Знаете ли коя страна в Европа произвежда най-много мляко

Германия остава най-големият производител на сурово мляко в Европа. През 2024 г. страната е дала 22% от общото европейско производство, сочат данни на Eurostat.

Общо в Европа са произведени 161,8 млн. тона прясно мляко. Това е с 0,9 млн. тона повече спрямо предходната година. Най-голямата част от количеството идва от млекопреработвателни предприятия, а 11 млн. тона са останали във фермите за лична консумация или директни продажби.

Кравето мляко доминира в сектора. От общото производство 146,5 млн. тона са именно краве мляко. Останалият дял се пада на овче, козе и биволско мляко.

След Германия се нареждат Франция с 16,2%, Нидерландия с 9,7%, Полша с 9,2%, Италия с 8,9%, Ирландия с 5,9% и Испания с 5%. Гърция изпъква при овчето и козето мляко с 0,9 млн. тона за годината.

България е далеч от водещите производители. По данни на Министерството на земеделието и храните за 2024 г. общото производство на сурово мляко у нас възлиза на 694 097 литра, с 2,6% по-малко спрямо 2023 г.

Южният централен район е водещ в страната със 191 617 литра мляко. Той включва областите Пловдив, Пазарджик, Смолян, Кърджали и Хасково. След него е Северният централен район със 164 738 литра.