Октопод, лаврак и питие за 37 евро: Шеф Станислав Иванов гостува във Flora Bar & Grill в Славейков
Егейски октопод, лаврак роял, авторски десерт, узо, демонстрация на живо и среща с шеф Станислав Иванов – всичко това е включено в куверта на специалната вечер в Central Park Бургас.
Не всеки ден един от разпознаваемите български шеф-готвачи готви в Бургас. Още по-рядко подобно гастрономическо преживяване е достъпно на цена от 37 евро (72,37 лв.), включваща тристепенно авторско меню, напитки и кулинарно шоу на живо.
Именно такава вечер подготвя Flora Bar & Grill в Central Park Бургас със специалното гостуване на шеф Станислав Иванов, който ще представи ексклузивно меню, вдъхновено от Гърция, в партньорство с Ouzo 12.
Вечерта започва с Егейски октопод – маринован октопод, фава от Санторини, розов домат, крем от фета, каперси и маслини Каламата.
Следва Лаврак роял с хрупкава кожа, шафранов картофен крем, фенел конфи и beurre blanc с хайвер от пъстърва – комбинация, която съчетава френска техника със средиземноморски вкусове.
Финалът е специален акцент на вечерта с демонстрация на живо от шеф Иванов на приготвяне на авторския десерт „Малина и шоколад“ – шоко брауни, малиново кули, солен карамел и хрупкав шамфъстък. В цената на куверта са включени още 200 мл узо и минерална вода.
Ресторантът предлага и нови летни предложения всяка седмица. Гостите ще могат да резервират маса и за свободна консумация от редовното меню на Flora Bar & Grill, което това лято вече се превърна в една от най-коментираните кулинарни дестинации в Бургас.
Сред новите любимци на гостите са сезонните предложения и инициативата „Герой на седмицата“, която всяка седмица поставя различно авторско ястие в центъра на вниманието.
Още от 2 юли, четвъртък, новият герой е баулети със сирене таледжо и манатарки – кремообразна прясна паста с богат аромат на манатарки и деликатния вкус на едно от най-старите италиански сирена, поднесена с комплимент чаша вино.
Така независимо дали ще изберете авторската вечер с шеф Станислав Иванов или предпочитате свободна вечеря с новото лятно меню, Flora Bar & Grill обещава едно и също – кухня, която си заслужава да бъде преживяна.
Резервации: 0882 69 44 43