Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Баба знае тайната на перфектната баница – ето как я прави, за да стане висока, мека и сочна

Ключови думи: баница, флагман, рецепта

Сигурно сте опитвали какви ли не рецепти за баница , но колко често сте успявали да я направите наистина пухкава, сочна и висока? Е, днес ще ви дадем безценен бабин съвет за най-сочната и мека баница. А той, оказва се, е в реденето на самата баница.

Необходими продукти:
1 пакет тънки кори (500 гр)
6 яйца
300 гр сирене
1 ч.л захар
500 мл прясно мляко
80 мл олио
50 грама краве масло

Начин на приготвяне:
3 от яйцата разбиваме добре със 100 мл прясно мляко, после намазняваме тавата, включително страните й и започваме върху всяка кора да разпръскваме натрошено сирене. Сега започваме да набръчкваме листа под формата на хармоника и редим, като това правим с всички листи, като подреждаме от вън навътре на тавата.

Разбиваме останалите три яйца с прясното мляко и захарта и с тази смес заливаме надиплената баница , нарязваме на малки парченца маслото и го нареждаме върху нея. Печем във фурната до зластисто – около 50 минути на 200 градуса.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре Годишното поскъпване достигна 5,1%, а от началото на 2026 г. потребителските цени са нараснали с 4,3% Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата Скъпите терени, строителството и силното ипотечно кредитиране държат пазара под напрежение, а новите апартаменти повличат нагоре и старите жилища
309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка Новата учебна година започна в 9-те училища на общината, а мащабното обновяване на образователната база продължава в Несебър, Свети Влас и Равда 838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година Сред тях са 23 първокласници и 32 бъдещи абитуриенти
Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил Американските власти търсят дилъра, доставял лекарства от черния пазар, но официалната причина за смъртта още не е потвърдена Тежко падане с тротинетка в Морската градина, бургазлия е със счупена ключица Младежът загубил контрол върху електрическото превозно средство и се строполил на велоалеята до Пантеона
Лексус помете Киа на „Тракия“, поморийка навлезе в насрещното, млад бургазлия се потроши край Пантеона ОДМВР-Бургас съобщи подробности за произшествията - двама са ранени, но опасност за живота им няма Каскада край Поморие: Тойота излетя от пътя Варна - Бургас и се обърна по таван Лексус пък помете спряла кола на АМ „Тракия“
Камено посрещна 15 септември с две паралелки първокласници и нова площадка за пътна безопасност Близо 90 деца прекрачиха училищния праг, а новото съоръжение ще ги учи практически как да се пазят на пътя Защо дамска чанта е аксесоарът, който довършва визията? Ролята на този аксесоар е да внесе хармония и цялост, обединявайки отделните елементи от облеклото в завършена естетическа композиция
Проф. Рачев: Няма нужда да ходим до Лисабон за 29°, ще е добре и тук В петък ще е върхът на сладоледа, термометрите тръгват към 30°, прогнозира той Новият барабанист на „Ку-ку бенд“ вдигна музикантска сватба, Галена поздрави младоженците Николай Тошев каза Да на певицата от V-band Моника Брайкова, а празникът събра музиканти от двата популярни състава