Представи в Созопол домашно приготвената си осолена риба и спечели награда!
Второто издание на празника на “О-солената риба” започва до дни в Созопол. Заради големия интерес от жителите и гостите на града тази година той ще е двудневен. Това съобщават организаторите на уникалното събитие, което събра стотици миналата година по Никулден. Идеята бе на елект дистрикт гуверньора на Ротари България Христо Михайловски, който е запален рибар и на президента на местната ротарианска общност арх.Ценко Жиков. Кметът на община Созопол Тихомир Янакиев от своя страта даде безрезервна подкрепа през миналата година и през последните дни с ентусиазъм следи лично как върви подготовката.
Откриването е в събота, 3 декември, от 11 часа на площад „Кулата”. Този ден ще бъде насочен към домашните производители (рибари и познавачи на рибата), които ще имат възможност да представят собствено домашно производство на разновидности на осолена черноморска риба. В центъра на празника е конкурсът за най-добре приготвена осолена риба, с участието на жури от познавачи и с достойни награди за победителите. А гостите ще имат възможност да опитат от деликатесите и да си закупят за вкъщи домашно приготвена осолена риба.
Фестивалът на осолената риба в Созопол се превърна в сензация
През втория ден – неделя, 4 декември, акцентът ще бъде върху ресторантьорите – с представяне на заведения и ресторанти от Созопол и Черноморец, които ще представят техни специалитети, приготвени с осолена риба. Ще има състезание за най-добро блюдо, като оценките ще се дават от жури професионалисти и произволно избрани хора от публиката. Гостите ще имат възможност да си закупят от специалитетите на заведенията.
Остават броени часове до крайния срок за записване на участници, така че който все още не го е направил, може да се запише за участие на тел. 055025704. Участниците могат да бъдат от всеки град, стига да представят домашно приготвена осолена черноморска риба.
И през двата дни ще има музика, скечове и забавление с участието на: Катето Евро, Шеф Таньо Шишков, проф. Христо Пимпирев, най-лъчезарните музиканти и разбира се винаги усмихнатите водещи - Асен Масларски, Росен Мирчев и Георги Янакиев.