Кои са вредните продукти, които всъщност могат да са полезни

Продуктите, които се считат за вредни, ако се използват правилно и без противопоказания, могат да бъдат от полза за тялото. Това каза общопрактикуващият лекар Екатерина Серебренникова.

Според експерта кафето се счита за нездравословно, тъй като може да носи допълнителна тежест при сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, когато се консумира разумно, той повишава концентрацията, помага на имунната система да се бори с вирусите и намалява риска от хронични заболявания като рак или диабет.

Кофеинът подобрява и паметта, творческото и асоциативното мислене, концентрацията на вниманието, ускорява метаболитните процеси в организма, обясни лекарят. Напитката съдържа витамини В1 и В2, Е и РР и минерали като желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, натрий.

Маслото също може да бъде полезно, отбелязва Серебренникова. Той е източник на витамин А, съществена част от ежедневната диета на детето. Наситените мастни киселини участват в терморегулацията на тялото, имат положителен ефект върху функционирането на вътрешните органи. Консумацията им обаче не трябва да надвишава 10% от дневния калориен прием.

В допълнение, експертът съветва да се откажем от злоупотребата с млечни продукти, сирена и месо. Прекомерната консумация на последното води до натрупване на непреработени вещества в организма, което от своя страна провокира поддържането на хронично системно възпаление в организма, допълни специалистът.