×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Вдигат плащанията в брой до 10 000 евро
  • €25 000 премия от ММС за Никола Цолов
  • Кола се вряза в камион на пътя Пловдив - Хасково
  • ЦИК определи възнагражденията за членовете на секциите в чужбина
  • САЩ изпратиха на Иран план с 15 точки за прекратяване на войната
  • Трагедия на пътя: 21-годишен издъхна в жестока катастрофа
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Флагман.БГ Коя зодия се влюбва най-бързо Коя зодия се влюбва най-бързо 25/03/2026, Сряда 22:00 0
Флагман.БГ С този трик мивката ще блести С този трик мивката ще блести 25/03/2026, Сряда 21:30 0
Тервел ИЛИЕВ Коя зодия е най-големият инат Коя зодия е най-големият инат 25/03/2026, Сряда 20:50 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Оставете паметника на Фотев такъв, какъвто е Оставете паметника на Фотев такъв, какъвто е Няма нужда да добавяме бронзова муза. Изворите на неговото вдъхновение и в момента са с него. Морето. Гларусите. Вятърът. Самотата Андрей Райчев: Част от българите вярват, че шестимата от Петрохан са убити от КГБ Андрей Райчев: Част от българите вярват, че шестимата от Петрохан са убити от КГБ Останалите пък са сигурни, че е намесена мафията и се прикриват данни за накотрафик, добави той Лавинообразно нарастват сигналите за купуване на гласове, Кандев със заплаха към дилърите Лавинообразно нарастват сигналите за купуване на гласове, Кандев със заплаха към дилърите Всички, които извършват престъпления против политическите права на гражданите, не бива да се чувстват спокойни, каза той Наркодилърът от жк. „Славейков“ Георги Вълков криел 8 кг марихуана и много кокаин в мазата си Наркодилърът от жк. „Славейков“ Георги Вълков криел 8 кг марихуана и много кокаин в мазата си 33-годишният бургазлия кътал дрогата в два сака в мазата на блок 75 в комплекса Започна асфалтирането на ремонтирания участък на Дунав мост при Русе Започна асфалтирането на ремонтирания участък на Дунав мост при Русе АПИ планира до 9 април да възстанови движението в платното към България, така че през великденските празници трафикът по съоръжението да преминава без ограничения в двете платна Блестящо представяне на ученици от Несебър в Националната олимпиада по руски език Блестящо представяне на ученици от Несебър в Националната олимпиада по руски език За девета поредна година СУ „Любен Каравелов“ показва високото ниво на образование в общината Лидерът на „Прогресивна България“ Румен Радев открива предизборната кампания в Бургас утре Лидерът на „Прогресивна България“ Румен Радев открива предизборната кампания в Бургас утре На 26 март, четвъртък, от 18:00 часа в конферентната зала на хотел „България“ ще се състои официалното събитие, на което ще бъде представена пълната листа с кандидати за народни представители Евтин предизборен трик на Ивайло Дражев с "Нашия Радев" заля снощи Бургас Евтин предизборен трик на Ивайло Дражев с "Нашия Радев" заля снощи Бургас РИК обяви, че агитационните материали нарушават Изборния кодекс Пет български и турски области борят миграцията с общ проект Пет български и турски области борят миграцията с общ проект Партньорите в разработката получиха ново  техническо оборудване, което ще остане в съответните ведомства и след края на заданието  Важно за шофьорите! Преасфалтират кръговото за Равда, трафикът ще бъде затруднен Важно за шофьорите! Преасфалтират кръговото за Равда, трафикът ще бъде затруднен Ремонтът е насрочен за 26 март, от Община Несебър призовават водачите за повишено внимание
Иран на контра с Тръмп: Войната ще завърши, когато в Техеран решим Иран на контра с Тръмп: Войната ще завърши, когато в Техеран решим Властите в ислямската република са категорични: преговори не може да има, докато не се изпълнят условията им, които във Вашингтон считат за неизпълними Някой някъде прави чудеса от храброст, за да удържа цената на нефта Някой някъде прави чудеса от храброст, за да удържа цената на нефта Имам усещане, че този някой се казва Scott Bessent (финансовият министър на САЩ), а залогът е задържането на властта в САЩ 9 храни, които вредят повече от цигарите 9 храни, които вредят повече от цигарите Според лекаря от NHS Крис ван Тюлекен тези храни дори са изпреварили тютюнопушенето като водеща причина за ранна смърт, въпреки че много от нас ги консумират ежедневно, често без да осъзнават Защо осъдиха фейсбук за 375 млн. долара Защо осъдиха фейсбук за 375 млн. долара Meta ще обжалва решението и заяви, че полага усилия за безопасността на потребителите Внезапно почина известна журналистка Внезапно почина известна журналистка Даниела Георгиева, която дълги години работеше за БНТ и Регионален телевизионен център на БНТ Варна, издъхна снощи САЩ съди българина Петър, продавал оръжие на картера Ел Менчо САЩ съди българина Петър, продавал оръжие на картера Ел Менчо Според американските власти Мирчев е обвинен в заговор за разпространение на кокаин, както и в заговор за притежание и трафик на огнестрелни оръжия, включително картечници и разрушителни устройства, в подкрепа на наркотрафик Кога ще дойде глобалната рецесия Кога ще дойде глобалната рецесия При 150 долара за барел ще настъпи невиждана криза, казват експерт Руски дрон удари комин на електроцентрала в Естония, няма пострадали Руски дрон удари комин на електроцентрала в Естония, няма пострадали Инцидентът е станал в 03:43 ч. местно време на 25 март, съобщиха от естонската служба за вътрешна сигурност Строителни фирми подаряват ремонти на болнични стаи в УМБАЛ Бургас Строителни фирми подаряват ремонти на болнични стаи в УМБАЛ Бургас Строителна фирма „Делтаспан“ в момента обновява болнични стаи в Отделението по нервни болести, като в ремонта се включи с личен труд и част от персонала на отделението Трейдъри заложили $500 млн. минути преди Тръмп да обяви 5-дневното спиране на ударите Трейдъри заложили $500 млн. минути преди Тръмп да обяви 5-дневното спиране на ударите Цената на суровия петрол тип Брент спадна с до 15% в рамките на минути, след като Тръмп посочи, че между Вашингтон и Техеран текат конструктивни преговори
Иво СИРОМАХОВ Иво СИРОМАХОВ Не всеки крокодил се казва Гена, но всички крокодили са в Ергенът Виц на деня Виц на деня - Какво стана с голямата ти любов?
- Приключи.
- Разделихте ли се?
- Не, оженихме се.
Виц на деня Виц на деня - Госпожо, на колко години сте?
- На 41.
- Как така? Преди две години пак бяхте на 41.
- Е, аз не съм от хората, които днес казват едно, а утре друго! Държа си на думата.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Каква е разликата между компаньонката и пицата?
- Пицата може да я поръчаш без гъби!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори