера: Спаси близките си и водата го взе Той разказа как водата внезапно нахлула в къщите, жителите на квартала бягали през прозорци и покриви Сигнал до Флагман.БГ: Пияни и дрогирани купонясват на спортна площадка в Бургас, шумят цяла нощ Сигнал до Флагман.БГ: Пияни и дрогирани купонясват на спортна площадка в Бургас, шумят цяла нощ Тя би трябвало да е място за спорт, но се е превърнала в сериозен проблем за живеещите около нея, жалва се мъж от блок 78 в „Лазур“ Порой отнесе мъж в Пещера, издирват го с дронове и следови кучета Порой отнесе мъж в Пещера, издирват го с дронове и следови кучета 58-годишният тръгнал да спасява жена си и детето си, когато придошлата Стара река го помела Жега до 36 градуса и бури следобед на запад Жега до 36 градуса и бури следобед на запад В Западна България ще превали и прегърми, докато по Черноморието времето остава предимно слънчево Финансовото напрежение отслабва: 3 зодии отварят нова страница през септември Финансовото напрежение отслабва: 3 зодии отварят нова страница през септември Овен очаква забавени пари, Телец влиза в по-стабилен период, а пред Водолей се очертава нов източник на доходи Стоян Колев предупреди, че ще разбие гривната с брадва и ще избяга. Ден по-късно го направи (ВИДЕО) Стоян Колев предупреди, че ще разбие гривната с брадва и ще избяга. Ден по-късно го направи (ВИДЕО) Към 22 часа бургазлията остава в неизвестност, той реално избяга на лайф в тик-ток Криминогенът Митко открадна златния синджир на бургазлия посред бял ден до Старата поща Криминогенът Митко открадна златния синджир на бургазлия посред бял ден до Старата поща Издърпал верижката с кръстче от врата му и хукнал в неизвестна посока с 5-грамовия ланец
Космати гангстери превзеха Германия: Миещите мечки вече са около два милиона Космати гангстери превзеха Германия: Миещите мечки вече са около два милиона Четири енота са пуснати край езерото Едерзее през 1934 г., но генетичните изследвания разкриват още няколко независими популации Роботи вдигат щанги в Пекин, един се претърколи Роботи вдигат щанги в Пекин, един се претърколи Четири хуманоидни машини участваха в състезанието  Нетаняху: Иран се опита да убие един от синовете ми Нетаняху: Иран се опита да убие един от синовете ми Израелският премиер не уточни кой от двамата му синове е бил мишена и не разкри подробности за предполагаемия опит Поредно отлично представяне в Македония за Яхт клуб Черноморец Бургас и България Поредно отлично представяне в Македония за Яхт клуб Черноморец Бургас и България Роман Кононов затвърди впечатляващото си представяне от първата регата на фестивала, като отново спечели Генералното класиране и първото място при момчетата Света Анастасия се превръща в „Остров на хвърчилата“ на 28 август Света Анастасия се превръща в „Остров на хвърчилата“ на 28 август В рамките на еднодневния фестивал ще може да наблюдавате калейдоскоп от цветни хвърчила в небето, демонстрации с различни видове Касова бележка от Гърция подпали мрежата: 78,30 евро за морска вечеря с огромни порции Касова бележка от Гърция подпали мрежата: 78,30 евро за морска вечеря с огромни порции Българи показаха сметката си от ресторант на брега - каламари за 12 евро, паста със скариди за 13 и половин литър вино за 7 евро, а въпросът отново е какво получава клиентът срещу парите си От 15 евро до военна техника за шестцифрена сума: Какво показа заглушителят в Драгалевци От 15 евро до военна техника за шестцифрена сума: Какво показа заглушителят в Драгалевци Евтини устройства се предлагат онлайн, професионалните системи струват хиляди, а експерти смятат, че техниката, смутила GPS над София, е била от съвсем друга категория Нова Зеландия тръгва към забрана на социалните мрежи за деца под 16 г. - глобите за платформите стигат 10% от световния им оборот Нова Зеландия тръгва към забрана на социалните мрежи за деца под 16 г. - глобите за платформите стигат 10% от световния им оборот TikTok, Instagram, Snapchat и Facebook ще трябва реално да проверяват възрастта, а законът стига и до новата опасна територия - AI платформите за виртуални „приятели“ Есента отключва кариерен шанс за 4 зодии - идват повече пари, нова работа и голяма крачка нагоре Есента отключва кариерен шанс за 4 зодии - идват повече пари, нова работа и голяма крачка нагоре Козирог, Телец, Дева и Риби влизат в силен професионален период, но звездите дават само възможността - решаващото действие ще трябва да направят самите те Август в Поморие завършва поетично с 68-oто издание на „Яворови дни“ Август в Поморие завършва поетично с 68-oто издание на „Яворови дни“ Четиридневните празници, организирани от екипа на НЧ „Просвета 1888” и Община Поморие
Васил ДАНОВ, експерт Васил ДАНОВ, експерт По-опасни за България са руските хибридни операции, не Иран Виц на деня Виц на деня Срещат се две мутри:
- Брато, как си лети времето! Направо ужас. Синът ми расте, вече е на девет години.
- Това е хубаво! Защо си тъжен?
- Забравил съм да го запиша на училише!
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, много ме е страх да скоча с парашут!
- Ми, скочи без него бе, слънце...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако не сте част от валяка, сте част от пътя
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори