Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Перфектни за семейни събирания и празници: сочни и нежни пилешки филета от моето детство

Ключови думи: пилешки филета, рецепта, празници

Необходими продукти:

пилешко филе – 800 грама
брашно – 250 грама
яйца – 3 броя

За марината:

минерална вода – 200 мл
сол, черен пипер, сух чесън – на вкус
олио – за пържене и за марината

Начин на приготвяне:

Измийте добре месото и нарежете всяко парче на ивици с дебелина до 1 см. Смесете сол, черен пипер и сух чесън в дълбока купа. Добавете минерална вода и разбъркайте всичко, докато солта се разтвори, след което добавете малко олио.

Изпратете месото в приготвената марината и го поставете в хладилника за период от една нощ. Разбийте яйцата в отделен съд и изсипете брашното в друг. Всяко филе оваляйте първо в брашно, а след това в яйце.

Загрейте тиган с олио на среден огън, наредете парчетата и ги запържете за 1,5-2 минути от всяка страна. 


 

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Социолог: Бургас е любимо старозагорско пристанище Хващайте влака и отивайте в прочутия ни морски курорт, съветва той „Нефтохимик“ вкара втори отбор в Елитната юношеска група след драма с русенския „Дунав“ В редовното време двубоят завърши 2:2, а при дузпите бургазлии показаха по-здрави нерви и надделяха с 9:8
"Дивият звяр" Меси и неговата армия: Как за 10-секунди цяла Аржентина се сби за Лео "Гаучосите" с емблематичния номер 10 за лидер са повече от отбор Тъжният край на една драма: Почина миньорът, който задуши болната си жена по нейна молба Случая придоби световен отзвук
"Никога няма да излезеш от затвора" Това са думи на съдия по разтърсващо дело Какво се случва с децата от жестоката катастрофа в Горна Оряховица Две момчета са настанени в "Пирогов" с медицински хеликоптери
Фатален полет с парапланер: 63-годишен мъж се оплете в жици и почина Властите разследват трагедията Надуха цената на царевицата по плажа Някои коментират, че в по-малките и отдалечени курорти царевицата струва 4 евро
Великобритания доставя 150 000 дрона на Украйна до края на 2026 г. Пакетът е част от по-широк британски заем за Украйна на стойност 2,26 милиарда паунда Какво става с Варна?! Мъж стреля и хвърля ножове Същият често изправя на нокти хората от квартал „Трошево“ 
Под 17% от битовите отпадъци у нас се рециклират Екоминистърът заяви, че е много вероятно до две години страната ни да получи осъдително решение във връзка с прилагането на принципа "замърсителят плаща" Зеленски се закани: Ако Украйна гори, Москва също ще гори Ако Путин не иска да сложи край на войната, Украйна няма да остане пасивна и ще отговори