Диетолог: „Яж по-малко и спортувай повече“ е съвет, който не работи
Д-р Тихомира Георева, гастроентеролог и диетолог в пловдивската университетска болница „Пълмед“, ще проведе платени гастроентерологични и диетологични прегледи в ДКЦ „Бургасмед“ в неделя, 19 октомври, от 10:00 часа. Предварителното записване на час става на регистратурата на лечебното заведение, на телефони 0892 22 28 00 или 0892 22 25 25, или онлайн в системата Супердок на: https://superdoc.bg/lekar/tihomira-georeva.
В поредната порция от съвети за здравословно отслабване д-р Георева коментира, че най-честото оплакване, което чува от пациентите си е: „Ям по-малко, спортувам повече, а не свалям и килограм“.
Истината е, че този съвет, повтарян с години, е доказано неработещ и причината не е в липсата на воля, а в начина, по който реагира нашият организъм, посочва диетологът и изтъква своите аргументи:
Когато рязко ограничим храната, метаболизмът се забавя, а хормоните на глада и ситостта се разбъркват. Проучвания доказват, че нивата на грелин – хормонът, който ни кара да сме гладни – остават високи дълго след диетата, докато лептинът (хормонът на ситостта) остава нисък.
Първоначално сваляме няколко килограма, но скоро организмът започва да „пести енергия“, а гладът се усилва. Резултатът е познат – възвръщане на теглото, често с допълнителни килограми. Така се завърта порочният кръг:
Ядем по-малко - метаболизмът се забавя - гладът расте - трупаме отново мазнини
Решението не е в глада, а в качествената балансирана храна, достатъчно белтъчини, пълноценен сън, контрол на стреса и умерено движение.
„Отслабването не е битка с килограмите, а с биологията – и тя винаги побеждава, когато ѝ се противопоставяме“, обобщава д-р Георева.
Справянето с наднорменото тегло и използването на храната като лекарство при редица заболявания в областта на гастроинтестиналния тракт е главен фокус в работата на д-р Георева. Тя е разработила диетичен режим, които кара метаболизмът да се „забърза“ и организмът се настройва да използва храната като енергия. Тази схема се състои от три фази, при които в рамките на 4 седмици се губят над 10 кг. Съчетавайки диета с правилна терапия, тя лекува успешно различни гастроентерологични заболявания, сред които подагра, панкреатит и колити. Разработила е специални хранителни режими и за хора с онкологична диагноза, както и за болни от булимия или анорексия пациенти.