×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Съдът решава съдбата на мъжа, убил кучето Кнопа Съдът решава съдбата на мъжа, убил кучето Кнопа 04/11/2026, Сряда 06:42 3
Михаил ДИМИТРОВ Времето днес: Поройни дъждове и бурен вятър Времето днес: Поройни дъждове и бурен вятър 04/11/2026, Сряда 06:18 1
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Четвъртък вечер в ARMANI/CAFFÈ: За едно питие след работа Четвъртък вечер в ARMANI/CAFFÈ: За едно питие след работа AFTER HOURS партитата продължават с DJ сет, welcome drink и кулинарни комплименти Двама криминално проявени спипани с дрога в Несебър и Бургас Двама криминално проявени спипани с дрога в Несебър и Бургас Униформените открили метамфетамин, канабис и екстази Фитнесът на „Приморец“ с -50% до края на годината, от февруари – с уреди без аналог в България Фитнесът на „Приморец“ с -50% до края на годината, от февруари – с уреди без аналог в България Залата ще бъде първата у нас с новата колекция Sand Stone на Technogym, каквато ползват най-елитните световни хотели Сняг и лед сковават Петрохан: Опасни условия за шофьорите, пътят е опесъчаван цяла нощ Сняг и лед сковават Петрохан: Опасни условия за шофьорите, пътят е опесъчаван цяла нощ Мъгла, силен вятър и температури около нулата затрудняват движението през старопланинския проход. Две машини са обработвали настилката, а пътните власти призовават за повишено внимание Царево устоя на мощния циклон: Над 120 литра дъжд се изляха във Велика и Фазаново Царево устоя на мощния циклон: Над 120 литра дъжд се изляха във Велика и Фазаново Полиция и общински служители следят критичните участъци Парламентът отново отваря врати: Депутатите умуват за мерките срещу високите цени на горивата Парламентът отново отваря врати: Депутатите умуват за мерките срещу високите цени на горивата В предварителната програма са включени още промени в законодателството за възобновяемите енергийни източници и здравното осигуряване Шабла остава в бедствено положение след 250 литра дъжд Шабла остава в бедствено положение след 250 литра дъжд Започват огледи на щетите Съдът решава съдбата на мъжа, убил кучето Кнопа Съдът решава съдбата на мъжа, убил кучето Кнопа Прокуратурата настоява за постоянния му арест, а граждани отново излизат срещу насилието над животни Времето днес: Поройни дъждове и бурен вятър Времето днес: Поройни дъждове и бурен вятър Температурите по крайбрежието ще бъдат до 14 градуса Дневен хороскоп за 4 ноември: Венера в секстил с Юпитер, любов и късмет за три зодии Дневен хороскоп за 4 ноември: Венера в секстил с Юпитер, любов и късмет за три зодии Срещата на Слънцето с Меркурий пък помага да преосмислим важни решения
Държавата харчи двойно повече за заплати, чиновниците се множат, а бюджетът затъва в дефицити Държавата харчи двойно повече за заплати, чиновниците се множат, а бюджетът затъва в дефицити Сметната палата разкрива тревожна тенденция: 24,3 млрд. лева за персонал през 2025 г., над 60% от увеличението е в сектор „Отбрана и сигурност“, а планираните инвестиции системно остават неизпълнени Идат тежки времена за Тръмп, Конгресът ще го притиска Идат тежки времена за Тръмп, Конгресът ще го притиска Ще промени ли обаче политиката му към Русия и Украйна? Републиканците в нокдаун: Губят катастрофално изборите, президентът на САЩ се оправда с войната в Иран и Fox News Републиканците в нокдаун: Губят катастрофално изборите, президентът на САЩ се оправда с войната в Иран и Fox News Демократите поемат контрола над Конгреса, след като спечелиха и сенаторското място в Мейн. Президентът похвали политическите си противници, но защити действията си срещу Техеран Напрежението във Франция расте: Нови арести, страната се готви за обща стачка Напрежението във Франция расте: Нови арести, страната се готви за обща стачка Училищните блокади продължават, а в Копенхаген се очакват над 10 000 демонстранти срещу орязването на студентските помощи Тежък удар за Тръмп: Демократите спечелиха Сената, задава се смяна на властта и в Камарата Тежък удар за Тръмп: Демократите спечелиха Сената, задава се смяна на властта и в Камарата  Републиканците губят важни позиции, включително в Тексас  Кратер погълна имението за 10 млн. долара на холивудска звезда Кратер погълна имението за 10 млн. долара на холивудска звезда В момента съм малко бездомен. Нещо се случи с къщата ми в Малибу и сега живея по хотели, призна Никълъс Кейдж Ще замълчат ли пак западните медии за ужасите в предградията на Киев Ще замълчат ли пак западните медии за ужасите в предградията на Киев Засега заглавията сочат, че удобно никой не е видял видеата от Петропавловска Боршчагивка Холивуд може да си отдъхне! Първият голям AI филм се провали в кината, зрителите не искат да плащат за него Холивуд може да си отдъхне! Първият голям AI филм се провали в кината, зрителите не искат да плащат за него Над 10 000 прожекции още в премиерния ден, но едва 253 000 долара приходи за 11 дни при бюджет над 1,5 млн. долара. Китайският експеримент показа, че изкуственият интелект не е достатъчен, за да напълни салоните Флагман.бг на живо от Прага: Либералите клатят правителството на Бабиш, хиляди излязоха на протест тази вечер Флагман.бг на живо от Прага: Либералите клатят правителството на Бабиш, хиляди излязоха на протест тази вечер Чешката столица е обхваната от студентски шествия и протести срещу намерението на правителството да премахне таксите за обществените медии и да ги постави на бюджетна издръжка Дъщерята на Майкъл Джексън поведе съдебна битка за 600 млн. долара Дъщерята на Майкъл Джексън поведе съдебна битка за 600 млн. долара 17 години след смъртта на Краля на попа трите му деца още чакат семейният им тръст да бъде финансиран. Парис обвинява управителя Джон Бранка, а той отвръща, че наследниците вече са получили над 200 млн. долара
Доналд ТУСК Доналд ТУСК Проруски сили се намесват в конфликта около Конституционния съд в Полша Виц на деня Виц на деня - Защо скъсахте с гаджето?
- Попита ме, дали искам да правим тройка и кого ще избера?
- И ти избра нейната най-добрата приятелка, нали?
- Двете и най-добри приятелки...
Виц на деня Виц на деня Майка към дъщеря си:
- Посещенията на твоя приятел всяка нощ вече ми омръзнаха!
- Ама, мамо, той и при теб ли идва?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Каква е разликата между спортната кола и една блондинката?
- Спортната кола не я даваш на приятелите си!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори