×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Емел МАХМУД Ето кога Гюров обявява кандидатурата си Ето кога Гюров обявява кандидатурата си 31/08/2026, Понеделник 12:33 7
Емел МАХМУД Трагедия: Каракачанска овчарка уби стопанина си Трагедия: Каракачанска овчарка уби стопанина си 31/08/2026, Понеделник 11:01 2
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Двама пияни шофьори удариха дрегера в Руенско: Единият с 2,74 промила, другият с 1,76 Двама пияни шофьори удариха дрегера в Руенско: Единият с 2,74 промила, другият с 1,76 Полицаите засекли водачите в Просеник и Череша само за три дни, единият автомобил е иззет Над 70 000 бензиностанции и 1,1 млн. eCharge точки: UTA Edenred представи развитието си пред транспортния бизнес Над 70 000 бензиностанции и 1,1 млн. eCharge точки: UTA Edenred представи развитието си пред транспортния бизнес Традиционният UTA Edenred фест в Бургас събра превозвачи, представители на бизнеса, академичните среди и браншови организации Ето кога Гюров обявява кандидатурата си Ето кога Гюров обявява кандидатурата си Бившият служебен премиер ще обяви кандидатурата си на 1 септември, до него се очаква да застане Георги Кандев Раздяла още в началото на новия телевизионен сезон: Позната водеща напусна сутрешния ефир Раздяла още в началото на новия телевизионен сезон: Позната водеща напусна сутрешния ефир Журналистката сама е взела решението и продължава работата си по КиноСпирка, Георги Тошев я подкрепи публично За Евровизия Бургас очаква голямо име от Холивуд. Ставаме ли киноцентър на целия регион? За Евровизия Бургас очаква голямо име от Холивуд. Ставаме ли киноцентър на целия регион? Кой е Стивън Галауей от Chapman University в Калифорния и на каква цена ще стане съосновател на международния хъб за кино, изкуство и духовно развитие, ще разберете в подкаста на Ф-студио Ресторантьорът Димитър Тодоранов: Нормално е цените да са високи, имаме огромни разходи Ресторантьорът Димитър Тодоранов: Нормално е цените да са високи, имаме огромни разходи Но трябва да се извиним на българския турист, каза още той Трагедия: Каракачанска овчарка уби стопанина си Трагедия: Каракачанска овчарка уби стопанина си Четиригодишното куче било без паспорт и микрочип, полицията започна разследване Адвокат Георги Радков: Експертизите доказват наличието на наркотици в кръвта на Бургазлиев Адвокат Георги Радков: Експертизите доказват наличието на наркотици в кръвта на Бургазлиев Категорично доказателствата сочат за евентуален умисъл при извършването на деянието от подсъдимия, подчерта той Отецът, който кръщава край морето: Храмът промени духа на Царево Отецът, който кръщава край морето: Храмът промени духа на Царево Божествено място в кв. Василико е било изоставено, когато свещеникът идва тук Как ще се управлява втората ви пенсия: Новият режим тръгва от 2027 г. Как ще се управлява втората ви пенсия: Новият режим тръгва от 2027 г. Който не избере сам инвестиционен профил до 30 ноември, ще бъде разпределен служебно според възрастта си
Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи В дните на големи музикални премиери стриймингът скача с 43%, а смъртните случаи на пътя в САЩ са с 15,1% повече Тилбург почервеня: Хиляди рижи от цял свят се събраха на единствения по рода си фестивал Тилбург почервеня: Хиляди рижи от цял свят се събраха на единствения по рода си фестивал Redhead Days започва случайно с обява за 15 модела, а осем години по-късно 1672 естествено червенокоси влизат в Книгата на Гинес Кошмар край Кипър: 8 загинали, 18 в неизвестност, капитанът и екипажът са задържани Кошмар край Кипър: 8 загинали, 18 в неизвестност, капитанът и екипажът са задържани 241 души са спасени от потъналия Filo Jet, оцелели твърдят, че катамаранът започнал да се движи нестабилно минути след отплаването ISW: Русия трупа сили край Лиман, подготвя се за щурм на Славянск ISW: Русия трупа сили край Лиман, подготвя се за щурм на Славянск Украински военен твърди, че около 30% от попълненията в този сектор са чужденци, Москва атакува логистиката и речните преходи Тръмп включи и AI във войната срещу Иран, Техеран отвърна с ракетен удар по US бази Тръмп включи и AI във войната срещу Иран, Техеран отвърна с ракетен удар по US бази Вашингтон нанесе удари по ракетни установки на остров Ларак, а в отговор са атакувани сили на САЩ. Йорданската ПВО съобщи за осем прехванати ракети Помните ли Каролайн от „Спасители на плажа“? Днес Ясмин Блийт живее далеч от камерите Помните ли Каролайн от „Спасители на плажа“? Днес Ясмин Блийт живее далеч от камерите Бившият ѝ колега Дейвид Чокачи разкри, че актрисата вече не посяга към дрогата, щастливо омъжена е и категорично отказва да се върне под прожекторите Лятото отказва да си тръгне: Септември идва с жега до 36 градуса Лятото отказва да си тръгне: Септември идва с жега до 36 градуса НИМХ очаква температури над нормата и по-малко валежи, а Черноморието ще запази летния си ритъм Братът на Анджелина Джоли разкри, че е гей след анулиран брак от едва 15 дни Братът на Анджелина Джоли разкри, че е гей след анулиран брак от едва 15 дни 53-годишният Джеймс Хейвън проговори за сексуалността си, а реакцията на баща му Джон Войт го оставила без думи Административната ножица вече реже: Властта пренарежда водите, еврофондовете и здравния контрол Административната ножица вече реже: Властта пренарежда водите, еврофондовете и здравния контрол Пет щата падат в одитната агенция, контролът на басейновите дирекции отива към РИОСВ, а слуховете за нови съкращения засега изпреварват официалните решения Как глупостта превзе британските университети Как глупостта превзе британските университети Кеймбридж попадна в центъра на скандал за академични стандарти, докато университети предлагат магии, Бийтълс, е-спортове и деколонизация с LEGO - критиците питат докъде стига науката и откъде започва идеологията
Тома Биков, ДБГ Тома Биков, ДБГ Тези сто дни от управлението минаха бързо, защото е лято Виц на деня Виц на деня - Скъпи, отивам до магазина.
- Добре, купи ми водка!
- Утре си на работа, каква водка, бе?
- Финландия...
Виц на деня Виц на деня - Храна - ок! Вода - ок! Пари - ок! Документи - ок!
- На екскурзия ли заминаваш?
- Не, отиван до КАТ. Ще регистрирам автомобил...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Лятото е времето, в което хем си на диета, хем проверяваш хладилника на всеки 15 минути с надеждата, че нещо ново се е появило само
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори