салата

Българи показаха сметката си от ресторант на брега - каламари за 12 евро, паста със скариди за 13 и половин литър вино за 7 евро, а въпросът отново е какво получава клиентът срещу парите си

САЩ ускоряват замяната на синтетичните багрила, а от сдружението „За достъпна и качествена храна“ настояват Европа и България да следят внимателно прехода

Крехкото филе крие богата плънка с печурки, кашкавал и подправки, а моцарелата прави апетитна коричка във фурната

Чушките се запичат за минути, поемат оцета и подправките и се превръщат в пикантно мезе към почти всяко ястие

Чесън, босилек и магданоз дават свеж аромат, а пармезанът помага за плътната смес и апетитната коричка

Ресторантьорският бранш отхвърля внушенията за масова спекула по морето, но туроператори предупреждават, че цените, паркирането и претъпканите плажове вече тежат при избора на туристите

Тук компромиси с качеството не се правят, а всеки продукт е внимателно подбран от специализирани доставчици

„Вярваме, че добрата кухня и добрата театрална постановка си приличат – и двете изкуства създават емоции, които остават дълго след края на вечерта. Те имат силата да събират хората, да срещат идеите им и да ги вдъхновяват за нови, затова с удоволствие подкрепяме подобни инициативи“, споделят организаторите.

Супите започват от 1,90 евро, чадърът струва 2,50 евро, а час с водно колело достига 20 евро

Ароматната марината ги превръща в чудесно мезе, салата или гарнитура, но съхранението изисква внимание