Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Кои бургаски заведения не отвориха след 3-месечния локдаун

Собственици разчитат оборотите да са високи, за да се справят с кризата
Ключови думи: заведение, ресторант, 1 март, оборот, бранш, бизнес, флагман, пицария, отворени заведения

Бургас започна да се връща към нормалното си социално общуване. Само няколко часа, след като влезе в сила заповедта за отваряне на заведенията, клиентите започнаха да влизат в кафенетата в центъра, показа проверка на Флагман.бг. 

"Работим в намален състав, прибрали сме част от масите, за да може да ги разредим, но въпреки това сме доволни, че обектът ни е пълен. Надяваме се оборотите да са високи, за да може да се справим с кризата, която нанесе сериозни поражение в нашия бранш", коментира управителка на заведение в центъра. Тя обясни, че в момента е съкратила две от сервитьорките, като за голяма част от работата се грижи лично, тъй като не се знае дали ще може да им плати заплати в края на месеца. 

"Започнахме деня много добре и се надяваме бургазлии да излязат от домовете си и да опитат да върнат онова хубаво време, когато пиенето на кафе не беше нещо страшно", допълни още собственичката. 

В ресторантите положението е малко по-деликатно. Конструирането на бизнеса да работи с 50 % капацитет е сложно.

В една от известните пицарии, в сърцето на Бургас, в обедната почивка имаше клиенти, дошли на обядват.  "Броят на масите е намален и спрямо тази бройка сме запазили необходимия персонал. 50 % от него е съкратен, като при първа възможност и стабилизиране на положението, ще върнем служителите си отново на работа. Сега времето не позволява да извадим места за сядане пред заведението, но когато това стане, ще ни е нужен още персонал. Бургазлии искат да ходят по заведения, но трябва време, за да свикнат. Повече от 3 месеца бяхме затворени", каза управителката на пицарията.  

Някои ресторантьори решиха да оставят завесите спуснати. Празни помещения и изгасени лампи могат да заварят бургазлии, които са решили да посетят някои от обичайните си места. 

Едно от оборотните преди време кафенета в центъра - "Fresh" днес остана заключено. Тъжната му история се повтаря и при обектите в съседство - бурстро "HUGOS" и ресторант "Малибу Сънсет".

Припомняме, че емблематичното за бургазлии заведение – „Фокет“ на морския бул.“Алеко Богориди“ бе сред първите жертви на ковид пандемията, което още в края на януари обяви фалит, а собствениците пуснаха помещението отново под наем (ПОВЕЧЕ ВИЖТЕ ТУК)

