Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за пилешка запеканка Леле Мале

Ключови думи: рецепта, пиле, запеканка, леле мале

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

пилешки бутчета - 1 бр.

картофи - 4 бр. средни

лук - 1 глава

олио - 4 с.л.

печурки - 180 г гъби консерва

печени чушки - 2 - 3 бр. червени

сол - на вкус

черен пипер

мащерка

кашкавал - 50 г за поръсване

магданоз - пресен

ЗАЛИВКА

яйца - 2 бр.

прясно мляко - 120 мл

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофите се сваряват обелени, нарязани като за мусака, за 10 минути и се отцеждат добре. Пилешкото бутче се сварява до готовност, обезкостява се, кожата се маха и месото се нарязва на едри парчета. Загрява се олио в тиган, запържва се лук и гъби - да се задушат. Добавяме нарязани червени чушки, пилешкото месо и отцедените картофи. Поръсва се със сол, черен пипер, мащерка и разбъркваме, да се смесят продуктите.

Сипва се в правоъгълна тавичка и се заравнява. Разбиват се яйцата с щипка сол и черен пипер, добавя се прясно мляко и заливаме запеканката. Печем в загрята фурна 180 °C, докато стегне заливката. Изважда се, поръсваме с магданоз и нарязваме на квадрати сочната пилешка запеканка. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал, без да се запича.

Сервираме пилешка запеканка Леле Мале с чаша вино и домашна пита - страхотна вкусотия е.

Източник: gotvach.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
5 мъжки грешки, които бавно убиват брака и водят до развод Емоционалната дистанция, бягството от разговори и финансовият контрол превръщат партньорите в чужди хора Бюджет 2026 спря автоматичния ръст на заплатите за близо 800 000 души Минималната остава 620,20 евро, осигурителните прагове скачат, а от 2027 г. стажът при непълно работно време ще се брои по часове
Мигрантски хаос в Сеута: До 60 000 преминаха границата, 67 загинаха Испания твърди, че е овладяла кризата, а Италия върна проверките за пристигащи от испанска територия Руски съд издаде заповед за арест на дъщерята на убития Борис Немцов-Жана Жана Немцова е преследвана заради фондацията на баща си, която Москва обяви за нежелана организация
Дърво премаза кола в ж.к. "Славейков" (СНИМКИ) Автомобилът бил паркиран за около час пред бл. 21, а собственичката го открила затиснат под падналото дърво Мистериозната радиостанция UVB-76 отново излъчи кодови думи, значението им остава загадка Девет гласови съобщения прекъснаха монотонното бръмчене на честота 4625 kHz, но няма доказателства, че са свързани с падналата руска ракета в Полша
Пожарите в Гърция не спират: Домове изгоряха, нови евакуации край Атина заради силния вятър Дванадесет души бяха спасени по море от Порто Гермено, а властите проверяват версия за умишлен палеж след откриването на две огнища Тези 3 зодии разтърсват емоциите ви, но трудно ще спрете да ги обичате Водолей, Рак и Скорпион изпитват чувствата по различен начин, а връзката с тях рядко остава спокойна и предвидима
Псаросупа - гръцка рибена супа със зеленчуци Псаросупа е обичана гръцка рибена супа, приготвяна най-често с прясна бяла риба, зехтин, зеленчуци и лимон. В крайбрежните райони често се поднася като лек, но питателен обяд Нова любовна интрига около Дани Петканов: Магдалена Томова ли е жената до него? Общо видео с участничката от Ергенът разпали слуховете след мълчанието за отношенията му с Глория Петкова
Родопската теснолинейка навърши 100 години от първото си пътуване На 1 август 1926 г. празничният влак потегля от Сарамбей към Лъджене и поставя началото на железопътния транспорт в Родопите Мантинела отне живота на моторист 61-годишният мъж от село Шумата е транспортиран в болница, но лекарите не успели да го спасят