Рецепта за пионерски мекици

Необходими продукти:

500 гр. брашно;

3 броя яйца;

150 гр. захар;

10 гр. мая;

120 гр. масло;

120 мл. мляко;

захар (за поръсване по желание).

Начин на приготвяне:

Замесвате тесто от посочените продукти. Вземате формичка за изрязване правите кръгове с големина по ваше желание. Оставяте ги на топло настрани, да втасат за известно време.

След като са втасали правите дупка с пръст и ги пускате в предварително загрята растителна мазнина, уточняват от tami.bg

Пържите и от двете страни, като ги обръщате последователно. Така опържени и с приятна коричка, може да пуснете в сироп, предварително подготвен от равни количество захар и вода, който е врял около десетина минути, за да се сгъсти.