×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Световният ден за борба с рака на дебелото черво насочва вниманието към профилактиката
  • Делото за катастрофата на „Гурко” започва отначало, родителите на Филип обвиниха съдията в пристрастност
  • Правосъдният министър поиска ВСС да уволни Сарафов
  • Въпреки ударите: Милиарди похарчени, но Иран не е обезоръжен
  • От 1 април в Гърция без кеш за наеми
  • Разбиха схема "Оръжия срещу канабис" в България, Испания и Гърция
  • Магистрат твърди, че е станал жертва на опит за влияние
  • "Брент" над 115 долара: Нов натиск върху пазарите заради кризата в Ормузкия проток
  • Прокурорският син се готви да избяга в чужбина?
  • Нетаняху: Израел е изпълнил над половината от военните си цели във войната с Иран
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Мария АРНАУДОВА БЧК-Несебър започна раздаването на помощи БЧК-Несебър започна раздаването на помощи 31/03/2026, Вторник 13:57 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Промяната в Бургас се прилепи към Стилиян Петров на лов за лайкове, използва го за кампанията си Промяната в Бургас се прилепи към Стилиян Петров на лов за лайкове, използва го за кампанията си Весела Томпсън и Красимир Калудов се появиха на събитие за онкоболни, а после партията побърза да капитализира кадъра Българското споразумение за сигурност с Украйна предизвика очакван рационален отпор Българското споразумение за сигурност с Украйна предизвика очакван рационален отпор Скандалната сделка, подписана от служебния премиер, отвори нов политически фронт преди предсрочния вот в България Спипаха водач от Руенско да пори улиците в жк. "Меден рудник" с 4,46 промила алкохол в кръвта Спипаха водач от Руенско да пори улиците в жк. "Меден рудник" с 4,46 промила алкохол в кръвта 37-годишният шофьор седнал зад волана на Пежото си след солидна почерпка България се сбогува с Борислав Михайлов след вълна от думи на почит България се сбогува с Борислав Михайлов след вълна от думи на почит Николета Лозанова, Красимир Балъков, Стилиян Петров, „Левски“ и БФС отдадоха почит на легендарния вратар и дългогодишен ръководител на българския футбол Зоро иска в ареста, страхува се да не му отмъстят близките на Поляка Зоро иска в ареста, страхува се да не му отмъстят близките на Поляка В съдебната зала адвокатът на Живко Георгиев констатира, че Стефан бил "наемен убиец", защото така пишело в профила му в социалните мрежи Мариета от жк. "Славейков" открадна спестяванията на баба от Черноморец Мариета от жк. "Славейков" открадна спестяванията на баба от Черноморец 32-годишната бургазлийка се промъкнала в склада на къщата и задигнала чанта с 2 хил. евро ГДБОП и ДАНС удариха мрежа за имотни измами и пране на пари ГДБОП и ДАНС удариха мрежа за имотни измами и пране на пари Петима са задържани след акция в София, а прокуратурата разследва сделки с имоти, фалшиви документи, подкуп и финансови потоци през кухи фирми Дизелът удари рекордната цена от 1,70 евро за литър Дизелът удари рекордната цена от 1,70 евро за литър В рамките на няколко седмици цената на нафтата е отбелязала ръст с около 39 евроцента за литър, което е поскъпване с 30.23% Световният ден за борба с рака на дебелото черво насочва вниманието към профилактиката Световният ден за борба с рака на дебелото черво насочва вниманието към профилактиката В България всяка година се откриват между 3500 и 4000 нови случая, а лекарите напомнят, че ранното установяване повишава шанса за успешно лечение Дрогиран шофьор размаза БМВ-то си в Голф в поморийското село Бата Дрогиран шофьор размаза БМВ-то си в Голф в поморийското село Бата При инцидента няма пострадали, но материалните щети са сериозни
ГЕРБ предлага концесии за големите инфраструктурни проекти, гарантират и 1,3 млрд. евро за саниране ГЕРБ предлага концесии за големите инфраструктурни проекти, гарантират и 1,3 млрд. евро за саниране От ГЕРБ-СДС ще работим заедно с българския строителен бранш по пакет от законодателни промени, които да облекчат и ускорят процедурите в инвестиционния процес, както и да се приоритезира дигитализацията Полша е поредната страна въвеждаща таван на цените на горивата  Полша е поредната страна въвеждаща таван на цените на горивата  Мярката цели да ограничи ефекта от рязкото поскъпване на петрола, заради конфликта в Близкия изток Руски дронове удариха родилен дом в Одеса, има жертва и ранени Руски дронове удариха родилен дом в Одеса, има жертва и ранени Персоналът и пациентите са евакуирани, а при атаката са поразени и жилищни сгради в украинския черноморски град САЩ удължиха срока за продажбата на "Лукойл" до 1 май САЩ удължиха срока за продажбата на "Лукойл" до 1 май Това е срокът, в който заинтересованите компании могат да придобият активите в чужбина на "Лукойл", оценявани на 22 млрд. долара Брент над 115 долара при ново напрежение около Ормузкия проток Брент над 115 долара при ново напрежение около Ормузкия проток Петролът поскъпва на фона на сигнали за по-строг режим в ключовия морски маршрут, докато САЩ говорят за напредък в контактите с Иран, а Техеран отрича преки преговори. Големият талант Георги Аладжов направи силен дебют за мъжкия тим на Нефтохимик Големият талант Георги Аладжов направи силен дебют за мъжкия тим на Нефтохимик 16-годишният юноша се включи уверено срещу Асеновец, асистира за гол и показа защо е сред големите надежди на клуба Зеленски поиска от Гюров реакторите от Белене, но сделката зависи от парламента Зеленски поиска от Гюров реакторите от Белене, но сделката зависи от парламента Те са по руска технология и са най-евтината възможност за нас, сподели президентът на Украйна Тръмп след удари по Израел, Бахрейн и ОАЕ: Може да разчистим Ормузкия проток за 2 минути Тръмп след удари по Израел, Бахрейн и ОАЕ: Може да разчистим Ормузкия проток за 2 минути Ако не сключим сделка и незабавно не го отворят, САЩ ще унищожат всичките им електроцентрали, нефтени находища и остров Харг, предупреди той Жената, която подари вечност на Ван Гог Жената, която подари вечност на Ван Гог Йохана е вдовицата на брат му Тео, която преобръща тъжната история и го превръща в един от най-великите художници в историята на европейското изкуство Котка изчезна мистериозно при полет от Кипър до Гърция Котка изчезна мистериозно при полет от Кипър до Гърция Котката е била част от пратка
Бойко Борисов Бойко Борисов В София няма детска болница, защото кметът е Лама - отварят се фонтанелите и чакрите Виц на деня Виц на деня – Тате, ти най-смелият ли си вкъщи?
– Бях… преди да се оженя.
Виц на деня Виц на деня Какво е общото между жената и мотокара?
Ако ги няма - разтоварваш на ръка.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Човек, колкото и да е суеверен, никога няма да откаже 13-та заплата.

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори