Турция на бой с България за руски туристи! Руснаците ще дойдат, но какво ще ги правим?
Турция обвини България открито днес, че й краде руските туристи. Съзря в ситуацията политическа заплаха и размаха пръст на родните хотелиери.
Наши хотелчета и знайни и незнайни ресторантчета пък вече предварително пресмятат пачките от долари, лири и рубли и потриват ръце, правейки си сметката без кръчмаря, тоест без себе си.
Първи руснаците обявиха, че ще бойкотират турските курорти заради сваления военен самолет и зверското убийство на един от двамата пилоти. Обстановката между двете страни продължи да се изостря и премина в икономическа война. В това отношение руснаците са железни. Щом става дума за чест и за родината, те правят всичко да накажат врага.
След руснаците и Англия заяви, че ще пренасочи летовниците си към България, тъй като в Турция политическата обстановка е нестабилна и непрекъснато стават атентати, а това поставя под опасност живота и здравето на хората от Обединеното кралство.
Германия тихо и под сурдинка, за да не разваля крехкото споразумение с турците за бежанците, започна да отклонява оферти от Анталия и да разглежда българските.
Турските курорти обявиха нечувани и невиждани досега промоции, но страхът от коли-бомби и камикадзета надделява над здравия разум да спестиш някое евро, но пък да рискуваш живота си.
И така създалата се политическа обстановка внезапно поднесе на страната ни буквално на тепсия един бъдещ силен туристически сезон. Един сезон, за който внезапно, или по традиция се оказахме неподготвени и не знаем какво да го правим.
Хотелиери започнаха да се оплакват, че няма квалифициран персонал и не могат да намерят кадри. Видите ли, никой не се навивал да работи това лято по морето. Спасителите тичали чак в САЩ да помагат на удавниците, а топготвачи, топсервитьори и обикновени камериерки предпочитали да готвят, чистят и сервират в Гърция, Кипър, Испания и дори в Хърватия, само не и тук.
Това се случи заради тарикатлъка на някои така наречени „туристически босове” с по две бутикови хотелчета или наколко заведения да назначават куцо, кьораво и сакато през сезона на ниски заплати и без почивен ден. Женици от селата и малки градчета пристигат да чистят, да белят картофи, да метат, но останалият персонал го няма. Няма ги сервитьорите, които трябва да знаят поне по два езика. Няма ги викачите, които също трябва да се образовани. Няма ги добрите готвачи, защото всички групово избягаха в чужбина. Трудно се намират и хора за рецепцията, понеже чар, езици, визия и любезност са по-възнаградени навън, отколкото у нас.
Не можеш да очакваш срещу мижава заплата и тясна квартира някой да не подвива крак цял сезон, да говори свободно езици, да се усмихва, да бъде любезен, чаровен, а догодина да назначиш друг, съгласен на по-малко пари и по-малко легло.
Когато се инвестира в заведения и хотели, се инвестира и в персонал. Обучават се кадри и им се плаща така, че догодина да дойдат пак. Това е старо правило в бранша в цял свят, но у нас на много места правилата не важат. Чакат се гладни хора от провинцията, без квалификация, готови на всичко, за да изкарат някой лев. Но тези хора няма как да се превърнат в елитен персонал, защото просто го не могат.
Затова сега туристите ще дойдат, но парадоксът е пълен.
Няма кой да ги обслужва. Това го твърдят от бранша, а не ние. Имало остра липса на кадри. В същото време безработица.
Типично по български.
Птичето каца на рамото ти, но ти предварително си казал къш!
И си му отрязал крилцата.
И сега накъде ще летим без крила?
Пак към парадоксите и нищото!
Дано в бранша се сетят и вдигнат заплатите и си подготвят кадри!
Останалото може би ще се нареди.
Дано, но дали?
22
Коментара по темата
22.
туризъм
22.03.2016 11:00:13
Така им се пада на нашите велики хотелиери-бизнесмени! Нищо не разбират от хотелиерство! А най-малко пък как се създава персонал! В туризма не може да вземеш някой от улицата, това се учи. Някога в Бургас и Варна имаше институти по туризъм. Ликвидираха ги, защото великите хотелиери смятаха, че най-важното в туризма е не опита, а да имаш визия на манекен и да си на 20 години. Все пак съм много благодарна на нашите хотелиери, че никъде не ме взеха на работа с моята диплома и опит, а отидох в чужбина и си оправих живота!
21.
До6
22.03.2016 00:45:33
Колега ти разбираш от клиенти колкото свиня от чиста вода. Седи си на село и поливай марулята.
20.
_nib_
22.03.2016 00:22:12
Майната им на некадърните наши чорбаджии.Трепане и одържавяване.Преди държавата била лош стопанин.Сега чорбаджиите са пък некадърни стопани.
19.
Бургас
22.03.2016 00:04:51
Руснаците си купиха жилища, а тези, които ще дойдат, ще вземат пример от останалите- като напълнят количките в супермаркета, на касата половината връщат обратно. Богатите руснаци не почиват в България.
18.
malinov
21.03.2016 23:58:19
V Lozana ima perfektni uchilishta za obslujhvasht personal na vsiakavi niva.Tolkova li nashite hotelieri ne mogat da podmamiat niakoi ot tam ami sa sednasli da se vaikat.
17.
ha
21.03.2016 22:54:06
kude e garanciata che turistite sa v bezopasnost v bg , nishto chudno da izdunkat i tuk niakoi bomba , i shte sprat da idvat tuk , te i bez tova shte sprut kato vidiat mizeriata
16.
до 15
21.03.2016 22:45:57
Май говорим за едно и също, но не сме минали курсове. Моята идея е друга. Скъпите хотелиери да се обединят. Персоналът да работи лятото на морето, зимата на планинските курорти. Така ще работи целогодишно с по два месеца отпуск, ще е квалифициран, ще има постоянна заетост. Не става дума за чистачките. Иначе ще се наложи накрая собствениците сами да обслужват клиентите. Ако им останат клиенти.
15.
сссс
21.03.2016 22:29:28
До 14: А защо трябва да знаят два чужди езика ? Аз съм работил в Америка като сервитьор с моя неперфектен английски и се оправях без проблем. Курсовете ги посочих от гледна точка на искането за стаж. Не може да даваш мижави заплати, да изискваш ангажираност от порядъка на 50-60 часа на седмица и да очакваш, че хора владеещи няколко чужди езика ще дойдат слугуват при теб.
14.
До 13
21.03.2016 22:19:44
И как ще ги научат на два езика с курсове? На какъв език ще си говорят с англичаните и руснаците? Курсове - друг път. Това е професия.
13.
сссс
21.03.2016 21:54:31
Винаги ми било странно това реване за "квалифицирани кадри"...Да му се невиди, наемаш основно сервитьори, пикола, рецепционисти и т.н., а не ракетни инженери. Организирай курсове, обучи хора, намали изискванията...Гледам обявите, ами че то е смешна работа, за сервитьорка искат по два или три чужди езика и няколко години опит...пълен абсурд.
12.
Истината
21.03.2016 21:40:32
Не ме интересува туризма не е бизнес това е разсейване.
Прави са децата.
Това са само 3 месеца, а останалите какво?
Само производство е истината.
Ако искате пускайте обяви във Европа, ще има много желаещи ама ще трябва да говорите езици и да сте точни като Европейци.
Прави са децата.
Това са само 3 месеца, а останалите какво?
Само производство е истината.
Ако искате пускайте обяви във Европа, ще има много желаещи ама ще трябва да говорите езици и да сте точни като Европейци.
11.
еми да
21.03.2016 21:24:33
Така е. След година, две ще има да търсят. Само че ще намерят мангали.
10.
Българин
21.03.2016 21:19:46
Ха добро утро! Пестиха от пари, пестиха от персонал, наемаха туркини от селата за по 300 лева на месец. Натирват персонала, глобяват го, не му плащат. Сега криза имало. Хората не искат да ми работят без пари бе, говеда!
9.
baihui
21.03.2016 21:17:56
Най-нисък сегмент е майка ти на магистралата, говньо !
8.
Iotot
21.03.2016 21:04:45
В България на персонала се гледа като към на безправни говеда, които трябва да са благодарни на трохите, които чорбаджията им мята. До отварянето на трудовите пазар за ЕС нещата се получаваха, заминаваше се за чужбина трудно, у нас имаше много безработни хора и бизнесмените си позволяваха всичко. Нещата се завъртяха обаче и пред българския работник вече има много опции. Колкото по-бързо пишман хотелиерите и ресторантьори се усетят, че с трици маймуни не се ловят, толкова по-добре за тях.
7.
Радо Шопа
21.03.2016 21:03:56
Дайте интерею с мрънкалото Николчев! Хахаха
6.
Руснаците
21.03.2016 21:01:54
Руснаците са най-лошите туристи,най-ниския сегмент,мнооого зле са ! Да разчиташ на тези крадци и авантаджии ,изпекани изманици - Накрая ще сте на голяма загуба с тез Руснации
5.
Господин Рубльов
21.03.2016 20:59:36
Чакайте ме! Обаче друг път!
Аз съм в Пукхет, Бали, Майорка, Кариби и так далее... Солнечний берег си го в ... "джоб", ваший!
Аз съм в Пукхет, Бали, Майорка, Кариби и так далее... Солнечний берег си го в ... "джоб", ваший!
4.
Аз
21.03.2016 20:59:35
За руснаците не знам, ама рускините ще ги чукаме
3.
Истината
21.03.2016 20:56:27
Преигравате малко.
Хайде хайде сега. Нямало хора.
Къде ви е производството, това Р най важно.
Защо не сложите обяви във украинските, македонските и чешките учебни заведения?
Мислете!!!!!
Ако собствениците говорят Английски, всички става ба Английски.
Хайде хайде сега. Нямало хора.
Къде ви е производството, това Р най важно.
Защо не сложите обяви във украинските, македонските и чешките учебни заведения?
Мислете!!!!!
Ако собствениците говорят Английски, всички става ба Английски.
2.
Стига лъжи
21.03.2016 20:48:43
Стига лъжи Нали България прави ЕМБАРГО на Русия к-ви туристе бе олигофрени - Ще чакате като магарета на празна ясла !!! Ще гледате руснаците през крив макарон . Да не сте стройли Хотели с Крадените пари- Дрислювци
1.
bmw
21.03.2016 20:39:40
shi gi ibem