×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
DARA покорява и Азия! Българската звезда излиза на историческия финал на „Евровизия“ DARA покорява и Азия! Българската звезда излиза на историческия финал на „Евровизия“ Победителката от Виена ще изпълни специална версия на „Bangaranga“ в Банкок. Утре 11 държави ще се борят за първата титла на „Евровизия Азия“, а зрителите в България ще гледат шоуто от 15:30 часа От Цаца и Сафрида до Клеопатра: Какви уникални имена носят жители на Бургас От Цаца и Сафрида до Клеопатра: Какви уникални имена носят жители на Бургас Регистрите пазят истински куриози, но заради подигравки и проблеми на границата десетки бургазлии плащат, за да сменят рождените си имена Заплатите у нас стигнаха 1438 евро! В IT сектора вземат над 3000, в ресторантите едва 908 Заплатите у нас стигнаха 1438 евро! В IT сектора вземат над 3000, в ресторантите едва 908 Възнагражденията са нараснали с 10,4% за година, но броят на наетите намалява. Преработващата промишленост е загубила 23 400 работни места Астролог за магистралата на смъртта: Плащаме си заради оръжието за Украйна Астролог за магистралата на смъртта: Плащаме си заради оръжието за Украйна Предстоят 36 години морски битки и преразпределение на света, прогнозира тя Площад „Атанас Сиреков“ и градинката пред Общината придобиват чисто нов облик Площад „Атанас Сиреков“ и градинката пред Общината придобиват чисто нов облик Ремонтни дейности преобразяват едно от най-знаковите и посещавани места в централната градска част на Бургас Чаят пази сърцето? Учени откриха важна връзка, но температурата крие риск Чаят пази сърцето? Учени откриха важна връзка, но температурата крие риск Изследване сред близо 486 хиляди души установи 11% по-нисък риск от съдови заболявания при редовна консумация. При пиене на парещо горещ чай рискът е с 16% по-висок Бургас готви още един пъмп трак за колоездачи, този път в парк „Езеро“ Бургас готви още един пъмп трак за колоездачи, този път в парк „Езеро“ Докато скейтпаркът в „Меден рудник“ е пред завършване, общински съветници предлагат ново асфалтово трасе за деца, любители и състезатели, с перспектива за международни турнири Арестуваха двама пияни шофьори в Карнобат и Руенско Арестуваха двама пияни шофьори в Карнобат и Руенско Единият от тях е бил спипан с 1,27 промила край бензиностанция „Кауфланд“ уволни Михаил Петров „Кауфланд“ уволни Михаил Петров Немското ръководство се разграничи от сравнението с фалита на КТБ и поднесе извинения на българските клиенти и институции. Компанията продължава да оспорва глобата от близо 76 млн. евро Безработицата пада, но и работещите намаляват! Близо 2,5 млн. българи са извън пазара на труда Безработицата пада, но и работещите намаляват! Близо 2,5 млн. българи са извън пазара на труда НСИ отчита едва 3,1% безработица през третото тримесечие на 2026 г., но заетостта и икономическата активност се свиват. Над 41 хиляди души търсят работа повече от година, а 17 хиляди вече са се отказали.
DARA покорява и Азия! Българската звезда излиза на историческия финал на „Евровизия“ DARA покорява и Азия! Българската звезда излиза на историческия финал на „Евровизия“ Победителката от Виена ще изпълни специална версия на „Bangaranga“ в Банкок. Утре 11 държави ще се борят за първата титла на „Евровизия Азия“, а зрителите в България ще гледат шоуто от 15:30 часа Норвегия убива паразити по сьомгата с лазери! 3500 системи пазят 112 млн. риби Норвегия убива паразити по сьомгата с лазери! 3500 системи пазят 112 млн. риби Изкуствен интелект открива морските въшки и насочва лазерен лъч към тях, без рибите да бъдат вадени от водата. Изследване отчита наполовина по-малка нужда от допълнително третиране, но остават въпроси за безопасността Роберт Фицо шокиран след таен разговор с украинския премиер: Избиват се хора за пари и влияние! Роберт Фицо шокиран след таен разговор с украинския премиер: Избиват се хора за пари и влияние! Словашкият премиер не сдържа гнева си, след като германският канцлер заплаши, че ще блокира бюджета на ЕС до 2034 г., ако не се одобрят новите милиарди за Киев Кървава трагедия в Индия! Автобус се вряза челно в камион, най-малко 24 загинали Кървава трагедия в Индия! Автобус се вряза челно в камион, най-малко 24 загинали Сред жертвите има деца и шофьорът на автобуса. Спасителни екипи оказват помощ на пострадалите край националния парк „Казиранга“, а властите предупреждават, че броят на загиналите може да нарасне Край на капаните в онлайн магазините! ЕС готви глоби до 6% от оборота Край на капаните в онлайн магазините! ЕС готви глоби до 6% от оборота Брюксел се прицелва във фалшивите намаления, скритите такси, абонаментите без лесен отказ и рекламите, които манипулират купувачите. Новите правила ще обхванат и инфлуенсърите и видеоигрите Румъния в топ 5 на Европа по газови запаси! Готви помощи заради скъпата енергия Румъния в топ 5 на Европа по газови запаси! Готви помощи заради скъпата енергия Газохранилищата на северната ни съседка са запълнени над средното европейско равнище, но властите предупреждават за риск от високи сметки през зимата ИИ преобръща кибервойната! САЩ с предимство пред Китай в битката с хакерите ИИ преобръща кибервойната! САЩ с предимство пред Китай в битката с хакерите Нова заплаха за милиони сайтове разкри огромна разлика в реакцията на двете държави. За седмица американците са отстранили уязвимостта в над 25% от засегнатите услуги, а китайците едва в 4% Селище с едва 11 жители спечели европейска титла Селище с едва 11 жители спечели европейска титла Край хърватския град Омиш семейство Лучич създаде коледно чудо с двукилометров маршрут от светлини, което привлича около 70 хиляди посетители годишно Тръмп не изключва военен удар срещу Куба Тръмп не изключва военен удар срещу Куба Иска да реши въпроса преди края на мандата си Котки изчезват безследно в Перник, само от една къща се губят пет животни Котки изчезват безследно в Перник, само от една къща се губят пет животни Стопани от квартал „Стара Тева“ търсят домашните си любимци от седмици, няма следи какво се случва с тях
Андрей РАЙЧЕВ Андрей РАЙЧЕВ Управлението се справя едвам-едвам. Започва да се черви, че е взело от майките Виц на деня Виц на деня Учителката разказва:
- Къртицата всеки ден изяжда храна, колкото собственото си тегло!
Иванчо пита:
- А къртицата откъде знае колко точно тежи?
Виц на деня Виц на деня Мъж и жена се карат и мъжът казва:
- Жена, ти кога ще разбереш, че си деветата дупка на кавала?
При което жената спокойно му отговаря:
- А ти кога ще разбереш, че си деветият кавал на тази дупка?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук В семейство, в което жената готви зле, кучето страда от затлъстяване.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори