Младите ги мързи да работят, внасяме бармани от Индия
В туризма има сериозен недостиг на кадри, отчитат експерти. Заради недостига на бармани у нас, това лято ще се наложи да "внасяме" такива дори и от Индия.
"Едва трима - четирима души на всеки 100 остават в професията. След пандемията браншът пострада доста и хората търсеха някакъв друг начин да се препитават. Сега ги е страх ситуацията да не се повтори, а пък имат да хранят семейства”, коментира президентът на Българската асоциация на барманите Пенчо Пенчев.
Според него младите хора в днешно време не са толкова изкушени от професиите с по-голямо натоварване.
"Предпочитат по-лесна работа, при която могат да седят по 2-3 часа на столче с телефонче. Искат заплати от по 2000 лв., а когато ги попитаме какво могат, отговарят: "Вие ме вземете, пък аз ще се науча", казва още Пенчев.
А от чужбина ще бъдат наемани работници от все по-екзотични държави - Киргизстан, Индия. "Те не са толкова способни, но пък са възпитани в духа на обслужването", признава Пенчев. Това обаче ще се отрази на качеството на коктейлите, които си поръчваме. Те вече ще включват максимум три съставки - за улеснение на не толкова опитните бармани.
Има други народи който са по близки до нас и ще могат да се интегрират.
Алчността на бизнеса ще ни излезе много скъпо на всички.
Вече е ред на Киргистанци и Индуси.
Хех...
Ако има читави и отговорни кадри, работодателите не правят абсолютно нищо да ги задържат.
И разбира се на свой ред идват такива които само мрънкат и с нищо не показват че са заинтересовани да работят.
Заключението си е каквото си посееш, това ще пожънеш
Един милион циганина не ви ли стигат?
Дресирайте циганите да работят, няма смисъл да докарвате още.