Гръцката мусака, по която домакините полудяха

Похапва ли ви се нещо наистина вкусно, ароматно и приготвено от вас самите? Днес ви споделяме чудна рецепта за най-апетитната гръцка мусака, която някога сте опитвали. Гарантираме ви, че това ястие ще се превърне в любимо за цялото ви семейство. Ще искате да го приготвяте поне веднъж в седмицата, за да радвате с него всички у дома.

Направата на гръцката мусака е много лесна, дори не е нужно да сте опитни готвачи. Нужно е само желание и един час, прекаран в кухнята.

Как да сготвите чудно вкусна гръцка мусака?

Ето какви продукти са ви нужни за ястието:

1/2 кг кайма
3 глави лук
1 ч.ч. ориз
1 връзка магданоз
1 връзка копър
сол
черен пипер
4 яйца
1/2 л. прясно мляко
2 с.л. брашно
4 с.л. олио
2 тиквички
1 ч.ч. вода
Начин на приготвяне:

Започнете с почистването и нарязването на лука. Когато свършите с това, задушете го в малко мазнина, докато омекне.

Към лука прибавете каймата и разбъркайте добре. След няколко минути се добавя почистеният ориз и отново се разбърква, така че всички съставки да се смесят. В тигана се излива 1 ч.ч. вода и се бърка, докато течността се изпари. Идва ред на подправките.

Сместа се прехвърля в правоъгълна тава и върху нея се подреждат нарязаните на колелца тиквички. Най-отгоре се полива предварително приготвената смес от 4 разбити яйца, ½ л прясно мляко и 2 с.л. брашно.

Тази вкусотия се пече до получаване на приятно златиста коричка. Това е най-вкусната гръцка мусака, която някога сте опитвали, задължително я пригответе и у дома, за да зарадвате с нея цялото си семейство.

Добър апетит!
Източник: Actualno.com