Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Вижте рецептата за този домашен свински пастет, ще си оближите пръстите

Ключови думи: рецепта, пастет, домашен пастет, свинска глава

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

свинска глава - 1 кг

свински черен дроб - 1 кг

черен пипер - 1 пакетче

сол - 40 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Свинската глава се слага в тенджера под налягане и се сварява до пълна готовност. През това време свинският черен дроб се изкисва в студена вода за два часа. След това и той се слага да се вари отново, до пълна готовност. Щом двата свински компонента са готови, се смилат в месомелачка поне два пъти и се омесват хубаво. След това се насипва черен пипер и сол. Отново се размесват продуктите.

На кг свинска смес се слагат 5 г черен пипер и 20 г сол. Според количеството месо се изчисляват подправките. Смесеният вече свински пастет се напълва в бурканчета и те се запечатват. Варят се два часа и половина. След като изстинат сварените буркани с класическия домашен пастет се подреждат в маза и готовият пастет може да трае с години.

Източник: Gotvach.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Тротинетка се сблъска с кон, 17-годишен е в критично състояние Тежкият инцидент е станал на остров Кефалония, а пострадалият е транспортиран по въздух до болница в Атина Министрите на транспорта и туризма се сбориха на шах в новите влакове до Бургас Георги Пеев и Илин Димитров дадоха старт на обща кампания, която трябва да превърне пътуването с влак в част от туристическото преживяване
Хакери изнудват Revolut за 3 млн. долара: Заплашват да продадат лични данни на клиенти Групата iamnotavillain иска плащане в Monero до 24 часа и твърди, че разполага с паспорти, шофьорски книжки, снимки и друга чувствителна информация Президентът: Раната от случая „Петрохан“ е много тежка и трябва да стигнем до истината Йотова определи като недопустими опитите случаят да бъде вплитан в предизборна кампания
Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти Заемът за жилището му вече бил изплатен, а новите данни показват, че по проектите му в крайна сметка са преведени общо 300 хил. евро Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей Певецът си даде кратка почивка със съпругата си, Фики, Емрах и внуците, преди натоварената есен
Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Проф. Дзян Сюецин твърди, че бъдеща атака срещу САЩ би могла да засегне финансовата инфраструктура, а светът навлиза в период на цивилизационен срив Бензинът в Испания проби 2 евро за литър, експерти очакват още поскъпване Средната цена в страната е 1,89 евро за бензина и 1,88 евро за дизела, но на редица бензиностанции границата вече е премината
Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Добивите в Белгия, Франция и Германия намаляват рязко, а цените на картофите вече тръгнаха нагоре ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов Наградата е за 4-годишната му работа по дигитализацията на заповедните дела и внедряването на централизирана електронна система
Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко Певицата не прекъсна изпълнението си, въпреки че парите се разпиляха около нея Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Страната ни ще бъде домакин на регионална среща за свързаността между Европа, Кавказ и Централна Азия