Рецепта за овесен сладкиш с компот от череши и сини сливи

компот от череши - 200 г (само плода, без костилки)

бакпулвер - 6 г

протеин на прах - 7 г (ванилия)

овесени ядки - 100 г пълнозърнести

яйца - 1 бр.

кисело мляко - 100 г, цедено

сини сливи - 100 г, пресни компот

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Отцедете добре черешите от компота, изчистете костилките. На сините сливи също махнете костилките и разполовете на половинки. В купа разбийте добре яйцето. Добавете цеденото мляко, бакпулвера и протеина на прах. Разбъркайте добре с тел. Прибавете плода от компота и овесените ядки. Размесете хубаво с лъжица и оставете сместа да почине десетина минути.

Пригответе си една средно голяма форма или индивидуални по-малки. В случая аз използвах голяма силиконова форма с гнезда. В зависимост от съда, с който разполагате, ако се налага използвайте хартия за печене или предварително го намазнете. Разпределете всичката смес и наредете отгоре половинките сини сливи. Печете плодовия сладкиш в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Изчакайте сладкиша със сливи да изстине леко и тогава отстранете формата. Хубав е да се консумира както топъл, така и студен. Чудесен овесен сладкиш с череши и сини сливи!

Да ви е сладко!

Източник: Gotvach.bg