16
Коментара по темата
16.
РАДОСТИНА ВЕЛКОВА
06.03.2021 20:38:40
Виждаш кой съм,а ти?
15.
Веселин
03.03.2021 09:53:53
До Поморие Америка пиши си името Страхливец
14.
Ще ги затворят
02.03.2021 20:42:45
Отново.Голяма сган кръчмарите.Хич да не отварят.Не ми липсват.
13.
Ще ги затворят
02.03.2021 20:42:40
Отново.Голяма сган кръчмарите.Хич да не отварят.Не ми липсват.
12.
До 11
01.03.2021 18:53:39
За жалост,точно това ще се случи! Сега и с цените, и с обслужването ,и с асортимента ще опитат да си избият загубите..Да не говорим и колко е залежала храната,която ще предложат...А и мерките ще са от ден до пладне.Да не мислите,че в кухнята готвачите ще са с маски?
11.
кастинг
01.03.2021 18:10:53
След отриването на заведенията, влизаш здрав, оставаш крупна сума за нищожно пребиване и получаваш бонус - COVID-19. честито, мерси за промоцията.
10.
До 8 Собственик
01.03.2021 17:39:39
Собственик на какво?
На 4 стола и една маса,смешник.
Кажи къде си собственик,да ти кажа колко дамаджани имаш под тезгяха с питиета Цар Киро.
9.
Legal
01.03.2021 17:13:00
Сега ще се опровергае заблудата, че в града ни, заплатите са ниски. Били 7-800 лв. Друг път.В БС, никой не взима толкова ниски заплати. Заблуда е,че заплатите ни са такива. Погледнете си познатите- колко от тях взимат 7 или 800 лева? Но, верно е,че се напълни със селяндури, които наистина нямам идея, как изкарват месеца. Заплата, айде да кажем 1000 чисто. Наеми, деца, ако имат и кредит? Ей това, не знам как става, и защо не си стоят по техните градове? Няма да им е по различен скотският живот.
8.
Собственик
01.03.2021 16:39:07
Вдигаш цените ли? Значи след няколко месеца ще затвориш като останалите хаяри. За останалото - обаче знаеш ли какво? Едва ли ще затвориш, защото си някое комплексирано 20-30-годишно лайно, за което флагман коментарите са единственото място, на което може да се представи за някого. Едва ли си имаш представа какво означава да имаш бизнес и то държавата да е причината да бъде съсипан дългогодишен труд и реноме. Всички вие, които плюете собствениците на заведения - боклук при боклук отива.
7.
От кафето
01.03.2021 16:29:05
Вдигам цените. Това е.
Който иска,да влиза. По добре по-малко клиенти,но качествени.
Не да ми ползват заведението за офис на по една вода.
6.
За Фокет
01.03.2021 16:10:40
Плащаха и високия наем, ремонти му правиха и сега да видим кой ще го ремонтира. Собственичката ще го ремонтира ли? Познавам ги, те имат и друго кафе което работи.
5.
Чичо
01.03.2021 16:06:04
Единственото стойностно заведение, което затвори и за което много съжалявам е “При шопа”. Дано отворят на ново място пак някой ден.
4.
Обшинар
01.03.2021 15:31:10
Важното е , че заведението на Бандрамалиев е отворено и пак ще си пием там кафето !
Браво и успех !
3.
Някой
01.03.2021 15:29:43
Престъпно е да се отварят ресторанти, клубове и др, а да се отменят тържествата за 3ти март!
Не е късно да се преусмисли този Позор!
2.
Aggscz
01.03.2021 15:20:11
Фокета какви спомени имам с една котка от меден рудник направо на масата я грабнах после още спомени не си платихме сметката абе лапешка работа естествено след известно време дойдох и си платих лапешки акъл но наистина фокета ако го вземе някои и направи ремонт и смени тея дървени маси има бъдеще иначе е спек като цяло бургаските кафета са спек .
1.
Поморие-Америка
01.03.2021 15:18:16
Фреша? С тези кални собственици и черни души може въобще да не ги споменавате. Леля ти Ленче (управител) което е докоснала е съсипала. Проверете така наречените оборотни заведения Силвър,Бродуей, Бродуей Еволуция, Дриймс кой им е бил управител преди да затворят. Но така е шуробаджанащината не води до нищо хубаво. Пожелавам им както изгониха персонала от днес за утре така и това лято масите им да са празни от април(когато очаквам да отворят ).
  Добави Коментар
Инструкции за дами: Как да дешифрирате скрития подтекст в неговите съобщения Психолозите са подготвили няколко важни съвети, които ще ви помогнат 5 причини, заради които мъжът не ви прави подаръци Ето кои са те 
Това са най-странните зодии, не бъдете близо до тях Ето кои са топ 4 Рецепта за бразилски бонбони "Бригадейро" Какаови бонбони, които се приготвят за различни празници в Бразилия
Жена, посетила десетки държави в търсене на мъж, разкри кои са най-лошите места за свалка Ан Мари Хагърти започва „световно търсене“ на своя съпруг преди две години, след като се разделя с мъж, за когото смятала, че ще се омъжи Напитките, които унищожават тялото отвътре Тези напитки не трябва да заменят консумацията на вода
Софи излиза на една сцена с Лили Иванова В понеделник Софи се завърна от Лондон, където посрещна Великден Конфискуваха 48 млн. фалшиви евро в Неапол Производството на фалшивите банкноти е било денонощно
Тайната на тънката талия на Ким Кардашиян на Met Gala Появата й на червения килим на фешън събитието шокира мнозина Размерът му значение: Заради 1 см ни сваля от самолета Затягат правилата с багажа на борда, пътници плащат 70 евро отгоре за дребно нарушение
Все повече места у нас се обезлюдяват, 201 села без нито един жител Най-гъсто населената община е Столична Откриха труп на жена в Кюстендил, има задържан Следи от насилие не са открити