Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецептата на Ивелина от жк. "Възраждане" за чушки бюрек на фурна

Ключови думи: чушки бюрек, фирна, чушки със сирене, рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

чушки - 10 бр. печени

извара - 100 г

сирене - 100 г

кашкавал - 100 г

яйца - 2 бр.

сол

черен пипер

домати - 1 бр.

магданоз - пресен

ЗА ПАНИРОВКА

яйца - 2 бр.

брашно - 1/2 ч. ч. или галета

олио - за поливане

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Използвах стерилизирани печени чушки, които отцедих от течността за половин час в гевгир. През това време приготвих плънката за нашите вкусни чушки бюрек. В купа смесих изварата, натрошено сирене, настърган кашкавал и разбърках. Прибавих яйцата, сол и черен пипер на вкус, нарязан на ситно един домат, предварително обелен, и няколко стръка пресен магданоз. С тази смес напълних чушките.

Разбих останалите 2 яйца и потопих всяка чушка, първо, в брашно (галета) а след това в яйцата. Наредих чушките в тава, покрита с хартия за печене, и намазана с малко олио и поръсих с още малко олио. Пекох чушките бюрек в предварително загрята фурна на 230 °C с вентилатор за 20-25 минути до златист загар. Моите чушки бюрек на фурна са повече от апетитно предложение зимно време.

1
Коментара по темата
1.
Лиза Мишпека
11.01.2023 12:35:30
Боли ма шпека к'ва чушка вкарва във фурната си въпросната Ивелина
  Добави Коментар
Тежък ден за Телец, Дева, Козирог и Близнаци: съдбата изпраща изпитания на 19 декември Денят носи болка, вътрешни конфликти и важни уроци за четири зодиакални знака, които ще преминат през емоционални и житейски изпитания Как да премахнем лошата миризма от обувките с природни средства - работещи решения у дома Сода, оцет и още ефективни трикове за свежи обувки без химикали и излишни разходи
Прегръдката като лекарство: защо тялото и мозъкът ни имат нужда от топъл физически контакт Физиолози разкриват какво се случва в мозъка и кожата ни по време на прегръдка и защо тя е ключова за психическото здраве Теодор Ушев на площада: Мислех, че ни управляват идиоти, оказаха се кръгли... Световно признатият аниматор се върна от Канада, за да се включи в протестите в София и заяви, че е убеден в победата над „кликата“
Бивш национал на Еквадор бе екзекутиран показно в Гуаякил Марио Пинейда е застрелян при планирана атака на фона на ескалиращото насилие в страната Как да премахнем миризмата на цигари от дома и колата - доказани и ефективни методи Тютюневата миризма се впива в текстил и мебели - но с правилния подход може да бъде неутрализирана напълно
Декемврийски финансов пробив за Лъвовете: звездите отварят вратата към успеха Астролозите посочват Лъва като зодията с най-голям шанс за неочаквани приходи и признание преди края на годината 82 кг марихуана заловени на Дунав мост - наркотикът бил скрит в климатични панели Дрогата е била професионално укрита в метални панели, използвани за системи за климатизация
Стилиян Петров с тежка изповед: Българският футбол е обречен Бившият капитан на националния отбор разказа за болезнен разговор с български студенти в Англия и зададе въпрос, който удря в сърцето Как да премахнем миризмата на канализация в банята - ефективни методи у дома Неприятната миризма има логично обяснение и бързо решение, ако знаете откъде идва и как да действате
Божидар Андреев: Взех веществото, за да може жена ми да забременее Щангистът твърди, че е невинен Карлос Насар и Александра Костадинова избягаха в природата - романтика на коне под открито небе Световният шампион по вдигане на тежести и красивата волейболистка споделиха романтична езда сред природни гледки и събраха вълна от реакции в социалните мрежи