Производители слагат канцерогенни соли в колбасите, за да изглеждат свежи
Кокали с невидими почти останки от весо по тях, свинска кожа, соя, колагенов протеин алгинатна смес, вместо сланина, която е извлек от кафеви водорасли и нитрати са основните съставки на колбасите, които ядем м момента.
Това призна Кирил Вътев, шеф на Асоциацията на месопроиздодителите. Той увери, че в много страни се прави така, че съставките не са вредни, а калориите в саламите се намалят с 15 процента по този метод. Всички вещества били хранителни и полезни за организма. Никой не можел да хване рак от евтин салам, допълни Вътев. Това заболяване се хващало от стрес. Специалисти обаче са категорични, че нитратната сол е силно канцерогенна.
Тя се използва като стабилизатор и придава на изделията апетитен розов цвят, но ако се сложат по-големи количества е много опасна за здравето.
2
Коментара по темата
2.
mrawka
26.11.2012 13:33:24
Ne se li sramuwate dolni proiswoditeli???
Salki sastestwa!A wie i wasite deca hapwate li ot tesi kolbasi?A slu4aino ne si li sadawate waprosa,4e towa grani4i s kanibalisam?As mnogo otdawna ne wi jam boklucite,mnoooooooooooogo sam dale4e ot tasi miserija,no nai-tragi4noto e ,4e wie naprawihte taka,4e da se sramuwame,4e idwame ot BALGARIA!
Salki sastestwa!A wie i wasite deca hapwate li ot tesi kolbasi?A slu4aino ne si li sadawate waprosa,4e towa grani4i s kanibalisam?As mnogo otdawna ne wi jam boklucite,mnoooooooooooogo sam dale4e ot tasi miserija,no nai-tragi4noto e ,4e wie naprawihte taka,4e da se sramuwame,4e idwame ot BALGARIA!
1.
izrodi
25.11.2012 11:17:02
dolni izrodi,qjte si gi vie tezi salami