Сериозен интерес към Музея на солта в Поморие, посещават го по 5 хил.туристи (ВИДЕО)
Интересът към медицинските качества на солните продукти преживява истинско възраждане
Ключови думи:
луга, ставни заболявания, солници, Поморие, Елена Йорданова, музея на солта, Илия Кусев,
05 Юли 2018, Петък, 00:10 ч.
Автор: Михаил ДИМИТРОВЕдинственият музей на солта в Източна Европа в Поморие с хиляди посетители
Между 5 хиляди и 6 хиляди души преминават месечно през единствения в Източна Европа музей на солта край Поморие. Соленото езеро, на което е разположен, пази историята и технологиите за добив на сол отпреди 2500 години и дава възможност за извличане на лиманна кал и поморийска луга, съобщава БНТ.
Музеят има собствени открити солници и до ден днешен тук се добива сол по много древна и уникална - така наречената анхиалска, технология.
„Това, което е характерно за нашата технология, се отлагат вредните замърсители като калциевите соли или гипса, които биха придали един горчив вкус на солта, ако водата бъде директно изпарена. Солта излиза в сравнително чист вид и понякога няма нужда и от измиване“, каза пред камерата на националната телевизия уредникът на музея Елена Йорданова.
На вкус поморийската сол е мека, естественото ѝ съдържание на йод е нестабилно, затова се йодира допълнително. Това я прави по-полезна от хималайската, черната и други видове сол, толкова модни в съвременната кулинария. Лугата пък е остатъчен продукт от производството.
„Това е една жълтокафява течност, гъста като моторно масло, на пипане мазна. Става въпрос за така наречената магнезиева течност, защото чрез нея се лекуват и профилактират различни заболявания – ставни, мускулни, на вегетативната нервна система“, поясни уредникът в Музея на солта Илия Кусев.
Интересът към медицинските качества на солните продукти преживява истинско възраждане, затова и такава гледка – на плътно покрити със солена езерна кал хора, е обичайна край морето.
Специалистите обаче напомнят, че дори приложена външно, солта силно дехидратира организма и самолечението е опасно, особено за децата и за възрастните със сърдечни проблеми и високо кръвно налягане.
В категории:
Поморие
Слънчево време на 13 март с температури до 18 градуса
В Бургас едва 1.38% оправдателни присъди са отчели ОП за 2025 година
12/03/2026, Четвъртък 16:56
0
Учени разкриха произхода на древните удължени черепи, смятани за извънземни
Pussycat Dolls се събират като трио, обявиха нов сингъл и световно турне
Булгаргаз поиска по-висока цена на природния газ за април
Производител предупреждава за масов внос на опасни храни от Турция
Ресорната комисия прие на първо четене удължителния бюджет
Борисов: ГЕРБ подкрепя Терзиев за искането за прехвърляне на държавни имоти на Общината
ЕП с нови правила за пакетните туристически пътувания
Скандал с Явор Божанков, жалва се, че ПП не го искат в листата
Българинът е на челните позиции по стрес на работното място
Силен старт на програмата Job Lab на Vivacom, насочена към уменията за бъдещето
