×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Флагман.БГ Автобус падна от мост, има много жертви Автобус падна от мост, има много жертви 21/11/2025, Петък 07:59 0
Флагман.БГ Голям празник е Голям празник е 21/11/2025, Петък 07:35 0
Флагман.БГ Силен вятър по Черноморието Силен вятър по Черноморието 21/11/2025, Петък 07:29 0
Флагман.БГ Колко българи живеят с воден режим? Колко българи живеят с воден режим? 20/11/2025, Четвъртък 21:20 1
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Левски закова солидна цена на Марин Петков Левски закова солидна цена на Марин Петков Испанци искат поливалентния футболист Планът на Тръмп за Украйна несправедлив! Фалирала ли е Европа и може ли да спаси Киев от капитулация? Планът на Тръмп за Украйна несправедлив! Фалирала ли е Европа и може ли да спаси Киев от капитулация? Тежко и неприятно е, но Киев загуби войната, а няма случай, при който победителят да приеме условията на загубилият, коментира председателят на ВМРО Продажбата на правителствения „Фалкон“ била евтин PR, сценарият бил като с Коледните добавки Продажбата на правителствения „Фалкон“ била евтин PR, сценарият бил като с Коледните добавки Уж разтоварват данъкоплатеца и в същото време изсипват в бюджета 2 млрд. лева за 8 км пътна отсечка на околовръстното в София, коментира бивш министър Спецакция в кв. “Кумлука”, ромският барон Пандурито е сред задържаните Спецакция в кв. “Кумлука”, ромският барон Пандурито е сред задържаните Ченгетата го спипали в крачка, докато продава друсан чай Колко българи живеят с воден режим? Колко българи живеят с воден режим? Над 23 000 души все още са с режим на водата у нас, миналата година обаче ситуацията бе по-тежка 5 години затвор за полицайката Симона, която носила стълба на Семерджиев да се укрие след катастрофата 5 години затвор за полицайката Симона, която носила стълба на Семерджиев да се укрие след катастрофата  Адвокатът Марио Найденов поиска тя да даде обяснения при закрити врата поради възможно разкриване на факти, свързани с личния ѝ живот Извънредно! Автобус гори на пътя Айтос - Бургас Извънредно! Автобус гори на пътя Айтос - Бургас Пътниците са извозени безопасно  Мафия, крещят хиляди на протест в защита на Благо Коцев Мафия, крещят хиляди на протест в защита на Благо Коцев Варненският кмет и Никола Барбутов са зад решетките 130 дни, а (НЕ)издирваният прокурорски син се излежаваше на плажа в Черноморец, каза Лена Бориславова Асен Василев: Мафията краде бъдещето ви, за да си захранва бухалките, да я спрем! Асен Василев: Мафията краде бъдещето ви, за да си захранва бухалките, да я спрем! Няма да се откажат тези хора, докато не ни пробутат германски данъци с български заплати, каза той Central Park Burgas предоставя възможност да се докоснете до най-великите български футболни екипи Central Park Burgas предоставя възможност да се докоснете до най-великите български футболни екипи Най-модерният комплекс на Балканите, в партньорство с Bulgarian Football Shirts, привлича посетители от цялата страна с уникална историческа изложба
Ето всички точки от плана за мир на Тръмп - означават ли крах за Зеленски Ето всички точки от плана за мир на Тръмп - означават ли крах за Зеленски Правителството в Киев трябва да се откаже от амбициите си за НАТО. В кратък срок се предвиждат избори в Украйна Президент участвал в човешките сафарита в Сараево? Президент участвал в човешките сафарита в Сараево? Обвинението срещу сръбския президент беше повторено от сръбския адвокат Чедомир Стойкович, който оказва натиск върху магистратите в Белград да започнат разследване Русия дава на Индия технологии за изтребители от пето поколение Русия дава на Индия технологии за изтребители от пето поколение Всички индийски искания са напълно приемливи, обявиха от Кремъл Кая Калас: Без нас никой мирен план на Тръмп и Путин няма да проработи Кая Калас: Без нас никой мирен план на Тръмп и Путин няма да проработи Не сме чули никакви отстъпки от Русия, каза естонката Винисиус със сензационен трансфер Винисиус със сензационен трансфер Ливърпул го иска Зеленски потвърди: Тръмп ми връчи мирен план с Русия Зеленски потвърди: Тръмп ми връчи мирен план с Русия Не е ясно дали Киев ще приеме Тръмп ще се срещне с новоизбрания кмет на Ню Йорк Тръмп ще се срещне с новоизбрания кмет на Ню Йорк Двамата ще обсъдят публичната сигурност, икономическата сигурност и дневния ред за достъпни жилища, за които над 1 млн. нюйоркчани гласуваха пред по-малко от две седмици, каза тя. Как дезинформацията в Telegram превърна украински тийнейджъри в инструмент за атаки Как дезинформацията в Telegram превърна украински тийнейджъри в инструмент за атаки Изключително трудно да се установи кой стои зад тези настъпления   Желанията ще се сбъднат на 4 зодии днес Желанията ще се сбъднат на 4 зодии днес Този ден ще отвори врати, които досега са изглеждали затворени или непроходими Тръмп ще позволи публикуването на досиетата "Епстийн" Тръмп ще позволи публикуването на досиетата "Епстийн" Двете камари на Конгреса на САЩ вече го одобриха
Асен ВАСИЛЕВ Асен ВАСИЛЕВ Да спрат парите за касички и бухалки, вместо да вдигат данъци и осигуровки Виц на деня Виц на деня - Скъпи, преди сватбата каза, че си ходил в Азия, Африка, Америка. А сега къде ще отидем с теб?
- Защо трябва да ходим някъде? Аз ще ти разкажа всичко!
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, от това деколте сутиенът ти се вижда!
- Ми, нека се вижда, двеста лева струва!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако мъж е на колене пред жена, значи и прави предложение. Ако жената е на колене пред мъжа, значи е приела предложението.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори