Шеф-готвач: Храна, която е престояла повече от 2 часа на бюфет - трябва да бъде бракувана, не е безопасна
По стандарт храната, която е престояла 2 часа в бюфет, трябва да бъде бракувана, каза шеф Жоро Иванов
21 Юни 2018, Четвъртък, 13:31 ч.
Ако храната не е качествена, всичко друго, което ще видят чужденците, е без значение, каза той
Събират се хора откъде ли не и в рамките на два месеца просто се стремим да закърпим сезона, но когато туристите дойдат, са тотално разочаровани и не може да си представите какви искове има към туроператори, които са ги изпратили на „наказателна“ почивка. Това каза пред камерата на Нова телевизия шеф Жоро Иванов.
Ако храната не е качествена, всичко друго, което ще видят чужденците, е без значение, добави той.
По стандарт храната, която е престояла 2 часа в бюфет, трябва да бъде бракувана, подчерта експертът.
За 5 лева дори и най-големият вълшебник да влезе в кухнята, не може да се справи, коментира той.
Водещият на рубриката „На твоя страна“ Георги Георгиев направи експеримент в Свети Влас. Той се опита за 5 лева да купи продукти за ястие. Успя да вземе само два килограма картофи, един кг домати и две краставици.
Екипът на Нова провери заедно с контролните органи дали вчерашната вечеря се превръща в днешен обяд и сервират ли ни остатъци от предишни дни в менюто.
Гостите са ни много скъпи и затова не можем да си позволим да ги храним с храна от предния ден, уверява главният готвач Георги Господинов.
Главният инспектор Д-р Денка Нгуен от БАБХ-Бургас не откри нарушения.
Температурата на съхранение, която е посочена на етикетите, съответства на тази, която установихме, каза тя пред камерата на Нова телевизия.
В категории:
Несебър
Удар в Хърватия: Арестуваха двама българи за измами с мними лекари за близо 38 000 евро
Още една държава смени името си за реклама: Всички заговориха за Наоеро
Мая Манолова: Някой печели брутално на гърба на българите – маслата са със 142% над средноевропейските цени
Тони Блеър поиска Великобритания да се върне в ЕС до 10 години
Бащата на посланика ни в ОАЕ проговори за полетите на Пеевски: Не го познавам, фирмата ми не е плащала
Върховният съд прати Санти Мина за 4 години в затвора за сексуално посегателство
„Зид“ в бургаската библиотека! Радослав Бимбалов представя новия си роман
Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа
Европа вече се готви за Америка след Тръмп, притесненията са насочени към Ванс
Петър Кюмюрджиев: От нас зависи дали ни предстои труден мач! Искам да продължим добрата серия
България и TUI подписаха меморандум за удвояване на туристите до 2030 г.
БДЖ ще има 60 нови мотриси до май 2027 г., част от старите влакове отиват в историята

алхимик не може мене да замести.
Кучешко от вчера, котешко от днеска-
вие вЕрвайте в реклми хуморески.
Ако знаехте до днес какво месо сте яли,
сто пъти да сте ми кожата одрали.