Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецептата на Ивелина от жк. "Възраждане" за чушки бюрек на фурна

Ключови думи: чушки бюрек, фирна, чушки със сирене, рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

чушки - 10 бр. печени

извара - 100 г

сирене - 100 г

кашкавал - 100 г

яйца - 2 бр.

сол

черен пипер

домати - 1 бр.

магданоз - пресен

ЗА ПАНИРОВКА

яйца - 2 бр.

брашно - 1/2 ч. ч. или галета

олио - за поливане

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Използвах стерилизирани печени чушки, които отцедих от течността за половин час в гевгир. През това време приготвих плънката за нашите вкусни чушки бюрек. В купа смесих изварата, натрошено сирене, настърган кашкавал и разбърках. Прибавих яйцата, сол и черен пипер на вкус, нарязан на ситно един домат, предварително обелен, и няколко стръка пресен магданоз. С тази смес напълних чушките.

Разбих останалите 2 яйца и потопих всяка чушка, първо, в брашно (галета) а след това в яйцата. Наредих чушките в тава, покрита с хартия за печене, и намазана с малко олио и поръсих с още малко олио. Пекох чушките бюрек в предварително загрята фурна на 230 °C с вентилатор за 20-25 минути до златист загар. Моите чушки бюрек на фурна са повече от апетитно предложение зимно време.

1
Коментара по темата
1.
Лиза Мишпека
11.01.2023 12:35:30
Боли ма шпека к'ва чушка вкарва във фурната си въпросната Ивелина
  Добави Коментар
Драгомир Драганов изненада с женствена визия и обувки на платформа Телевизионният водещ отново разчупи представите за мъжката мода с черен флорален костюм, сатенен блясък и необичаен избор на сандали Мирослав Севлиевски: Назначенията в енергетиката ще покажат дали Радев прави нов бардак със стари муцуни Това е като с маймунката - колкото повече се качва нагоре, толкова повече ѝ се вижда дупето, обясни бившият министър
Българският Окуджава в музикална изповед с руска актриса, пее на остров Света Анастасия и в Несебър Иконописецът Тошко Вачев от Бургас ще бъде обявен за почетен член на клуб „Черноморска лига“ Плъхове и смрад тормозят цял блок, институциите безсилни пред частен апартамент Общината търси сина на собственичката, но може единствено да издаде предписание и да наложи глоба
Бивш съветник на Пентагона даде на Киев още два месец Европейският съюз продължава финансирането, но в Украйна признават за критичен недостиг на ракети за противовъздушна отбрана Почитаме Преображение Господне, вижте кой има имен ден На празника в храмовете се освещава първото грозде, а по време на Богородичния пост се разрешава риба
Ракетна атака в Аденския залив: Хутите атакуваха петролен танкер Рияд не потвърждава атаката срещу Daisy, екипажът на кораба е в безопасност Дневен хороскоп за 6 август: Пари за Лъва, Скорпионът може да срещне нова любов Телците впечатляват околните, Рибите да внимават с думите, а Козирозите да избягват сделки
Краят на август сбъдва стара мечта на две зодии От 16 август двата знака влизат в период на професионален напредък, повече пари и важни любовни решения Емили Тротинетката показа новия си любим от Истанбул: Казва се Танк 35-годишният турчин работи като охранител в популярна дискотека, а новата двойка вече позира заедно
Ограничават движението по АМ "Тракия" към Бургас на 6 август Между 7 и 13 часа трафикът от 50-и до 53-и километър ще преминава само в активната лента Слънчевото затъмнение на 12 август отваря нов път пред 5 зодии Лъв, Риби, Везни, Близнаци и Стрелец застават пред важни решения в любовта, работата и личния живот