Сериозен интерес към Музея на солта в Поморие, посещават го по 5 хил.туристи (ВИДЕО)
Интересът към медицинските качества на солните продукти преживява истинско възраждане
Ключови думи:
луга, ставни заболявания, солници, Поморие, Елена Йорданова, музея на солта, Илия Кусев,
05 Юли 2018, Петък, 00:10 ч.
Автор: Михаил ДИМИТРОВЕдинственият музей на солта в Източна Европа в Поморие с хиляди посетители
Между 5 хиляди и 6 хиляди души преминават месечно през единствения в Източна Европа музей на солта край Поморие. Соленото езеро, на което е разположен, пази историята и технологиите за добив на сол отпреди 2500 години и дава възможност за извличане на лиманна кал и поморийска луга, съобщава БНТ.
Музеят има собствени открити солници и до ден днешен тук се добива сол по много древна и уникална - така наречената анхиалска, технология.
„Това, което е характерно за нашата технология, се отлагат вредните замърсители като калциевите соли или гипса, които биха придали един горчив вкус на солта, ако водата бъде директно изпарена. Солта излиза в сравнително чист вид и понякога няма нужда и от измиване“, каза пред камерата на националната телевизия уредникът на музея Елена Йорданова.
На вкус поморийската сол е мека, естественото ѝ съдържание на йод е нестабилно, затова се йодира допълнително. Това я прави по-полезна от хималайската, черната и други видове сол, толкова модни в съвременната кулинария. Лугата пък е остатъчен продукт от производството.
„Това е една жълтокафява течност, гъста като моторно масло, на пипане мазна. Става въпрос за така наречената магнезиева течност, защото чрез нея се лекуват и профилактират различни заболявания – ставни, мускулни, на вегетативната нервна система“, поясни уредникът в Музея на солта Илия Кусев.
Интересът към медицинските качества на солните продукти преживява истинско възраждане, затова и такава гледка – на плътно покрити със солена езерна кал хора, е обичайна край морето.
Специалистите обаче напомнят, че дори приложена външно, солта силно дехидратира организма и самолечението е опасно, особено за децата и за възрастните със сърдечни проблеми и високо кръвно налягане.
В категории:
Поморие
Тръмп видя бъдещ президент в Чарли Кърк: Консервативният активист имаше всичко необходимо за Белия дом
Русия губи една трета от нефтопреработването си: Украинските удари и санкциите блокират рафинериите за години
Меркурий се свива пред очите ни: Най-близката планета до Слънцето крие тайни за раждането на Слънчевата система
Ще станем ли безсмъртни киборги? Науката вече свързва мозъка с AI, но вечният живот остава отвъд хоризонта
Крум Зарков отрече договорка с ГЕРБ за Илияна Йотова: Президентската кампания трябва да е за политики
Нови разкрития около смъртта на Йоргос Мазонакис: Проверяват почистена стая и изчезнали следи
Спецакция в Козлодуй: Задържаха издирван 21-годишен след гонка и стрелба със стоп патрон
Олимпийската шампионка Аделина Сотникова разкри дълго пазена тайна за второто си дете
15 септември почивен ден ли е за родители? Ето какви права имат работещите
Реформа в пътния контрол: МВР поема част от функциите на ДАИ, съкращават близо 200 щата
Млад мъж е задържан след два пожара в една и съща къща за броени часове в Хасковско
Елеонора и Крис се разделят във „Фермата“? Ергенът напуска шоуто след неочакван обрат
