Може да ядете тези въглехидрати и пак да отслабвате
Обикновено, когато става въпрос за диети, има забрана за прием на въглехидрати и трябва да се откажете от хляб, ориз, картофи и т.н. Смята се, че именно въглехидратите спират загубата на тегло. Но не е така.
Първо, въглехидратите са необходими на тялото, те са важен източник на енергия за тялото. Те играят важна роля за здравето на червата, целия храносмилателен тракт.
Най-важното е да следвате диета, за да консумирате правилното количество въглехидрати. Това потвърждава диетологът Рианън Ламбърт. Според нея калориите, които получаваме от въглехидратите, трябва да са една трета от дневните калории.
Какви храни с въглехидрати и колко можете да ядете?
Паста
Фибрите са много важни за храносмилателната система, освен това могат да намалят риска от заболявания като диабет тип 2. Най-лесният начин да си набавите фибри е да ядете пълнозърнести тестени изделия, казва Рианън Ламбърт.
За да получите необходимото количество фибри по време на диетата, е достатъчно да ядете две шепи тестени изделия на ден. Пастата помага за отслабване, защото осигурява усещане за ситост за дълго време.
Ориз
Кафявият ориз също е отличен източник на диетични фибри. Правилното количество е две шепи на ден.
Картофи
Сред продуктите, които можете и трябва да ядете по време на отслабване, са картофите. Те съдържат много от необходимите фибри, освен това са източник на витамин В6. Витамините от група В подпомагат здравето на нервната система, участват в освобождаването на енергия от храните, които консумираме. Най-здравословните картофи са печените. Ако сте на диета, препоръчително е да ядете не повече от един картоф с размер на юмрук дневно.
Диетологът препоръчва, ако искате да отслабнете, трябва да замените рафинираните въглехидрати с нишестени зеленчуци, картофи, тиквички, ряпа, пащърнак.
Хляб
Когато се консумира в неразумни граници, пълнозърнестият хляб е един от най-опасните въглехидрати. Въпреки това, той е богат на фибри, витамини от група В, антиоксиданти и микроелементи. Хлябът е полезен и с това, че има пребиотичен ефект, много видове хляб не съдържат транс и наситени мазнини. За отслабване Рианън Ламбърт съветва да ядете само до две филийки на ден.
Лора Костова, happy-woman.bg