Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Уникална унгарска супа с гъби и лук, вижте рецептата

Ключови думи: унгарска супа, лук, гъби, рецепта

Продукти:

50 г масло
325 г лук, нарязан
500 г пресни гъби, нарязани
2 чаени лъжици сушен копър
1 супена лъжица червен пипер
1 супена лъжица соев сос
500 мл пилешки бульон
250 мл прясно мляко
3 супени лъжици брашно
1 чаена лъжица сол
Черен пипер на вкус
2 чаени лъжици лимонов сок, пресен
4 супени лъжици пресен магданоз, нарязан
125 мл заквасена сметана
 
Приготвяне:
 
Разтопете маслото в голяма тенджера на средна температура. Сотирайте лука в маслото за 5 минути. Добавете гъбите и сотирайте за още 5 минути. Добавете копъра, червения пипер, соевия сос и бульона. Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри 15 минути.
 
В отделна малка купа разбъркайте млякото и брашното. Добавете към супата и разбъркайте добре, докато се разтвори напълно. Покрийте и оставете да къкри още 15 минути, като разбърквате от време на време.
 
Накрая добавете солта, черния пипер, лимоновия сок, магданоза и заквасената сметана. Разбъркайте добре на ниска температура за още 5 минути. Внимавайте да не завира.
 

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата Скъпите терени, строителството и силното ипотечно кредитиране държат пазара под напрежение, а новите апартаменти повличат нагоре и старите жилища 309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка Новата учебна година започна в 9-те училища на общината, а мащабното обновяване на образователната база продължава в Несебър, Свети Влас и Равда
838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година Сред тях са 23 първокласници и 32 бъдещи абитуриенти Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил Американските власти търсят дилъра, доставял лекарства от черния пазар, но официалната причина за смъртта още не е потвърдена
Тежко падане с тротинетка в Морската градина, бургазлия е със счупена ключица Младежът загубил контрол върху електрическото превозно средство и се строполил на велоалеята до Пантеона Лексус помете Киа на „Тракия“, поморийка навлезе в насрещното, млад бургазлия се потроши край Пантеона ОДМВР-Бургас съобщи подробности за произшествията - двама са ранени, но опасност за живота им няма
Каскада край Поморие: Тойота излетя от пътя Варна - Бургас и се обърна по таван Лексус пък помете спряла кола на АМ „Тракия“ Камено посрещна 15 септември с две паралелки първокласници и нова площадка за пътна безопасност Близо 90 деца прекрачиха училищния праг, а новото съоръжение ще ги учи практически как да се пазят на пътя
Защо дамска чанта е аксесоарът, който довършва визията? Ролята на този аксесоар е да внесе хармония и цялост, обединявайки отделните елементи от облеклото в завършена естетическа композиция Проф. Рачев: Няма нужда да ходим до Лисабон за 29°, ще е добре и тук В петък ще е върхът на сладоледа, термометрите тръгват към 30°, прогнозира той
Новият барабанист на „Ку-ку бенд“ вдигна музикантска сватба, Галена поздрави младоженците Николай Тошев каза Да на певицата от V-band Моника Брайкова, а празникът събра музиканти от двата популярни състава „Ти си абсолютно животно!“: Рокаджия смая DARA в „Гласът на България“ Борислав Павлов хвърли необичаен комплимент към победителката в Евровизия, а Иван Лечев и MEDI веднага се включиха в шегата