×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ От грип се умира, сега е моментът за ваксина От грип се умира, сега е моментът за ваксина 09/10/2026, Петък 22:00 7
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Проф. Кантарджиев успокои: Не сме в пик на грипа, но забавянето на ваксините крие риск Проф. Кантарджиев успокои: Не сме в пик на грипа, но забавянето на ваксините крие риск Инжекционните дози се очакват едва в края на октомври, докато назалните ваксини за децата вече са в страната Дънди си загуби личната карта, съкварталка го издири във Facebook и му спести ходенето по мъките Дънди си загуби личната карта, съкварталка го издири във Facebook и му спести ходенето по мъките Документът на комедийния актьор бил намерен в столичния квартал „Слатина“, а десетки съседи веднага разпознали притежателя му Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан - Околчица“: 3-4 терабайта данни от телефоните още са заключени Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан - Околчица“: 3-4 терабайта данни от телефоните още са заключени Криминалният психолог отказва отвод, защитава шестмесечната експертиза и твърди, че част от ключовите отговори остават скрити в недостъпни облачни данни Шефът на издирвачите в СДВР: Ружа Игнатова е жива, продължаваме да я търсим Шефът на издирвачите в СДВР: Ружа Игнатова е жива, продължаваме да я търсим Няма оперативни данни за смъртта на Криптокралицата, ФБР още я държи в Топ 10 и предлага до 5 млн. долара за информация, която да доведе до залавянето й Поредна тежка катастрофа в Айтоския проход: Автомобил изхвърча от пътя и попадна в канавката Поредна тежка катастрофа в Айтоския проход: Автомобил изхвърча от пътя и попадна в канавката На място има полицейски екип, а към момента няма официална информация за пострадали и за точната причина за инцидента Студен фронт прекъсва октомврийското лято: Идват валежи, вятър и сняг Студен фронт прекъсва октомврийското лято: Идват валежи, вятър и сняг След почти летни 30 градуса температурите се сриват до 10-15, а по Черноморието се очакват силни пориви и високи вълни Борисов след сделката Тръмп-Путин за дизела: Предупредих, че България прави груба грешка Борисов след сделката Тръмп-Путин за дизела: Предупредих, че България прави груба грешка Лидерът на ГЕРБ атакува властта за отпушения износ от бургаската рафинерия, докато Вашингтон временно сваля санкционна бариера, за да вкара руски количества на пазара Четири млади живота угаснаха край Плевен, а ремонтът за 21 млн. лв. бил жертван заради водната криза Четири млади живота угаснаха край Плевен, а ремонтът за 21 млн. лв. бил жертван заради водната криза Скоростомерът на едната кола е застинал на 139 км/ч при ограничение 70, но експертиза тепърва ще установява реалната скорост и дали състоянието на пътя е имало роля в трагедията Тръмп отвори вратата за руския дизел: Сделка с Путин трябва да свали цените на горивата Тръмп отвори вратата за руския дизел: Сделка с Путин трябва да свали цените на горивата Вашингтон временно разхлаби санкциите, Москва обещава най-малко 1,8 млн. тона, а следващата партида може да вдигне общото количество до 4,8 млн. тона Интересен празник е днес: Поверия забраняват бижутата и изхвърлянето на боклук, но Църквата казва друго Интересен празник е днес: Поверия забраняват бижутата и изхвърлянето на боклук, но Църквата казва друго На 10 октомври почитаме 26-те Зографски преподобномъченици, Евлампий и Евлампия, а част от популярните забрани са народни вярвания, не църковни правила
AI се представи за човек и подаде фалшив сигнал за убийство до полицията AI се представи за човек и подаде фалшив сигнал за убийство до полицията Модел на Anthropic сам попълнил формуляр за неразкрито престъпление във Филаделфия, а компанията разбрала за инцидента чак два месеца по-късно Зеленски избухна след сделката Тръмп-Путин за дизела: Това е подарък за Кремъл, не път към мир Зеленски избухна след сделката Тръмп-Путин за дизела: Това е подарък за Кремъл, не път към мир Украинският президент предупреди, че всеки допълнителен приход от руски петролни продукти може да се върне на фронта като още пари за войната Дизелът в САЩ тръгна надолу след сделката Тръмп-Путин, но експерти охлаждат еуфорията Дизелът в САЩ тръгна надолу след сделката Тръмп-Путин, но експерти охлаждат еуфорията Фючърсите поевтиняха с близо 5%, Вашингтон отвори вратата за руски доставки, но на колонките ефектът още почти не се вижда Борисов след сделката Тръмп-Путин за дизела: Предупредих, че България прави груба грешка Борисов след сделката Тръмп-Путин за дизела: Предупредих, че България прави груба грешка Лидерът на ГЕРБ атакува властта за отпушения износ от бургаската рафинерия, докато Вашингтон временно сваля санкционна бариера, за да вкара руски количества на пазара От грип се умира, сега е моментът за ваксина От грип се умира, сега е моментът за ваксина След връщането на децата в клас респираторните инфекции у нас скочиха рязко, а Министерството на здравеопазването вече отчита 1600 случая на грип и ОРЗ за седмица 6 тихи сигнала, които стомахът дава при рак - и защо лесно ги бъркаме с гастрит 6 тихи сигнала, които стомахът дава при рак - и защо лесно ги бъркаме с гастрит Ранното засищане, постоянният дискомфорт, киселините и необяснимата умора не означават непременно тумор, но упоритите симптоми не бива да се пренебрегват Георги дръпна ръчната на Цвета в „Ергенът“: Да забавим влака Георги дръпна ръчната на Цвета в „Ергенът“: Да забавим влака След бурния старт и бързото сближаване той призна, че емоцията му е охладняла, а ясновидката отвърна: „Харесвам го, но на сила хубост не става“ Станислава от „Ергенът“ с шокираща изповед: Бившият ѝ бил в затвора, давал ѝ по 15 хил. евро, но я заплашвал Станислава от „Ергенът“ с шокираща изповед: Бившият ѝ бил в затвора, давал ѝ по 15 хил. евро, но я заплашвал Участничката призна, че още мисли за румънеца, с когото се запознала онлайн, а първата им среща на живо била зад решетките в Букурещ Пентагонът строи супер изтребител, готви се за голяма война през 2030 година Пентагонът строи супер изтребител, готви се за голяма война през 2030 година САЩ ускоряват програмата с дигитални двойници, AI, автономни дронове и паралелни изпитания, докато Китай вече тества собствени машини от следващо поколение Ангел Русев: Ако разрухата в щангите продължи, ще вдигам за друга държава Ангел Русев: Ако разрухата в щангите продължи, ще вдигам за друга държава Шесткратният европейски шампион призна, че е работил като доставчик и шофьор, за да издържа семейството си, докато федерацията затъва във финансова и управленска криза
Желю Желев Желю Желев Всички сгрешихме, но за съжаление сме непогрешими. Виц на деня Виц на деня Блондинка излиза на среща с ново гадже. Сядат в парка и момчето вади кутия цигари, подава ги към нея и пита:
- Цигара?
- Знам, че е цигара...
Виц на деня Виц на деня - Защо сте изхвърлили тъщата си от колата по време на движение?
- На това място беше забранено спирането!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Вече не казвам "Имам температура", а "Демерджиев съм – пак мисля за Пеевски".
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори