Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Мухлясал кашкавал ни пробутват в магазините, бургазлии започнаха да си го правят сами

Мухлясал кашкавал се появи в търговската мрежа. Снимка: Петя Накова
Ключови думи: мухал, кашкавал, плесен

„Купих кашкавал със срок на годност 31 март 2015 г. на цена за килограм 21 лева. Той обаче се оказа мухлясал“, оплаква се измамената дама. Тя обаче не е единствената, която си купува такъв млечен продукт с „бонуси“. Специалистите съветват да сме много внимателни към плесените, защото някои от тях са силно отровни и дори могат да образуват канцерогенни вещества, наречени митотоксини. При натрупване в организма, те предизвикват сериозни заболявания. Плесента, която се е образувала върху кашкавала, трябва да се изреже с нож. Когато се отстрани засегнатата зона заедно със слой от около 2,5 см под нея, остатъкът вече е безопасен за здравето.
Заради високите цени и некачествените стоки, бургазлии предпочитат да си правят кашкавала сами. За килограм от продукта отиват осем литра мляко. Млекарите в „Меден рудник“ го продават на цена между 1 и 1,20 лев/литър. За пресичане на млякото се използва лимонена киселина, оцет или сок от лимон. На литър мляко се слага и по една лъжица сол.
2
Коментара по темата
2.
Скъпо брат ми
04.09.2014 14:45:02
Е как 2,5 см под плесента, въздуха ли да режа?
1.
kk
04.09.2014 10:10:06
В Кауфланд е така !!!
  Добави Коментар
Ето защо кафето е полезно: Ново проучване разкрива изненадващи ползи за здравето Пиенето на до три чаши кафе на ден може да помогне за защитата на сърцето и да намали риска от инсулт Изпомпват вода от Струма за квартали с режим в Кюстендил Така ограничението на водоподаването на практика е отпаднало, казаха живеещи в най- засегнатия квартал „Герена“ в областния град
Всички с климатици трябва да знаят: Това е срокът за допълване на фреона Важно е да се избере оптимална температура за комфорт, като се съобразяват индивидуалните нужди и външните условия Сърна търси малкото си в опожарения Пирин (ВИДЕО) Данните на Държавните горски предприятия показват, че са изпепелени повече от 60 хиляди декара гори
Обявиха извънредно положение в 39 гръцки общини Причината е сушата Правете тази процедура при разширени вени и ниско кръвно Процедурата има благоприятен ефект върху цялото тяло, релаксира организма и нормализира съня
Изловиха Силвия Кацарова зад волана да... Гласовитата звезда на родната популярна музика прикова вниманието с това, което направи Рязък обрат с времето до часове, гръмотевични бури удрят тези части на България Най-голяма е вероятността за по-сериозни явления в понеделник, предимно в крайните западни райони
Асен Блатечки я остави сама да гледа детето им Блатечки, който и на 54 години продължава да бъде магнетичен за камерата, очевидно не намира толкова време за сина си Този десерт ухае на лято - и се прави за минути! Ще бъдете готови само с 4 стъпки
Мъж почина при присаждане на коса в Турция Клиниката съобщи, че всички необходими медицински изследвания и прегледи преди операцията – включително кръвни тестове, рентгенова снимка на гърдите и ЕКГ Майка помислила детето си за мъртво, хвърлила го на плажа в Гърция, където то починало Вижте как се е развила драматичната история, разгадана от охранителните камери