Асен от Хелс Китчън се реши на важна стъпка

Кулинарната гордост на Берковица – Асен Маджаров, отпадна от „Хелс Китчън“ на метри от финала, но не се отказва от идеята да се равива в кухнята.

Макар да не спечели стоте хиляди лева, които са наградата в риалитито на Нова тв, той планира да отвори собствен ресторант. Готвачът няма да финансира сам това начинание. Имал съдружник.Заведението, което смятат да отварят, ще предлага традиционна българска кухна, която обаче щяла да бъде представена по нетрадиционен начин, за да привлече интереса на клиентите, разказа Асен в интервю за телевизията. Готвачът, който влезе в кулинарното шоу заедно с майка си, която също е работила години наред в професионална кухня, е трупал опит с черпака не само в България, но и в чужбина.

Работил е на много места, включително във френски ресторант, чийто собственик бил турчин.