×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Спомени от соца: Луканка се купуваше само за гости, ладата беше символ на престиж


Спомени от соца: Луканка се купуваше само за гости, ладата беше символ на престиж
Преди 1989 г. ДСО ”Родопа” е единствената държавна фирма осигурявала снабдяването на населението с месо и месни продукти
19 Октомври 2019, Събота, 11:10 ч.
Автор: Флагман.бг

Продукти на месокомбинат “Родопа” – Бургас рядко присъстваха на масата

Преди 1989 г. ДСО ”Родопа” е единствената държавна фирма осигурявала снабдяването на населението с месо и месни продукти. Месокомбинатът има клонове във всеки окръжен град, както и много цехове пръснати в различни кътчета на страната. Производител на мечтаните от трудещите се маси панагюрски и карловски луканки, шпекови салами и свински филета, за които по празниците се извиват километрични опашки.

Тогава хубавите луканки, суджук на подкови и някои видове колбаси, са дефицитна стока, която се появява в търговската мрежа от време на време и който е можел да си позволи е трябвало връзки, за да си купи.Най-масовите т.н.малотрайни основни марки са салам „Камчия”, „Хамбургски” и „Телешки”, кренвирши, сарфалади, дебърцини и др. Колбасите от най-ниския ценови клас народът им дава името „Кучешка радост”.

За деликатес се считат филе “Елена”, салам „България” – класически луканков салам, „Амбарица”, Деликатесният”, луканковия "Мусалла", "Пражка шунка" от бут, лебервурстът и др. Вкусът и качеството на колбасите ни тогава кара поетът Орлин Орлинов да възпее бившия социалистически монополист ”Родопа” в грандиозна поема, която завършва с високопатриотичния въпрос "Такива салами да има в Маями?"

Сега младите хора няма да повярват как сме живели по времето на социализма, какви са били мечтите ни (дори битовите) и кои са били идолите ни.

Ето как могат да бъдат разпознати чедата на развития социализъм като нас:

– знаехме имената на Пеко Таков, Мако Даков, Тано Цолов;

– разказвахме тайно вицове за Тодор Живков и Брежнев;

– помним в. „Работническо дело“ и заглавия като: „Долу ръцете от Никарагуа“, „Два конгреса

– една цел“ и „Нов етап в изграждането на развито социалистическо общество“;

– намирахме за напълно нормално за лека кола да се „чака ред“;

– понятията „пуснали са“ и „дефицит“ все още ни звучат мило;

–„Паралели“ беше суперсписание, а „Антени“

– направо дисидентски вестник;

– бяхме убедени, че знаем руски език по рождение;

– „Некерман“ и „Квеле“ бяха нашите модни библии;

– Чичко Филипов беше част от семейството ни, а Гарелов предизвикваше възторг у баща ми;

– баба на село редовно ни снабдяваше със зеленчуци, свинско, ракия и вино;

– трамвайните билети бяха по 6 ст., бозата - 4 ст., бонбоните ролки - от 2 ст., самоделната дъвка от чамсакъз и българската дъвка, която не може да се дъвчи;

– луканката беше скъп деликатес, който се купуваше на празници или за гости;

– шиехме си панталони от български дънков плат, обърнат наопаки; – най-скандалният и забранен филм беше „Емануела“;

– Адриано Челентано беше най-добрият певец на всички времена;

– „Распутин“ беше герой от едноименната песен на „Бони Ем“, приопомням Соц.бг

– екскурзията до Чехословакия или ГДР беше едно от най-впечатляващите събития в живота ни;

– Полският център в София беше средище на западната култура; – не бяхме виждали на живо киви, авокадо, манго и кокосови орехи;

– цветният телевизор, електронният часовник певец и най-вече видеомагнетофонът бяха върховите чудеса на техниката;

– поне веднъж бяхме ходили на гости, за да гледаме видео;

– мечтаехме баща ни да намери долари на черно, за да си купим нещо „вносно” от „Кореком“;

– ладата беше символ на престиж;

– единственият начин да се пие нескафе беше, като предварително се бърка в чашата до припадък със захар и три капки вода;

– Сърбия беше символ на Запада;

– най-прочутият актьор беше Гойко Митич;

– любимият сериал - „Робинята Изаура”;

– най-хубавият дезодорант беше „Рексона“; никога не изхвърляхме празната му опаковка, а я слагахме като украса на секцията;

– в новогодишната нощ се борехме с дрямката, за да дочакаме в 2 часа по телевизията „западната естрада“

– балета на ГДР и Карел Гот.


В категории: Ретро Флагман


23
Коментара
23
Коментара по темата
23.
I
21.10.2019 02:35:20
0
2
Emanuelata pyk vyobshtr ne be6e zabranena a si4kite 4asti 1,2,3 se vyrtiaha redo no po kino to s ogromni plakati na kino to bez cenzura sreshtu u4ili7teto v koeto ucheh 1do3 klas, niama takiva ne6ta kato v dne6no vreme na zapad da izpederastiavat decata I da gi zabraniavat tezi filmi
22.
До gsn43 19.10.2019 18:44:09 7
20.10.2019 21:22:21
1
5
Да не си изнасял месокомбината бе фантазьор неккъв? Младите се трудят, ама не в тукашните ти по-добри времена, а в чужбинските такива, храната им е същия боклук!
21.
ХХ
20.10.2019 18:13:22
0
6
@15
Признай си в кое странджанско село си живял!
20.
номенклатура на БКП
20.10.2019 15:26:28
4
2
Луканка нямаше.
Пускаха в партийния дом само за тези които имат достъп там. Знам го от опит.
19.
*********
20.10.2019 14:04:19
0
2
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
18.
Айтозлия
20.10.2019 00:29:04
3
8
Качество на 100%
17.
Николай
19.10.2019 20:38:38
4
9
До gsn43
Това е самата истина.
16.
Николай
19.10.2019 20:33:34
7
15
Марине виж си минусите на българите им харесва Тодор Живковото време. Българина иска да е беден, съседа му да е беден, магазините да са празни и в петък да гледа руска телевизия. И да се хвали колко компота е сварил и колко домашни луканки си е направил.
15.
gsn43
19.10.2019 18:44:09
11
19
TWICER -тази песен за ЛУКАНКА и АГНЕШКО дето подхвана , изпълнявай само на твоите внуци.Разкажи им за единия магазин за месо ,който имаше в цял Бургас, този на "Родопа" в центъра.А като се връщаше от село ти проверяваха колата , да не си скътал някое агънце.Шпек и луканка ще купиш ако чакаш пред магазина когато го зареждат и си в десятката от чакащите.Мога да ти разказвам 3 дни за простотията която преживях в най хубавите си години.Обръщам се към младите, ТРУДЕТЕ СЕ И НЯМА ДА СТЕ ЛИШЕНИ ОТ НИЩО, СЕГА ВРЕМЕНАТА СА ПО ДОБРИ.
14.
MiB
19.10.2019 16:52:44
1
7
Григор пък не е никакъв българин, защо се прави на американец . Няма угодия. Божо, светла му памет, каза един баш-лаф по тоя повод.
13.
Крум
19.10.2019 15:10:36
15
53
Всеки можеше да си позволи луканка стига сте лъгали с вашите измислени статии. Ако в Тополовград не са виждали,тук имахме и си купувахме. Сега 50% от населението кисело мляко и салам неможе да си купи. Повечето бедни българи употребяват евтино сирене за 3-4 лв/кг пак от безпаричие.
12.
Нострадамус
19.10.2019 14:48:05
11
39
Гледайте бъдещето, дреме ми какво е било при комунягите дето изкрадаха държавата, най вече Костов, същия боклук че и още не е в затвора. А Бойко е още по зле, един пожарникар дето 20 год. един език не научи. Един прост футболист за година научава език, а този каун нищо-и той е лицето на България.
11.
до ХХ
19.10.2019 12:19:03
10
21
Ако се беше научил и да пишеш по време на социализЪма ...цена нямаше да имаш :) Ама къде ти учене,ти си бил зает да тъпчеш фЕле елена :)
10.
TWICER-КОГАТО БОЗАТА БЕШЕ 5ст.
19.10.2019 12:16:18
6
42
ПРИ ЗАПЛАТА 17Олв ЦЕНА НА ЛУКАНКАТА- 7.20;ФИЛЕ ЕЛЕНА- 9.00лв;АГНЕШКО ТРУПНО-3,20лв.;СВИНСКО-2.40лв.;ШПЕК-4.20лв.;/ЦЕНИТЕ СА ДО 1979год, ПРЕДИ ИНЦЕНИРАНИЯ ОТ 'ПРИЯТЕЛСКИ ОГЪН' АТЕНТАТ СРЕЩУ ПАПАТА/ПОРАДИ ДОТАЦИИТЕ ОТ ДЪРЖАВАТА,КОЕТО Е ПРАКТИКА ВЪВ НАСТОЯЩИЯ МОМЕНТ ВЪВ ВСИЧКИ БЕЛИ СТРАНИ/ БЕЛИТЕ СЪНАРОДНИЦИ ОТДАВНА ОТИДОХА ДА РАБОТЯТ В ТЕЗИ СТРАНИ ЗАЩОТО ТАМ ДЪРЖАВИТЕ СА СОЦИАЛНИ,А НАС НИ ДАВАТ ЗА ПРИМЕР 'КАК СЕ РУШИ ЕДНА ДЪРЖАВА' ПО ВРЕМЕ НА 100-ГОДИШЕН ПРЕХОД,ЗА РАЗЛИКА ОТ ВИШЕГРАДСКАТА ЧЕТВОРКА! ! ! ! ДАНО ПОУКАТА ОТ ТОВА ВРЕМЕ ПОВЛИЯЕ ЗА БЪДЕЩЕТО РАЗВИТИЕ НА СТРАНАТА ! ! ! !
9.
XX
19.10.2019 12:14:20
16
49
@5
Млад инженер почваше със 180 и нямаше по скъп деликатес от 12лв. Така беше през 80те...
Редовно ядях еленско вкъщи. Феле елена, и роле трапезица бяха с качество, което никой сега не може да предложи. Поне по щанджвете на магазините.
Пп. Луканки и дадо - само домашни.
8.
Ssss
19.10.2019 12:01:09
13
54
Скачахте с двата пръста...
За един сникърс и една кола се продадохме... Земи сега едно кредитче и се прави на капитан... Завърши БСУ и си мисли че си умен... Интелектуалци
Сега сме бедни, прости и най-вече извратени...
7.
Акулата
19.10.2019 11:48:33
35
77
Да свалим мафията ГЕРБ от власт и да си върнем държавата
6.
мислещ
19.10.2019 11:38:21
26
52
Дъртофелниците дето още им е ставал по време на "социализЪма" пак ще скочат да го защитават с пропагадните лозунги "салама беше от месо" ,"бозата 5 стотинки" и "не си заключвахме къщите" .....айде в редичка по един и към полята на Орландовци !
5.
хахо
19.10.2019 11:37:08
53
35
Мислите си,че сте яли месо,щото не сте работили у Родопа.Както сега и тогава от животните нищо не се изхвърляше.Само луканките от по 24 лв/килото бяха само с месо и сланина.Демек 5 кила луканка със заплата на млад инжинер от 120 лв.Толкоз.Ся сравнявайте!Иначе изкупуваха по лев/килото живо тегло прасетата от задния двор на дядо ми.
4.
Светла му памет и вечна слава на Бай Тошо !
19.10.2019 11:25:50
114
82
Плюйте соца колкото си искате , само , че истината отдавна вече я знаят всички ,а тя е :
В третокачествената Бай Тошова "кучешка радост" , имаше повече месо , отколкото в днешните Ви скапани "маркови" салами , натъпкани с ГМО соя , бои и всякакви други боклуци !!!
Не случайно хитрите търговци ни мамят с вкуса от "онова " време , ноооооо ...
И времето и вкуса му вече отдавна ги няма !
А както е тръгнало , скоро и България няма да има ...
Ама на кого му пука ! Важното е да има демокрация ! И банани !!!
3.
марин
19.10.2019 11:23:29
54
40
Най-гадните и мрачни години. Сиво и бездушно.
2.
Валентин
19.10.2019 11:22:01
5
48
Защо да си купувам луканка,като имаше пет пръта с домашни!
1.
Сжетла
19.10.2019 11:21:03
12
55
.......но луканката беше от месо!!!!!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
3 причини жената да се чувства самотна във връзката си 3 причини жената да се чувства самотна във връзката си

Една любовна връзка се нуждае от разнообразие, за да може да оцелее

Защо той ми изневерява, но не ме напуска Защо той ми изневерява, но не ме напуска

Как е възможно да обичаш и да изневеряваш? Може би няма жена, която да не си задава този въпрос

4 зодии, които крият истинската си същност във връзките 4 зодии, които крият истинската си същност във връзките

Вижте кои зодии се прикриват

8 неща, които се случват в тялото, когато спрете секса 8 неща, които се случват в тялото, когато спрете секса

До какво води тази промяна

Банда непълнолетни цигани тараши заведение в Бургас, вижте какво открадна Банда непълнолетни цигани тараши заведение в Бургас, вижте какво открадна

Младежите нахлули в обекта късно вечерта, арестувани са броени дни по-късно

Димитър Рачков си купи къща в Еленския Балкан Димитър Рачков си купи къща в Еленския Балкан

Моли кмета да изгради път до нея

700 непълнолетни на отчет за тежки престъпления 700 непълнолетни на отчет за тежки престъпления

Депутат: Имаме престъпност, която се повтаря в годините

Астроложка зарадва тези 3 зодии с огромна изненада през февруари Астроложка зарадва тези 3 зодии с огромна изненада през февруари

Тамара Глоба разкри кои ще са зодиите, които през първата година на февруари ще преобърнат коренно живота си.

За цените на имотите в Бургас: Над 4 пъти по-скъпо у нас отколкото в Германия За цените на имотите в Бургас: Над 4 пъти по-скъпо у нас отколкото в Германия

Сравняваме морския град с аналогичен по населени град в Саксонска област, ето какъв е резултатът

Край на опашките: БДЖ пуска машини за билети по гарите Край на опашките: БДЖ пуска машини за билети по гарите

Пестящите време устройства монтират на 20-те най-оживени жп спирки

Вирусът в Китай: Епидемия в най-неподходящото време от годината Вирусът в Китай: Епидемия в най-неподходящото време от годината

Британците подозират, че правителството прикрива случаи

Гърция връща емигранти със заплата от 3000 евро Гърция връща емигранти със заплата от 3000 евро

Около 500 000 души са се преместили в чужбина по време на финансовата криза, когато безработицата достигна рекордните 28%

Повдигнаха обвинение на консула ни в Мюнхен Повдигнаха обвинение на консула ни в Мюнхен

Той е пуснат под гаранция срещу 5000 лева

Балък намери $43 000 в диван, върна ги Балък намери $43 000 в диван, върна ги

Божията промисъл накарала Хаърд Кърби да постъпи като добър самарянин

Страшният коронавирус взема нови жертви, 200 са заразени Страшният коронавирус взема нови жертви, 200 са заразени

 СЗО свиква спешна среща

Съдът решава съдбата на 7-месечната Катерина, която германски социални служби отнеха от родителите Съдът решава съдбата на 7-месечната Катерина, която германски социални служби отнеха от родителите

В момента момиченцето е настанено в приемно семейство

Бивш морски офицер със страшна прогноза: Третата световна война започва през 2020-та Бивш морски офицер със страшна прогноза: Третата световна война започва през 2020-та

Военният анализатор сравни ликвидирането на иранския генерал Касем Сюлеймани с убийството на сръбския принц Франц Фердинанд през 1914-та

Трагедия в Испания! Българин закла брат си насред улицата Трагедия в Испания! Българин закла брат си насред улицата

Сцената се е разиграла около 23 часа снощи

Почина бащата на Дуейн Джонсън - Скалата Почина бащата на Дуейн Джонсън - Скалата

Роки Джонсън си е отишъл след масивен инфаркт

Бившата на Абрамович се омъжи за гръцки милиардер Бившата на Абрамович се омъжи за гръцки милиардер

Пръснаха 6,5 милиона долара за сватбата

Иво СИРОМАХОВ Иво СИРОМАХОВ Всичко, което знам за Ким Кардашиян, съм го научил против волята си Виц на деня Виц на деня - Мамо, влюбих се.
– Как се казва? Може ли да готви? Как изглежда? От добро семейство ли е? Какво е завършила? С какво се занимава? Сериозно ли ходите? Защо не ми каза досега? Кога ще излизате? Да ти дам ли пари?
– Тате, влюбих се.
– В жена?
– Да.
– Хубаво…
Виц на деня Виц на деня - Къде се намира душата?
- В гърдите.
- Кат’ гледам, май си равнодушна!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Навярно, когато умра по навик в 06:30 ч. ще изляза от ковчега, ще си взема душ и ще отида на работа
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори