×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Спомени от соца: Луканка се купуваше само за гости, ладата беше символ на престиж


Спомени от соца: Луканка се купуваше само за гости, ладата беше символ на престиж
Преди 1989 г. ДСО ”Родопа” е единствената държавна фирма осигурявала снабдяването на населението с месо и месни продукти
19 Октомври 2019, Събота, 11:10 ч.
Автор: Флагман.бг

Продукти на месокомбинат “Родопа” – Бургас рядко присъстваха на масата

Преди 1989 г. ДСО ”Родопа” е единствената държавна фирма осигурявала снабдяването на населението с месо и месни продукти. Месокомбинатът има клонове във всеки окръжен град, както и много цехове пръснати в различни кътчета на страната. Производител на мечтаните от трудещите се маси панагюрски и карловски луканки, шпекови салами и свински филета, за които по празниците се извиват километрични опашки.

Тогава хубавите луканки, суджук на подкови и някои видове колбаси, са дефицитна стока, която се появява в търговската мрежа от време на време и който е можел да си позволи е трябвало връзки, за да си купи.Най-масовите т.н.малотрайни основни марки са салам „Камчия”, „Хамбургски” и „Телешки”, кренвирши, сарфалади, дебърцини и др. Колбасите от най-ниския ценови клас народът им дава името „Кучешка радост”.

За деликатес се считат филе “Елена”, салам „България” – класически луканков салам, „Амбарица”, Деликатесният”, луканковия "Мусалла", "Пражка шунка" от бут, лебервурстът и др. Вкусът и качеството на колбасите ни тогава кара поетът Орлин Орлинов да възпее бившия социалистически монополист ”Родопа” в грандиозна поема, която завършва с високопатриотичния въпрос "Такива салами да има в Маями?"

Сега младите хора няма да повярват как сме живели по времето на социализма, какви са били мечтите ни (дори битовите) и кои са били идолите ни.

Ето как могат да бъдат разпознати чедата на развития социализъм като нас:

– знаехме имената на Пеко Таков, Мако Даков, Тано Цолов;

– разказвахме тайно вицове за Тодор Живков и Брежнев;

– помним в. „Работническо дело“ и заглавия като: „Долу ръцете от Никарагуа“, „Два конгреса

– една цел“ и „Нов етап в изграждането на развито социалистическо общество“;

– намирахме за напълно нормално за лека кола да се „чака ред“;

– понятията „пуснали са“ и „дефицит“ все още ни звучат мило;

–„Паралели“ беше суперсписание, а „Антени“

– направо дисидентски вестник;

– бяхме убедени, че знаем руски език по рождение;

– „Некерман“ и „Квеле“ бяха нашите модни библии;

– Чичко Филипов беше част от семейството ни, а Гарелов предизвикваше възторг у баща ми;

– баба на село редовно ни снабдяваше със зеленчуци, свинско, ракия и вино;

– трамвайните билети бяха по 6 ст., бозата - 4 ст., бонбоните ролки - от 2 ст., самоделната дъвка от чамсакъз и българската дъвка, която не може да се дъвчи;

– луканката беше скъп деликатес, който се купуваше на празници или за гости;

– шиехме си панталони от български дънков плат, обърнат наопаки; – най-скандалният и забранен филм беше „Емануела“;

– Адриано Челентано беше най-добрият певец на всички времена;

– „Распутин“ беше герой от едноименната песен на „Бони Ем“, приопомням Соц.бг

– екскурзията до Чехословакия или ГДР беше едно от най-впечатляващите събития в живота ни;

– Полският център в София беше средище на западната култура; – не бяхме виждали на живо киви, авокадо, манго и кокосови орехи;

– цветният телевизор, електронният часовник певец и най-вече видеомагнетофонът бяха върховите чудеса на техниката;

– поне веднъж бяхме ходили на гости, за да гледаме видео;

– мечтаехме баща ни да намери долари на черно, за да си купим нещо „вносно” от „Кореком“;

– ладата беше символ на престиж;

– единственият начин да се пие нескафе беше, като предварително се бърка в чашата до припадък със захар и три капки вода;

– Сърбия беше символ на Запада;

– най-прочутият актьор беше Гойко Митич;

– любимият сериал - „Робинята Изаура”;

– най-хубавият дезодорант беше „Рексона“; никога не изхвърляхме празната му опаковка, а я слагахме като украса на секцията;

– в новогодишната нощ се борехме с дрямката, за да дочакаме в 2 часа по телевизията „западната естрада“

– балета на ГДР и Карел Гот.


