Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Поколението Z обръща масата: Повече фибри, по-малко алкохол - трендът стига и до България

И у нас младите все по-рядко посягат към традиционните спиртни напитки, докато хранителният бизнес се пренастройва към новите им навици
Ключови думи: Gen Z, fibermaxxing, фибри, алкохол, sober curious, България, здравословно хранене, TikTok, млади хора

Повече фибри, повече протеин и все по-малко алкохол - младото поколение започва осезаемо да променя както хранителната индустрия, така и представата за това как изглежда една вечер навън. Два паралелни тренда набират скорост - fibermaxxing и т.нар. sober curious начин на живот, при който човек съзнателно ограничава или напълно пропуска алкохола.

Fibermaxxing започна като интернет мода за увеличаване на приема на фибри, но вече влияе върху реални продукти. Публикациите с този хаштаг са събрали над 150 млн. гледания в TikTok през 2025 г., а големите хранителни компании започват да поставят съдържанието на фибри все по-видимо върху опаковките си.

Аз съм гастроентеролог от Харвард и ви съветвам да ядете тези 4 плода за добро храносмилане

Причината е чисто пазарна - младите купувачи обръщат повече внимание на засищането, храносмилането и съдържанието на храната. Световният пазар на хранителни фибри вече се оценява на около 9,6 млрд. долара, а производители променят рецепти и маркетинг, за да отговорят на търсенето.

Паралелно върви и друга промяна. Част от Gen Z вече не приема алкохола като задължителен елемент от срещата с приятели. Във Великобритания младите между 20 и 24 години отделят значително по-малко внимание на покупката на алкохол за дома спрямо по-възрастните поколения, а баровете постепенно получават конкуренция от кафенета, ресторанти, кино и други форми на социален живот без пиене.

Българите пият по-малко домашна ракия, от Gen Z почти не посягат към нея

И България вече показва сходен сигнал. Проучване сред 1054 души отчете спад при консумацията на домашна ракия от 64% през 2021 г. до 50% през 2024 г., като особено отчетлива е промяната при Gen Z. Младите значително по-рядко посягат към традиционните спиртни напитки и по-често свързват начина си на живот със здравословни навици.

Така две на пръв поглед различни моди се събират в една обща посока. Вместо още една чаша - безалкохолна напитка. Вместо поредния продукт с огромен надпис протеин - все по-често идва ред на фибрите.

Поколението Z - все по-технологично и самотно

Това не означава, че младите масово са спрели алкохола или че протеиновата мания приключва. Но хранителният бизнес вече вижда промяната и се адаптира. Ако тенденцията продължи, същото постепенно ще личи и по българските рафтове и заведения - повече продукти с фибри, по-богат избор без алкохол и поколение, което все по-малко приема пиенето като задължителна част от забавлението.

33
Коментара по темата
33.
бейби бумъри - „новите ангели на ада“
24.08.2026 02:16:05
✅ Тийнейджърите на електрически мотоциклети „новите ангели на ада“ ли са? Не толкова бързо, бейби бумъри
https://tinyurl.com/p9kzjae5
Голяма група предимно незаконни мотоциклети за кросове и мощни електрически велосипеди превземат центъра на Лос Анджелис на 25 октомври 2025 г. Снимка
Експертите казват, че е необходима по-добра регулация, но лошите публикации в пресата относно „моторизираните заплахи“ излагат на риск по-широката революция на електрическите велосипеди.
Пазете се, американци: има заплаха, захранвана от батерии, която се движи по плажните пътеки, извива се по туристически пътеки и се носи по улиците на нашите градове.
Вероятно вече сте виждали кадри в социалните мрежи на тийнейджъри, които се препускат по улиците, правят предни колела и се вият около автомобилния трафик с безразсъдна лекота. „Лос Анджелис Таймс“ наскоро ги нарече „новите Ангели на Ада “. Други новинарски издания ги нарекоха „моторизирани заплахи“, тероризиращи общности. Звучи страшно.
В действителност, това не са членове на федерално определена насилствена престъпна организация – това са млади хора, които карат електрически двуколесни превозни средства: електрически мотоциклети, електрически скутери и електрически мотопеди, които често са незаконно построени или модифицирани , за да достигнат по-високи скорости от законните и регулирани електрически велосипеди.
....
32.
Вън китайците
24.08.2026 01:35:14
ВАЖНОТО е да мачкаш и ИЗГОНВАШ през Турската граница, всякакви араби, негри и китайци, които искат да те ИЗНЕРВЯТ , да ти продават Наркотици, да ти правят ТАТУИРОВКИ, от които после, ставаш като ЗОМБИ, роб в ръцете на негрите..
Проблемите, ЗАПОЧВАТ и от такива, които са се смешавали с араби, негри и китайци- гадни мелези...
31.
13
23.08.2026 19:16:01
Пълно с всезнайковци които едно изречение на български не могат да вържат като хората иначе разбират от всичко!
30.
до 25/26
23.08.2026 10:25:21
Не е на наркотици! "Модерен" е....Да ти преведа:

Колелото е като обръщането на масата - reinvented the wheel. На български обикновено казваме "сякаш са открили Америка/топлата вода".

"Констипация" е constipation. Старомодните, извън доФторските и "изисканите" среди, му казваме запек.

Те и фибрите, хранителни влакна/растителни въглехидрати, са същата работа, но са вече утвърдена чуждица. Нея я приемам, защото е кратка и ясна. Нашите изрази са си "драсни пали клечица"...

Преводите на идиомите обаче са покъртителни! Затова, за да си добър преводач, първо трябва да знаеш добре собствения си език, да имаш богата лексика и да си способен да замениш чуждия идиом със съответния на собствения си език.
29.
XX
23.08.2026 09:40:35
А фибрите в храните са си дървесина.
28.
ТБС
23.08.2026 09:33:02
И тънка пропускате, че заместват алкохола с кофти дрога. Всички са пробвали, 70% са редовно употребяващи. Баси малоумната статия.
27.
292
23.08.2026 09:24:51
По-голяма тъпотия не бях започвал да чета. Познавам една дето набива като магаре овесени ядки, щото това било здравословен начин на живот. Само не разбирам защо вместо да и порастват ушите, най-здравословно и се подуха джуките и бузите, после и се избомбиха циците, а напоследък задникът и се е закръглил и издул като напомпен плондер. Може би щото комбинира овеса с протеини и те не могат да се разберат кой къде да действа правилно.
26.
До 22
23.08.2026 08:53:30
На какви наркотици си ти? Ако разбрахме една дума от това което се опита да напишеш. От наркотиците ли е или от фибрите? Обясни какво искаше да кажеш? Иначе така написано звучи.
- ВС-кои са тези ВС?
- колелото Гошковци, какво колеко какви гошковци?
- фибрите протия конспирация?

Ккакви проблеми имаш, сподели, потърси помощ не е срамно.
25.
До 22
23.08.2026 08:53:11
На какви наркотици си ти? Ако разбрахме една дума от това което се опита да напишеш. От наркотиците ли е или от фибрите? Обясни какво искаше да кажеш? Иначе така написано звучи.
- ВС-кои са тези ВС?
- колелото Гошковци, какво колеко какви гошковци?
- фибрите протия конспирация?

Ккакви проблеми имаш, сподели, потърси помощ не е срамно.
24.
Мдаа
23.08.2026 08:30:38
Те рашките от сутринта като започнат един маратон с водка путинка, към вечерта, елате ги вижте , ръйш ли...
Много фибри приемат от алкохолната ферментация, после главоболие получават. За Родину, за Сталина!
Олимпийци по маратон на дълги разстояния.
23.
Knpo
23.08.2026 07:41:45
Фибри.. креатин. Тоя креатин толкова го подсилиха маркетингово, че вече за кво ли не го пият. Ама патката не ти ставала - пий креатин, ама срещу косопад - креатин. Фибри.. кви фибри, то няма натурална храна на пазара. Всичко е пестициди и антибиотици в месото. Заменили алкохола.. с балони и наркотици. По цял ден стоят на телефона и не си говорят. Най-смешното поколение! Киро Брейка е прав. Те и деца не искат да имат. Тия ли абдали да следваме и да си възпитаваме децата с тях ли?
22.
До 17. Z
23.08.2026 07:41:25
За балансираното хранене се знае още от BC, ама Гошковци си мислят, че те са изнамерили колелото. А фибрите са добри против констипация, основно.
21.
На и Гошко от млад е sober curious,
23.08.2026 07:35:25
само малко биричка, може и безалкохолна. И трезво дрънка за хонорарче, защото пък шотландското уиски, ако е качествено, хич не е евтино, на, питайте го.
20.
коко
23.08.2026 07:27:32
Да. Ела виж генерация Зет в 4-4:40 сутринта пред Калипсо в Созопол на колко фибри е.
19.
кривак
23.08.2026 07:20:08
И повече възелин
18.
Морски
23.08.2026 07:03:58
Аз обръщам масата предимно като съм пиян и полудея.
17.
Z
23.08.2026 06:39:32
Чудя се ако съм на фибри и плувам по 1,5 до 2 км на ден как ще въстановя сила за следващия ден?
16.
Я ле па те го те
23.08.2026 06:26:04
Да и тоя втория фибраджията и той е джензи че и другите. Значи като хвана едно дърво с фибри и като ви почна от лево на десно, боййй боййй тепане ще ми станете само на неалкохолици. Аман ейййй аман вече от измекяри. Той на мене щял да ми казва. ехеееее......
15.
Шегаджия
23.08.2026 05:03:14
200гр. трици - 2.5Е . Уловиха маймунките. С пазарни трикове ги лашкат яко. Утре и семки и кори от диня ще им продават за бистър ум.
14.
Fuck em
23.08.2026 03:22:48
Мъж който не пие ??????? Поне малко -Руснаците затова кръстиха операцията Z
13.
до 8
23.08.2026 01:05:56
Ооох, в Редит "България" като ги закаканижат такива като обувките и обърнатите маси... И това е по-"добрият" им "български"! В по-лошия случай, половината думи са си английските написани на кирилица...
12.
Обръща масата?
23.08.2026 00:59:53
Трагедия... То е ясно, че преводите са автоматични, но поне на заглавията хвърляйте едно око! А ако сте хвърлили, някой даскал по английски да дойде да си прибере вересиите!
11.
Мишо
23.08.2026 00:47:01
Разбира се! За какво ни е скъп алкохол когато има евтини наркотици. В Германия е бях втрещен от следния факт: ако си наркоман то ти си болен човек и те лекуват, с още повече наркотици (безплатно), но ако пушиш или пиеш то ти си пропаднал човек.
Добре ли е?!!!
10.
УдоМача
23.08.2026 00:18:36
"а производители променят рецепти и маркетинг, за да отговорят на търсенето" - не и в Бантускотия!!
9.
Пълнолуние посред зима.
23.08.2026 00:14:19
Ех, пусти страх от смъртта. Днешният "тренд"...да живея безконечно и безалкохолно. Z льохмани, утре одъртявате и вие, за природата сте статистика.
8.
Оле мале
23.08.2026 00:08:20
Обръща масата? От английски фразите не се превеждат дума по дума. Също като ‘да влезеш в обувките на …’
7.
да те питам
22.08.2026 23:29:59
Какво е "тренд" бе, пиккльо?
6.
Пффффффтф
22.08.2026 23:29:55
Путьовци!
5.
Ха
22.08.2026 23:29:17
Чеп за зеле не стават тия.
4.
:)
22.08.2026 23:03:34
Значи пудрят повече нослетата
3.
Поколението Z
22.08.2026 22:42:51
Това поколение си обръщат повече анусите и са за анонимната агресия анонимните писания анонимните мнения !Уморени хора още с раждането поколението Z ще оправят света ама на планета-Кенф!хахаха Безделници
2.
има един плюс
22.08.2026 22:18:53
Няма да се разболеят от цироза.
1.
Ххаахахахахах
22.08.2026 22:07:17
И яко балони...
  Добави Коментар
Нова легенда около Станислава от „Ергенът“: Забогатяла от аптека. Вярвате ли й? Бургазлийката вече вдигна летвата с 500 000 евро „като за начало“, призна за корекциите си и стана мишена на Емо Каменов, а сега към биографията ѝ се добави и фармацевтичен бизнес, за който досега почти никой не беше чувал Гласът на „Биг Брадър“ Илия Георгиев се върна към киното две години след 9-часова животоспасяваща операция Актьорът оцеля след аортна дисекация, претърпя втора интервенция и днес говори за „втори шанс“, докато снима нов филм за цената на славата и отговорността в социалните мрежи
Втора смърт в Иркутск засили страховете от чума, Русия отрича огнище и сваля публикации Независими медии съобщават за нов починал пациент и карантина в няколко болници, докато Роспотребнадзор твърди, че при първата жертва не е открит причинителят на чумата Красива като дъщеря си Това е майката на Натали Трифонова
След лятото идва трудният рестарт: как да преминем по-леко към есенния ритъм По-малко светлина, повече задачи и връщането към ежедневната рутина натоварват организма и психиката, но няколко прости навика могат да направят прехода значително по-плавен Мистериозна смърт разтресе село Горица: 81-годишен германец открит мъртъв в дома си Съседи се притеснили, след като не го виждали повече от седмица, а тялото му вече било в напреднал стадий на разлагане
BMW се заби в светофар в София след рискова ситуация на кръстовище, търсят свидетели Шофьорът твърди, че е избегнал удар с Citroën на бул. „Гоце Делчев“ и ул. „Дойран“, но свидетели оспорват част от разказа 87-годишна жена падна в дере в Девин, пожарникари я извадиха с въжета и носилка Възрастната жена останала продължително време на стръмния склон, след като се подхлъзнала, докато почиствала градината си
Барселона пламна заради жилищната криза: 30 ранени полицаи, 13 арестувани и предсрочни избори в Испания Мирен протест на десетки хиляди прерасна в нощни сблъсъци, 28 барикади и 22 пожара, а Педро Санчес вече насрочи вот за 29 ноември след провала на жилищните му реформи Луксозният туризъм подмина България: Гърция е №4 в света, Хърватия №6, Турция набира скорост Virtuoso Luxe Report 2027 не поставя страната ни нито сред десетте най-търсени, нито сред най-бързо изгряващите дестинации, въпреки морето, СПА курортите, виното и богатото културно наследство
Парадокс с парите на българина: Всеки трети спестява, но 6 от 10 нямат нищо за черни дни 2. Делът на хората, които успяват да заделят средства, расте, но почти половината усещат финансовото си положение по-лошо, образованието се оказва решаващ фактор От 30 градуса към сняг за часове: Рязък обрат удря България на тази дата Най-топло ще бъде в Дунавската равнина и Горнотракийската низина, а около 13 октомври студен фронт ще донесе дъжд, силен северозападен вятър и зимни условия по високите части