Рибата в Черно море намалява заради замърсяването и преулова
За жалост българинът яде замразена или охладена риба от Гърция, каза Нестор Несторов. Той е управител на заведение.
05 Август 2016, Петък, 10:49 ч.
Засега в наши води като вид е изчезнала само черноморската скумрия
Цаца, сафрид и чернокоп са най-търсените риби в крайбрежните заведения на Варна, казват ресторантьорите.
Едно от най-големите удоволствия на морската ваканция е прясната пържена риба. Тази година обаче само около една трета от рибата, продавана у нас, е българска, съобщава БНТ. Дори в плажните заведения не всички сервират черноморски миди и риба.
За жалост българинът яде замразена или охладена риба от Гърция, каза пред камерата на националната телевизия Нестор Несторов, който е управител на заведение.
Клиентите държат на прясната риба, но не всички питат предварително какво ще им Намаляването на рибата през последните години не засяга само Черно море, а е световен процес. Според специалистите засега в наши води като вид е изчезнала само черноморската скумрия, но и останалите намаляват.
„Сафрид, трицона, хамсия, калкан, барбун, черноморска акула, т.е. за всички тия промишлени видове риби се наблюдава намаляване на запасите, като се счита, че основните причини са две: това е преулова и замърсяването“, обяснява Елица Петрова.
Траленето на морското дъно за рапани също е фактор рибата постепенно да изчезва. Затова макар рибарите ни все още да хващат сафрид, част от него е внос. Ципурата и лавракът идват от Гърция, хекът и скумрията – от Норвегия, а пангасиусът – от Виетнам.
В Черно море още ловят чернокоп, заргана и лефер. Особено търсен е калканът. България и Румъния спазват европейските квоти за улов, но те не важат за останалите четири черноморски държави и затова и той също намалява.
В категории:
Животът
Мадлен няма да отиде на бала си, катастрофира с тази кола
Синът на Илия Павлов спечелил над 600 милиона евро като инвестирал в...
Извънредно! Затвориха АМ "Тракия" в посока Бургас (ОБНОВЕНА)
Арестуваха изнасилвач на деца
Войната на пътищата продължава, камион и микробус се блъснаха, хора лежат по земята
Бездомни кучета нападнаха възрастна жена в центъра на Плевен
10/05/2024, Петък 12:20
0
Арестуваха изнасилвач на деца
10/05/2024, Петък 12:10
0
Стана ясно кой печели "Хелс Китчън"
10/05/2024, Петък 12:03
0
Ремонтът на покрива струва колкото гарсониера
10/05/2024, Петък 12:00
0
Мадлен няма да отиде на бала си, катастрофира с тази кола
10/05/2024, Петък 11:56
0
Брутална катастрофа в София, по чудо няма пострадали
10/05/2024, Петък 11:52
1
Тази статистика ще ви шокира
10/05/2024, Петък 11:40
1
Войната на пътищата продължава, камион и микробус се блъснаха, хора лежат по земята
10/05/2024, Петък 11:39
0
Би Ти Ви и Нова телевизия спират да снимат сериали
10/05/2024, Петък 11:33
1
Той пак стана баща
10/05/2024, Петък 11:29
0
Отнемат книжката за хвърлен фас
10/05/2024, Петък 11:21
0
Ако на това място си опънете палатката, грози ви затвор
10/05/2024, Петък 11:00
2