Забравете за всички други рецепти за чийзкейк

Представяме ви много лесна и вкусна рецепта за чийзкейк. След като го направите по този начин, ще забравите за всички останали варианти. Да се захванем!

Необходими продукти:

крема сирене – 500 г
кондензирано мляко – 250 мл
кокосово брашно – 100 г
екстракт от ванилия – 1 ч.л.
чаени бисквити – 340 г
масло – 100 г
заквасена сметана – 200 мл сладка
тъмен шоколад – 50 г

Начин на приготвяне:

Изсипете бисквитите в блендер и смелете добре. Добавете кокосовото брашно и разтопеното масло, след което омесете сместа.

От готовата смес направете кора в правоъгълна форма, застлана с хартия за печене.

Разбийте крема сиренето с кондензираното мляко и екстракта от ванилия (добавете пудра захар, ако не е достатъчно сладко), след което разпределете върху охладената кора. Охладете добре.

Разбийте сладката заквасена сметана и украсете чийзкейка.

Охладете кокосовата торта добре.

Залейте кокосовия чийзкейк с разтопения шоколад.