×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Мечка се разходи най-културно из градски улици Мечка се разходи най-културно из градски улици 01/06/2026, Понеделник 21:30 1
Тервел ИЛИЕВ Трик за по-дълго съхранение на плодове и зеленчуци Трик за по-дълго съхранение на плодове и зеленчуци 01/06/2026, Понеделник 21:00 0
Тервел ИЛИЕВ Пълнени яйца с домашен сос: лесна рецепта Пълнени яйца с домашен сос: лесна рецепта 01/06/2026, Понеделник 20:30 0
Тервел ИЛИЕВ Руснак пред подпис с ПСЖ Руснак пред подпис с ПСЖ 01/06/2026, Понеделник 20:00 0
Тервел ИЛИЕВ Как реагират зодиите на критика Как реагират зодиите на критика 01/06/2026, Понеделник 19:40 0
Тервел ИЛИЕВ 19-годишна зверски пребита, нападателят се издирва 19-годишна зверски пребита, нападателят се издирва 01/06/2026, Понеделник 19:20 1
Тервел ИЛИЕВ Състоя се инициативата "Министър за един ден" Състоя се инициативата "Министър за един ден" 01/06/2026, Понеделник 18:58 0
Тервел ИЛИЕВ Бивш футболен национал почина на 33 години Бивш футболен национал почина на 33 години 01/06/2026, Понеделник 18:40 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Къде се крие Олег Невзоров след Баба Алино гейт? Фейк ли е вестта, че е при Олеся Илашчук Къде се крие Олег Невзоров след Баба Алино гейт? Фейк ли е вестта, че е при Олеся Илашчук Бившият главен архитект във Варна пък твърди, че собствениците на имоти носят отговорност за случилото се в т.нар. незаконен град Марти вече изкачва стълбите сам, а Никола, който го остави без майка, очаква тежка присъда Марти вече изкачва стълбите сам, а Никола, който го остави без майка, очаква тежка присъда Бащата на загиналата при катастрофа Сияна призова бургазлии да излязат пред Окръжния съд на 4 юни от 8:30 часа, когато е насрочено делото срещу Бургазлиев Лишават пенсионери от COVID добавки, но купуваме US ракети за 957 млн. долара Лишават пенсионери от COVID добавки, но купуваме US ракети за 957 млн. долара Управляващите решиха да намалят и партийната субсидия с 1,09 евро, като изтъкнаха, че ще загубят най-много от това – 1 574 967 евро  На 1 юни „ЛИНА“ подари усмивки на стотици деца и техните семейства На 1 юни „ЛИНА“ подари усмивки на стотици деца и техните семейства Представители на лабораторията се включиха в празничния ден, за да споделят доброто настроение в София, Пловдив, Варна, Стара Загора, Плевен, Ловеч, Ямбол и Сливен Министър зове за събаряне на незаконния град край Варна, собственици плашат с иск заради щетите Министър зове за събаряне на незаконния град край Варна, собственици плашат с иск заради щетите Ако държавата днес тръгне да прилага закона по един чобански начин и се стигне до разрушаване, последствията ще са много тежки, заплаши общинския съветник Стефан Железов, който също е сред собствениците на имоти в „Баба Алино“  Central Park Бургас превърна 1 юни в празник на усмивките (СНИМКИ) Central Park Бургас превърна 1 юни в празник на усмивките (СНИМКИ) Деца и родители се включиха в танцов флашмоб и забавни игри с Николай Николов Осъдиха акушерка за причинена по непредпазливост смърт на новородено Осъдиха акушерка за причинена по непредпазливост смърт на новородено Бебето е било ударено по главичката, починало часове по-късно Вижте къде UTA Edenred ще очаква шофьорите с топла храна и напитки Вижте къде UTA Edenred ще очаква шофьорите с топла храна и напитки Тази година българската спирка от кампанията ще бъде във Видин Момче прати селски кмет в безсъзнание след удар с лопата Момче прати селски кмет в безсъзнание след удар с лопата Мъжът е със средна телесна повреда Детска асамблея даде сцена за изява на ученици от Несебър Детска асамблея даде сцена за изява на ученици от Несебър Празничната проява под надслов "Изкуството ни свързва" събра десетки ученици в Артиум център по повод Международния ден на детето
След молба за развод мъж яхна багер и срути семейната къща След молба за развод мъж яхна багер и срути семейната къща Разяреният съпруг атакувал имота, докато вътре се намирали жена му и двете им дъщери Морската вода в турския курорт Алания става опасна Морската вода в турския курорт Алания става опасна Замърсяването е стигнало критично ниво, предупреждава експерт Ясновидецът Яцковски: Как ще изглежда предстоящата криза Ясновидецът Яцковски: Как ще изглежда предстоящата криза Парите ще бъдат замразени, за да не се стига да хиперинфлация, на хората ще се раздават виртуални точки, описва виденията си известният поляк Колко мигранти е длъжна да приема България от юни? Колко мигранти е длъжна да приема България от юни? Новият пакт на ЕС предвижда: обгрижване на нахлулите през Турция, получаване на араби и африканци на квотен принцип или заплащане на солени глоби Владимир Путин иска вечен живот, дал е $ 26 милиарда за експерименти Владимир Путин иска вечен живот, дал е $ 26 милиарда за експерименти Руският президент не иска да умира Сделката с Иран: петте основни проблема, пред които е изправен Тръмп Сделката с Иран: петте основни проблема, пред които е изправен Тръмп Администрацията на Тръмп обсъжда временно спиране на огъня, но ключови въпроси около ядрената програма, санкциите и корабоплаването остават нерешени Жилищната криза в Гърция се задълбочава заради рекордните наеми и недостига на достъпни имоти Жилищната криза в Гърция се задълбочава заради рекордните наеми и недостига на достъпни имоти Високите разходи за подслон поглъщат огромна част от доходите на домакинствата и спират младите хора да създават семейства Опасна треска след ухапване от кърлежи предизвика смъртни случаи в съседна Турция Опасна треска след ухапване от кърлежи предизвика смъртни случаи в съседна Турция Климатичните промени и зачестилите валежи активизираха разпространението на Кримска-Конго хеморагична треска в региона Хърватия въвежда строги ограничения за продажбата на алкохол заради пияни туристи Хърватия въвежда строги ограничения за продажбата на алкохол заради пияни туристи Новите законови промени дават право на местните общини да забраняват нощната търговия с алкохолни напитки в магазините Веселин Пренеров от трибуната на ОбС: Загърбваме егото и суетата, Бургас има исторически шанс за Евровизия Веселин Пренеров от трибуната на ОбС: Загърбваме егото и суетата, Бургас има исторически шанс за Евровизия Местният парламент даде мощен символен знак, че градът е готов за най-мащабния музикален форум
Атанас Пеканов, вицепремиер Атанас Пеканов, вицепремиер Хората трябва да се откажат от скъпите неща Виц на деня Виц на деня - Мамо, тате... утре има родителска среща...
- Ааа, по-добре да идем на почивка с тези пари!
Виц на деня Виц на деня - Какво е знаменитост?
- Това е човек който цял живот се мъчи да стане известен и като успее - започва да носи черни очила и перуки, за да не го познаят.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук При соца беше по-хубаво - банкети, бригади, манифестации, с*кс, жени, танци. А сега ни остана само с*кса.
- Дядо Яне - самотен овчар.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори