Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Всички вкъщи полудяха по тази вкусотия: Пилешко с гъби, спанак и сметанов сос

Ключови думи: рецепта за пилешко със сметана, флагман

Продукти:
500 г пилешки гърди, нарязани на парчета
½ чаена лъжица сол
½ чаена лъжица черен пипер
1 супена лъжица зехтин
3 чаши нарязани гъби
3 чаши нарязан спанак
½ чаша сметана
¼ чаша заквасена сметана
2 супени лъжици бял винен оцет
½ чаена лъжица чесън на гранули
½ чаена лъжица ситно нарязан лук

Приготвяне:
Поръсете пилешкото с ¼ чаена лъжица сол и толкова пипер. Загрейте зехтина в голям тиган на средна към висока температура. Запържете пилешкото, като обръщате от време на време, докато се сготви или за около 8 минути. Прехвърлете в чиния.

Намалете котлона. В същия тиган добавете гъбите и гответе с разбъркване за около 1 минута. След това добавете спанака. Гответе още 1-2 минути с разбъркване, докато и той омекне. В купа разбъркайте двата вида сметана, оцета, чесъна, лука и оставащите сол и пипер. Добавете получения сос в тигана. Оставете да къкри 1-2 минути, докато се редуцира и сгъсти леко.

Върнете пилешкото в тигана. Оставете го да се затопли отново и да поеме всички нови аромати и вкусове. Сервирайте пилешкото с получения сос.

Източник: Az-jenata.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Псаросупа - гръцка рибена супа със зеленчуци Псаросупа е обичана гръцка рибена супа, приготвяна най-често с прясна бяла риба, зехтин, зеленчуци и лимон. В крайбрежните райони често се поднася като лек, но питателен обяд Нова любовна интрига около Дани Петканов: Магдалена Томова ли е жената до него? Общо видео с участничката от Ергенът разпали слуховете след мълчанието за отношенията му с Глория Петкова
Родопската теснолинейка навърши 100 години от първото си пътуване На 1 август 1926 г. празничният влак потегля от Сарамбей към Лъджене и поставя началото на железопътния транспорт в Родопите Мантинела отне живота на моторист 61-годишният мъж от село Шумата е транспортиран в болница, но лекарите не успели да го спасят
Туристка загина след падане по билото между Козя стена и Ехо Жената се подхлъзнала в стръмен участък с парапет, въпреки че групата била подсигурена с въже Нови цени на винетките - вижте тарифите Близо 209 000 годишни винетки изтичат през август, а АПИ предупреди шофьорите да проверяват внимателно данните преди плащане
Фурната блести без търкане: Трик с таблетка и кухненска хартия разтваря мазнината Разтворът омекотява загорелите петна, но трябва да бъде отстранен старателно преди следващото готвене Десетки кораби чакат по Дунав: Нивото при Русе падна до минус 89 сантиметра Три плавателни съда са заседнали извън фарватера, а други намаляват товара си, за да преминат през критичните участъци
Пържени тиквички с чесън и копър в буркан: Любим летен вкус за студените дни Ароматната марината ги превръща в чудесно мезе, салата или гарнитура, но съхранението изисква внимание Дъжд от пари: Хвърлиха 665 000 евро в морето пред плажуващи Авария спряла лодката от Малта, а появата на бреговата охрана предизвикала трескаво изхвърляне на запечатаните пачки
Тежка катастрофа с български тир затвори магистралата Атина-Ламия, има загинал Камионът на българския водач преминал през разделителната преграда, а другият шофьор загинал при опит да избегне сблъсъка Вандали трошат табелите за забрана на къпането край фаталния вир в Струма Местните отново поставят предупреждения след смъртта на две деца и техните баба и дядо, но знаците изчезват или се оказват счупени