Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Лека лятна манджа от леля Плумка от село Стоилово

Ключови думи: лятна манджа, леля плумка, село стоилово

Начин на приготвяне

Патладжаните нарежете на филии, посолете, изчакайте да се отцеди горчивия сок, измийте и подсушете. Нарежете патладжаните и всички останали зеленчуци на дребно.

Загрейте около 100 мл олио и първо запържете чушките.
Добавете чесъна, патладжана и тиквичката, а след като поомекнат, добавете нарязаните на дребно или настъргани домати.

Хубаво объркайте манджата и овкусете с подправките. Оставете на котлона да се готви, като разбърквате редовно.

Лятната манджа трябва да остане на мазнина. Щом е готова, добавете скълцания магданоз. По желание поднесете с натрошено сирене и люта чушка.

1
Коментара по темата
1.
Na brat pit brat mu
27.07.2024 07:20:24
Леля плюмка
  Добави Коментар
Парени чушки с мед, чесън и магданоз - бурканът, който свършва първи през зимата Медената марината смекчава остротата на оцета, а краткото попарване запазва червената капия сочна и стегната Кате, коктейлите не са трудов стаж! Бившият главен редактор на „Жълт Труд“ отправи унищожителна критика към актрисата, но законът е по-прозаичен - пенсията зависи от осигурителния стаж и дохода, а не от популярността
Разкри какво прави преди всяко предаване Телевизионната водеща признава, че ефирът ѝ е отнел време от близките, но ѝ е дал срещи, за които никога не е мечтала; според нея денят, в който престане да се вълнува, ще е моментът да слезе от екран Саня Армутлиева проговори за раздялата с DARA: Бях подготвена, имахме огромен план за световната ѝ кариера След близо десет години заедно победителката от Евровизия пое по собствен път, а Virginia Records запазва правата си като продуцент и копродуцент върху издадената музика
Саудитска Арабия отвори петролния обход на Ормуз, цената на Brent веднага тръгна надолу Стратегическият тръбопровод към Червено море отново работи след атаките, но пълното възстановяване може да отнеме седмици; по него Рияд пренасочва количество, равно на около 4% от световните доставки Не Иран, а портфейлът удари най-силно Тръмп: рейтингът му се свлече до историческо ниско ниво Все повече американци свързват политическата си оценка с цената на горивата, ежедневните разходи и продължаващия конфликт
Посланикът ни в ОАЕ се прибра в София след скандала с частните полети на Пеевски Иван Йорданов ще бъде изслушан в МВнР, докато тече проверка на посолството в Абу Даби; дипломатът категорично отрича той или семейството му да са плащали пътуванията на лидера на ДПС Нова страница за децата в Сунгурларско: ОУ "Христо Ботев" отвори врати с изцяло преобразена среда Кметът Димитър Гавазов благодари на учители, дарители и доброволци, а инициативата Обичам моето училище вдъхна нов живот на школото с над 170-годишна история
Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза 27-годишният Пресли Гербер е открит мъртъв в рехабилитационен център в Санта Моника, но окончателната причина ще бъде определена след съдебномедицинските изследвания И 100 буркана няма да стигнат: Хрупкава салата от тиквички и моркови за зимата Тънките зеленчукови ивици попиват сладко-киселата марината, а чесънът и лютите чушки дават характерен аромат и пикантен завършек
От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 Президентският вот събра политически ветерани, риалити звезда, бивши министри и почти неизвестни независими кандидати, но една от най-шумните истории за чалга певица в бюлетината се оказа невярна Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист Говорителят на руското МВнР определи предупрежденията на украинския президент към авиокомпаниите като открит тероризъм, Киев твърди, че цивилните самолети не са негова цел