Изсипете олиото в млякото и за 5 минути имате отлична домашна майонеза

Ще ви покажем една страхотна рецепта за домашна  майонеза, която е много кремообразна и вкусна и не изисква сурови  яйца. Вкусът е фантастичен и не е нужно да се притеснявате, че ще имате стомашни проблеми.

Откакто я опитахме у дома, винаги я правим по този начин, защото е много вкусна и много по-лесна от традиционния вариант.

Може да се съхранява в затворен буркан в хладилник няколко дни. Ето необходимите продукти:

Домашна майонеза без сурови яйца
Имаме нужда от:
100 мл прясно мляко
200 мл олио
2 супени лъжици ябълков оцет
половин чаена лъжичка сол
половин супена лъжица горчица
Начин на Приготвяне:
В купата на пасатора налейте млякото и олиото.
Разбийте с пасатора за 1 минута.

Разбивайте, без да повдигате накрайника от дъното на съда.

След това разбивайте 1 минута с движения отдолу-нагоре.

Сега добавете оцета.

Добавете сол и захар.

Накрая горчицата.

Разбивайте отново 1 минута – с движения отгоре надолу.

Майонезата се получава гъста и вкусна.