Рецепта за пухкави масленки с пудра захар и орехи

Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте маслото с ½ чаша пудра захар заедно с ванилията. Пресейте брашното и солта. Смесете ги със счуканите орехи. Смесете сухите и мокрите съставки. Омесете добре с ръце. Оваляйте всяка масленка, оформена с ръце, с пудра захарта за овалване.

Подредете масленките в тава с хартия за печене. Печете за 15 минути. Не допускайте масленките да покафенеят. Докато са още топли ги оваляйте или поръсете добре с още пудра захар. Сервирайте ги напълно охладени. При нужда поръсете още веднъж финално преди да ги поднесете.

Продукти:
1 чаша масло
½ чаша пудра захар
¼ ч.л. сол
1 ч.л. ванилия
2 и ¼ чаши брашно
1 чаша счукани орехи
1/3 чаша пудра захар за поръсване