×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • НАП: В момента дизелът е най-евтин за последните 40 дни
  • Румен Радев заминава на първа визита, среща се с Фридрих Мерц
  • Куба укрепва отбраната си с руски дронове на фона на напрежение със САЩ
  • Медузи заляха популярни курорти в Гърция
  • Част от София ще остане без вода през следващите пет дни
  • Българският национал Мартин Георгиев официално вдигна шампионския трофей с АЕК Атина
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Риск от змии: Какво да направим при ухапване Риск от змии: Какво да направим при ухапване 18/05/2026, Понеделник 22:35 2
Тервел ИЛИЕВ Спагети с доматен сос и босилек: Класическа паста Спагети с доматен сос и босилек: Класическа паста 18/05/2026, Понеделник 22:10 0
Тервел ИЛИЕВ Дара е футболен фен, ето за кой гранд вика Дара е футболен фен, ето за кой гранд вика 18/05/2026, Понеделник 21:45 1
Тервел ИЛИЕВ Насоки за щастлив живот според вашата зодия Насоки за щастлив живот според вашата зодия 18/05/2026, Понеделник 21:20 0
Тервел ИЛИЕВ Хантавирус се появи до България Хантавирус се появи до България 18/05/2026, Понеделник 20:55 1
Тервел ИЛИЕВ Ангела Меркел: Не подценявайте Путин Ангела Меркел: Не подценявайте Путин 18/05/2026, Понеделник 20:30 2
Тервел ИЛИЕВ Нанесен е огромен удар в Джирото Нанесен е огромен удар в Джирото 18/05/2026, Понеделник 19:40 1
Тервел ИЛИЕВ Съвети според зодията: Любов, кариера и здраве Съвети според зодията: Любов, кариера и здраве 18/05/2026, Понеделник 19:15 0
Тервел ИЛИЕВ Шакира спечели битка за 60 млн. долара Шакира спечели битка за 60 млн. долара 18/05/2026, Понеделник 18:59 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Дънди спечели автомобил от „Като две капки вода“ и го дари на болен от рак Дънди спечели автомобил от „Като две капки вода“ и го дари на болен от рак Той взриви публиката с изпълнение на Highway to Hell на AC/DC Невиждан наплив на туристи към България заради Дара и "Бангаранга" Невиждан наплив на туристи към България заради Дара и "Бангаранга"  Хотелите бият рекордите по резервации, докато страната се готви за домакинството на Евровизия догодина Властта реже заплати, а синдикатите готвят протести заради свиването на държавната хранилка Властта реже заплати, а синдикатите готвят протести заради свиването на държавната хранилка Премиерът обеща премахване на механизмите за увеличаване на възнагражденията на всички изборни длъжности и ревизия на получаваните средства в държавните дружества и бордове Пловдив влиза в битка с Бургас и София за „Евровизия“ Пловдив влиза в битка с Бургас и София за „Евровизия“ Кметът Димитър Николов продължава да смята, че морският град е най-подходящ  Шакира спечели битка за 60 млн. долара Шакира спечели битка за 60 млн. долара Певицата не е била данъчен резидент в Испания през 2011 г. 14-годишна родилка в тежко състояние е транспортирана с медицински хеликоптер до София 14-годишна родилка в тежко състояние е транспортирана с медицински хеликоптер до София Пациентката първоначално е приета в МОБАЛ „Д-р Стефан Черкезов“ - Велико Търново, където е проведена спешна оперативна интервенция и интензивно лечение „Бангаранга“ взривява двореца в София: Посрещат утре там Дара като царица „Бангаранга“ взривява двореца в София: Посрещат утре там Дара като царица Премиерът Румен Радев пък иска от ресорните министри сметката за домакинството на „Евровизия“ Какви изисквания трябва да покрием за организацията на Евровизия догодина Какви изисквания трябва да покрием за организацията на Евровизия догодина Изискванията към залата също са строги - тя трябва да бъде предоставена на екипа на EBU поне 6 до 8 седмици преди финала   Ергенката Венета се оплака от годеника си - станал наркоман и затънал в дългове Ергенката Венета се оплака от годеника си - станал наркоман и затънал в дългове Мъжът до Венета Костова започнал да употребява наркотични вещества и да става агресивен, оплака се участничката от първи сезон на "Ергенът" Триметров монумент на светите братя Кирил и Методий вече се извисява в центъра на Поморие Триметров монумент на светите братя Кирил и Методий вече се извисява в центъра на Поморие Идеята за паметника бе на твореца и почетен гражданин на морския град Милчо Талев
Румен Радев в Германия за инвестиции, а Мерц поиска преговори с Русия и САЩ Румен Радев в Германия за инвестиции, а Мерц поиска преговори с Русия и САЩ Заедно може да отворим нова страница в нашите отношения, да допринасяме много повече за стратегическата автономия на Европа, каза премиерът ни Мъжът, помел с автомобила си минувачи, нарича християните "негодници" Мъжът, помел с автомобила си минувачи, нарича християните "негодници" Министерството на транспорта свързва нападението с имиграцията   Учени: Нека заразяваме хората чрез генномодифицирани кърлежи, за да не ядат месо Учени: Нека заразяваме хората чрез генномодифицирани кърлежи, за да не ядат месо Двама професори от Мичиган смятат, че глобалното затопляне може да се пребори само чрез вкарване в човек на алфа-гал синдром Иран иска да контролира и световния интернет Иран иска да контролира и световния интернет Ислямската република възнамерява да таксува най-големите технологични компании в света Как една държава превърна ресурсите си в бъдеще, а не в корупция Как една държава превърна ресурсите си в бъдеще, а не в корупция Вижте тази история от Норвегия  Турция изпраща нов кораб да търси газ в Черно море Турция изпраща нов кораб да търси газ в Черно море „Йълдъръм“ започва първата си оперативна мисия на кладенеца „Тюркали-16“ с цел увеличаване на добива и развитие на енергийните ресурси Жозе Моуриньо поема Реал Мадрид Жозе Моуриньо поема Реал Мадрид "Белите" ще платят на настоящия клуб на Моуриньо - "Бенфика", обезщетение за предсрочното прекратяване на договора му в размер на 6 милиона евро Халваджиян за Дара: Спомням си, че на кастингите през 2015 г. имах една забележка към нея Халваджиян за Дара: Спомням си, че на кастингите през 2015 г. имах една забележка към нея Единствената му забележка тогава е била, че има много високо самочувствие, което според него трябва да бъде подкрепено с реални постижения Блок се превърна в сауна: 45 градуса, течове и високи сметки Блок се превърна в сауна: 45 градуса, течове и високи сметки Ситуацията продължава вече 2–3 месеца и поражда опасения, че влагата може да се разпространи по етажите и да засегне електрически инсталации Танцът му със стола в Евровизия се превърна в меме Танцът му със стола в Евровизия се превърна в меме Вижте какво каза Кристиан Тарче
Петър ГАНЕВ, икономист Петър ГАНЕВ, икономист Всеки истински джентълмен трябва да има неизчерпаем запас от комплименти за дамата, в случай че парите му свършат... Виц на деня Виц на деня Влизат двама в бара. Единият пита другия:
- Какво ще пиеш?
- Каквото и ти.
- Барман, дай две бири.
- Тогава и за мен две.
Виц на деня Виц на деня Блондинка започва да готви и изпада в истерия. Мъжът и я пита:
- Скъпа, какво се е случило?
- Вадя от хладилника ледчета, сложих ги в тенджерата с вода, а сега не мога да намеря нито едно!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки истински джентълмен трябва да има неизчерпаем запас от комплименти за дамата, в случай че парите му свършат...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори