„Меденото чудо“, което ще събере цялото семейство

За тестото

3 чаши брашно

1 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

1/2 чаша захар

1 яйце

1/2 чаша мляко

1/2 чаша разтопено масло

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

За пълнежа

1/2 чаша мед

1/2 чаша орехи, препечени и нарязани

2 супени лъжици кафява захар

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за печене с масло. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, солта и захарта. Разбийте яйцето с млякото, разтопеното масло и ваниловия екстракт. Изсипете течната смес при сухите съставки и омесете меко, еластично тесто. Отделете 1/3 от тестото за горната кора.

Разточете останалото тесто и го сложете във формата, като оформите добре. Намажете дъното с кафява захар, полейте с мед и поръсете с ядки. Разточете заделеното тесто и покрийте с него пълнежа, като прищипете плътно краищата. Печете 30-35 минути до златисто. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в комантар.