Рецепта за черешов сладолед в машина
Продукти:
60 мл пресен сок от череши
125 мл нискомаслено прясно мляко
220 г кисело мляко 1,5%
1 течна ванилия
250 мл сладкарска сметана
100 г захар
1 щипка сол
150 г череши
2 чаени лъжици бадемова есенция, течна
Приготвяне:
Сложете сока от череши, двата вида мляко и сметаната в купата на блендера. Добавете захарта, солта, черешите, бадемовия и ваниловия екстракт. Пасирайте сместа до получаване на хомогенна консистенция. Сложете сместа в машината за сладолед и настройте според инструкциите на уреда.