В категории: Ретро Флагман


23
Коментара
Анелия плаче за мъж
Анелия плаче за мъж 13/11/2019, Сряда 17:39 0
23
Коментара по темата
23.
I
21.10.2019 02:35:20
0
2
Emanuelata pyk vyobshtr ne be6e zabranena a si4kite 4asti 1,2,3 se vyrtiaha redo no po kino to s ogromni plakati na kino to bez cenzura sreshtu u4ili7teto v koeto ucheh 1do3 klas, niama takiva ne6ta kato v dne6no vreme na zapad da izpederastiavat decata I da gi zabraniavat tezi filmi
22.
До gsn43 19.10.2019 18:44:09 7
20.10.2019 21:22:21
1
5
Да не си изнасял месокомбината бе фантазьор неккъв? Младите се трудят, ама не в тукашните ти по-добри времена, а в чужбинските такива, храната им е същия боклук!
21.
ХХ
20.10.2019 18:13:22
0
6
@15
Признай си в кое странджанско село си живял!
20.
номенклатура на БКП
20.10.2019 15:26:28
4
2
Луканка нямаше.
Пускаха в партийния дом само за тези които имат достъп там. Знам го от опит.
19.
*********
20.10.2019 14:04:19
0
2
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
18.
Айтозлия
20.10.2019 00:29:04
3
8
Качество на 100%
17.
Николай
19.10.2019 20:38:38
4
9
До gsn43
Това е самата истина.
16.
Николай
19.10.2019 20:33:34
7
15
Марине виж си минусите на българите им харесва Тодор Живковото време. Българина иска да е беден, съседа му да е беден, магазините да са празни и в петък да гледа руска телевизия. И да се хвали колко компота е сварил и колко домашни луканки си е направил.
15.
gsn43
19.10.2019 18:44:09
11
19
TWICER -тази песен за ЛУКАНКА и АГНЕШКО дето подхвана , изпълнявай само на твоите внуци.Разкажи им за единия магазин за месо ,който имаше в цял Бургас, този на "Родопа" в центъра.А като се връщаше от село ти проверяваха колата , да не си скътал някое агънце.Шпек и луканка ще купиш ако чакаш пред магазина когато го зареждат и си в десятката от чакащите.Мога да ти разказвам 3 дни за простотията която преживях в най хубавите си години.Обръщам се към младите, ТРУДЕТЕ СЕ И НЯМА ДА СТЕ ЛИШЕНИ ОТ НИЩО, СЕГА ВРЕМЕНАТА СА ПО ДОБРИ.
14.
MiB
19.10.2019 16:52:44
1
7
Григор пък не е никакъв българин, защо се прави на американец . Няма угодия. Божо, светла му памет, каза един баш-лаф по тоя повод.
13.
Крум
19.10.2019 15:10:36
15
53
Всеки можеше да си позволи луканка стига сте лъгали с вашите измислени статии. Ако в Тополовград не са виждали,тук имахме и си купувахме. Сега 50% от населението кисело мляко и салам неможе да си купи. Повечето бедни българи употребяват евтино сирене за 3-4 лв/кг пак от безпаричие.
12.
Нострадамус
19.10.2019 14:48:05
11
39
Гледайте бъдещето, дреме ми какво е било при комунягите дето изкрадаха държавата, най вече Костов, същия боклук че и още не е в затвора. А Бойко е още по зле, един пожарникар дето 20 год. един език не научи. Един прост футболист за година научава език, а този каун нищо-и той е лицето на България.
11.
до ХХ
19.10.2019 12:19:03
10
21
Ако се беше научил и да пишеш по време на социализЪма ...цена нямаше да имаш :) Ама къде ти учене,ти си бил зает да тъпчеш фЕле елена :)
10.
TWICER-КОГАТО БОЗАТА БЕШЕ 5ст.
