„Медуза“ – ресторантът, в който Азия и Европа сядат на една маса
В сърцето на Бургас, на метри от Морската градина в бутиковата сграда „Кандински“, вече няколко години бие кулинарното сърце на „Медуза“ – ресторант, който доказва, че паназиатската кухня не е непозната територия, а едно вкусно приключение, в което всеки може да се впусне.
Да, имената звучат екзотично, но зад тях се крият ястия, които сякаш ни намигват от нашата собствена трапеза.
Опитайте Фо Бо – ароматен бульон, бавно къкрил с говеждо и юфка, който напомня на българската чорба, но оживява с азиатски подправки. Или легендарния Пад Тай – оризова юфка със свежи зеленчуци, ядки и фин сос, който пренася познатия вкус на пастата в ново, изненадващо измерение.
„Медуза“ е мястото, където месото е на почит – крехка патица с хрупкава кожа, сочни свински ребра, та дори и класиката говеждо Строганов. Всяко ястие е приготвено с уважение към добре познатите съставки, но с щипка ориенталска магия.
Тук няма да откриете „чужда“ храна. Ще откриете уют, близост и вкус, който ви предразполага. В „Медуза“ екзотиката не плаши – тя пленява, разгръща се бавно и оставя след себе си топъл спомен.
За нас храната е повече от ястие – тя е среща. Среща между култури, между хора и, разбира се, между вас и нашата грижа. Всеки гост е важен, всеки детайл е от значение.
„Медуза“ е мястото, където Азия подава ръка на познатото. Влезте и открийте, че зад екзотичните имена се крият вкусове, които сякаш винаги сте познавали.
И сега – повече от всякога – ние сме изцяло отворени за вас: на 100% във вкуса, атмосферата и вниманието към всеки, който прекрачи прага ни.
За резервации +359890100700.
Ресторантът се намира на ул. Адъм Мицкевич, залепен е за хипермаркет Карфур.