Желязно мезе за водка

Предложение за мезе за ценителите на водката.

Необходими продукти:

-2 краставици, на колелца

1/2 кофичка кисело мляко

4 скилидки чесън

3 с.л. майонеза

1 ч.л. горчица

2 ч.л. лимонов сок

1/2 ч.л. кимион

Черен пипер на вкус

1 ч.л. сушен копър

1/2 ч.л. джинджифил на прах

Магданоз или друга зеления

Зехтин

Начин на приготвяне:

Краставиците се нарязват на колелца и се прехвърлят в дълбока купа.

В отделен съд се прави сос от останалите продукти, като чесънът се обелва и се пресова.

Краставиците се заливат с получения дресинг и всичко се разбърква. Поръсва се с наситнен магданоз.

Оставя се в хладилника за 1 час, след което се сервира с чаша водка.

Консумирайте с мярка и удоволствие.