19.10.2019 12:16:18
6
42
ПРИ ЗАПЛАТА 17Олв ЦЕНА НА ЛУКАНКАТА- 7.20;ФИЛЕ ЕЛЕНА- 9.00лв;АГНЕШКО ТРУПНО-3,20лв.;СВИНСКО-2.40лв.;ШПЕК-4.20лв.;/ЦЕНИТЕ СА ДО 1979год, ПРЕДИ ИНЦЕНИРАНИЯ ОТ 'ПРИЯТЕЛСКИ ОГЪН' АТЕНТАТ СРЕЩУ ПАПАТА/ПОРАДИ ДОТАЦИИТЕ ОТ ДЪРЖАВАТА,КОЕТО Е ПРАКТИКА ВЪВ НАСТОЯЩИЯ МОМЕНТ ВЪВ ВСИЧКИ БЕЛИ СТРАНИ/ БЕЛИТЕ СЪНАРОДНИЦИ ОТДАВНА ОТИДОХА ДА РАБОТЯТ В ТЕЗИ СТРАНИ ЗАЩОТО ТАМ ДЪРЖАВИТЕ СА СОЦИАЛНИ,А НАС НИ ДАВАТ ЗА ПРИМЕР 'КАК СЕ РУШИ ЕДНА ДЪРЖАВА' ПО ВРЕМЕ НА 100-ГОДИШЕН ПРЕХОД,ЗА РАЗЛИКА ОТ ВИШЕГРАДСКАТА ЧЕТВОРКА! ! ! ! ДАНО ПОУКАТА ОТ ТОВА ВРЕМЕ ПОВЛИЯЕ ЗА БЪДЕЩЕТО РАЗВИТИЕ НА СТРАНАТА ! ! ! !
9.
XX
19.10.2019 12:14:20
16
49
@5
Млад инженер почваше със 180 и нямаше по скъп деликатес от 12лв. Така беше през 80те...
Редовно ядях еленско вкъщи. Феле елена, и роле трапезица бяха с качество, което никой сега не може да предложи. Поне по щанджвете на магазините.
Пп. Луканки и дадо - само домашни.
8.
Ssss
19.10.2019 12:01:09
13
54
Скачахте с двата пръста...
За един сникърс и една кола се продадохме... Земи сега едно кредитче и се прави на капитан... Завърши БСУ и си мисли че си умен... Интелектуалци
Сега сме бедни, прости и най-вече извратени...
7.
Акулата
19.10.2019 11:48:33
35
77
Да свалим мафията ГЕРБ от власт и да си върнем държавата
6.
мислещ
19.10.2019 11:38:21
26
52
Дъртофелниците дето още им е ставал по време на "социализЪма" пак ще скочат да го защитават с пропагадните лозунги "салама беше от месо" ,"бозата 5 стотинки" и "не си заключвахме къщите" .....айде в редичка по един и към полята на Орландовци !
5.
хахо
19.10.2019 11:37:08
53
35
Мислите си,че сте яли месо,щото не сте работили у Родопа.Както сега и тогава от животните нищо не се изхвърляше.Само луканките от по 24 лв/килото бяха само с месо и сланина.Демек 5 кила луканка със заплата на млад инжинер от 120 лв.Толкоз.Ся сравнявайте!Иначе изкупуваха по лев/килото живо тегло прасетата от задния двор на дядо ми.
4.
Светла му памет и вечна слава на Бай Тошо !
19.10.2019 11:25:50
114
82
Плюйте соца колкото си искате , само , че истината отдавна вече я знаят всички ,а тя е :
В третокачествената Бай Тошова "кучешка радост" , имаше повече месо , отколкото в днешните Ви скапани "маркови" салами , натъпкани с ГМО соя , бои и всякакви други боклуци !!!
Не случайно хитрите търговци ни мамят с вкуса от "онова " време , ноооооо ...
И времето и вкуса му вече отдавна ги няма !
А както е тръгнало , скоро и България няма да има ...
Ама на кого му пука ! Важното е да има демокрация ! И банани !!!
3.
марин
19.10.2019 11:23:29
54
40
Най-гадните и мрачни години. Сиво и бездушно.
2.
Валентин
19.10.2019 11:22:01
5
48
Защо да си купувам луканка,като имаше пет пръта с домашни!
1.
Сжетла
19.10.2019 11:21:03
12
55
.......но луканката беше от месо!!!!!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Колко лакоми са общинските съветници на Бургас и ще си докарат ли хонорар от 2235 лв. месечно Колко лакоми са общинските съветници на Бургас и ще си докарат ли хонорар от 2235 лв. месечно

Правилникът им позволява да си вдигнат сериозно възнагражденията. Остава да видим кой пръв ще внесе предложението

 

Ватманката е виновна за зрелищния инцидент с дерайлирал трамвай в центъра на София, ще бъде глобена! Ватманката е виновна за зрелищния инцидент с дерайлирал трамвай в центъра на София, ще бъде глобена!

Жената, управлявала трамвая, е с 13-годишен опит

Защо Летище Бургас има само два целогодишни полета, а във Варна са 20 Защо Летище Бургас има само два целогодишни полета, а във Варна са 20

19 664 полета през 2019 година, отчита концесионерът на терминала

Задържаха дрогиран шофьор с амфетамин и метаамфетамин Задържаха дрогиран шофьор с амфетамин и метаамфетамин

 Той е отказал кръвна проба

Съдят двама, ограбили свой авер след обиколка из игрални зали в Плевен Съдят двама, ограбили свой авер след обиколка из игрални зали в Плевен

Обирджиите знаели къде жертвата им държи своите пари 

Простреляха мъж, докато разхожда кучето си Простреляха мъж, докато разхожда кучето си

Пострадалият е 53-годишен мъж от село Ясеново, община Казанлък

Избират фирма за снегопочистване в Айтос по бързина Избират фирма за снегопочистване в Айтос по бързина

Това е основният критерий към кандидатите, които искат да сключат договор с Общината за зимната поддръжка на улиците 

Повдигат обвинение на румънeц, опитал да вкара у нас цигари за стотици хиляди левове Повдигат обвинение на румънeц, опитал да вкара у нас цигари за стотици хиляди левове

Предстои Окръжна прокуратура – Ямбол да внесе исканеза мярка за неоткл онение „задържане под стража“

Влак прегази мъж край Благоевград Влак прегази мъж край Благоевград

Състоянието му е тежко

Гордост! Бургаска ученичка се завърна с престижна награда от световен конкурс по пиано в Санкт Петербург Гордост! Бургаска ученичка се завърна с престижна награда от световен конкурс по пиано в Санкт Петербург

16-годишната Атиа изпълнила две сложни произведения

Парламентът на Нова Зеландия узакони евтаназията Парламентът на Нова Зеландия узакони евтаназията

Предстои законът да бъде гласуван и на референдум

10-годишна откри, че е бременна, след като брат ѝ я изнасилил 10-годишна откри, че е бременна, след като брат ѝ я изнасилил

Тя разбрала, че носи дете след преглед в болница заради стомашни и гръбначни болки

Ад: Брат и сестра убиха двете си деца, за да прикрият връзката си Ад: Брат и сестра убиха двете си деца, за да прикрият връзката си

Първа жертва на кръвосмешението паднал 13-годишният Тристан, а после и 14-годишният Блейк

7 убити и 10 ранени в атентат 7 убити и 10 ранени в атентат

Никой не е поел отговорност за нападението

Изловиха Facebook в голяма шашма, потърпевши са хора с iPhone-и Изловиха Facebook в голяма шашма, потърпевши са хора с iPhone-и

Оказва се, че при използване на социалната мрежа има ситуации, в които приложението започва да използва камерата на телефона без потребителят да знае и да е давал съгласие

Извънредно положение във Венеция заради проливните дъждове, градът е под водата Извънредно положение във Венеция заради проливните дъждове, градът е под водата

 Властите препоръчват на хората да не напускат домовете си

Биг Бен в Лондон става Eлизабет Тауър Биг Бен в Лондон става Eлизабет Тауър

Часовниковата кула-емблема става строително скеле до 2021 г.

Насилие и смърт в лагерите на "Ислямска държава" Насилие и смърт в лагерите на "Ислямска държава"

Жените и децата на джихадистите създадоха мини халифат

Руският историк, убил любовницата си, крещял: Аз съм Наполеон! Руският историк, убил любовницата си, крещял: Аз съм Наполеон!

В залата на съда доцентът изглеждаше повече от зле, коментират руските медии

Спортен шеф опита да избяга от затвора Спортен шеф опита да избяга от затвора

Михаил Баришев се надявал да бъде застрелян от охраната

Бойко Борисов, министър-председател Бойко Борисов, министър-председател Аз съм недоверчив и уикенда се качвам на колата, и си обикалям по строежите Виц на деня Виц на деня Мъж и жена гледат любовен филм. Тя му казва:
- Виждаш ли... Виждаш ли главния герой как я обича?
- А ти знаеш ли колко му плащат за това?
Виц на деня Виц на деня Между приятелки:
- Струва ми се, че баскетболистите са лоши любовници.
- Защо?
- Ми, с тоя ръст как да го скриеш в шкафа или под леглото?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Не знаеш как да приспиш децата? Бутилка вино! След бутилка вино ти е все това спят ли или не.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори