×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Добра новина! „Лукойл Нефтохим Бургас“ произвежда повече дизел, отколкото България харчи, нефт има до декември Добра новина! „Лукойл Нефтохим Бургас“ произвежда повече дизел, отколкото България харчи, нефт има до декември Особеният управител Евгени Симеонов успокои шофьорите с конкретни числа - рафинерията работи на 90% от капацитета си и произвежда до 80 хил. тона дизел над месечните потребности на страната Създателят на Джаро и Куката разгроми новия сезон на "Под прикритие: Превърнаха сериала в пародия! Създателят на Джаро и Куката разгроми новия сезон на "Под прикритие: Превърнаха сериала в пародия! Сценаристът Владислав Чепилов обвини новия екип в имитация, заговори за потъпкани авторски права и изпрати от Америка саркастични поздрави с пожелание за успех с чалгата Каратистите на „Сансай“ с успех в Троян! Три златни медала и място сред най-добрите клубове Каратистите на „Сансай“ с успех в Троян! Три златни медала и място сред най-добрите клубове Бургаският клуб се нареди в топ 10 на престижния международен турнир Troyan Grand Prix сред 23 клуба, а силното представяне в мъжкото кумите донесе и специална награда от 500 евро Извънредно! Камион помете „Ауди“ на кръговото за Меден рудник, има пострадал и голямо задръстване Извънредно! Камион помете „Ауди“ на кръговото за Меден рудник, има пострадал и голямо задръстване Инцидентът е станал под виадукта към най-големия бургаски комплекс, движението в района е сериозно затруднено, сигнализираха читатели на Флагман.бг Бургас избра сърцето на пристанището за Евровизия (ВИДЕО) Бургас избра сърцето на пристанището за Евровизия (ВИДЕО) Новата локация ще свързва Морска гара, жп гарата и Автогара Юг, а държавата поема ангажимент за разчистването на терена Ива Михайлова вече е в България, а службите не са знаели предварително за завръщането ѝ Ива Михайлова вече е в България, а службите не са знаели предварително за завръщането ѝ 23-годишната жена ще бъде прегледана и лекувана в „Пирогов“ Богдана Карадочева с горчиво признание: Нямам нито стотинка пенсия! Цял живот пея, а държавата не ми признава стажа Богдана Карадочева с горчиво признание: Нямам нито стотинка пенсия! Цял живот пея, а държавата не ми признава стажа Легендата на българската естрада разкри как изчезналите архиви на Концертна дирекция са заличили десетилетия трудов стаж, а от политиката е толкова отвратена, че вече не желае дори да я коментира Европейски подводен дрон ще обследва потъналия кораб край Бяла Европейски подводен дрон ще обследва потъналия кораб край Бяла Президентът е поискала съдействие за подводния оглед на Alfa Watan, дипломатическа нота ще бъде изпратена след доказателства за извършителя МВР разкри как е станала трагедията край Съдиево: Христо Пицата навлязъл в насрещното, убил себе си и 30-годишна жена МВР разкри как е станала трагедията край Съдиево: Христо Пицата навлязъл в насрещното, убил себе си и 30-годишна жена Двата автомобила „Фолксваген Голф“ се ударили челно на прав участък от пътя Айтос - Бургас, полицията разследва защо автомобилът на айтозлията е навлязъл в насрещната лента Четири обърнати стола и една разтърсваща новина! Почина Румен Колев от „Гласът на България“ (ВИДЕО) Четири обърнати стола и една разтърсваща новина! Почина Румен Колев от „Гласът на България“ (ВИДЕО) 54-годишният музикант се върнал от Южна Африка по настояване на дъщеря си, покорил всички треньори с „Нежно постоянство“, а накрая на предаването зрителите научили трагичната вест
От ледените води на Ламанша до Поморие! Цанко Цанков пристига с филм за драматичния си подвиг, входът е свободен От ледените води на Ламанша до Поморие! Цанко Цанков пристига с филм за драматичния си подвиг, входът е свободен След 9 часа и 21 минути битка с теченията, медузите и изтощението бургаският шампион ще разкаже лично за изпитанието си пред публиката в НЧ „Просвета 1888“ на 17 октомври Котаракът Лари се върна на поста си на „Даунинг стрийт" след операция Котаракът Лари се върна на поста си на „Даунинг стрийт" след операция Световната метеорологична организация очаква невиждано затопляне на водите в Тихия океан, което ще размести валежите и температурите по света, а влиянието му ще продължи и през 2027 г. Климатично чудовище набира сила! Ел Ниньо ще удари рекорден пик през декември, каква зима ни очаква? Климатично чудовище набира сила! Ел Ниньо ще удари рекорден пик през декември, каква зима ни очаква? Световната метеорологична организация очаква невиждано затопляне на водите в Тихия океан, което ще размести валежите и температурите по света, а влиянието му ще продължи и през 2027 г. Ким Чен-ун разтърси Азия! Северна Корея изстреля балистични ракети, прелетели над 900 км, Сеул свика извънредно заседание Ким Чен-ун разтърси Азия! Северна Корея изстреля балистични ракети, прелетели над 900 км, Сеул свика извънредно заседание Пхенян демонстрира военна мощ след ракетните изпитания на Южна Корея, а спорът за взривилите се мини по границата заплашва да задълбочи конфликта между двете държави Полк. Макгрегър: Руснаците неизбежно ще влязат в Киев, украинците трудно ще оцелеят Полк. Макгрегър: Руснаците неизбежно ще влязат в Киев, украинците трудно ще оцелеят Украйна вече няма да е морска държава, прогнозира той и обясни, че Вашингтон превърнал бившата съветска република в прокси държава, за да свали режима в Русия и да я лиши от ресурсите ѝ Кървава атака срещу златна мина в Судан! Най-малко 72 миньори загинаха, Египет е обвинен за ударите Кървава атака срещу златна мина в Судан! Най-малко 72 миньори загинаха, Египет е обвинен за ударите Правозащитници твърдят, че египетски бойни самолети са атакували миньорите в спорен граничен район, Кайро все още не е отговорил на обвиненията Примирие ли? Русия срива енергийната система на Украйна въпреки сделката на нафтата с Тръмп Примирие ли? Русия срива енергийната система на Украйна въпреки сделката на нафтата с Тръмп Зеленски настоява Москва да прекрати ударите по енергийната инфраструктура, докато Вашингтон оказва натиск върху Киев заради руските рафинерии 61-годишна баба на 12 внуци издържа 5 часа в планк и подобри собствения си рекорд 61-годишна баба на 12 внуци издържа 5 часа в планк и подобри собствения си рекорд Новото ѝ постижение все още очаква официално потвърждение от Guinness World Records Трагедия край Джибути: Над 100 мигранти загинаха при корабокрушение Трагедия край Джибути: Над 100 мигранти загинаха при корабокрушение Десетки са в неизвестност Арестуваха мъж, заподозрян, че е планирал атака срещу Доналд Туск Арестуваха мъж, заподозрян, че е планирал атака срещу Доналд Туск Полските власти са преценили, че има голяма вероятност заплахата срещу премиера и военния министър да бъде изпълнена
Бойко Борисов Бойко Борисов Референдумът за Брекзит е бил повлиян от руска намеса Виц на деня Виц на деня - Шефе, увеличи ми заплатата, защото други фирми се интересуват от мен.
- Кои?
- Топлофикация, ВиК, Електро.
Виц на деня Виц на деня В магазина:
- Тези обувки издръжливи ли са?
- Да, досега никой не се е върнал да си купи втори чифт.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е нужно да направи една жена, за да впечатли мъжа?
- Достатъчно да го прегърне здраво... с краката...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори