×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • МВР откри денонощна линия за сигнали за изборни нарушения
  • Великобритания обвини двама мъже в шпионаж в полза на Иран срещу еврейски обекти
  • Иран атакува най-голямото съоръжение за втечнен природен газ в света в Катар два пъти за 12 часа
  • 10-годишно дете причини пожар, при който изгоря кола в Добричко
  • Над 30% по-скъп природен газ в Европа след заплахите на Тръмп
  • Цените на нефтопродуктите продължават да се покачват, отчете премиерът Андрей Гюров
  • Румъния, Молдова, Украйна и България учредяват East Gate в Букурещ
  • БАЗ и СЗБ призовават партиите: Покажете програмите си в сектор туризъм!
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Димитър КИРЯКОВ Ако ЦСКА реши тези пет проблема - ще мачка всички наред Ако ЦСКА реши тези пет проблема - ще мачка всички наред 19/03/2026, Четвъртък 16:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Почина обичан бургазлия Почина обичан бургазлия 19/03/2026, Четвъртък 15:41 0
Тервел ИЛИЕВ Хората от тази държава са най-щастливите в света Хората от тази държава са най-щастливите в света 19/03/2026, Четвъртък 15:00 1
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Иван не иска да излиза от ареста, защото го е страх от сводника на Евгения Иван не иска да излиза от ареста, защото го е страх от сводника на Евгения Във вторник през целия ден група мъже се опитаха да стигнат до 25-годишната труженичка, която се лекуваше в УМБАЛ-Бургас - за да й окажат натиск, за да не разкрие имената им Това ли са мечтаните работни места: Румсървис критик и изследовател на халати Това ли са мечтаните работни места: Румсървис критик и изследовател на халати Сайт за хотели организира надпревара На вниманието на Инспекцията по труда в Бургас: Свалете работниците от тази сграда, за да няма втори случай „Станислав“(ОБНОВЕНА В 17ч.) На вниманието на Инспекцията по труда в Бургас: Свалете работниците от тази сграда, за да няма втори случай „Станислав“(ОБНОВЕНА В 17ч.) Младият бургазлия още не е изстинал в гроба, а ще погребем и други, алармират близки на починалия при трудова злополука 36-годишен мъж БДУ укрепва медицинското си направление с нови доценти БДУ укрепва медицинското си направление с нови доценти Присъединяването на нови хабилитирани преподаватели е важна стъпка в развитието на Бургаския държавен университет, като утвърден образователен и научен център в областта на медицината и здравните грижи Ако ЦСКА реши тези пет проблема - ще мачка всички наред Ако ЦСКА реши тези пет проблема - ще мачка всички наред Сериозните критики към Христо Янев са основателни най-вече, защото най-големите слабости на тима, които лъснаха в Разград, тормозят феновете още от есента и очевидно треньорският щаб не може да намери решение за тях Почина обичан бургазлия Почина обичан бургазлия Един от любопитните акценти в живота му остава участието му в изграждането на сцената за легендарната Тина Търнър при гостуването ѝ в Бургас Следващият парламент ще одобрява референдум за излизане от ЕС Следващият парламент ще одобрява референдум за излизане от ЕС Подобно допитване се вписва в новата американска концепция за света, според която Брюксел е враг Хората от тази държава са най-щастливите в света Хората от тази държава са най-щастливите в света Българите отново са на опашката Футболист на "Черноморец 1919" пред трансфер в елита Футболист на "Черноморец 1919" пред трансфер в елита Офанзивният халф върна формата си при акулите и се представя на много добро ниво през този сезон
След обир за десетки милиони в Германия: крадците още не са открити След обир за десетки милиони в Германия: крадците още не са открити Три месеца след атаката в Гелзенкирхен щетите може да надхвърлят 100 млн. евро 92-годишен милиардер беше убит в дома си 92-годишен милиардер беше убит в дома си Намериха странно облечен мъж, който се барикадирал в луксозното имение в Лос Анджелис Европейският съюз прави големи икономически стъпки към Азия, Африка и Латинска Америка Европейският съюз прави големи икономически стъпки към Азия, Африка и Латинска Америка Споразуменията с Индия и Меркосур откриват нови икономически възможности за България и ЕС Следващият парламент ще одобрява референдум за излизане от ЕС Следващият парламент ще одобрява референдум за излизане от ЕС Подобно допитване се вписва в новата американска концепция за света, според която Брюксел е враг Иво Аръков определи скандала със стотиците хиляди от НФК за "политическа атака" срещу него Иво Аръков определи скандала със стотиците хиляди от НФК за "политическа атака" срещу него Коментарът му идва след разкрития за мащабно финансиране на фирмата му "Фиш Ай“ ЕООД в последните дни на кабинета в оставка, което предизвика остри реакции в арт средите заради ниската популярност на проектите му в стрийминг платформите Няма ли кой да глоби този нарушител, питат живущите на ул. Ивайло в бургаския ж.к. "Възраждане" Няма ли кой да глоби този нарушител, питат живущите на ул. Ивайло в бургаския ж.к. "Възраждане" Хората от тази кооперация настояват полицията или общинските служители да глобяват подобни нарушители Хиттлер срещу Зилински – кандидати в избори обиколиха интернет Хиттлер срещу Зилински – кандидати в избори обиколиха интернет Двамата са кандидат-кметове на Арси-сюр-Об, където през 1814 година Наполепон води битка срещу пруски и руски войски Великобритания в паника: Менингит тип B се разпространява бързо сред младежки Великобритания в паника: Менингит тип B се разпространява бързо сред младежки Смята се, че супер заразяването се е случило заради споделяне на вейпове и напитки по време на младежко събиране в заведение в Кентърбъри преди десет дни Богатството в Испания след 2042 г.: Как спадът на раждаемостта променя бъдещето на наследствата Богатството в Испания след 2042 г.: Как спадът на раждаемостта променя бъдещето на наследствата Доклад изследва как по-малко наследници ще увеличат значително стойността на наследствата Иран атакува най-голямото съоръжение за втечнен природен газ в света в Катар два пъти за 12 часа Иран атакува най-голямото съоръжение за втечнен природен газ в света в Катар два пъти за 12 часа Катарското министерство на вътрешните работи съобщи, че силите за противовъздушна отбрана са прихванали повечето ракети, но една от тях е достигнала целта си и е ударила енергийна инфраструктура
Доналд Тръмп към съюзниците: Доналд Тръмп към съюзниците: Помогнете ни, или ще видите „много лошо бъдеще“ Виц на деня Виц на деня - Защо се разведохте?
- Заради с*кса.
- Рядко ли го правехте?
- Често го правехме, но не заедно!
Виц на деня Виц на деня Граничен полицай се обажда на дежурния:
- Ало, шефе, намерихме 200 кг кокаин.
- Колко, 150 ли?
- 90, да!
- Не те чувам добре, прекъсваш! 50 ли каза?
- Да 30!
- Е за празни чували какво ме занимаваш!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Хорската завист няма граници, особено ако имаш хубава ракия!

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори