Жесток скандал! Щяха да ни хранят с 19 тона пилешко и 16 тона масло, абсолютно негодно за хора

Близо 19 тона пилешко месо, предназначено за храна на животни и негодно за човешка консумация, е било спряно преди да достигне до търговската мрежа при специализирана операция на СДВР.

Акцията е проведена от служители на отдел „Икономическа полиция“ в хладилна складова база в района на Нови Искър. Наред с пилешкото там са открити над 16 тона краве масло с неизяснен произход.

Общото количество на възбранените хранителни продукти достига около 35 тона. Към момента за стоката не са представени оригинални документи, които да доказват откъде е доставена, кой е нейният собственик и за каква употреба е предназначена.

Операцията е започнала след получен сигнал за съхранение и подготвяно разпространение на храни с недоказан произход. Полицаите са наблюдавали случая и движението на доставката, преди да влязат в складовата база.

При друга мащабна акция в София бяха открити над 70 тона пилешко месо без документи

„В хода на операцията в складовата база бяха установени общо 35 тона хранителни продукти с недоказан произход към настоящия момент“, заяви началникът на сектор „Икономическа полиция“ в СДВР Милен Христов.

Най-голяма тревога предизвиква състоянието на близо 19-те тона пилешко месо. По думите му върху кашоните е трябвало да има обозначение, че продуктът е предназначен за употреба от животни и не бива да се предлага за човешка консумация.

Такъв задължителен етикет липсвал върху проверените опаковки. Това създавало риск месото да бъде представено като обикновена хранителна стока, без бъдещият получател или потребител да знае истинското му предназначение.

От отделни запазени означения разследващите са установили, че пилешкото е с произход от Бразилия. Пълната му проследимост все още не е доказана, тъй като представителите на свързаните дружества не са предоставили фактури, сертификати, транспортни документи или други оригинални книжа.

Полицията няма данни установеното при операцията количество да е било изнесено от склада и разпространено в магазините. Милен Христов уточни, че службите са следили доставката, но на този етап не могат да дадат абсолютна гаранция дали при предишни доставки от същия източник храни не са достигали до пазара.

Над 150 тона негодни храни бяха спрени при операция Чиста храна

В складовата база са открити и над 16 тона краве масло. По кашоните липсвали етикети с основната информация, която трябва да съпътства всеки хранителен продукт - производител, партида, срок на годност и условия за съхранение.

За маслото са получени противоречиви сведения. Първоначалните данни сочат производител от Дания, доставка през Нидерландия и белгийски търговец. Няма оригинални документи, които да покажат по какъв начин стоката е достигнала до България и дали е била съхранявана при необходимия температурен режим.

Представителите на юридическите лица, които трябва да удостоверят произхода на продуктите, не са съдействали на проверяващите. Те не са представили нито оригинали, нито копия на документи, позволяващи да бъде проследен пътят на храните.

На място са извикани служители на Областната дирекция по безопасност на храните. Инспекторите са възбранили цялото намерено количество и са забранили то да бъде премествано, преработвано или продавано до приключването на проверката.

БАБХ иззе пилешко месо и колбаси без документи на Дунав мост

Предстои експертите да установят качеството на маслото, неговия действителен срок на годност и условията, при които е било транспортирано. Ще бъде проверено и дали пилешкото месо е било подготвяно за преопаковане, преработване или продажба като продукт за хора.

Допълнителен въпрос поражда дейността на фирмата, която стопанисва склада. По данни на СДВР тя е регистрирана за търговия с храни за животни. Разследващите трябва да установят защо в базата се съхранява голямо количество краве масло и за кого са били предназначени продуктите.

Проверката трябва да изясни кои дружества стоят зад доставките, кой е поръчал стоката и къде е трябвало да бъде изпратена. Ще бъдат проследени транспортните средства, банковите плащания и комуникацията между участниците във веригата.

След приключване на действията на полицията и Агенцията по храните ще бъде решено дали продуктите подлежат на унищожаване и дали срещу отговорните лица ще бъдат предприети административни или наказателни действия.

До изясняването на произхода и безопасността всички 35 тона храни остават под възбрана. Според СДВР навременната операция е предотвратила непосредствения риск пилешкото месо без задължителното обозначение да бъде насочено към търговската мрежа.