Ако имам бишкоти вкъщи, задължително правя този десерт
Това е един от най-лесните десерти с бишкоти, който винаги се получава. Без печене, без сложни продукти и готов за минути. Шоколадовият крем е плътен и нежен, а бишкотите се напояват перфектно. Подходящ е както за делник, така и за гости. Едно парче никога не стига. Уверете се сами!
Необходими продукти:
200 г бишкоти
около 200 мл прясно мляко (за потапяне)
За шоколадовия крем:
1 л прясно мляко
2 пакетчета шоколадов пудинг
6–7 с.л. захар
100 г черен или млечен шоколад
125 г масло
За поръсване:
настърган шоколад
шоколадови пръчици или какао
Начин на приготвяне:
В тенджера сипете прясното мляко, пудинга и захарта.
Гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато кремът се сгъсти.
Свалете от котлона и добавете натрошения шоколад и маслото.
Бъркайте, докато се получи гладък и лъскав шоколадов крем.
Потопете бишкотите за кратко в мляко и подредете първи ред във форма.
Покрийте с част от крема.
Повторете редуването, докато свършат продуктите.
Завършете с крем и поръсете с настърган шоколад.
Оставете десерта в хладилник за поне 3–4 часа, най-добре за една нощ.
Малък бабин съвет
Ако искаш по-наситен вкус, използвай черен шоколад – десертът става още по-ароматен.