Рецепта за романтична вечеря за Свети Валентин

Романтичната вечеря не се ограничава само с красиво подредена маса, свещи и прекрасна музика. Това е истински ритуал, празник на две влюбени сърца, който трябва да завърши толкова красиво, колкото е започнал. Подходящо е за романтичната вечеря да използвате продукти, известни със свойствата си на афродизиаци заради витамините и полезните микроелементи, които стимулират либидото.

Морските дарове са едни от най-известните афродизиаци. Сандвичите с хайвер са достатъчно изискано ястие, което се приготвя лесно и е доказан афродизиак. Можете да украсите тези сандвичи с половинки от яйца от пъдпъдък, които също са с доказани афродизиачни качества. Синьото сирене, което може да се сервира с чаша вино, също има свойството да възбужда желанието.

Това свойство имат и аспержите. Авокадото в съчетание с морски дарове също има силните свойства на афродизиак. За приготвянето на романтична салата ви трябват 200 грама почистени скариди, 1 авокадо, 100 грама ананас от консерва, 4 супени лъжици цедено кисело мляко, магданоз за украса.

Нарежете на парченца скаридите. Разрежете авокадото на половина, отстранете костилката, с помощта на остър нож отстранете меката част от кората така, че двете половинки на кората да заприличат на лодки. Нарежете на ситно меката част на авокадото, добавете нарязания на ситно ананас и скаридите. Посолете, добавете киселото мляко, разбъркайте, напълнете лодчиците и украсете с магданоз.

Сьомгата е известна от векове като мощен афродизиак. С помощта на филе от сьомга, две-три кивита и едно манго пригответе разкошно ястие за влюбени. Нарежете филето на порции, посолете и поръсете с лимонов сок. Запържете в тиган на силен огън от двете страни до образуването на златиста коричка, похлупете с капак и оставете пет минути на слаб огън. Сервирайте с гарнитура от нарязани на кръгчета киви и манго.

Романтичната вечеря трябва да завърши със сладолед, полят с течен мед и украсен с пресни ягоди или замразени боровинки.