Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за пилешка запеканка Леле Мале

Ключови думи: рецепта, пиле, запеканка, леле мале

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

пилешки бутчета - 1 бр.

картофи - 4 бр. средни

лук - 1 глава

олио - 4 с.л.

печурки - 180 г гъби консерва

печени чушки - 2 - 3 бр. червени

сол - на вкус

черен пипер

мащерка

кашкавал - 50 г за поръсване

магданоз - пресен

ЗАЛИВКА

яйца - 2 бр.

прясно мляко - 120 мл

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофите се сваряват обелени, нарязани като за мусака, за 10 минути и се отцеждат добре. Пилешкото бутче се сварява до готовност, обезкостява се, кожата се маха и месото се нарязва на едри парчета. Загрява се олио в тиган, запържва се лук и гъби - да се задушат. Добавяме нарязани червени чушки, пилешкото месо и отцедените картофи. Поръсва се със сол, черен пипер, мащерка и разбъркваме, да се смесят продуктите.

Сипва се в правоъгълна тавичка и се заравнява. Разбиват се яйцата с щипка сол и черен пипер, добавя се прясно мляко и заливаме запеканката. Печем в загрята фурна 180 °C, докато стегне заливката. Изважда се, поръсваме с магданоз и нарязваме на квадрати сочната пилешка запеканка. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал, без да се запича.

Сервираме пилешка запеканка Леле Мале с чаша вино и домашна пита - страхотна вкусотия е.

Източник: gotvach.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Четирима българи остават в болница след катастрофата с туристически автобус край Одрин Състоянието им не е тежко, други двама пострадали са напуснали лечебното заведение по собствено желание. В автобуса, пътуващ от Русе за Истанбул, имало 51 туристи и двама шофьори 21 съдии в битка за 6 места във ВСС! Сред кандидатите е и магистрат от Бургас 2275 съдии имат право на глас, а днес започва изслушването на кандидатите. Решаващият вот е на 7 ноември, като при недостатъчна активност ще има повторно гласуване
Родители бойкотират училищните екскурзии! 60 евро за разходка на 50 км, без храна и входни такси Майки и бащи подозират финансови интереси зад пътуванията „с учебна цел“ и отказват да пускат децата си. Омбудсманът Велислава Делчева поиска четири институции да проверят цените Светец върнал зрението на жена! Какво се слага на трапезата днес и кой празнува имен ден На 31 октомври Църквата почита шестима Христови апостоли и мъченик Епимах. Според поверията пилешкото месо носи закрила на дома, а даването на пари назаем отнема късмета
Тежка катастрофа край Одрин! Автобус с 51 български туристи се заби в ТИР, десетима са ранени Превозното средство пътувало от Русе за Истанбул, когато ударило отзад камион на пътя Капъкуле - Одрин. Пострадалите са настанени в две турски болници Дневен хороскоп за 31 октомври: Венера в квадрат с Луната, стари любовни рани се отварят Напрегнатият аспект може да събуди ревност и разочарование. Някои зодии ще трябва да решат дали да простят
МОСВ обяви нова защитена местност, за да опази находище на родопски силивряк Предстои заповедта за обявяване на защитената местност да бъде обнародвана в "Държавен вестник" Два циклона връхлитат България! Риск от наводнения по Черноморието, чакат над 100 литра дъжд Метеорологичните модели предупреждават за опасни валежи до 4 ноември, най-тревожна е прогнозата за Варна, но и Бургаско попада сред рисковите райони
Прецедент: Папата гласува по пощата на междинните избори в САЩ 71-годишният папа е роден в Чикаго и е първият американец, избран за глава на Католическата църква ДСБ в Бургас заяви позиция преди балотажа, Радан Кънев участва в дискусия за следващия президент Местната организация подкрепя Андрей Гюров и настоява за активна президентска институция, която да защитава демократичните принципи и европейската ориентация на страната
Рецепта за най-вкусните кисели краставички Любима добавка към всяка трапеза Пръстен разкри тайна на Александрийския фар Открит е при подводни разкопки на остров Антиродос, който в древността е бил част от царския квартал