×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Йотова и Гюров влизат в ЦИК по едно и също време Йотова и Гюров влизат в ЦИК по едно и също време 21/09/2026, Понеделник 07:30 0
Михаил ДИМИТРОВ „Единна Русия“ води с близо 58% на парламентарния вот „Единна Русия“ води с близо 58% на парламентарния вот 21/09/2026, Понеделник 07:05 4
Михаил ДИМИТРОВ Свлачище погълна 60 метра от улица във Варна Свлачище погълна 60 метра от улица във Варна 21/09/2026, Понеделник 06:30 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Пиян тираджия помете ограда в Бургас, украинец също попадна в ареста Пиян тираджия помете ограда в Бургас, украинец също попадна в ареста Тежкотоварният автомобил извършвал десен завой в района на базата на ул. „Славянка“ 3-годишно дете с травма на главата след катастрофа по пътя Бургас - Созопол 3-годишно дете с травма на главата след катастрофа по пътя Бургас - Созопол Мерцедес застигнал и блъснал Лексус, а край ресторант Джани е ударен украински велосипедист Трагедия в Слънчев бряг: 63-годишен турист се удави Трагедия в Слънчев бряг: 63-годишен турист се удави Инцидентът е станал между спасителни постове №18 и №19 Политици от ГЕРБ и ИТН изплуваха в МантинелиГейт, с пари със сакове купувани самолетни билети Политици от ГЕРБ и ИТН изплуваха в МантинелиГейт, с пари със сакове купувани самолетни билети Според разследващия журналист Димитър Стоянов освен Пеевски и Горанов били замесени Станислав Иванов и Антон Адамов Дара се просна на земята в „Гласът на България“ Дара се просна на земята в „Гласът на България“ Люта борба за българската Арета Франклин, Меди съсипа победителката в Евровизия Мерц призна за катастрофата: ХДС падна под 5% в Мекленбург, тежка загуба и в Берлин Мерц призна за катастрофата: ХДС падна под 5% в Мекленбург, тежка загуба и в Берлин AfD спечели в Мекленбург-Предна Померания, а Левицата излезе първа в германската столица Йотова и Гюров влизат в ЦИК по едно и също време Йотова и Гюров влизат в ЦИК по едно и също време Кандидатските двойки трябва да бъдат регистрирани до 17:00 часа на 22 септември, а Възраждане ще разкрие имената си в последния ден Свлачище погълна 60 метра от улица във Варна Свлачище погълна 60 метра от улица във Варна Обсъждат частично бедствено положение Студен фронт връхлита България: Жълт код за вятър в 13 области Студен фронт връхлита България: Жълт код за вятър в 13 области Западна България първа ще усети захлаждането, докато източните райони запазват почти летни температури Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд Когато културата се превръща в шоубизнес става спектакъл на халтурата, коментира дамата, която за творби в созополски храм казва, че са писма в бъдещето
Трагедия в семейството на Синди Крауфорд: Синът ѝ Пресли Гербер почина едва на 27 години Трагедия в семейството на Синди Крауфорд: Синът ѝ Пресли Гербер почина едва на 27 години Младият модел е издъхнал в рехабилитационен център в Лос Анджелис, причината за смъртта все още не е установена Бетовен, Мария Кюри или птици и реки върху новите евробанкноти Бетовен, Мария Кюри или птици и реки върху новите евробанкноти ЕЦБ затваря анкетата тази вечер, над 9 млн. души вече са оценили десетте финални проекта „Единна Русия“ води с близо 58% на парламентарния вот „Единна Русия“ води с близо 58% на парламентарния вот При над 79% обработени протоколи партията получава 57,69%, а окончателните резултати за новата Държавна дума все още се очакват Зеленски обяви за среща с Тръмп в Ню Йорк: Киев с план за примирие Зеленски обяви за среща с Тръмп в Ню Йорк: Киев с план за примирие Украинската страна ще постави на масата спирането на ударите по енергийната инфраструктура и Черно море Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море AFAD измери земетресението с магнитуд 4,4, а турският геолог предупреди, че северният клон на Северноанадолския разлом е под напрежение и в Гърция, и край Истанбул Захарова обвини Киев и НАТО в опит да ударят руския вот: „Бъдещето зависи от всеки глас“ Захарова обвини Киев и НАТО в опит да ударят руския вот: „Бъдещето зависи от всеки глас“ В последния ден от изборите за Държавната дума Москва съобщава за атаки с дронове и срещу комуникационна инфраструктура, а говорителката на руското МВнР призова гражданите да не оставят други да решават вместо тях Пари за дизела: Унгария дава по 5000 форинта месечно на близо 1 млн. шофьори Пари за дизела: Унгария дава по 5000 форинта месечно на близо 1 млн. шофьори Помощта е за автомобили до 150 конски сили, идва автоматично и ще се изплаща на четири транша до края на годината Ударна акция в Турция: 201 арестувани, замразени са милиони от инвестиционна схема Ударна акция в Турция: 201 арестувани, замразени са милиони от инвестиционна схема Разследването стигна до 25 фирми и 40 кол центъра, а властите иззеха имущество за 1,5 млрд. турски лири и десетки автомобили Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро У нас нафтата вече струва средно 1,95 евро, но в Северна и Западна Европа шофьорите плащат над 2,40 - 2,50 евро за литър Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Лидерът на Възраждане постави въпроса дали резервът ще бъде върнат при поискване, но едно от твърденията му е неточно - Bank of England не е частна банка
Бойко Борисов Бойко Борисов Всяка муха, която иска да кацне другаде - да си ходи Виц на деня Виц на деня - Вие близнаци ли сте?
- Не, защо питате?
- Еми майка ви така ви е облякла, много сте сладки...
- Госпожо, дайте си документите и излезте от автомобила...
Виц на деня Виц на деня Учиталката:
- Иванчо, каква е дилемата на Хамлет от съвременна гледна точка?
- Да се ожени или да се омъжи!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога не се срамувай от това, което си. Това е работа на родителите ти.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори