×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Хванаха шофьор на товарен камион с положителна проба за кокаин, канабис и амфетамин край Разград
  • Трима министри проверят възстановяването на авариралия водопровод за Севлиево
  • Термометърът скача до 27 градуса днес
  • Възможни затруднения с винетки и маршрутни карти на 26–28 май
  • 8 души пострадаха тежко при пожар на товарен кораб в Хамбург
  • Туристически автобус се преобърна в турския град Чанаккале, има десетки ранени
  • Сграда се срути във Филипините, има загинал и затрупани хора
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Кое е единственото село без жители в област Бургас Кое е единственото село без жители в област Бургас 25/05/2026, Понеделник 19:21 0
Михаил ДИМИТРОВ Спомен за големите наводнения в Бургас и Самоков Спомен за големите наводнения в Бургас и Самоков 25/05/2026, Понеделник 18:41 0
Тервел ИЛИЕВ Знаете ли къде е Кулата на самоубийците Знаете ли къде е Кулата на самоубийците 25/05/2026, Понеделник 18:21 0
Флагман.БГ Пет зодии на прага на съдбовен поврат Пет зодии на прага на съдбовен поврат 25/05/2026, Понеделник 17:18 0
Михаил ДИМИТРОВ Жена загина при тежка катастрофа Жена загина при тежка катастрофа 25/05/2026, Понеделник 16:45 0
Димитър КИРЯКОВ Изкуствен интелект избира кандидатите за работа Изкуствен интелект избира кандидатите за работа 25/05/2026, Понеделник 16:20 1
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кое е единственото село без жители в област Бургас Кое е единственото село без жители в област Бургас Това е село Дюля  Полицията в Гърция арестува 20 души за измама с евросубсидии за 3 млн. € Полицията в Гърция арестува 20 души за измама с евросубсидии за 3 млн. € Арестите са извършени тази сутрин при голяма операция на отдела за борба с организираната престъпност в Ретимно, Ираклион и Ласити Някогашните свръхбогати българи не са се хвалели с яхти и частни палати, друга е била мярата Някогашните свръхбогати българи не са се хвалели с яхти и частни палати, друга е била мярата Днес често измерваме успеха в конски сили, квадратни метри и дължина на яхтата Спомен за големите наводнения в Бургас и Самоков Спомен за големите наводнения в Бургас и Самоков Вижте този кадър  Знаете ли къде е Кулата на самоубийците Знаете ли къде е Кулата на самоубийците Парашутната кула в парк „Кайлъка“ е построена през 1958 г. за тренировъчни парашутни скокове Един от най-луксозните салони за красота в Бургас отива на търг заради дългове Един от най-луксозните салони за красота в Бургас отива на търг заради дългове Собственичката едва ли има финансови проблеми, защото само преди два дни е била на филмовия фестивал в Кан и се е тагнала от скъп хотел на Лазурния бряг  Голямата емиграция за българите приключи Голямата емиграция за българите приключи Украинци и работници от трети страни променят демографската картина Жена загина при тежка катастрофа Жена загина при тежка катастрофа Инцидентът станал минути преди 15 часа на първокласния път Е79 след Симитли в района на разклона за с. Черниче. Абитуриент от Математическата гимназия в Бургас обра точките, стана ясно защо се държа толкова странно Абитуриент от Математическата гимназия в Бургас обра точките, стана ясно защо се държа толкова странно Имитира лигаво говорене – топ тренд сред тийнейджърите в социалните мрежи МВР предупреди за интензивен трафик по магистралите - най-вече „Тракия“ МВР предупреди за интензивен трафик по магистралите - най-вече „Тракия“ Над 4200 фиша са съставени през изминалото денонощие, над 250 от тях са за превишена скорост, а над 760 - за нарушаване на пътни знаци и маркировка
Хотелиер очаква 30 % спад на туристите на Северното Черноморие Хотелиер очаква 30 % спад на туристите на Северното Черноморие Основната причина е спирането на чартърните полети от Германия до летище Варна Мухъл, влага и падаща мазилка след ремонт за 1,4 млн. лв. в психиатрията Мухъл, влага и падаща мазилка след ремонт за 1,4 млн. лв. в психиатрията На 11 май 2026 г. екип на Националния превантивен механизъм към омбудсмана извърши внезапна проверка в ДПБ - Севлиево с цел последващ мониторинг за изпълнение на предходни препоръки на омбудсмана Доналд Тръмп-младши се ожени, но булката остана разочарована Доналд Тръмп-младши се ожени, но булката остана разочарована 40 гости на скромното тържество на Бахамите, президентът не отиде Разпространението на вируса Ебола излиза извън контрол, 18 заразени избягаха от болница Разпространението на вируса Ебола излиза извън контрол, 18 заразени избягаха от болница Смъртните случаи са над 200 Бивш член на елита завърши сезона с 227 гола в “А” областна Бивш член на елита завърши сезона с 227 гола в “А” областна Единственият хикс през сезона дойде в последния 26-и кръг Децата от фаталния купон с дрогата-убиец в Благоевград са известни фамилии Децата от фаталния купон с дрогата-убиец в Благоевград са известни фамилии Към момента полицията в Благоевград води активно разследване за изясняване на точните обстоятелства около инцидента Край на една музикална ера: Групата "Aqua", която покори света с "Barbie Girl", се пенсионира Край на една музикална ера: Групата "Aqua", която покори света с "Barbie Girl", се пенсионира В емоционално послание членовете на групата посочват, че искат да запазят това, което са изградили през десетилетията, докато спомените и връзката помежду им остават силни Ормузкият проток в епицентъра: Тръмп обяви, че споразумението с Иран е „до голяма степен договорено“ Ормузкият проток в епицентъра: Тръмп обяви, че споразумението с Иран е „до голяма степен договорено“ Техеран отвърнаха, че твърденията му „не съответстват на реалността“ Чайка нацвъка Чарлз в Северна Ирландия Чайка нацвъка Чарлз в Северна Ирландия „Добре, че не ми падна на главата“, коментира кралят Престрелка пред Белия дом, има убит и ранен Престрелка пред Белия дом, има убит и ранен Репортери споделят, че са чули около 30 куршума
Бойко Борисов Бойко Борисов Никога не съм бил нито в “Джуджетата“, нито ги знам кои са, а в случая сега разбираме коя е Снежанка Виц на деня Виц на деня - Докторе, детето се буди сутрин в 4 часа и повече не иска да заспи. Какво да го правим?
- Фурнаджия.
Виц на деня Виц на деня - От сутринта чак сега сядам.
- Че какво прави до сега?
- Ами, лежах си.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Песимиста го хапят комарите, а при оптимиста смучат!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори