×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Празничните добавки са унижение за пенсионерите Празничните добавки са унижение за пенсионерите 04/04/2026, Събота 20:40 1
Флагман.БГ Защо Азис и Иво Димчев са във война Защо Азис и Иво Димчев са във война 04/04/2026, Събота 20:00 6
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Супер модерна нелегална фабрика за цигари е работила под носа на властите в Дупница Супер модерна нелегална фабрика за цигари е работила под носа на властите в Дупница Вътре са открити над 11 тона нарязан тютюн и общо 651 мастербокса готова продукция Подкрепата за рояла на Бургас расте, семейство Губерови се включи с дарение Подкрепата за рояла на Бургас расте, семейство Губерови се включи с дарение Средствата доближават кампанията до нейната цел, която продължава да обединява общественици, духовници, дарители и хора с отношение към културата Ужас в „Меден рудник“: Бесен питбул нападна две деца, едва ги спасиха Ужас в „Меден рудник“: Бесен питбул нападна две деца, едва ги спасиха Съсед и служител на МВР скочиха с риск за живота си срещу озверелия питбул, за да спасят двете деца  Шефът на ресторантьорите Ричард Алибегов: Продукт от 5 лева вече струва 5 евро. Как да не вдигнем цените? Шефът на ресторантьорите Ричард Алибегов: Продукт от 5 лева вече струва 5 евро. Как да не вдигнем цените? Ресторантьорите настояват за връщане на 9-процентната ставка по ДДС, но опитите им удрят на камък Лидерът на "Сияние": 22 години едни и същи експерти спъват справедливи присъди Лидерът на "Сияние": 22 години едни и същи експерти спъват справедливи присъди От месеци Николай Попов се бори за специален закон за вещите лица, с който да се засили контролът върху дейността и обективността им Крум Зарков от Айтос: Вижте какво се случва по магазините - не е време за политически игрички, а за реални решения Крум Зарков от Айтос: Вижте какво се случва по магазините - не е време за политически игрички, а за реални решения БСП свика заседание на НС по темата за инфлацията и настъпващата криза, но никой не пожела да се занимава с нея, а парламентът се превърна в трибуна за празнословия, казаха от партията  Морбили плъзна в пет области, 68 от заболелите са деца Морбили плъзна в пет области, 68 от заболелите са деца Здравното министерство отчита 73 случая за две седмици, а част от заразените са с поставени една или две дози ваксина Жени ГЕРБ-Бургас обединиха общността в благотворителен волейболен турнир Жени ГЕРБ-Бургас обединиха общността в благотворителен волейболен турнир В турнира участваха осем отбора от региона – ясен знак за високата обществена ангажираност, срещите преминаха с енергия и спортсменски дух, а всяка точка на игрището носеше послание за подкрепа и солидарност Какво поема НЗОК при посещение при стоматолог Какво поема НЗОК при посещение при стоматолог Ирина Цалова обясни какви прегледи и манипулации можем да ползваме Димитър Гавазов - кметът, който само за две години изпълни 80% от програмата си Димитър Гавазов - кметът, който само за две години изпълни 80% от програмата си Днес, като кандидат за народен представител, Гавазов има сериозна преднина пред останалите кандидати, защото зад гърба му стои реално свършена работа за хората
Турция продаде 118 тона злато заради обезценената лира Турция продаде 118 тона злато заради обезценената лира Според изчисленията на трима банкери около 26 тона злато са били продадени от централната банка през миналата седмица, докато други 42 тона са били използвани в суап сделки Центърът на София ще бъде затворен утре заради полумаратон Центърът на София ще бъде затворен утре заради полумаратон Въведена е временна организация на движението от 08:00 до около 13:30 ч. на 5 април, Цветница, съобшиха от столична община Празничните добавки са унижение за пенсионерите Празничните добавки са унижение за пенсионерите В последните години неизменно въпросът за добавките вгорчаваше всеки един празник Тези топ храни са изключително полезни за организма Тези топ храни са изключително полезни за организма Морковите дължат своя красив цвят на растителния химикал, наречен бета-каротин, който намалява риска от развитие на катаракта и помага за поддържане на добро зрение, сочат изследвания Защо Азис и Иво Димчев са във война Защо Азис и Иво Димчев са във война Доскорошните близки приятели вече не могат да се понасят и зад камерите демонстрират открита неприязън, която трудно се прикрива дори с професионални усмивки Транспортният бранш пред колапс, настоява за спешни мерки заради енергийната криза Транспортният бранш пред колапс, настоява за спешни мерки заради енергийната криза В писмо до служебния премиер и министрите на транспорта и финансите се подчертава, че липсата на навременна подкрепа може да доведе до сериозни щети за националната икономика Италия затяга мерките: край на свободния туризъм в най-посещаваните места Италия затяга мерките: край на свободния туризъм в най-посещаваните места От Капри до Венеция - нови ограничения срещу свръхтуризма променят начина, по който пътуваме Доналд Тръмп: Времето изтича - 48 часа, преди адът да се стовари върху Иран Доналд Тръмп: Времето изтича - 48 часа, преди адът да се стовари върху Иран На 26 март президентът на САЩ даде на Иран 10-дневен ултиматум да отвори отново Ормузкия проток - критичен морски воден път за световната търговия с петрол, който е блокиран от Иран от началото на войната Как високите цени на петрола се отразяват на бюджета на домакинствата Как високите цени на петрола се отразяват на бюджета на домакинствата Използването на услугите „купи сега, плати по-късно“ за хранителни стоки в САЩ се увеличава, а 41% от потребителите на BNPL са закъснели с плащанията, което може да навреди на потребителските им рейтинги Ако работите в тази страна - имате късмет. Получавате най-високата заплата в Европа Ако работите в тази страна - имате късмет. Получавате най-високата заплата в Европа Средната почасова заплата във Великото херцогство е 49,7 евро на час
Доналд Тръмп към Иран: Доналд Тръмп към Иран: Ще ви върна в каменната ера! Виц на деня Виц на деня Студент в стола:
- За мен два кренвирша!
Глас отзад:
- Я па тоя баровец!
Студентът допълва:
- И осем вилици.
Виц на деня Виц на деня Катаджия спира кола за превишена скорост и казва:
- Максималната скорост е 50 км/ч, а вие карахте с 80 км/ч. За къде така бързахте?
- Да ви донеса ей тези пари...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Силната положителна вяра би създала повече чудеса, отколкото което и да е чудотворно лекарство
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори