Как да направим най-вкусната руска салата
Едва два дни ни делят от новата 2022 година. Започваме с тази за руска салата с млечна майонеза. Уверяваме Ви, че тя няма нищо общо с онези за тежките салати, след които нямате място нито за основно ястие, нито за десерт. Ако не ни вярвате, непременно опитайте да си я приготвите сами у дома. Гарантираме Ви, че ще останете удивени от резултата.
Необходими продукти:
- 100 мл мляко
- 200 мл олио
- сол на вкус
- щипка лимонена киселина
- 500 г сварени картофи
- половин буркан кисели краставички
- един голям кисел морков
- 150 г салам
Начин на приготвяне:
Смесете в подходящ съд прясното мляко, олиото, солта, захарта и лимонената киселина. Всички продукти трябва да са с еднаква стайна температура. Сложете пасатора на дъното на съда и започнете да разбивате първо на по-ниска, а след това и на висока степен, като плавно изтегляте пасатора нагоре. Приберете майонезата в хладилник, докато приключите с подготовката на останалите съставки. За целта сварене 500 грама картофи, нарежете на малки кубчета половин буркан кисели краставички, един голям кисел морков и колбас по избор.
Вземаш една рускиня, две яйца и една краставица, но да не е корнишон.
И почваш да правиш тва онова. Като дойде момента, избухваш с майонезата и ръсиш обилно. Ако майонезата не е достатъчна, повтаряш,потретваш.