Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Николина Чакърдъкова издаде тайната си рецепта за баница

Oбичаната народна певица Николина Чакърдъкова е известна и като добър кулинар
Ключови думи: Николина Чакърдъкова, баница, Нова година

Най-хубавото време в годината е дните преди Коледа и Нова година. Хората по света следват различни традиции и ритуали, които са научили от техните семейства и близки и в които вярват, че ще им донесат здраве, щастие и късмет. 

В нощта на 31 декември традицията повелява да се приготви специална обредна вечеря. На масата изобилства от ястия и напитки. Стопанинът носи в къщи дебел дънер, който се оставя да мъждука в огнището през цялата нощ. Жените пък приготвят празничната трапеза.

Най-хубавата изненада на празничната трапеза, която радва малки и големи, е баницата с новогодишни късмети. Именно такава вкусотия може да приготвите по рецептата на една от най-известните народни певици, които цяла България обича - Николина Чакърдъкова. Тя издаде каква е тайната й рецепта за вкусна баничка, която може да приготвите и в новогодишната нощ.

Необходими продукти:

кори за баница – 1 пакет (500 г);
яйца – 10 бр.;
кисело мляко – 1 кофичка (400 г);
сода бикарбонат – 1 ч.л.;
оцет – няколко капки;
олио – 1 ч.ч.;
брашно – 2 с.л.;
сирене – 300 г (може и повече, ако обичате).
Начин на приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса на горен и долен реотан, а скарата на фурната трябва да бъде на най-долното ниво за печене.

Намажете дъното на голяма тава с 3 с.л. от олиото.

Разтворете корите, всяка кора набирате с ръце на хармоника и редите в тавата в кръг, като започнете от стените – към средата на тавата.

За заливката разбийте яйцата и добавете предварително смесените кисело мляко, сода и няколко капки оцет, разбъркайте. Прибавете останалото олио и брашното, разбъркайте отново до еднородна смес.

Натрошете сиренето и го прибавете към сместа, ако обичате повече сирене, можете да добавите, разбъркайте отново.

С готовата заливка залейте баницата равномерно, пише gotvach.bg.

Поставете тавата в загрятата вече фурна и печете за 30 минути, засечете времето.

2
Коментара по темата
2.
Сиренего от магазина ли е
31.12.2023 20:53:55
Или директно от пръчката на агент Гоце
1.
Ами Да
31.12.2023 20:07:00
Що ни занимаватате точно с тая чавка с турското таке
  Добави Коментар
Зевзек попадна насаме с актриса от филми за възрастни и много голи мъже, шашна ги с реакцията си Шегаджията им се подиграл сериозно, юноша пък опитал да се възползва от Бони на промоция Модел със смущаващо признание: Отказах да правя секс с баскетболна звезда и охраната му се отнесе лошо с мен Тя твърди, че е изоставена на остров
Победителката в "Ергенът" Адриана се пробва в музиката (ВИДЕО) Велчева има талант в пеенето Продават на търг светлинния меч на Дарт Вейдър, цената се очаква да е огромна Ценният артикул предизвиква голям интерес, наддаването ще е голямо
Златно правило - колко време трябва да ни отнема ходенето по малка нужда 21 секунди е прието за най-нормално Как да се отървем от паяците у дома Пускайте прахосмукачка редовно, особено в ъглите и зад мебелите
Майка уби сина си, насече тялото му с брадва и го е укри в бидон Трагедия в Италия За какво служи малкото копче на предпазния колан Основната функция на това интересно дизайнерско решение е доста полезна
Тигър уби работник в зоопарк в чужбина Починалият бе ръководител Разкриха последното желание на трагично загиналата Лаура Далмайер Тя не е искала тялото й да бъде местено при фатален инцидент в планината
Не е за вярване каква заплата получава Осимен в Турция Галатасарай позлати централния нападател В зоопарк разстреляха 12 здрави маймуни и дадоха труповете за храна на хищници Драма в Германия